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14ème Salon
Equip’HPA
LE TOUQUET 2016
BULLETIN DE RESERVATION REPAS
CAMPING : .................................................................
Mr – Mme : .................................................................
ADRESSE : ................................................................
TELEPHONE : ............................................................
MAIL : .......................................................................
Souhaite réserver des places pour le repas spectacle du
Mercredi 23 novembre 2016 à 20H00 au Palais des Congrès du Touquet.
Nombre de personnes : .......... x 48 € TTC = .......... €*
*Boissons comprises
Les tickets repas seront à retirer à l’accueil du salon.
* Règlement à envoyer par chèque à l’ordre d’Equip’HPA - St Hubert RD 940 62155 MERLIMONT
MENU du DINER animé par Jazz In B
Préparé par La Matelote****
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La mise en bouche : Le cocktail de crevettes, sabayon de choux-fleurs
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La mousseline de Saint-Jacques, chiffonnade de choux velouté à la betterave rouge
!
Les aiguillettes de caneton grillées au romarin poire pochée au vin rouge, fricassée de navets
au cumin
!
Le sablé de Wissant, le camembert du boulonnais
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Assiette gourmande : gâteau spéculos caramel de chicorée, tasse de chocolat tiède praliné,
baba au rhum ananas, friand framboise sablé pomme cannelle
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Café
Equip’HPA Haute France – St Hubert - RD 940 – 62155 MERLIMONT – Tél. : 03 21 89 15 33 – [email protected]