Découvre un nouveau plat Le poulet Tandoori Ce plat est originaire

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Le poulet Tandoori
Ce plat est originaire d’Inde.
Le mot Tandoori désigne un mélange d’épices : paprika,
coriandre, cumin, curcuma, gingembre, muscade, fenugrec,
poivre, cardamome et piment.
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Le Tieb de bœuf
Ce plat originaire du Sénégal est
très répandu en Afrique.
Il peut aussi être cuisiné avec du poulet ou du poisson.
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Le tajine (ou tagine) de hoki
Ce plat est originaire du Maghreb.
Il est traditionnellement cuit dans un plat en
terre cuite.
Il existe de très nombreuses recettes de tajine : au poulet, à
l’agneau, aux fruits secs ou encore aux olives.