VARIETES DE SALADES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE (2014

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Juillet août 2014
VARIETES DE SALADES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE (2014-2015) :
PRECONISATIONS VARIETALES SOUS ABRIS (semences enrobées)
Ce document présente les conseils variétaux en salades bio sous abris en région PACA (p. 2 à 4),
établies à partir des préconisations APREL (voir site aprel.fr) et complétés par les essais variétaux du
GRAB (voir site grab.fr) et les plannings de production des sociétés.
 Il comporte également un planning de pépinière et culture sous abris (p.5), ainsi que les
coordonnées des sociétés de semences (p.6) et plants biologiques (p. 7 & 8).
 Pour les disponibilités en semences biologiques, les informations proviennent du site
www.semences-biologiques.org et des informations transmises par les sociétés (attention : évolution
possible en cours de saison).

AVERTISSEMENTS :

Réglementation « semences bio » : la situation est identique à 2013 pour les salades sous abris :
Les types laitue beurre, batavia blonde, feuilles de chêne blonde et rouge sont hors dérogation :
Les semences conventionnelles non traitées ne sont donc pas utilisables, sauf dans 2 cas :
 utilisation d’une variété particulière, dont l’autorisation s’avère indispensable : variétés résistantes au

ème
froid ou à toutes les races de Bremia, variétés adaptées à la 4
gamme ou à la production de jeunes pousses ;
 essais à petite échelle de variétés non disponibles en semences biologiques : la surface de « l’essai » doit
être inférieure à 5% de la surface de la culture, et la quantité totale de semences utilisées doit être inférieure à 100 graines.
Dans les 2 cas, une demande exceptionnelle doit être faite sur le site Internet : www.semences-biologiques.org

Les autres types de salades ne sont pas hors dérogation :
Les semences conventionnelles non traitées sont donc autorisées, sur dérogation « classique ».
Pour s’y retrouver :
Tableau récapitulatif
de la situation
pour
les salades
sous abris
Semences conventionnelles non traitées
interdites sauf demande exceptionnelle
autorisées sur dérogation
laitue beurre blonde
batavia blonde
feuille de chêne blonde
feuille de chêne rouge
laitue rouge - batavia rouge
lollo rossa – lollo blonde
romaine - sucrine - rougette
scaroles et frisées

Les variétés citées sont disponibles en semences biologiques ou en semences conventionnelles non traitées.

Les variétés indiquées en italiques avec la mention  sont à essayer sur des petites surfaces.
Les calendriers sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les conditions de culture et de climat :
zone de production, type d’abris et de bâches de serres, protection contre le froid (aspersion antigel et voiles)…

La qualité des plants est un facteur essentiel de la réussite des cultures : un plant trop jeune ou trop âgé
compromet fortement la reprise et le développement ultérieur des salades.

Le mildiou (Bremia lactucae) : le Bremia compte 31 souches, dénommées Bl 1 à 31. Les souches 1 à 15 de
Bremia lactucae (BI 1-15) ne sont plus observées et la résistance à ces souches ne sera plus mentionnée à
compter du 1/09/14. Les résistances mentionnées concernent donc désormais les souches 16 à 31 (Bl 16-31).
En agriculture biologique, aucun traitement n’étant vraiment efficace, il convient de combiner différentes
méthodes : gestion des irrigations et du climat (aérations), densités de culture, et tolérance variétale : il est
conseillé de choisir des variétés avec des niveaux maximaux et variés de tolérance et si possible provenant de
sociétés différentes, afin de combiner des variétés issues de génétiques différentes.

Le puceron Nasonovia ribisnigri : la tolérance génétique (mentionnée Nr0) à ce puceron n’apporte pas une
protection complète contre les pucerons car elle peut être contournée, et car d’autres espèces de pucerons sont
présents sur salade sous abris (Macrosiphum euphorbiae notamment).

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SOCIETES DE SEMENCES : DISPONIBILITES EN SEMENCES BIOLOGIQUES
OU CONVENTIONNELLES NON TRAITEES POUR LES VARIETES DE SALADES DE SERRE
SOCIETE
AGROSEMENS
BEJO
CLAUSE
DUCRETTET
ENZA/VITALIS
ESSEMBIO
GAUTIER
NUNHEMS
RIJK ZWAAN
SEMINIS
SYNGENTA
VILMORIN
VOLTZ
SEMENCES CONVENTIONNELLES : TRAITEES OU NON TRAITEES
Pas de semences conventionnelles
enrobées : non traitées - nues : traitées sauf commande
chicorées : traitées - laitues : non traitées
enrobées et nues : traitées ou non traitées selon variétés
enrobées et nues : non traitées
Pas de semences conventionnelles
enrobées : non traitées - nues : non traitées
enrobées : non traitées - pas de graines nues
enrobées et nues : traitées ou non traitées selon variétés
enrobées et nues : non traitées pour la plupart
enrobées : laitues non traitées - pas de graines nues
enrobées : laitues d’abris : traitées ou non traitées - nues : non traitées
enrobées et nues : traitées ou non traitées selon variétés
semences biologiques
Toute la gamme
Chicorées - Pas de laitue
Batavia Notilia
Nombreuses variétés
Nb variétés : gamme Vitalis
Toute la gamme
Nombreuses variétés
gamme Hild (Voltz- Fabre)
Nombreuses variétés
aucune
aucune
quelques variétés
Nombreuses variétés
SALADES SOUS ABRIS : laitues, batavias et diversification
Les tableaux suivants précisent les variétés disponibles (en semences enrobées) :
 en semences biologiques (gras)
 en semences conventionnelles non traitées
Les variétés mentionnées  sont à essayer sur des petites surfaces.
Il est conseillé de privilégier les variétés de résistance Bl 16 à 31 et de combiner les variétés ;
Les créneaux proposés sont établis pour des cultures sous tunnel froid,
(sans protection antigel, utilisation raisonnable du P17),
dans des conditions climatiques assez froides (base = région d'Avignon) ;
Il convient à chacun d’adapter son choix selon ses propres conditions de climat et de culture.
Pour la production sous serres, les laitues, batavias blondes, feuilles de chêne blondes et rouges
sont hors dérogation (cf page 1) : le recours aux semences conventionnelles non traitées est très restreint ;
Quelques variétés seulement proposées en semences conventionnelles non traitées mais ultérieurement
disponibles en semences biologiques sont conseillées pour être essayées sur une petite surface ()
LAITUE BEURRE BLONDE
Créneau
AUTOMNE
HIVER
Plantation
toutes les variétés citées sont disponibles en semences biologiques
Récolte
Variétés conseillées
Sociétés
Créneau difficile :
présentation médiocre, risque de montaison et de bordage, concurrence du plein champ
RIJK ZWAAN
15/9 - 1/10
1/11-10/12 Lavendria
Bl 16 à 25, 27-31 + Nr0
GAUTIER
Bafana
Bl 16 à 31
GAUTIER
Banga (A 241)
Bl 16 à 28, 30, 31
25/09 - 20/10 25/11-10/02 Cuartel
Pixel
Fakto
1/10-1/11
Triskel (A 626)
1/12-10/12 Filinia
Bl 16 à 28, 30, 31
Bl 16 à 28, 30, 31
Bl 16 à 31
Bl 16 à 31
Fakto
Bl 16 à 31
RIJK ZWAAN
GAUTIER
ENZA VITALIS
1/11- 15/01
25/01– 5/04 Ondrata (42155 RZ)
Bl 16 à 31
RIJK ZWAAN
1/01- 15/01
25/03- 10/04 Fakto
Bl 16 à 31
ENZA VITALIS
10/01- 1/02
1/04 - 15/04 Cuartel
20/10 – 1/01
1/01-25/03 Ranger
Bl 16 à 31
GAUTIER
GAUTIER
ENZA VITALIS
GAUTIER
Bl 16 à 28, 30, 31
Bl 16 à 28, 30, 31
GAUTIER
er
PRINTEMPS
15/01 - 15/03
Créneau difficile pour les dernières plantations (du 1 au 15 mars) :
risques de montaison et de bordage, croissance très rapide
RIJK ZWAAN
5/04 - 10/5 Lavendria
Bl 16 à 25, 27-31 + Nr0
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BATAVIA BLONDE
Créneau
Plantation
15/09 – 20/09
AUTOMNE 20/9 - 1/10
20/09–15/10
25/9 - 15/10
HIVER
10/10 - 25/10
15/10-20/12
15/10-10/01
25/10-10/01
PRINTEMPS
semences biologiques sauf Véronys à essayer
1/01-1/02
5/01-20/02
1/02–15/03
Récolte
Variétés conseillées
Créneau déconseillé : concurrence plein champ, risques bordage /présentation
médiocre
5/11 -5/12 Tokapie
Bl 16 à 26, 28, 31 + LMV
RIJK ZWAAN
 Ersilie
Bl 16 à 31 + Nr0
RIJK ZWAAN
10/11 -25/12 Donertie
Bl 16 à 31 + Nr0
RIJK ZWAAN
Curtis
Bl 16 à 28, 30, 31 + Nr0
GAUTIER
20/11 –25/12 Alpaga
Bl 16 à 31 + Nr0 + LMV ENZA VITALIS
 Veronys (H644)
Bl 16 à 31 + Nr0
GAUTIER
15/12 - 20/01 Ostralie
Bl 16 à 31 + Nr0 RIJK ZWAAN
E2437
Bl 16 à 31 ENZA VITALIS
25/12 - 20/03 Notilia
Bl 16 à 28, 30, 31
CLAUSE
Elytis
Bl 16 à 28, 30, 31
GAUTIER
25/12 - 1/04 Kismy
Bl 16, 28, 30, 31 ENZA VITALIS
Dédale
Bl 16, 28, 30, 31
VILMORIN
15/01 - 1/04 Ginko (E01 3843)
Bl 16 à 31 ENZA VITALIS
 Solasie (80 81 RZ)
Bl 16 à 31, Nr0 RIJK ZWAAN
20/3 - 15/4 Curtis
Bl 16 à 28, 30, 31 + Nr0
GAUTIER
25/03–25/04 Donertie
Bl 16 à 31 + Nr0
RIJK ZWAAN
Ostralie
Bl 16 à 31 + Nr0 RIJK ZWAAN
10/04–10/05 Tokapie
Bl 16 à 26, 28, 31 + LMV
RIJK ZWAAN
FEUILLE DE CHÊNE BLONDE
Créneau
AUTOMNE
Plantation
semences bio sauf Onnice, Bélanice et 82-21 RZ à essayer (bio en 2015)
Récolte
Variétés conseillées
15/9-1/10
1/11 - 1/12  Onnice (P472)
15/9-20/10 5/11 – 10/01 Kitonia
20/09–15/10 15/11- 25/12 Kimpala
Pagero
25/09–15/10 25/11- 25/12 Perlinice
 Lalane (Dia 767)
5/10–1/11 10/12- 1/02  E30152
HIVER :
risque de faible 15/10– 1/01 25/12 - 25/03 Kiber
volume et de
dégâts de froid 1/11–1/01 25/01- 25/03  Dia 490
 82-21 RZ
10/11–10/01 10/02- 5/04  E155
PRINTEMPS 1/01– 10/02 25/03 - 20/04 Kiber
1/01-1/02
25/03 - 20/04 Perlinice (P411)
 Bélanice (P825)
15/01 –15/02 5/04 - 25/04 Pagero
1/02-1/03 15/04 - 5/05  Onnice (P472)
1/02-15/03 15/04 - 10/05 Kitonia
FEUILLE DE CHÊNE ROUGE
Créneau
AUTOMNE
HIVER
Sociétés
Plantation
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 27, 29
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31
Bl 16 à 31 + Nr0
Sociétés
GAUTIER
RIJK ZWAAN
RIJK ZWAAN
ENZA VITALIS
GAUTIER
VILMORIN
ENZA VITALIS
RIJK ZWAAN
VILMORIN
RIJK ZWAAN
ENZA VITALIS
Bl 16 à 31 + Nr0
RIJK ZWAAN
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 27, 29
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31 + Nr0
GAUTIER
GAUTIER
ENZA VITALIS
GAUTIER
RIJK ZWAAN
semences bio sauf Zoumaï, à essayer (graines bio en 2015)
Récolte
Variétés conseillées
Sociétés
15/09-1/10
10/11-10/12 Dexan
Bl 16 à 28, 30, 31 + Nr0
ENZA VITALIS
1/10-15/10
10/11-25/12 Krokan
Bl 16 à 28, 30, 31 + Nr0
ENZA VITALIS
15/10 – 1/01 25/12- 20/03 Krokan
Bl 16 à 28, 30, 31 + Nr0
ENZA VITALIS
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 31 + Nr0
Bl 16 à 28, 30, 31 + Nr0
ENZA VITALIS
RIJK ZWAAN
risque de faible
20/10 – 1/01
volume et
de bordage
PRINTEMPS 1/01- 15/02
10/01- 1/04 Magellan (E30011)
Zoumaï (82-94 RZ)
25/03-25/04 Dexan
ENZA VITALIS
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Pour les autres types de salades …
Les semences biologiques sont privilégiées,
mais il est encore possible de demander une dérogation pour utiliser des semences conventionnelles non traitées :
LOLLO BLONDE peu de variétés adaptées à la serre et disponibles en semences biologiques ou
conventionnelles non traitées (Monary/Enza est à nouveau commercialisée , Lozano/RZ seulement en semences traitées)
Créneau
HIVER
Plantation
Récolte
Variétés conseillées
15/10 –10/01 25/12- 1/04 Monary
E30 017
Sociétés
Bl 16 à 27, 29
Bl 16 à 31 + Nr0
ENZA
ENZA
LOLLO ROUGE risque de croissance lente en hiver - Aucune variété préconisée et adaptée à la production sous serre
n’est actuellement disponible en semences bio ou conventionnelles (Satine/RZ seulement en semences traitées).
LAITUE POMMEE ROUGE
Créneau
Plantation
HIVER
1/10- 10/02
créneau commercial très restreint, risque de croissance lente en hiver
Récolte
Variétés conseillées
1/12- 15/04 Teodore
Sociétés
Bl 16 à 31
RIJK ZWAAN
BATAVIA ROUGE gamme limitée (peu de variétés adaptées à la serre), risque de croissance lente en hiver
Créneau
HIVER
PRINTEMPS
Plantation
ROUGETTE
AUTOMNE
Variétés conseillées
20/10- 1/02 10/01- 20/04 Novelsky
Bl 16 à 28, 30, 31 + Nr0
25/09- 20/02 25/11- 1/05 K574
Bl 16 à 31 + Nr0
20/09 – 20/10 20/11- 15/01 Amboise (type Grenobloise) Bl 16 à 27, 29, 30 + Nr0
1/01 - 15/02
Créneau
Récolte
GAUTIER
GAUTIER
culture difficile sous abris, sensible au bordage et au mildiou, risque de croissance lente en hiver
Plantation
Récolte
Variétés conseillées
15/09- 10/10 1/11- 20/12 Escale
20/09- 1/03
15/11- 1/05 Joviale
Maïko (feuillage fin)
PRINTEMPS
15/01- 1/03
1/04- 1/05
Créneau
RIJK ZWAAN
1/04 - 25/04
HIVER
PRINTEMPS
SUCRINE
Sociétés
Escale
Sociétés
Bl 16 à 23, 25, 31, Nr0
GAUTIER
Bl 16 à 26, 28
Bl 16 à 28
GAUTIER
CLAUSE
Bl 16 à 23, 25, 31, Nr0
GAUTIER
culture difficile sous abris, sensible au bordage et au mildiou, risque de croissance lente en hiver
Plantation
Récolte
AUTOMNE 20/09- 20/10 20/11- 10/01 Socca
PRINTEMPS
1/01- 1/03 20/03- 5/05 Attico
Variétés conseillées
Sociétés
Bl 16 à 26, 28
Bl 16, 17, 21, 23
GAUTIER
NUNHEMS
ROMAINE et MINI -ROMAINE
- créneau commercial restreint
- culture difficile sous abris (pommes souvent vrillées, sensibles au bordage, au Botrytis et à l’Oïdium) ;
- peu de variétés adaptées à la serre ;
- privilégier les plantations de janvier (cultures en jours croissants) pour des récoltes de printemps :
Romaines : (les variétés de plein champ ne sont pas adaptées à la production sous serre)
Créneau
Plantation Récolte
PRINTEMPS 1/01-5/02 25/03– 25/04 Corbana
Variétés conseillées
Bl 16 à 27, 29, Nr0, LMV
Sociétés
ENZA VITALIS
Mini- romaines : la variété Héliante/Gautier est arrêtée
Créneau
Plantation Récolte
PRINTEMPS 1/01-5/02 25/03– 25/04 Xénarola
Xaroma
Variétés conseillées
Bl 16 à 31, Nr0, LMV
Bl 16 à 27, 29, Nr0, LMV
Sociétés
ENZA VITALIS
ENZA VITALIS
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PRODUCTION DE SALADES SOUS ABRIS EN PROVENCE :
planning de culture en laitues, batavias & diversification
(élaboration Chambres d’agriculture & CETA 13 & 84 - GRAB)
Le calendrier suivant a pour objectif de permettre la planification de la production de salades sous abris.
Les durées de pépinière et de culture varient d’une façon notable selon les périodes de production ; il est donc
important de bien connaître ces informations et d’anticiper largement pour l’ensemble des opérations :
demandes de dérogations auprès de l'organisme de contrôle (semences non traitées), commande des plants,
préparation du sol…
 Il s'agit d'un calendrier indicatif de production, établi sur la base d’informations recueillies surtout dans
le Nord des Bouches du Rhône sous tunnel froid.
 Les conditions de climat feront varier de façon sensible ce planning.
 Par ailleurs, les cycles pourront varier selon les types (plus longs en salades rouges et plus courts en
feuilles de chêne blonde) ou selon les variétés (en laitue notamment).
semis
Date
Semaine
Délai (jours)
Semis
plantation
plantation
Date
Semaine
Délai (jours)
plantation
récolte
récolte
Date
Semaine
27/08
35
13
09/09
37
42
21/10 au 27/10
43
29/08
35
13
11/09
37
47
28/10 au 03/11
44
1/09
36
14
13/09
37
52
04/11 au 10/11
45
03/09
36
14
17/09
38
55
11/11 au 17/11
46
08/09
37
14
22/09
39
57
18/11 au 24/11
47
12/09
37
15
27/09
39
58
25/11 au 01/12
48
15/09
38
16
01/10
40
62
02/12 au 08/12
49
19/09
38
17
06/10
41
63
09/12 au 15/12
50
22/09
39
19
11/10
41
66
16/12 au 22/12
51
24/09
39
21
14/10
42
70
23/12 au 29/12
52
26/09
39
21
17/10
42
74
30/12 au 05/01
01
28/09
39
22
20/10
43
78
06/01 au 12/01
02
02/10
40
22
24/10
43
81
13/01 au 19/01
03
06/10
41
23
29/10
44
83
20/01 au 26/01
04
09/10
41
25
03/11
45
85
27/01 au 02/02
05
11/10
41
28
08/11
45
87
03/02 au 09/02
06
13/10
42
30
12/11
46
90
10/02 au 16/02
07
16/10
42
31
16/11
46
93
17/02 au 23/02
08
19/10
42
33
21/11
47
95
24/02 au 02/03
09
26/10
43
35
30/11
48
93
03/03 au 09/03
10
01/11
44
38
09/12
50
91
10/03 au 16/03
11
10/11
46
39
19/12
51
88
17/03 au 23/03
12
20/11
47
40
30/12
01
84
24/03 au 30/03
13
01/12
49
39
09/01
02
81
31/03 au 06/04
14
13/12
50
38
20/01
04
77
07/04 au 13/04
15
26/12
52
36
31/01
05
73
14/04 au 20/04
16
10/01
02
34
15/02
07
70
20/04 au 27/04
17
25/01
04
31
25/02
09
65
27/04 au 04/05
18
5/02
06
28
5/03
10
60
04/05 au 11/05
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PRINCIPALES SOCIETES DE SEMENCES POTAGERES PROFESSIONNELLES
SOCIETES COMMERCIALISANT EXCLUSIVEMENT DES SEMENCES BIOLOGIQUES :
Ces sociétés proposent éventuellement aussi des semences d’engrais verts, et de fleurs pour bandes florales
Société & adresse
Agrosemens
1025 Rte de Gardanne 13290 AIX-EN-PROVENCE
Le Biau Germe
47360 Montpezat d’Agenais
Essembio
Bois de Gagan 32700 Lectoure
Germinance
4 impasse du Gault 49150 Baugé
SATIVA (SUISSE)
Tél. & fax
Informations complémentaires
 04 42 66 78 22
 04 42 66 78 23
 05 53 95 95 04
 05 53 95 96 08
 05 62 28 55 14
 05 62 28 14 91
 02 41 82 73 23
 02 41 82 86 48
 06 52 84 69 11
Yvonne Vitalis - [email protected] 06 52 70 86 45
[email protected]
www.agrosemens.com
[email protected]
www.biaugerme.com
[email protected]
www.essembio.com
[email protected]
www.germinance.com
[email protected]
www.sativa-rheinau.ch
représentant en France : Jean Louis KELLER
PRINCIPALES SOCIETES DE SEMENCES CONVENTIONNELLES
(en gras : sociétés produisant également des semences biologiques pour une partie de leur gamme)
Service Commercial
Société
Atypyc
 04 67 41 23 34 Gérard Silve
 04 67 41 23 80
www.atypyc.fr
Bejo
[email protected]
Représentants (région PACA)
www.bejo.fr
 02.41.57.24.58 F. Alegri
 02.41.57.24.05

Clause
[email protected]
06.60.89.23.00
[email protected]
06.81.46.46.98
A. Gay (04-13Nord-84 Sud) [email protected] 06 09 84 32 54
06 72 42 33 05
Cambe (84 - 05)
[email protected]
 04 90 65 47 05
Versem (83-06)
[email protected]
 04 94 53 58 78
[email protected] 00 800 2002 4004 S. Guasch (13 Sud) [email protected]
www.hmclause.com
Ducrettet
 04 50 95 01 23 Marie. Ouledi
 04 50 95 54 71
[email protected]
www.ducrettet.com
Enza et Vitalis
 02.41.52.15.45 T. Horig
 02.41.52.19.50 L. Juan
[email protected]
www.enzazaden.fr
Gautier
[email protected]
www.gautiersemences.com
[email protected]
[email protected]
[email protected]
06.10.44.00.46
06.22.19.41.83
 04.90.240.240 S. Pilat
[email protected]
 04.90.240.250 (départements 04/06/sud 13/83)
B. Rigaud [email protected]
(départements 05/nord 13/84)
Girerd
 04.90.33.86.77 graines-girerd.com
 04.90.31.71.12
Nunhems
 02.41.31.12.80 C. Guippe
 02.41.31.12.83
www.nunhems.fr
Rijk Zwaan
 04.66.57.35.45 R. Harrault
 04.66.57.49.80 E. Martignoni
www.rijkzwaan.com
[email protected]
Sakata
Syngenta
www.syngenta.fr
Vilmorin
[email protected]
www.vilmorin.fr
Voltz
[email protected]
www.grainesvoltz.fr
06.80.46.03.97
06.87.70.27.58
[email protected]
[email protected]
06.09.47.54.79
[email protected]
[email protected]
06.46.30.25.89
06.10.04.68.28
[email protected]
06.13.77.43.07

04 66 71 75 73 C.Pons
 04 66 71 75 09

05.62.79.98.84 B. Frognet
[email protected]
 05.61.09.29.92 S.Jory
[email protected]
J.M. Cheyrias [email protected]
[email protected]
www.sakata-vegetables.eu
 06.33.59.89.10
06.10.50.08.65
06.84.51.19.68
06.07.56.42.23
 02.41.79.41.51 P. Galle (13-83-04-05-06) [email protected]
 02.41.79.75.49 C. Thomas (84)
[email protected]
06.88.06.45.02
06.07 70 09 85
 02 41 54 57 10 H. Bos (04 -05 –06- 83) [email protected]
 02 41 54 57 15 L. Munda (13- 84)
[email protected]
06.23.21.03.33
06.14.31.54.68
bulletin refbio PACA maraîchage juillet-août 2014 - Catherine Mazollier – [email protected] - ISSN : 2266-5013
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PRODUCTEURS DE PLANTS MARAICHERS BIOLOGIQUES DANS LE SUD EST



Ce tableau présente les producteurs de plants biologiques de légumes pour le Sud - Est (de Montpellier à Valence).
Ces informations ont été principalement recueillies auprès des groupements bio et des pépiniéristes.
Les noms des pépiniéristes sont mentionnés de la manière suivante :
en gras : producteurs de plants biologiques exclusivement
en italiques : producteurs de plants biologiques et conventionnels
Région PACA :
NOM
ADRESSE
Fax - mail
observations
04.42.29.78.52
plants greffés,
plants de fraise
Tél
BOUCHES DU RHONE
EARL CEREPLANT
M. AUDIER
EARL l’AMARANTE
G. GOMIS
SCEA des 2 platanes
Danielle GRILLET
EARL Barra Plants
Roger BARRA
SARL Sagnon
Sébastien BUFFAZ
Gilles SAS
Patrice MARCEL
SARL du Tilleul
J.F. MOUNIER
EARL des Valleyguettes
C. & V. MOUNIER
EARL des Alyzés
Philippe PERFETTI
30, chemin des Cavaliers
13090 Aix en Provence
Mas La Jassine, rte d’Arles
13300 Salon de Provence
04.42.64.09.54
06.11.35.39.92
[email protected]
Nouveau pépiniériste
plants greffés et
fraise
Quartier Entrefoux
13370 Mallemort
ch .des Champines
13430 Eyguières
04.90.57.40.72
06.09.67.17.64
04.90.57.82.30
04.90.57.40.72
plants greffés et fraise
plantes aromatiques
1207, draille de Maillane
13690 Graveson
06.12.73.77.74
Route d’Avignon, les Allées,
13630 Eyragues
04.90.94.15.29
06.62.36.12.23
290, ch .des Tilleuls BP 103
13833 Châteaurenard Cx
04.90.240 340
BP1 Route de Graveson
13910 Maillane
04.90.95.74.86
Campagne La Régal
13130 Berre l’Etang
04.42.10.24.24
06.22.08.74.10
[email protected]
[email protected]
04.90.90.53.47
[email protected]
[email protected]
plants greffés
plantes aromatiques
plants greffés
04.90.240.349
[email protected]
04.32.61.91.04
plants greffés
plantes aromatiques
plants greffés
[email protected]
[email protected]
VAUCLUSE
EARL MEFFRE AB
Thierry MEFFRE
259, Ch. de la Source Patris 04.90.63.02.02
84170 Monteux
04.90.60.64.55
plants greffés
[email protected]
VAR
(Jacques KRISHINE a arrêté sa production de plants biologiques)
Candice et Jérôme
COMET
Les Bancaous
Qu. Costant 83340 Cabasse
06.09.78.65.58
contact@
pepiniereslesbancaous.com
Fraise et
aromatiques
ALPES DE HAUTE PROVENCE
Helga et Philippe
GIRARD
Chemin de Pissaïs
04700 La Brillanne
06.65.12.07.04
[email protected]
Bruno MOLLING
Valaury 04330 Clumanc
04.92.34.26.68
[email protected]
aromatiques
HAUTES ALPES
(Le GAEC NOBLE a arrêté sa production de plants en racines nues de poireau et d’oignon)
[email protected]
aromatiques
Guillaume CAILLAT
Les Clots 05290 Vallouise 06.21.09.67.58
ALPES MARITIMES
(Robert BERNABEI a arrêté la production de plants biologiques)
Sophie THISSE &
Evelyne MARTINABADIR
2580 av Général de Gaulle
06710 Touet sur Var
Hervé MACHET
Jardins de la vallée de la Siagne
06370 Mouans Sartoux
06.69.34.41.58
06.20.82.40.43
Lesbonsplantsbio @orange.fr
04.92.28.09.39 [email protected]
06.75.08.76.64
aromatiques
aromatiques
bulletin refbio PACA maraîchage juillet-août 2014 - Catherine Mazollier – [email protected] - ISSN : 2266-5013
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Départements voisins :
Fax - mail
observations
[email protected]
aromatiques
NOM
ADRESSE
Hélène FAUVE
Laumède
30440 Roquedur
04.66.03.06.36
06.30.43.38.77
Ghislaine et Michel
HERRMANN
Laumède
30440 Roquedur
04.67.82.50.45 [email protected]
www.plantspotagers.com
07.81.40.00.94
Benoît LARROCHE
Tél
GARD
1562 ch. De la Valoussière 06.25.08.32.12
mas de l’Euze 30130 Carsan
Thierry Quaak
NIMAPLANTS
Ch.de la Carreirras
30132 Caissargues
04.66.38.68.10
FRAUNIE PLANTS
Ch du Grand Plantier
30740 Le Cailar
04.66.51.06.43
variétés anciennes
[email protected]
plants greffés et fraise
04.66.38.68.15
[email protected]
plantes aromatiques
04.66.51.09.73
[email protected]
Melon franc/greffé
tomate courgette
Poivron
[email protected]
aromatiques
HERAULT
William GROS
Jean Charles Huot
Arnaud Castaing
Hameau de Gourgas
04.67.88.55.39
34700 St Etienne de Gourgas 06.24.69.29.67
[email protected]
1 rue du maréchal Lefebvre, 06 69 47 94 36
34170 Castelnau Le Lez
/
Chemin de Villemagne, 34600 04 67 23 24 63 [email protected]
Villemagne L'Argentiere
/
DROME
Jardin’envie
Jean-François
DESBOS
Route des Chaux
26500 Bourg les Valences
Quartier Blanchelaine
155 chemin du Général
26300 Chateauneuf/Isère
06.79.67.56.71
[email protected]
04.75.84.82.46
06.11.69.16.69
[email protected]
04.75.84.82.47
aromatiques
Semences paysannes
plants greffés et fraise
aromatiques
Plants d’ail bio :
NOM
ADRESSE
Tél
Fax - mail
observations
GAEC
Ferme
du Roubion
135 route de Cléon
26160
Bonlieu sur Roubion
04 75 46 14 79
04 79 72 02 17
lafermeduroubion@
laposte.net
Ail blanc :
Messidrôme – Therador
GIE Ail Drômois
ZA de Brunelle
26400 Eurre
04.75.60.36.07
ail violet :
Germidour
www.aildromois.com
04.26.03.13.62
christine.salin@
aildromois.com
Ail blanc :
Messidrôme - Messidor
Thermidrôme - Therador
Vigor Suprême
ail violet :
Germidour
ail rose :
Flavor - Printanor
Cette liste n’est pas forcément exhaustive : si des coordonnées s’avéraient manquantes, merci de les transmettre au GRAB
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