Bouillon de Boeuf Chef 15 kg

HACO AG
CH-3073 Gümligen
Tel. +41 (0)31 950 11 11
Fax +41 (0)31 950 15 15
Internet www.haco.ch
E-Mail: [email protected]
Dernière changement:
14.09.2007
Bouillon de Boeuf Chef 15 kg
Article-No.
823034
Howeg 606397
Scana 570905
Migros 1061823
Groupe de produits
Description
Ingrédients
H&R
Dupasquier
Pistor
4031
5609
4320
Bouillons / Bouillons de boeuf
Notre qualité supérieure. Le bouillon de boeuf classique, clair
avec le goût équilibré. Son aspect visuel correspond à celui d' un
bouillon de viande relevé maison. Les chefs du cuisine sont
enthousiasmés par son arôme frais et arrondi. (Produit en
pâtes).
Sel de cuisine iodé, graisse de boeuf (avec antioxygène: E 320),
exhausteurs de goût (glutamate de sodium, E 635), extrait de
levure, maltodextrine, extrait de viande de boeuf, sauce de soja
en poudre, acidifiant (acide citrique), arômes, colorant (E 150d),
graisse de palme, extrait de céleri.
Valeur nutritive
100 g de produit sec contiennent:
Energie
1190
kJ
285
kcal
Protéines
13
g
Glucides
9
g
Matières grasses
22
g
Préparation
Durée de conservation
Stockage
Emballage
Unité de vente
Unité d'expédition
Diluer la pâte dans de l' eau chaude.
18 mois.
Conserver au frais et au sec.
Seau et couvercle en matière plastique (PE) avec une étiquette
colorée .
Seau 15 kg.
1
seau
Couche par palette
3 couches
avec 8 seaux
Par palette
24
seau
Hersteller von Lebensmitteln · Fabrique de produits alimentaires · Manufacturer of Food Products
HACO AG
CH-3073 Gümligen
Tel. +41 (0)31 950 11 11
Fax +41 (0)31 950 15 15
Internet www.haco.ch
E-Mail: [email protected]
Poids net/net par seau
15,0
kg
Poids net par seau
15,1
kg
Poids brut par seau
15,6
kg
Analytique
Dosage
Rendement
Enrichir
Affiner
Utilisation
Code EAN / UPC
20 g pour 1 L
750 litres.
Garnitures telles que pois frits, célestines, pâtes pour potages,
légumes coupés à sa guise, quenelles, moelle, oeufs filés, riz,
fines herbes, tomates coupées en dés, royale, profiteroles,
viande coupée en dés ou autres garnitures.
Avec du sherry, du porto, du madère, du cognac, etc.
A part de l'emploi classique comme potage clair avec garnitures,
ce bouillon peut être utilisé dans toute la cuisine chaude . Pour
préparer des potages, du riz, des légumes, des pommes de
terre, des sauces, des salades cuites. En plus pour assaisonner
et relever des mets maison, des potages et des sauces.
EAN 76 10121 21062 7
Hersteller von Lebensmitteln · Fabrique de produits alimentaires · Manufacturer of Food Products