Ninkasi - Deuzzi

Communiqué de presse
Lyon, le 28 janvier 2016
Le Ninkasi met son informatique sur le devant de la scène avec Deuzzi
Depuis mai 2015, le Ninkasi a choisi Deuzzi pour sécuriser et structurer son Système d’Information sur ses
9 sites lyonnais. Outre la gestion du parc informatique et l’accompagnement des 170 utilisateurs, Deuzzi
aura pour mission de mettre en œuvre les projets stratégiques du Ninkasi, en lien avec son développement
et ses métiers. Un projet sur le long terme basé sur des valeurs communes : le Ninkasi, comme Deuzzi,
mettent en œuvre un même modèle de management socio-économique.
Entreprise de 170 personnes créée en 1997, le Ninkasi disposait uniquement d’une ressource interne en charge de
la gestion de l’ensemble de l’informatique. Suite à des changements au sein de la direction et à une restructuration
des services, le Système d’Information a été mis au cœur des priorités de la société.
« Un audit réalisé en 2014 avait mis en évidence une zone importante de risque au sein des Systèmes
d’Information. Deuzzi a été choisi sur sa capacité à travailler réellement en équipe, avec des intervenants managés
plutôt qu’isolés, et également pour sa capacité à comprendre les métiers et l’organisation du Groupe Ninkasi, pour
une bonne intégration à terme entre notre Système d’Information et notre stratégie » indique Christophe Fargier,
Directeur du Groupe Ninkasi.
« Notre système informatique était obsolète et nous faisait courir des risques. Les ressources internes ne nous
permettaient pas d’assurer, de manière optimale, la gestion de notre Système d’Information au quotidien. Sur cette
première étape, Deuzzi a intégralement sécurisé notre SI et nous apporte des outils, de la méthode, des
compétences manquantes en interne mais également une vision d’expert sur les actions à mener » témoigne Julien
Vaire, Directeur Administratif et Financier en charge de l’informatique du Ninkasi.
Un Système d’Information optimisé et au cœur de la stratégie du Ninkasi
Dans un premier temps, Deuzzi assure l’optimisation et la structuration du Système d’Information du Ninkasi. Un
Responsable Informatique Deuzzi intervient auprès des 170 utilisateurs répartis sur 9 sites pour :
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assister et accompagner les utilisateurs au quotidien via un support technique,
assurer l’accompagnement du changement (notamment à l’occasion du déménagement du siège de
Gerland),
gérer et sécuriser l’infrastructure et le parc informatique du Ninkasi (sauvegarde et archivage des
données au quotidien, externalisation de la messagerie, virtualisation des serveurs).
« Depuis le début du projet, nous construisons notre relation avec Deuzzi et mêlons nos compétences techniques
au quotidien. Nos contraintes sont difficiles à comprendre à cause de la multitude de nos activités. Aujourd’hui,
Deuzzi gère les problématiques quotidiennes de nos utilisateurs en fonction de leur métier afin d’obtenir un confort
d’utilisation. A terme et une fois les actions sécuritaires maîtrisées, nous souhaitons passer sur un mode offensif et
basculer une partie des temps de maintien en conditions opérationnelles vers nos projets stratégiques, en lien avec
notre développement, notre modèle de management et les métiers du Groupe » conclut Julien Vaire.
Une collaboration autour d’un même modèle socio-économique
Le Ninkasi et Deuzzi ont un partenariat étroit avec l’ISEOR (Institut de Socio-Economie des Entreprises et des
Organisations), centre de recherche et d'expertise en management socio-économique. Dans le cadre de leurs
fortes croissances et de leurs stratégies de développement respectives, les deux sociétés ont mis en place ce
modèle de management innovant, visant à associer intimement épanouissement social et performance
économique. Une démarche qui leur a notamment permis de se rencontrer autour de valeurs communes et de
rapprocher leurs compétences.
Contact presse Agence Amalthea – Murielle Mazau – 04 26 78 27 16 – [email protected]
A propos du Ninkasi - www.ninkasi.fr/ - @NinkasiFR
Le Ninkasi, créé en 1997 à Lyon Gerland, est une entreprise locale de fabrique de bière artisanale, un réseau de bar restaurants à Lyon,
Villeurbanne, Tarare et aux Ménuires. Le Ninkasi Gerland, c'est aussi une activité de spectacles, avec deux scènes de musiques actuelles, le
Kafé et le Kao. Des concerts (pop, rock, électro, chanson,…), soirées Djs, étudiantes ou d'entreprise y sont organisés. La fabrique de bières
brasse 9 bières, permanentes ou de saison : blonde, blanche, ambrée, triple, india pale ale, noire, fruitée, grand cru et une bière saisonnière.
Celles-ci sont disponibles en bouteilles 33cl, 75cl, mini-fût pression 5L ou fûts de 10L ou 30L. Des offres avec prêt du système pression sont
possibles. Les établissements Ninkasi ont un concept simple mais fort : bière, burger et musique. Nos burgers sont faits à base de pains frais de
boulangerie, de steak haché frais VBF façon bouchère ou poulet frais. Nos frites sont fraîches et faites maison, notre salade est cultivée dans le
Rhône. Nos hots dog sont à base de pain bretzel brioché et sont garnis de confit d'oignons et cornichons. Nos burgers et hot dogs sont à
composer sur mesure avec les ingrédients de votre choix.
A propos de Deuzzi - www.deuzzi.fr - @Deuzzi_fr
Depuis les phases de conseil jusqu’au maintien en conditions opérationnelles, Deuzzi co-pilote et met en œuvre les stratégies Système
d’Information (SI) de ses clients : PME, ETI, associations et collectivités territoriales.
Ses métiers et expertises lui permettent de proposer des prestations de services sur-mesure sur les sujets transverses suivants :

Management et transformation numérique des organisations,
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Gouvernance des Systèmes d’Information,
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Structuration et gestion de projets en lien avec les métiers,
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Animation et formations intégrées,
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Maintien proactif des Systèmes d’Information.
Deuzzi compte aujourd’hui 50 collaborateurs, 4 agences et 2 bureaux sur le quart Sud-Est. Elle consacre 10 % de sa masse salariale à
l’innovation et à la création de potentiels. Elle mène et met en œuvre depuis 2012 un modèle de management socio-économique, basée sur des
valeurs de rigueur, de respect, cherchant ainsi à allier performances économique et sociale.