réveillon Nouvel An Dinard

Transcription

réveillon Nouvel An Dinard
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
À partir de 19h30, accueil musical dans le Lobby de l’Hôtel
Cocktail au Champagne accompagné de canapés salés
Consommé de langoustines au poivre d’Indonésie, comme à la belle époque
Macaron de lentilles au foie gras, jus de betteraves et vinaigre de framboises
Saint-Jacques rôties au beurre d’algues, coulis de potimarron
Gnocchis de châtaignes, râpé de truffe et jus de persil plat
Filet de bœuf rôti, pommes Anna aux cèpes, réduction bordelaise
Bouquetière de légumes comme chez ”Maxim“
Perle de chocolat à la mandarine
Coupe de Champagne à minuit
Café & mignardises du Grand Hôtel
275€ par personne *
Accords mets & vins, eaux et café inclus
Dîner musical animé par “ANNE CARLTON DUO”
APRÈS MINUIT, SOIRÉE DANSANTE
AU “333 CAFÉ” ANIMÉE PAR DJ CONCEPT
Alcools et Champagnes en supplément
*Dîner sur réservation, soumis au prépaiement, non remboursable en cas d’annulation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Renseignements & réservations : +33 (0)2 99 88 26 26