Produit / Service - Les Jeunes Entreprises

Fiche ressource n°143
Produit/Service
ATTENTION  Les produits non acceptés sont :
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Les produits dangereux
Les boissons alcoolisées
Les produits illicites
Les biocides (gel antibactérien, etc.)
Les huiles essentielles
Les produits ne répondant pas aux normes européennes en vigueur
La fabrication, la transformation, le reconditionnement et le ré étiquetage de cosmétiques et de produits d’entretien sauf si c’est un fabricant
professionnel belge et agréé qui prend en charge la production, le conditionnement et l’étiquetage ainsi que la responsabilité de mise en vente
du produit
La fabrication de produits alimentaires sauf pour les Mini-Entreprises issues de la filière hôtelière, restaurateur/traiteur ou agricole. Ces
dernières doivent demander l’autorisation à LJE en envoyant un dossier complet sur le respect des normes établies par l’AFSCA (Agence Fédérale
pour la Sécurité de la Chaine Alimentaire)
Le simple négoce de produits alimentaires sera autorisé, sauf celui de produits pour lesquels la chaîne du froid doit être garantie, ainsi que le négoce de
cosmétiques et de produits d’entretien belges remplissant les réglementations belges et européennes en vigueur.
La reprise des activités d’une Mini-Entreprise précédente est interdite.
LJE (ou son représentant) s’octroie le droit de refuser un produit, un service ou un autre type d’activité même si celui-ci n’est pas repris dans la liste cidessus.
Dès que vous avez trouvé votre produit ou votre service et avant l’Assemblée Générale Constitutive, vous devez compléter et
envoyer le formulaire 203 Produit/Service à [email protected] !
Tous droits de reproduction, d’adaptation ou de traduction, par quelque procédé que ce soit, réservés pour tous pays
sauf autorisation écrite de l’éditeur ou de ses ayants droits
ASBL Les Jeunes Entreprises
Votre idée ne répond pas aux conditions de LJE? Elle n’est pas perdue. Pouvez-vous transformer votre produit pour qu’il réponde aux normes? Contactez
votre coordinateur pour en discuter.
1) Préalable
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Identifiez les personnes de contact : Coordonnées de l’Administrateur/trice Délégué + Directeur/trice technique
Décrivez de manière détaillée votre produit :
Production
Complétez le formulaire produit/service partie 1
Produit alimentaire
Complétez le formulaire produit/service partie 2
Cosmétique
Produit d’entretien
Complétez le formulaire produit/service partie 3
Complétez le formulaire produit/service partie 3
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sauf autorisation écrite de l’éditeur ou de ses ayants droits
ASBL Les Jeunes Entreprises
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Renseignez-vous sur les réglementations concernant votre produit et prenez contact avec un professionnel du secteur
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Identifiez les risques d’allergies alimentaires ou d’allergies liées aux composants de votre produit
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Spécifiez les risques lors de la production et de l’utilisation du produit:
o Soyez précis et méticuleux lors de l’analyse des risques ;
o Prenez contact avec un professionnel pour identifier les risques et pour vous aider à rédiger le mode d’emploi et les conseils d’utilisation
de votre produit.
Exemples simplifiés :
Etapes de la production
Produit spécial ou équipement
manipulé ?
Danger éventuel ? (Lors de la
production et/ou pour le client)
Mesures préventives
Perçage d’une bouteille en verre
Foreuse
Eclats de verre
Port de lunettes de sécurité
Mélange de produits
Produit 1 et produit 2
Produit 1 agressif pour la peau
Port de gants et de lunettes
Cuisson de pommes
Pommes
Casserole et feu
Contamination
Brûlure
Port d’une charlotte et d’un tablier
Utilisation de maniques
2) Règles générales de sécurité et d’hygiène
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Renseignez-vous au sujet des règles de sécurité et d’hygiène liées à votre produit
Veillez à au minimum :
o Porter des gants, une charlotte et un tablier lors de la manipulation de denrées alimentaires ;
o Respecter la chaine du froid des produits alimentaires depuis l'achat des matières premières jusqu'à la livraison auprès du client ;
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Porter des gants, un casque et des lunettes de sécurité lors de l'utilisation de machines portatives (découpe de bois, métal, etc.) ;
Enlever tout objet pouvant s'accrocher à une machine en marche : montre, bijoux, bagues, fils d'écouteur, écharpe, etc. ;
Enrouler les manches longues, attacher les cheveux longs
Etc.
3) Consultez les sites Internet officiels en lien avec produit
En voici une liste non-exhaustive :
Petit guide pour vendre des produits sûrs: http://economie.fgov.be/fr/binaries/01-petit_guide_pour_vendre_tcm326-29773.pdf
Marquage CE des produits:
http://www.belgium.be/fr/economie/commerce_et_consommation/produits_et_services/produits_non_alimentaires/marquage_ce
Produits alimentaires :
AFSCA: http://www.afsca.be
Allergies alimentaires: http://www.afsca.be/viepratique/allergies/decoderetiquettes/
Cosmétiques
Règlement européen (CE) 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques (WEB):
http://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/1223_2009_fr.pdf
Arrêté royal du 17 juillet 2012: http://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/kb_17_07_2012_nl_fr.pdf
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SPF Santé publique, sécurité de la chaine alimentaire et environnement: http://www.health.belgium.be/fr/sante/prenez-soin-de-vous/produits-debeaute-et-esthetique/cosmetiques
Produits d’entretien
Produits d'entretien: http://www.health.belgium.be/fr/environnement/produits-dans-la-maison/les-produits-dentretien
Qu'est-ce qu'un détergent? : http://www.health.belgium.be/fr/quest-ce-quun-detergent
Pour toute question supplémentaire, contactez votre coordinateur ou le secrétariat LJE.
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