24/09/2013 RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F) SAINT

24/09/2013
RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)
SAINT-HUBERT
REFERENCE: Le Forem 1338734
Informations générales :
Nombre de postes demandés :
1
Catégorie de métier :
Opérateur de production alimentaire
Date d'engagement :
du 04/11/2013
Secteur d'activité :
Industrie des viandes
Lieu(x) de travail :
• SAINT-HUBERT
NEUFCHATEAU [ARRONDISSEMENT]
Votre fonction :
Vous êtes responsable pour le site à Saint-Hubert.
• Vous achetez la viande fraîche et vous êtes responsable
de la salaison des jambons d'Ardenne et des cobourgs
jusqu'à la livraison des produits finis.
• Vous devez vous occuper de la production, mais aussi de
l'administration selon les règles de l'AFSCA et les normes
de FSSC 22000.
• Vous rapportez au Responsable de Qualité de la société
Schietse.
• La netteté du site, les problèmes techniques font parti du
métier.
Profil du candidat :
Expérience(s) professionnelle(s) :
Métier : :
Opérateur de production alimentaire
Secteur : :
Industrie des viandes
Description : :
Avoir eu de l'expérience dans la production des jambons, le
salage, le séchage, est un atout.
Durée : :
24 mois
Langue(s) :
• Français - Très bonne connaissance
Commentaire (langues) :
Pouvoir s'exprimer en Néerlandais est un atout, savoir faire
l'administration en Néerlandais serait impeccable, mais si
vous avez uniquement la connaissance du Français, aussi
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par écrit, il n'y a pas de problème. Le minimum est de savoir
faire l'administration en Français.
Commentaire (qualifications) :
Si vous avez suivi une formation concernant les salaisons,
ce serait un atout. Si vous avez de l'expérience, encore
mieux.
Description libre :
Vous devez savoir faire l'achat et contrôler la qualité des
produits, des jambons.
Le contact avec l'AFSCA exige une discipline de gérance de
qualité et l'administration.
Vous êtes une personne qui sait travailler en indépendance,
car vous êtes le seul responsable, assisté par une personne
pour la production et l'entretien (nettoyage).
Type :
Régime de travail :
Temps plein de jour
Heures/sem
38h00
Horaire :
cela dépend du volume à fournir
Type :
A durée indéterminée
Commentaire (avantages) :
Salaire selon votre connaissance et expérience.
Il s'agit d'un relancement d'un site de production. Des
nouveaux projets s'annoncent, pour cette raison nous
cherchons quelqu'un avec expérience qui veut s'installer
dans la ville de Saint-Hubert. Possilibité de bénéficier d'une
habitation de concierge dans le même bâtiment.
Contact
Nom de l'entreprise :
Schietse s.a.
Nom de la personne :
Mme Jacobs Mireille (Ressources Humaines)
Adresse :
Brusselstraat 125
1702 GROOT-BIJGAARDEN
BELGIQUE
Téléphone(s) :
Bureau : 024817129
E-mail :
[email protected]
Fax :
024817155
URL :
www.schietse.com
Modalités de candidature :
Le poste est à Saint-Hubert, Rue de la Converserie.
Le siège social où il faut envoyer sa candidature est à
Grand-Bigard.
Il faut envoyer votre CV à [email protected] ou par poste.
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