Le Cru Jongieux
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Le Cru Jongieux
A R Lac du Bourget Le vignoble du Cru Jongieux s’étend sur les communes de Billième, Jongieux, Lucey, St-Jean-de-Chevelu, Yenne, ceinturé par le Mont de la Charvaz et les méandres du Rhône. Belley Lucey La Balme C’est un vignoble de 250 ha en grande partie blotti autour du village de Jongieux. Vers Lyon Berceau de l’Altesse qui donne ses let tres de noblesse à la Rousset te de S avoie, au Marestel et Monthoux. R ES UX ne A Rhô M Ce terroir aux multiples et subtiles facettes est ponctué de petits hameaux et villages. DU CRU J O NG LE I OB Vi n d e S a v o i e N X EU VI G Jongieux TE L• O JONGIEUX • M NT H O Billième Yenne St-Jean de-Chevelu Tunnel du Chat Traize Saint-Paul Loisieux La Chapelle Saint-Martin D’autres cépages s’y épanouissent avec succès puisque le vignoble produit aujourd’hui autant de vins rouges que de vins blancs. Saint-Pierre d’Alvey Meyrieux Trouet Verthemex Le Bourget du Lac Chambéry Contacts & renseignements Office de tourisme de Yenne Tél. 04 79 36 7 1 54 Syndicat du Cru Jongieux www.cru-jongieux.fr Maison de la Vigne et du Vin Tél. 04 79 33 44 16 Avec la participation des Mairies de Billième, Jongieux, Lucey et Yenne Création graphique : studio addock 04 79 36 86 47 Crédits photos : C. Arnal, G. Lougassi, M. Kosmal, A. Khomulo, L. Nera Ne pas jeter sur la voie publique ES UX VI G D U CR U J O NG LE I OB Vi n d e S a v o i e N X EU M Le Cru Jongieux... Départ entre 10 h et 13 h à la Salle Polyvalente de Jongieux TE L• O JONGIEUX • M NT H O Au Menu Bulletin d’inscription Balade gourmande Dimanche 25 Juillet 2010 à Jongieux élaboré par Mickaël Arnoult, chef étoilé de l’Auberge des Morainières à Jongieux Cette balade gourmande vous emmènera, de 10h à 18h à travers l’un des vignobles les plus pittoresques de Savoie où les différents cépages s’y épanouissent avec succès. Vous pourrez découvrir le vignoble du Cru Jongieux au cœur d’un cadre exceptionnel situé entre Rhône et montagne. Cette journée vous permettra d’apprécier des accords Mets et Vins tout au long du parcours dans une ambiance musicale. 7 étapes pour réjouir vos sens ! Les Morainières Amuse-bouche Girolles de pays, crumble noisette et bouillon beurré Jacquère, Jongieux blanc Les Hauts de Sordan Entrée Chair de tourteaux rafraîchi, coriandre et chantilly de carcasse - Roussette de Savoie Renforgerot Poisson Féra du lac, jeunes légumes et jus d’écrevisse Marestel, Monthoux Viande Les Jollières Jarret de bœuf braisé, jus de Mondeuse et polenta Gamay, Pinot Sous le vieux chêne Trou savoyard Fromage Chapelle de Saint-Romain Tomme de Savoie, Dent du Chat et chèvre Mondeuse Dessert Nom Prénom Adresse Nombre de participants : Salle polyvalente de Jongieux Autour de la framboise - Méthode Traditionnelle Café Vous pourrez retrouver l’ensemble des vins dégustés à la vente à la Salle des Fêtes de Jongieux L’abus d’alcool est dangereux pour la santé " A renvoyer avant le 16 juillet à l’adresse suivante : Office de tourisme de Yenne Rue Antoine Laurent 73170 Yenne Tél. 04 79 36 71 54 _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Code postal Pays Email Tél. ______________________________ Ville ____________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________ ______________________________ adulte(s) x 30 e = enfant(s) -10 ans gratuit ____________________________________________________________________________________ Ci-joint un chèque de à l’ordre du Syndicat du Cru Jongieux. ____________________________________________________________________________________________________________ e e Cochez l’heure de départ que vous souhaitez : 10h 12h 10h30 12h30 11h 13h 11h30 Toute inscription doit être accompagnée d’un règlement. La priorité horaire se fera en fonction de l’ordre d’arrivée des réservations. Vous recevrez, avant la manifestation, une confirmation de votre inscription et l’horaire de départ qui vous aura été attribué. Les inscriptions sont limitées en fonction des places disponibles. Toute inscription sera définitive et non remboursable. (même en cas de pluie). Le soleil est commandé mais prévoyez quand même des vêtements de pluie, ainsi que de bonnes chaussures adaptées à des sentiers parfois étroits et caillouteux et un sac à dos.