Téléchargez le numéro 15 - Association Alsace Crète

Magique Xania !
Q
ue disait Homère en parlant de la
Crète ? "Il n'est pas d'Immortel, s'il
lui arrivait de venir en ces lieux et de
les contempler qui ne se réjouirait,
admirerait et ouvrirait son cœur." (L'Odyssée).
Alors ouvrons notre cœur à cette Crète et à cette
vieille ville de XANIA qui survécut à tant de péripéties. Elle fut bâtie sur les ruines de l'ancienne
Kidonia qui, elle, succéda au centre minoen de
Ku-do-ji-na. La ville fut constamment habitée
depuis l'ère minoenne jusqu'à nos jours.
Je suis arrivée à XANIA il y a vingt ans, ne
connaissant rien de la Crète à part ce que j'avais
lu dans différents livres. De la ville même : rien !
Des amis m'ont mis en mains l'excellent petit
guide de Tony Ferrymore, un Anglais très érudit
tombé profondément amoureux de la Crète, au
point d'y habiter maintenant. Je n'ai pas eu la
chance de pouvoir y vivre, mais mon fils, lui, s'y
est installé définitivement. Je vais essayer de vous
faire partager mon enthousiasme et de vous
expliquer pourquoi depuis vingt ans, j'y retourne
une ou deux fois de l'an. La Crète, quand elle
vous tient, vous attire comme un aimant.
Il y a son passé historique, son climat, sa végétation, ses paysages changeants, sa cuisine, ses
vins et – par-dessus tout –ses habitants.
Suivez-moi dans mon tour de XANIA et, après
votre visite, vous verrez cette ville, habitée
constamment depuis 6 000 ans, avec d'autres
yeux que ceux du "touriste" habituel.
é d i t o
oilà bientôt 5 ans qu’un petit groupe
de passionnés de la Crète eut l’idée
de fonder l’association AlsaceCrète. Aujourd’hui, nous sommes
plus de 770 à partager des façons de voir, de
découvrir et de vivre la Crète.
L’année 2000-2001 a été particulièrement
riche en événements et activités dans l’esprit
de cette "communion". Ils ont été rappelés
lors de l’Assemblée Générale du 18 juin 2001 :
- les conférences d’Eugénie Végléris (le mythe
du Labyrinthe) et d’Allain Glykos
(Parle-moi de Manolis)
V
Bilan et projets
pour la Crète...
- le stage de danses crétoises des 30.9 et
1.10. 2000
- la visite de l’exposition "Im Labyrinth des
Minos" à Karlsruhe le 24 mars
- la sortie de printemps au Lac du Forlen dans
les Vosges
- notre présence au Salon des Associations de
Strasbourg et au Salon du Livre de Colmar
- notre participation à la 9ème Quinzaine du
Cinéma grec de Strasbourg
- l’organisation de plusieurs voyages de
groupe et l’aide à la réalisation de nombreux
voyages individuels
- la sortie de 3 numéros du Pes Mou
- la vente de produits crétois
- et bien sûr l’organisation d’un grand concert
crétois le 27 octobre avec Michalis Alefantinos
Pour 2001-2002, les projets sont nombreux
aussi : certains sont devenus une tradition (le
stage de danses crétoises, la Quinzaine du
cinéma grec, la participation au Salon du livre
de Colmar, une sortie-randonnée au printemps, la vente de produits...) ; d’autres nous
permettront d’être plus présents encore
comme au cours du Festival StrasbourgMéditerranée du 24 novembre au 8 décembre.
Une année riche encore, tant l’engouement
pour la Crète est grand.
Merci à toutes et à tous pour votre participation passée et à venir, car pour mener à bien
tous ces projets nous avons besoin de l’aide
et de la passion de tous.
Jean-Claude SCHWENDEMAN
Président d'Alsace-Crète.
La visite d'Alsace-Crète à l'exposition "Im Labyrinth des Minos", le 24 mars, au musée de Karlsruhe.
N°15 • SEPTEMBRE 2001
Xania, l'indépendante
Elle dégage tellement d'atmosphère qu'avec
un peu d'imagination, c'est tout juste si on
ne s'attend pas à voir une gondole amarrée
au quai du vieux port ou à entendre le chant
du muezzin appelant à la prière.
XANIA, indiscutablement la plus jolie ville de
Crète était, jusque dans les années 1970, la
capitale de l'île. Elle est facile à vivre.
Son port, à présent inactif et doublé par le
port de Souda, est magnifique.
baptisée La Canéa
par les Romains
XANIA date d'avant l'âge de bronze, lorsque
la ville était encore un important site minoen
(3.000-2.800 av. J.C.) et comme dit bâtie sur
les vestiges de l'ancienne Kidonia. Selon la
mythologie, son fondateur serait Cydon, fils
du roi Minos et de la nymphe Acaccalis.
Elle fut une cité puissante au 1er millénaire
av. J.C. et sa souveraineté s'étendait du golfe
actuel de Xania aux Montagnes Blanches
(Lefka Ori). Déjà, ses habitants étaient
connus pour leur gentillesse et leur hospitalité. Puis en 69 av. J.C. les Romains de Quintus
Mettelus vainquirent les Crétois et occupèrent Kydonia. Les Romains considérèrent
toujours Xania comme une ville indépendante et la baptisèrent "La Canea" (La Canée).
Puis ce fut la première période byzantine
(1er siècle après J.C. – 823). La ville fut christianisée et élevée en évêché.
En s'emparant de la Crète, les Sarrasins
(823–961) mirent l'île à rude épreuve. Mais
d'après de vieux documents, retrouvés dans
le célèbre monastère de Studie (près de
Constantinople) on parle de " Kydonia, ville
dont les biens étaient intarissables, tout
comme la gloire de son nom" car "elle produisait du blé, du vin et des fruits".
Mais on y parle aussi des "massacres qu'accomplirent les Ismaïliens athés." Pourtant
aucune trace de conquête arabe ne fut
décelée dans les environs de XANIA, et l'on
pense que Kydonia était restée Ville Libre.
Pendant la seconde période byzantine (9611252), le gouvernement byzantin fortifia la
ville et sa région élargie. On retrouve des
vestiges de l'enceinte circulaire de l'acropole
sur la colline de Kastéli. Seul ce rempart
atteste encore de l'existence de la ville entre
la conquête arabe et la domination vénitiennne qui, elle, s'étend de 1252 à 1645.
En 1252, les Vénitiens réussirent à s'asseoir
définitivement dans la région et s'y fixèrent
en distribuant des terres à des colons.
la Venise de
la Méditerranée orientale
Les Vénitiens firent de XANIA la "Venise de
la Méditerranée orientale". et construisirent
son vaste port. Dans la partie centrale du
port, se trouvent toujours les arsenaux où
furent construites les galères et où elles
furent rangées en hiver. Existent encore
aussi les râteliers sur lesquels sèchent,
comme par le passé, poulpes et calamars.
Dans les ruelles du vieux Kastéli, on retrouve
encore quelques uns des palais anciens que
firent construire les riches Vénitiens pour y
retrouver le confort et les splendeurs, dont ils
avaient l'habitude dans leur lointaine ville de
l'Adriatique. On retrouve des inscriptions
latines et des armoiries sur maint linteau et
porte-cochère. Et si cela était nécessaire de
prouver leur présence à Kydonia (La Canée)
et leur suprématie sur la ville, on retrouve,
au-dessus des entrées des Palais et sur le
socle du phare, gravé dans la pierre, le Lion
de St-Marc, emblème de Venise.
Hélas ! les bombardements allemands pendant la 2ème Guerre Mondiale firent des
ravages terribles dans les vestiges dont la
ville était si fière.
Simone ZAEGEL (Suite dans le prochain numéro)
un peu d'histoire
Restaurant
O ANEMOS
Martin & Isabelle
ZAEGEL
SUR LE VIEUX PORT - FACE AU PHARE
LA CANÉE - XANIA - CRÈTE
Tél/Fax : 0 821 58330 (de France : 00 30 821 58330)
Cuisine traditionnelle grecque de qualité
Poissons et crustacés - spécialité de langouste
Vins sélectionnés parmi les meilleurs crus hélléniques
Cadre charmant et accueillant
Propriétaires alsaciens
Découverte d'une statue
antique à Santorin
L
3,
- ZI - 67116 REICHSTETT
03 88 81 29 31 - FAX 03 88 81 16 60
RUE DE PICARDIE
TÉL.
VINS DE CRETE (ROUGE, ROSÉ, BLANC, RÉSINÉ)
AUTRES PRODUITS GRECS
(FETA, OLIVES, FEUILLES DE VIGNE, OUZO...)
D’après un article de l'Athener Zeitung traduit par des élèves de Marie Zeter
(section européenne allemand du Collège de Truchtersheim)
AVEC
LES VOYAGES
LESAGE
Licence 068.95.0015
VOLS À DESTINATION
DE LA CRÈTE
’année dernière, le vendredi 24 novembre 2000, une équipe
d’archéologues, sous la direction de Charalambos Sigalas, a mis
à jour la plus importante des trouvailles de ces dernières années
en Grèce, à Thera , la ville antique sur l’île de Santorin.
Pendant des fouilles autour d’un tombeau antique dans le quartier de
"Sellada", à Thera, les chercheurs ont découvert une statue de marbre,
une Korè, en très bon état .
La sculpture est haute de 2,30 m et pèse 750 kg. Seuls le bras droit et le
nez de la statue sont abîmés. Elle se tient droite, l’allure sévère, et porte
un long vêtement ; la main est posée sur le buste . La statue ne comporte pas de détails définitifs. On suppose que la Korè est tombée de
son socle lors de sa mis en place avant que ces détails ne soient gravés.
Cette découverte est significative parce qu’elle appartient aux rares
exemples du "style dédalique". De plus, c’est une des plus grandes statues du 7ème siècle avant Jésus-Christ que l’on ait retrouvée. Ce style
doit son nom au mythique architecte du labyrinthe de Knossos, Dédale,
celui à qui l’on attribue la création de la grande statue "Aire".
Votre correspondant
Jean-Claude ZURCHER
24, rue du 22 Novembre
67000 STRASBOURG
Tél. 03 88 22 83 32
Au départ
de Strasbourg-Entzheim
Bâle-Mulhouse
Metz (via Strasbourg-Entzheim)
tous les lundis à partir du 2 avril
et jusqu’au début octobre
LE RÉGIME CRÉTOIS
A votre disposition au siège et aux manifestations de l’association, au prix de 70 F l’unité, les deux livres de Nikos
et Maria Psilakis "La cuisine crétoise" et "La civilisation de
l’olivier, l’huile d’olive". A ce sujet, une traduction en français
un peu approximative pourrait faire croire qu’il faut utiliser
du beurre dans les nombreuses recettes du régime crétois.
Il s’agit en fait d’une margarine végétale.
SALON DU LIVRE DE COLMAR
L'association Alsace-Crète sera présente au Salon du Livre
de Colmar, les 24 et 25 novembre 2001
Le site Internet d’Alsace-Crète
http://www.multimania.com/alsacecrete
Mais qui était
donc Minos ?
L
a légende est bien connue : Minos est le fils de Zeus et d’Europe, la belle
princesse phénicienne, enlevée sur un taureau blanc par le dieu grec né dans
l’Ida et à qui ce dernier s’accoupla à Gortyne. Mais, hormis cette figure
mythologique, Minos a-t-il vraiment existé, lui qui a donné son nom à toute une
civilisation ? Rien de moins sûr !
Le premier témoin littéraire en fut Homère au VIIIè siècle avant J.C. Hérodote et
Thucydide en parlèrent à leur tour, mais 1 000 ans après son règne supposé. Selon
Hérodote, il aurait vécu trois générations avant la guerre de Troie. Mais ne s’agiraitil pas simplement d’un titre dynastique comme celui de pharaon en Égypte ? Ou
alors de la forme hellénique du nom de Minès qui fut le premier grand souverain
égyptien en 2 950 avant J.C. ? Affaire d’historiens ou de linguistes, à suivre... - JCS
Repères
UN TRAMWAY À HÉRAKLION
Le maire d’Héraklion, Kostas Aslanis, a présenté
le plan du trajet d’un tramway qui devrait circuler
pour la première fois dans la capitale crétoise dès
l’été 2004 - juste avant les Jeux Olympiques.
Deux lignes de plus de 15 kilomètres de long
comportant 27 arrêts doivent transporter approximativement 30 000 passagers par jour. La ligne 1
partira de l’aéroport, passera par le port principal
et circulera jusqu’au centre ville pour terminer sa
course au stade d’Héraklion, dans la région de «
Chanioporta « (la porte de La Canée). La ligne 2
ira du centre ville jusqu’au site archéologique de
Knossos.
D’après un article de l’Athener Zeitung, traduit de l’allemand
par Martine Christ, Céline Mossbach et Agnès Stern, élèves au
collège du Kochersberg de Truchtersheim.
UNE CENTRALE SOLAIRE
ALLEMANDE EN CRÈTE
L'appartement supposé de Minos à Knossos.
Astérix le ... Crétois
Depuis le printemps 2001, les aventures du célèbre
héros gaulois existent en dialecte ... crétois. Il
s’agit en fait d’une traduction
d’"Astérix en
Corse", en raison des nombreuses similitudes entre les deux îles.
Cet épisode, édité en grec ancien il y a cinq
ans, a ensuite été écrit en pontiaka (dialecte
grec de la région du Pont) avant d’être
retraduit en dialecte crétois. L’étape la plus
ardue parce que le crétois est un dialecte qu’on ne parle presque plus et que
les mots ont disparu au fond des
mémoires.
Selon l’article paru dans Eleutherotypia,
"le but de l’adaptation du nom d’Astérix
en Astérikakis est de faire renouer les
jeunes Crétois avec la langue de leurs
grands-parents à travers les dialogues de
l’une des B.D les plus intelligentes et
mieux écrites" (sic). Un glossaire figure
d’ailleurs à la fin du livre. Astérix le ... Crétois est
paru aux
Editions Mamouthocomix.
D’après un article paru dans Eleutherotypia et traduit par
Anna Zeter
Le plus grand investissement de l'Union Européenne dans le domaine de l'énergie solaire va
être réalisé sur l'île de Crète. La réalisation du
projet est assurée par la société Theseus qui est
la réunion de l'entreprise crétoise "Crète de
l'Ouest" et de l'entreprise allemande Solar Millenium. Elle construit une usine thermo-solaire à
Frangokastello, près de Sfakia sur la côte ouest
de l'île.
C'est la plus grand usine thermo-solaire d'Europe et l'une des plus grandes du monde. La réalisation du projet a commencé cette année. L'usine doit couvrir les besoins en électricité d'un
dixième de la Crète avec une production de 113
MOKwh et satisfaire toutes les demandes de la
saison estivale.
grâce à 560 miroirs
paraboliques
Aujourd'hui, les coûts en électricité sont, en été,
d'environ 45 drachmes/Kw/h. L'entreprise Theseus mise sur une baisse du prix du KW/h à 24
drachmes.
Cette entreprise ne sera pas néfaste pour l'environnement : 560 miroirs paraboliques doivent
collecter, sur une superficie de 300 000 m 2, la
lumière solaire et faire monter la témpérature de
l'eau à 400 C°. D'autre part, la vapeur entraînera
une turbine.
L'ensemble de ces investissements est estimé à
40 milliards de drachmes. Theseus espère des
subventions de la part de l'Union Européenne et
de l'État grec.
Article paru dans Athener Zeitung et traduit de l'allemand par
les élèves du collège de Truchtersheim, de Marie Zeter.
BON APPÉTIT !
Une manière de goûter le paximadi (pain séché)
recommandée par nos amis Odile et Iannis Marcakis : trempez le paximadi dans du thé chaud et
rajoutez-y du fromage dur coupé en dés.