FA17CRO Croatie-en-famille-2015

Transcription

VOYAGE MARCHE & CULTURE ETE 2015
LA CROATIE EN FAMILLE
Voyage accompagné en Hôtel ** et ***, Pensions et chez l’habitant
8 jours / 7 nuits – 5 jours de multi-activités + visites
La Croatie, pays de terre et de mer, au lourd passé, est aujourd’hui un pays ouvert vers le
tourisme. Nul doute que le contraste est grand entre l’arrière pays (autour de Zagreb), constitué
de plaines et de hameaux abandonnés, marqués durement par la guerre, et la Dalmatie, sur les
rives de la mer Adriatique, qui égrène ses mille îles et îlots, le long de ses côtes à l’influence
toute italienne. Comme son nom l'indique, la Dalmatie est la patrie d'origine de ce chien qui fut
jadis employé comme chien de garde aux confins de la Croatie et de la Dalmatie. L’art est
surtout présent dans les villes fortes comme Split ou Dubrovnik, véritables joyaux de la côte, qui
à elles seules vous feront voyager hors du temps. Une mer cristalline, une nature intacte, un
accueil chaleureux, des couleurs, des parfums, des plages isolées...
Les points forts :
• Baignades dans la mer quasi tous les jours
• Programme varié et qui plaira aux parents comme aux enfants
• Une destination qui allie activités, découvertes sur un soupçon de culture
Ces circuits ne sont pas non plus que culturels. Les accompagnateurs qui les animent ne sont
pas des conférenciers. Ils sont d’abord des guides de randonnée formés pour gérer et conduire
un groupe. En complément, et parce qu’ils sont passionnés par une destination, ils vous feront
partager leurs connaissances culturelles lors de visites d’églises baroques, de châteaux
médiévaux ou cathares, de sites archéologiques ou simplement, en chemin.
.
ARCANSON - Les Gaillardes - 38112 MEAUDRE - FRANCE Tel : (33) 04 76 95 23 51 Fax : (33) 04 76 95 25 32.
E-Mail : [email protected] Web : www.arcanson.com
PROGRAMME
Jour 01 :
Vol pour Split et transfert à l’hôtel près de Trogir en bord de mer (15 km). Dîner libre et nuit en
hôtel.
Jour 02 :
Visite guidée de Split le matin et en milieu d’après-midi, bateau pour l’île de Korcula. Installation
pour 4 nuits en pension.
Jour 03 :
Korcula – presqu’ile de Pelhesac – Kuciste - Korcula
Transfert en bateau (environ 30 min) vers Viganj. Montée à travers le village pour rejoindre un
chemin offrant un large panorama sur l’île de Korcula. Randonnée jusqu’au monastère Notre
Dame de Carmel.
Etape de 3 h00 de marche.
M : 150 m
D : 150 m
Jour 04 :
Korcula - Ile de Mljet (visite et kayak) - Korcula
Transfert en bateau pour l’île de Mljet(1h30). Petite randonnée dans le parc national. Puis
descente à la belle plage de Lumbarda pour une sortie en mer autour de l’île en kayak ou
canoë. Retour à Korcula et dîner et nuit en pension.
Etape de 4 h de marche.
M : 320 m
D : 320 m
Jour 05 :
Korcula – Rnovo « safari avec âne » - Pavja Luka - Korcula
De Zrnovo : départ pour un « safari avec ânes » vers la côte de Pavja Luka, pour profiter
pleinement de la mer. Arrivée à la plage d’Orlandusa, baignade… Retour Korcula. Diner et nuit
en pension.
Etape de 5h de marche.
M : 400 m
D : 500 m
Jour 06 :
Korcula – Dubrovnik - Makarska
Transfert à Dubrovnik. Découverte à pied de cette magnifique ville classée au patrimoine
culturel mondial par l’UNESCO. Déjeuner pique-nique. Enfin d’après-midi, transfert à Makarska.
Nuit à Makarska.
Jour 07 :
Transfert pour une inoubliable matinée en rafting (niveau accessible à tous à partir de 6 ans)
sur la célèbre rivière de Cetina.Après vos 3h de rafting, vous partirez direction Omis pour un
déjeuenr libre et visite de libre de la ville. Et l'après-midi, détente en bord de mer sur la
magnifique plage de sable blanc d'Omis.
Jour 08 :
Transfert à l’aéroport de Split et vol pour la France
Attention : les programmes ne sont donnés qu'à titre indicatif et ont été établis selon les
derniers éléments connus lors de leur rédaction ; des impondérables sont toujours possibles et
des situations indépendantes de notre volonté peuvent en modifier le déroulement. Nos guides
et accompagnateurs sauront d’autant mieux gérer ces aléas si chacun garde sa bonne humeur.
L'ordre des balades est souvent modifié sur décision de l'accompagnateur et en fonction du
temps (par mauvais temps, pas de liaison bateau entre les îles !).
FA17CRO Croatie-en-famille-2015.doc
Code : FA17CRO
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FICHE PRATIQUE
ACCUEIL
Départs de Paris : le groupe vole au départ de Paris sur vols affrétés ou lignes régulières.
Départs de province : nous consulter.
Nous pouvons vous organiser uniquement, sous réserve de disponibilité et avec supplément
des départs directement des aéroports de Lyon, Nice, Bâle-Mulhouse, Zurich ou Bruxelles.
Un supplément à partir de 60 € par personne pour surcoût et frais de dossier vous sera
demandé ainsi que pour les départs avancés ou les retours différés.
Départ anticipé - retour différé : pourquoi ne pas en profiter en fin de circuit pour approfondir
votre connaissance de la région ou simplement vous reposer ?
Il vous est possible de nous demander (avec supplément – demande à effectuer suffisamment
tôt) un départ avancé ou un retour différé.
Vous pourrez ainsi compléter votre voyage par un séjour libre (tarifs nuits supplémentaires sur
demande). Nous vous l’accorderons en fonction des places disponibles dans les avions.
Dans ce cas, nous vous donnons rendez-vous à l'hébergement et/ ou séparation à
l'hébergement (pas de transfert aéroport ni d'assistance aéroport). Idem si vous ne prenez pas
l'aérien avec nous.
Exemple d'extension : un séjour à Dubrovnik (à proximité de la ville historique et de la mer) en
Hôtel ** ou ***.
Un supplément à partir de 60 € par personne pour surcoût et frais de dossier vous sera
demandé.
La convocation : si vous avez soldé votre voyage, une convocation au voyage vous précisant la
date, le lieu et l’heure de rendez-vous à l’aéroport vous sera envoyée environ 10 jours avant le
départ.
Toute information préalable (s'il y a lieu) n'est donnée qu'à titre indicatif et ne saurait engager
notre responsabilité.
Votre billet d'avion vous sera, soit remis à l'aéroport de départ, soit adressé avec votre
convocation.
Notre Agence Réceptive vous accueillera à l'aéroport sur place après les formalités de douane
et de police.
Selon le cas, votre accompagnateur voyagera avec vous ou vous retrouvera à l’aéroport de
Dubrovnik (ou Split), après les formalités de douane et de police.
En cas de problème de dernière minute : appelez en priorité au 04 76 95 23 51. Si vous n'avez
pas réussi à nous joindre à ce numéro, vous pouvez ensuite nous contacter au 06 88 62 44 61
IMPORTANT : merci de nous indiquer un N° de téléphone où nous pourrons vous joindre
jusqu’au moment du départ (en cas de modification de dernière minute du plan de vol).
Les bagages :demeurent en permanence sous la responsabilité de chaque participant. La
compagnie aérienne est seule responsable des bagages que vous lui confiez. En cas de retard
de livraison, de perte, ou de détérioration de votre bagage… il vous incombe d’effectuer les
démarches nécessaires pour la récupération ou le dédommagement directement auprès de la
compagnie. Nous ne pourrons malheureusement étudier aucune réclamation à ce sujet.
Code : FA17CRO
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DISPERSION
Le Jour 8 en France à l’aéroport à Paris.
FORMALITES
Passeport en cours de validité (valable 6 mois après la date de retour) ou carte d'identité en
cours de validité. Pour les Français et les ressortissants de l'Union européenne, un passeport
en cours de validité suffit pour un séjour touristique n'excédant pas 90 jours. Aucune autre
formalité particulière n'est requise. Une Carte Nationale d'Identité en cours de validité suffit pour
tout séjour inférieur à 30 jours.
- la Carte Eurpoéenne de sécurité sociale (anciennement formulaire E111) que vous aurez
préalablement demandée à votre caisse d'assurance maladie. Elle est nominative, individuelle,
gratuite et valable 1 an. En cas d'hospitalisation, cette carte vous évitera d'avancer les frais
engagés. S'il s'agit d'une simple consultation médicale, vous réglerez la consultation, le
médecin vous remettra une facture acquittée que vous adresserez à votre caisse d'assurance
maladie qui effectuera le remboursement. Toutes les informations concernant cette carte sont
disponibles sur le site Internet : http://www.ameli.fr
IMPORTANT : pour les enfants, une Carte Nationale d'Identité, un Passeport ou l’inscription sur
le Passeport des parents est indispensable.
Veillez à bien nous communiquer votre identité officielle, inscrite sur votre Carte Nationale
d'Identité ou votre Passeport (utilisé pour le voyage) : aujourd'hui, les compagnies aériennes
sont plus que jamais vigilantes sur ces points et peuvent, en cas d'erreur, vous empêcher
d'embarquer !!!
Vérifiez la date de validité de vos documents d'identité !!!
Les informations mentionnées ne sont qu’indicatives pour les ressortissants français. Elles
peuvent être sujettes à modification sans préavis de la part des autorités concernées. Il est
donc prudent de les vérifier auprès des consulats dans le mois précédant le départ. Pour les
ressortissants d’autres nationalités, se renseigner auprès de l’ambassade de Croatie de votre
pays.
NIVEAU
Niveau 1 à 2
Niveau technique : ces randonnées ne présentent pas difficulté technique.
La marche se fait sur sentiers généralement faciles mais parfois caillouteux.
Pour le kayak, aucune pratique n’est exigée car c’est une sortie découverte.
Niveau physique : ce voyage est accessible à toute personne en bonne condition physique.
Le dénivelé à la montée est faible (de 100 à 400 m par jour).
Vous marcherez en moyenne de 2 à 5 heures par jour.
Les temps de marche sont donnés à titre indicatif et calculés pour des marcheurs moyens
(base moyenne de 300 m de montée environ à l’heure et 3 km à l’heure) sans tenir compte des
pauses plus ou moins importantes : pique-nique, contemplation, photos…
Ces temps varient selon le niveau moyen du groupe.
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HEBERGEMENT
L’hébergement se fait en pension complète hors déjeuner et dîners des 1ers et derniers jours :
- 1 nuits en hôtel 2** ou *** près de Trogir : tout confort en chambre double, triple
exceptionnellement (single avec sup.). Douche et WC dans la chambre (sauf exception en été –
voir encadré ci-dessous).
- 4 nuits sur Korcula : En pension(normes locales), en chambre double, triple
exceptionnellement (single avec sup.). Attention : vous devez effectuer vous-même votre lit et
ménage. Douche et WC à partager pour 2 chambres.
- 2 nuits en hôtel 3*** ou pension 3*** à Makarska : hôtel*** tout confort en chambre double,
triple exceptionnellement (single avec sup.). Douche et WC dans la chambre (sauf exception en
été –voir encadré ci-dessous).
Attention : en haute saison, il peut arriver qu’en hôtel, les sanitaires soient à partager entre 2
chambres.
Repas :
Les petits déjeuners et la plupart des repas du soir sont pris à l’hébergement (sauf le repas du
soir du premier jour non compris). Pour la nuit chez l’habitant, les dîners seront pris soit au
restaurant du village, soit en table d’hôte chez l’habitant (avec les légumes du jardin).
Les repas de midi, préparés par l'hôtelier ou votre guie, sont pris sous forme de pique-niques
tirés du sac et sont consommés sur le terrain.
Les inscriptions individuelles sont regroupées en chambre de 2 ou 3 personnes sauf si vous
demandez le supplément chambre individuelle.
Pour ce forfait, toutes les boissons et les repas de midi et du soir des 1ers et derniers jours,
restent à votre charge.
TRANSFERTS INTERNES
Transferts terrestres en minibus privés + ferry
PORTAGE DES BAGAGES
Pas de transport de bagages puisque les randonnées se font en “étoile” au départ des hôtels.
Vous assurez le transfert de vos bagages vous-même lors des transferts sur les îles.
Vous randonnez avec un petit sac à dos pour la journée (vêtement de protection, tee-shirt de
rechange, pique-nique de midi, gourde, appareil photo, ...).
GROUPE
Les groupes sont constitués d'environ 6 à 15 participants + le guide
ENCADREMENT
Un correspondant local s'occupe de l'accueil, de la gestion des voyages et de l'organisation
globale ; il assure une assistance efficace dès l'arrivée à l'aéroport.
L’encadrement est assuré par un Guide-Accompagnateur Croate francophone ou Français,
spécialisé sur la Croatie. Un Guide Touristique Croate francophone vous accompagnera lors de
visites guidées de ville (selon programmes)
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EQUIPEMENT INDIVIDUEL A PREVOIR
Nous vous conseillons lors de votre départ d’être vêtu d’une tenue confortable et de chaussures
que vous pourrez utiliser sur place (le soir ou lors d’étapes dans des villes et villages).
Bagages : l’ensemble de vos bagages doit être réparti dans 2 sacs : 1 sac à dos et 1 sac de
voyage avec cadenas (+ 1 pochette pour vos papiers).
Sac à dos
Choisir un sac à armatures souples, muni d’une ceinture ventrale et de torse. Il ne doit pas être
trop volumineux (» 30 à 40 litres minimum).
Vous l’utilisez en cabine dans l’avion et le portez chaque jour pendant les marches.
Pendant le vol, il contient ce qui est lourd et fragile ou très utile : lunettes de soleil, appareil
photo et pellicules, veste, livres, revues, médicaments personnels, éventuellement trousse de
toilette, bombes pressurisées, etc.
Attention : durant le vol, il ne peut contenir aucun objet pointu ou tranchant, quel qu'il soit
(couteau, fourchette, épingle, lime, ciseaux…) sous peine de confiscation et destruction par les
aéroports.
Pendant les marches, ce sac que vous portez contiendra le nécessaire de la journée. Sur place
le guide vous indiquera ce que vous devez prendre avec vous pour chaque étape.
Sac de voyage
C’est le sac qui voyage dans la soute de l’avion (sac marin, sac de voyage, grand sac à dos...).
Durant le vol, il contiendra couteau, fourchette, épingle, lime à ongle, ciseaux, etc.
Il doit porter l'étiquette-bagage de manière visible.
Pendant les marches, il contiendra les affaires que vous n’utilisez pas pendant la journée.
Transporté par véhicule ou bateau lors du changement d’hébergement, ou laissé à l’hôtel, vous
le retrouvez le soir.
Le poids de ce sac ne doit pas dépasser 15 kg.
Nous vous demandons de respecter scrupuleusement ce poids limité.
Pochette antivol
Portée autour du cou ou en ceinture : Passeport valide ou Carte Nationale d’Identité valide ;
dépliant de votre assurance voyage “MMA / Europ Assistance” reçu lors de votre inscription (si
vous avez souscrit cette assurance) ou votre assurance personnelle ; devises ; carte de crédit ;
papiers personnels.
Liste du matériel à ranger dans votre sac marin le jour du départ :
Bien entendu, la liste des vêtements doit être adaptée en fonction de la saison choisie.
La tête
• un chapeau en toile pour le soleil et un foulard (pour se protéger le cou) ;
• une paire de lunettes de soleil de bonne qualité ;
• un bonnet (pour certains transports en bateau - printemps/ automne) ;
Le buste
• sous-vêtements en coton ;
• une chemise légère à manches longues ;
• un chandail de laine ou mieux une fourrure polaire, c’est plus léger et confortable et
souvent plus chaud ;
• une veste coupe-vent imperméable avec capuchon ;
• une cape de pluie ;
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Les jambes un pantalon de marche ample en toile légère (coton ou coton polyester).
Évitez les jeans qui sont relativement inconfortables pour la marche ;
• un short ou un bermuda ;
• un maillot de bain + une serviette de bain ;
Les pieds
• des chaussettes de coton et (ou) de laine (si possible à bouclettes) ;
• une paire de chaussures légères pour les étapes et les transferts ;
• une paire de chaussures de marche souples déjà utilisées à tige montante de
préférence (type trekking - bonne tenue de la cheville - et semelle crantée - type
Vibram). Evitez de partir en baskets ; ce n’est pas très confortable pour la marche en
tout terrain ;
• des sandalettes de plage (pour éviter cailloux et oursins)
• une vieille paire de tennis pour la sortie kayak ou canoë ;
Divers
• un petit réveil de voyage ;
• une lampe de poche légère (ou de préférence frontale) avec piles et ampoules de
rechange ;
• une paire de lacets de rechange ;
• du fil et une aiguille ;
• une tenue de rechange confortable pour l’étape ;
• un nécessaire de toilette minimum ;
• des affaires de rechange ;
• du papier toilette et un briquet ;
• des serviettes humidifiées type “Câlinette” (ou équivalent) ;
• quelques sachets plastiques pour protéger vos affaires ;
• pour les pique-niques : une boîte plastique hermétique type Tupperware (0,5 l) ;
• une assiette ; des couverts ; un gobelet ; un couteau pliant (type Opinel - en bagage de
soute pour l'avion et non en cabine) ;
• une gourde (ou 2 gourdes) de 1 litre (légère et isotherme) ;
• une petite pharmacie individuelle : crème solaire visage + lèvres - élastoplaste + double
peau (Compeed) - antidiarrhéique : Immodium et Intétrix - antalgique : aspirine,
Doliprane - collyre : Uveline ou Antalyre - médicament pour la gorge : Locabiotal,
Lysopaïne, pastilles Valda - somnifère léger - antibiotiques à spectre large - produit anti
moustiques - pince à épiler - médicaments personnels ; couverture de survie.
•
Facultatif
• un équipement photo (appareil photo + pellicules) ; une paire de jumelles ;
• une paire de bâtons de marche télescopiques ;
• une paire de sandales plastiques (pour la baignade) ;
• un masque de plongée et un tuba.
DATES ET PRIX
PRIX PAR PERSONNE
AVEC AERIEN
Du 18/07 au 25/07/15
Du 15/08 au 22/08/15
1345€
1345€
SANS AERIEN
1055€
1075€
Suppl. single 180 €
Réduction enfant de 6 à 16 ans :
de 6 à 11 ans : - 120 €
de 12 à 15 ans : - 80
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LE PRIX COMPREND
le vol France - Croatie A/ R en classe économique, au départ de Paris, sous réserve de
disponibilité sur le vol et dans la classe tarifaire considérée ;
les taxes d’aéroport; les transferts Aéroport ó Hébergement les 1er et derniers jours (si dates
normales du voyage) ;
les transferts terrestres en bus privé tels que prévus au programme ;
les transferts ferry entre les îles ;
l’hébergement en pension complète (pique-nique pour les déjeuners) hors dîners et déjeuners
des 1ers et derniers jours ;
l'encadrement par un Guide-Accompagnateur Français ou Croate francophone ;
le prêt des ânes,
le prêt des canoës ou kayak,
la visite guidée de Split et de Dubrovnik ;
les frais d’organisation.
LE PRIX NE COMPREND PAS
les éventuels suppléments liés à un changement de vol et/ ou de classe tarifaire ;
les éventuelles hausses taxes aériennes et carburant ;
les entrées dans les sites (environ 25 €) ;
les visites hors programme ;
les éventuelles taxes de sécurité ;
les transferts Aéroport ó Hôtel les 1er et derniers jours si vous voyagez en dehors des dates
normales du voyage ;
les assurances ;
les boissons ;
les déjeuners et dîners des 1ers et derniers jours ;
toutes les dépenses d’ordre personnel ;
les pourboires ;
les frais de dossier éventuels,
d’une façon générale, tout ce qui n'est pas indiqué dans "Le prix comprend".
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POUR EN SAVOIR PLUS
BAIGNADES
En général, vous pourrez vous baigner du mois de mai jusqu’à fin octobre, presque tous les
jours au cours des randonnées, mais aussi après les balades car les hébergements se situent
tous à proximité de la mer. L’eau peut atteindre 23 à 25°C.
Les baignades de déroulent sous votre propre responsabilité.
LA CROATIE
Le pays aux milles îles…
Les longues années de purgatoire d’après-guerre font désormais partie du passé. Les touristes
commencent à venir nombreux pour découvrir ce petit pays malheureusement méconnu. La
Croatie possède le privilège d’offrir un patrimoine architectural d’une richesse époustouflante.
Bien sûr, il y a ceux qui le savaient déjà, ceux qui venaient “avant” et reviennent aujourd’hui
pour le savourer à nouveau. Et puis, ceux qui y viennent pour la première fois et qui découvrent
un pays à la situation unique, à cheval entre Orient et Occident, fascinante transition entre
Europe du Nord et Méditerranée, carrefour de cultures et d’influences assez exceptionnel !
Illyriens, Ottomans, Hongrois, Autrichiens, tous y laissèrent leur marque.
Et puis on admire une merveilleuse côte, protégée, tenez-vous bien, par près de… 1 100 îles et
îlots sur 1 750 km. La côte échappa d’ailleurs par miracle au béton et égrène des petits ports,
encore à l’abri des promoteurs. Sans oublier la perle de l’Adriatique, Dubrovnik, classée par
l’Unesco au patrimoine mondial de l’humanité. A l’intérieur, Zagreb ravira aussi par son
éclectisme architectural, la richesse de ses musées et de sa vie culturelle. Quant aux amoureux
de la nature, ils seront comblés : parcs naturels intacts regorgeant d’une faune surprenante :
plus de quatre cents ours dans les forêts montagneuses, chamois, mouflons, chats sauvages,
loups et lynx à profusion, jusqu’aux mangoustes africaines qui se dorent la pilule sur les côtes
de l’île de Mljet. Ah ! Les lacs de Plitvice et leurs 92 chutes…
La République de Croatie compte une population de 4,5 millions d'habitants (estimations pour
1998). Son territoire qui est en forme de fer à cheval s'étend sur quelque sur 56 600 km2.
Ses frontières sont délimitées au nord par la Slovénie et la Hongrie, à l'est par la Serbie
(Voïvodine) et au sud par la Bosnie Herzégovine et le Monténégro.
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Le pays, bordé au sud d'une côte de 1 778 km sur la mer Adriatique comportant 1 185 îles ou
îlots (dont 66 habités), dispose ainsi d'une importante composante méditerranéenne. Au nord,
la plaine pannonienne de la Slavonie fournit la grande majorité des terres cultivées et abrite la
majorité de la population. Les deux grandes composantes, méditerranéenne et centre
européenne, sont clairement séparées par la barrière montagneuse et rurale des Alpes
dinariques.
La Croatie, indépendante depuis 1991, constitue la rive méridionale et méditerranéenne de
l’Europe centrale. Elle fut, tout au long de son histoire, au carrefour de quatre grands espaces
culturels, ce qui conféra une étonnante richesse à son patrimoine, tant architectural
qu’artistique.
En effet, outre le caractère slave de ses habitants traditionnellement chrétiens de rite romain et
utilisant un alphabet à caractères latins, les influences vénitienne sur la côte dalmate d’une
part, et austro-hongroise dans les plaines du nord de Slavonie, dans le bassin du Danube
d’autre part, y sont manifestes et viennent se superposer à un héritage préroman – romain et
byzantin – plus diffus.
Le voisinage immédiat de l’Empire ottoman, du XVe au XIXe siècle, dont l’expansion s’est
arrêtée en terre croate, a également eu son importance puisque la Croatie en a hérité ses
frontières actuelles en forme de "fer à cheval".
L’ESPRIT DU VOYAGE :
Vous avez choisi un voyage sortant des sentiers battus : des impondérables sont toujours
possibles. La fiche descriptive de votre voyage décrit au jour le jour ce que vous trouverez sur
le terrain, selon les derniers éléments connus lors de sa rédaction.
Cependant des situations indépendantes de notre volonté peuvent en modifier le déroulement
(météo, routes coupées, vols annulés ou retardés, grèves, fêtes locales...). Nos guides feront
de leur mieux pour s’adapter à ces aléas, avec leur expérience et professionnalisme. En
modifiant le programme si besoin est.
Il pourra arriver que le voyage soit dédoublé en raison d’un trop grand nombre de participants.
Dans ce cas, et pour votre confort, certains hébergements peuvent être différents (même
niveau de qualité) et le circuit pourra se faire en sens inverse.
Pour la plupart, nos voyages se déroulent dans des pays qui n’ont pas les mêmes conceptions
du temps et de la vie en général. Vous apprécierez d’autant plus votre voyage que vous saurez
respecter points de vue et coutumes du pays d’accueil.
Vous vivrez sans aucun doute des moments “forts”, certains pouvant être plus ou moins
difficiles. C’est alors que le sens du “voyage en petit groupe” vous apparaîtra dans sa plénitude,
pour peu que chacun fasse preuve d’une certaine dose de convivialité, ouverture d’esprit et
entraide à l’égard de ses compagnons de voyage
SANTÉ :
Aucune vaccination n'est obligatoire, cependant, nous vous conseillons d'être à jour pour toutes
vos vaccinations classiques (diphtérie, tétanos, poliomyélite, typhoïde).
Le climat sain du pays et un niveau d’hygiène correct n’impliquent aucune précaution
particulière sinon celle de s’hydrater convenablement.
En cas de problème, appeler le Samu local, le 94, ou rendez-vous aux urgences de l’hôpital de
la ville ou dans les centres de santé du village. Préparez-vous juste à attendre…
Avec la fin du système communiste, le système de santé a en effet pâti des nouvelles priorités
budgétaires !
Il vous faudra également avancer les frais.
N’oubliez pas de faire une vérification de routine auprès de votre dentiste.
En cas d’affection particulière (allergie…) et pour votre sécurité, veuillez en avertir votre
accompagnateur.
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EAU :
Les îles dalmates n'ont pas de sources ni de rivières pour l'approvisionnement en eau potable.
L’eau du robinet est potable partout mais ce peut être l’eau de pluie stockée dans des citernes.
Vous pouvez de toute façon acheter de l’eau de source chaque jour dans un magasin.
Parfois en haute saison lorsque le nombre de touristes est important, il peut y avoir des
coupures d'eau de courte durée. C'est pourquoi nous vous demandons de faire attention et
d’être tolérant face à ce type d’imprévus.
Nous vous conseillons, selon vos habitudes et goût personnel, d’apporter quelques
compléments énergétiques à croquer pendant la marche (fruits secs, barres de céréales..).
CLIMAT :
Deux climats fort différents se retrouvent sur le territoire croate :
Climat continental dans les terres, le Zagrorje et la Slavonie. Il se caractérise par des hivers
froids, rigoureux même !
Les grosses chutes de neige sont fréquentes et les températures peuvent rester plusieurs jours
dans les négatives, les routes se transforment rapidement en patinoires. En revanche, les étés
sont chauds, voire très chauds avec le plus souvent de gros orages en soirée.
Sur le littoral, le climat est méditerranéen. Il se caractérise par une grande douceur en hiver, les
températures ne descendant que rarement au-dessous de 10°C. Les étés sont très secs avec
de fortes chaleurs et des températures mensuelles avoisinant les 30°C. Autant dire que le
sympathique barbecue en pleine pinède est rigoureusement interdit !
Vous apprécierez par contre la température de la mer qui, en approchant les 26°C de moyenne
en été, permet aux plus frileux de rentrer sans hésitation et aux plus courageux de se baigner
jusqu’au mois de novembre.
À ces caractéristiques générales, s’ajoutent les vents qui viennent modifier l’ambiance d’une
journée :
La bora, c’est le vent venu du nord-est. Vent froid avec des bourrasques violentes, il naît dans
le bassin de la Lika et s’engouffre ensuite à travers les cols du Velebit vers le littoral. Il rafraîchit
l’air et chasse les nuages.
Le Jugo est, comme son nom l’indique, un vent du sud, qui amène un air lourd et humide et les
orages du soir.
Les températures se situent entre 15°C (en février) et 26°C (en juillet et août). La température
annuelle moyenne est de l'ordre de 17°C.
Les précipitations extrêmes sont de 15 mm (juillet), et 135 mm (décembre).
Le taux annuel moyen d'humidité relative est de 72%. A l’intérieur du pays, les hivers sont
froids.
Si la redoutable Bora souffle, il risque même de geler.
Pour avoir une idée, voici quelques températures :
Split :
Janvier : 13°C
Juillet : 26°C
Dubrovnik :
Janvier : 12°C
Juillet : 24°C
Octobre : 22°C
Octobre : 20°C
Photos :
On trouve sans problème des pellicules sur place (» au même prix qu’en France).
Coup de cœur :
Il est de la plus haute importance de respecter et laisser propres les lieux que nous traversons,
de faire disparaître les déchets, de ne pas oublier de papiers inopportuns.
INFORMATIONS SUR LE PAYS :
Langue : croate, serbo-croate… kajkavien ou cakavien… mais de quoi parle-t-on ?
La langue officielle de la république de Croatie est une langue slave, de la famille des langues
slaves du sud, aujourd’hui appelée le croate et écrite en caractères latins.
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Autrefois serbo-croate ou croato-serbe, elle s’écrit, selon les régions de l’ex-Yougoslavie, en
latin ou en cyrillique et a su préserver de nombreux dialectes régionaux qui ne correspondent
pas forcément aux frontières des nouveaux états.
En Croatie, on parle trois dialectes, nommés selon la manière de formuler la question “quoi ? ”
(Ca ? Kaj ? ou Sto ?).
Le cakavien est parlé en Istrie, dans toutes les îles au nord de Korcula et dans quelques
régions du littoral.
Le kajkavien est parlé dans la région de Zagreb.
Dans les autres régions de Croatie, on parle le stokavien… Avec pour ce dernier, là aussi, des
différences, liées à la prononciation de l’ancienne voyelle jat devenu “i” en ikavien, “é” en
ekavien et “ijé” en ijekavien ! Le mot “lait” se dira donc mliko, mleko ou mlijeko selon les
régions.
C’est le stokavien-ijekavien qui a été retenu à la fin du XIXe comme la forme standard de la
langue croate… Mais que l’on se rassure tout de suite, la persistance de tous ses beaux
dialectes ne gêne en rien l’intercompréhension !
L'allemand est couramment parlé, suivi de l’italien et de l'anglais.
Lexique :
Bonjour :
Bonsoir :
Bonne nuit :
Au revoir :
Salut :
S’il vous plaît :
Merci :
De rien :
Pardon :
Oui :
Non :
dobardan
dobra vecer
laku noc
dovidenja
bok
molim
hvala
nema na cemu
oprostite
da
ne
Géographie : la variété des paysages dans un pays aussi petit que la Croatie est sans doute ce
qui émerveille le plus les visiteurs. Vaste de 56 542 km2, le pays forme un long croissant étiré
autour de la Bosnie-Herzégovine.
La région pannonienne se compose des vastes plaines de la Drave et de la Save. D’argile et de
lœss, ce sont des régions très fertiles. Les champs de maïs et de blé s’étalent sur des
kilomètres. La Slavonie, vaste plaine agricole s'étendant à l'est de la capitale, est limitée au
nord par la Drave, au sud par la Save et à l'est par le Danube. La Croatie centrale est une
région vallonnée ou de plaine qui regroupe notamment autour de la capitale, Zagreb, les
régions du Zagorje (nord) et du Medjimurje.
Les zones montagneuses sont constituées par les Alpes Dinariques. Au nord le Gorski kotar, au
sud le plateau de la Lika avec de vastes polje, des affaissements qui forment de petits plateaux.
La chaîne du Velebit, qui culmine à 1 700 m, sépare le littoral de l’arrière-pays. Toutes ces
régions sont des zones karstiques. Le karst est un relief particulier de roche calcaire érodée par
l’eau. On y trouve toutes sortes de phénomènes géologiques étonnants : les dolines,
affaissement circulaire au milieu des champs. Elles apparaissent en groupe, plusieurs dolines
formant un ouvala. Les amateurs de lapiaz et de grottes seront aussi émerveillés, notamment
dans le massif du Velebit.
Sur le versant adriatique des Alpes Dinariques, une étroite bande de littoral densément peuplée
: le Primorje. La particularité de la côte croate est cette multitude d’îles (1 185 îles, îlots ou
rochers) créées à la fin de la dernière glaciation lors de l’invasion par la mer de zones
montagneuses. Les sommets se sont transformés en îles séparées par des chenaux de mer
turquoise et cela explique leur forme allongée, parallèle à la côte !
Les plus grandes sont les îles de Krk, Cres, Brac, Hvar et Korcula.
Environnement : les amoureux de nature seront servis !
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Outre la diversité des paysages qui stupéfie tous les visiteurs, la Croatie possède huit parcs
naturels tous plus étonnants les uns que les autres.
Le plus connu est sans aucun doute le parc des lacs de Plitvice, protégé dès la fin du XIXe
siècle. Seize lacs reliés entre eux par des chutes d’eau au sein du plateau karstique. Zone de
combat pendant le conflit entre l’armée croate et les séparatistes serbes, le parc a longtemps
porté les séquelles de la guerre, mais est redevenu un lieu extrêmement visité. Ouvrez les yeux
lors de vos promenades, il y demeurerait des ours bruns et des loups gris !
Les retenues et chutes d’eau, c’est aussi ce qui émerveille dans le parc national de la Krka
(1985), la rivière y creuse le plateau karstique de l’arrière-pays de Sibenik, créant cascades et
lacs.
Dans les montagnes au nord de Rijeka, se trouve le parc national de Risnjak, protégé depuis
1953. Avec des sommets culminant à 1 528 m, il doit son nom aux lynx (ris) qui peuplaient la
région au siècle dernier. Leur retour dans les montagnes slovènes voisines laisse espérer qu’ils
réapparaissent par ici aussi.
Au nord du massif du Velebit se trouve un espace déclaré parc national depuis l’année
dernière. Il s’agit du Sjeverni velebit (Velebit septentrional), qui comprend les plus hauts
sommets du massif karstique.
Paklenica est depuis 1949 un autre parc national de la chaîne du Velebit. Les deux gorges
Velika Paklenica et Mala Paklenica sont creusées dans le karst du Velebit. Au sommet des
falaises qui surplombent la mer viennent se poser vautours griffons et faucons pèlerins.
Enfin, les îles de la côte dalmate sont également le lieu de merveilles naturelles protégées. Les
îles Kornati sont un chapelet de 150 îles regroupées sur 300 km2, dont la majeure partie est un
parc national. Ces îles pelées au milieu des eaux cristallines sont inhabitées.
Le parc national de Mljet englobe depuis 1960 un tiers de l’île du même nom au sud de la
Dalmatie. De quoi être stupéfié par ces “lacs” d’eau salée au cœur d’une végétation de pins
d’Alep et de jasmin.
Le parc national de Brijuni est quant à lui bien connu pour son histoire. Lieu de villégiature de
Tito, qui y passait six mois de l’année, les îles couvertes de pins de Brijuni sont également un
espace naturel protégé, où se déplacent en liberté des centaines de biches et autres bêtes
offertes au président par les hommes d’État étrangers.
Outre les parcs nationaux, la Croatie possède également dix parcs naturels, principalement des
espaces de montagnes.
Une deuxième zone protégée a été touchée par la guerre, sur le front de la Slavonie orientale
occupée par l’armée fédérale yougoslave. Il s’agit de la réserve ornithologique de Kopacki Rit,
parc naturel depuis 1967. C’est une large zone de marécages entre le Danube et la Drave, où
vivent toujours des centaines de cormorans, hérons cendrés, cigognes, pygargues à queue
blanche.
Les eaux transparentes de l’Adriatique en laisseront plus d’un bouche bée. Outre les
holothurides noires vulgairement appelées “concombres de mer” et oursins que vous ne
louperez pas, vous croiserez peut-être des sars, rougets, etc.
Agriculture :
Dans le domaine agricole, le territoire croate comprend trois régions :
îau sud de la Slovénie, entre l'Adriatique et la Drave (frontière hongroise), la Croatie proprement
dite, pays de polyculture (céréales, tabac, vigne), de forêts ou d'élevage ovin sur les plateaux
du Karst, aux grands poljés cultivés ;
îà l'est, entre Drave et Save, les plaines fertiles de la Slavonie (céréales, bovins) ;
îà l'ouest, l'Istrie, les îles et les chaînons dinariques (Kapela, Velebit, Dinara) qui longent jusqu'à
l'Herzégovine la côte de Dalmatie au climat méditerranéen et aux cultures en terrasses.
Histoire :
XVIe siècle - Devant la menace turque sur les Balkans, le nord de la Croatie se place sous la
protection des Habsbourg d'Autriche et y restera jusqu'en 1918.
1809-1813 - La France napoléonienne s'empare de la Croatie qui forme, avec l'Istrie et la
Slovénie, les Provinces illyriennes.
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1867-1868 - Le nord de la Croatie est rattaché à la Hongrie et se voit accorder une relative
autonomie.
1918 - Après la défaite de l'Empire austro-hongrois au cours de la Grande Guerre, la Croatie
adhère au royaume des Serbes, Croates et Slovènes.
1929 - Création de la Yougoslavie avec Belgrade pour capitale.
1934 - Assassinat du roi des Serbes Alexandre 1er par les nationalistes croates de la société
secrète de l'Oustacha.
1941 - Invasion allemande de la Yougoslavie et instauration d'un gouvernement fantoche
oustachi en Croatie. Ce dernier applique une politique de purification ethnique : quelque 350
000 Serbes, Juifs et Tziganes sont éliminés.
Nombre d'opposants croates au fascisme oustachi rejoignent les partisans communistes.
A la fin de la Deuxième Guerre mondiale, on dénombre près d'un million de morts en Croatie et
en Bosnie-Herzégovine.
1945 - La Croatie devient l'une des six républiques de la République populaire fédérative de
Yougoslavie dirigée par un communiste, le maréchal Tito.
Devançant les républiques méridionales sur le plan économique, elle réclame davantage
d'autonomie.
Années 70 - Les revendications autonomistes croates entraînent une série de purges politiques
en Yougoslavie.
1980 - Mort de Tito et instauration d'une présidence tournante entre les différentes républiques.
L'économie croate décline.
Fin des années 80 - La féroce répression dans la province serbe du Kosovo à majorité
albanaise fait craindre la domination des Serbes sur l'ensemble de la Fédération yougoslave.
Avec la chute du communisme à l'est, les Croates revendiquent leur indépendance.
1990 - Election à la présidence de Franjo Tudjman, chef de la Communauté démocratique
croate. Dans la nouvelle Constitution, les Serbes de Croatie deviennent une "minorité nationale"
et non plus une "nation constituante".
1991 - En juin, la Croatie déclare son indépendance de même que l'enclave serbe de Krajina
(auparavant rattachée à la Croatie). De violents combats opposent les Croates à l'armée
fédérale serbe, et aux Serbes de Croatie. Un quart du pays tombe aux mains de l'armée
yougoslave et des milices serbes.
En octobre, l'armée fédérale attaque Dubrovnik et bombarde le palais présidentiel à Zagreb. La
Communauté européenne impose des sanctions à la Serbie.
En novembre, les Serbes s'emparent de Vukovar après trois mois de siège.
1992 - En janvier, après plusieurs tentatives de cessez-le-feu, l'ONU déploie des forces sur le
territoire croate occupé par les Serbes : l'armée fédérale se retire. En mai, la Croatie est
reconnue par l'ONU.
1993 - En janvier, la Croatie lance une attaque contre la Krajina toujours aux mains des milices
serbes. Celle-ci réplique en se proclamant république.
1994 - 1995 - La Krajina signe un cessez-le-feu en 1994, mais la violence éclate à nouveau en
mai de l'année suivante. Perdant le soutien de Belgrade, la petite république est envahie par les
forces croates : 150 000 Serbes fuient la région.
1995 - Les accords de Dayton signés en décembre ramènent enfin la stabilité dans le pays.
Pourtant des milliers de réfugiés vivent encore dans l'attente.
Par ailleurs, le gouvernement doit résoudre la question des soldats démobilisés, du logement
des Croates déplacés et des infrastructures massivement détruites.
En dépit de ces écueils, la Croatie est parvenue à réparer une grande partie des dégâts causés
par la guerre - la restauration de Dubrovnik se révèle particulièrement réussie.
1997 - Réélection de Franjo Tudjman.
1999 - Mort de Franjo Tudjman.
2000 - Election de Stipe Mesic à la présidence de la République. Adhésion à l'OMC.
2001 - Accord de coopération avec l'Union européenne dans l'espoir d'y être intégrée.
Le gouvernement décide de remettre au Tribunal pénal international de La Haye deux généraux
soupçonnés de massacres en 1995. Il affirme ainsi sa volonté de tourner la page politique de la
guerre.
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Décalage horaire : pas de décalage horaire par rapport à la France.
Horaires de travail : les magasins sont ouverts généralement de 8 h 00 à 20 h 00 toute la
journée et le samedi de 8 h 00 à 14 h 00 ou 15 h 00. Un plus petit nombre d'entre eux travaille
en deux tranches : de 8 h 00 à 12 h 00 et de 16 heures à 20 h 00.
De nombreux magasins travaillent jusqu'à 22 h 00 ainsi que le dimanche, en particulier pendant
l'été. Certains magasins fonctionnent 24 h sur 24 dans les grandes villes.
Les services et entreprises publiques travaillent de 8 h 30 à 16 h 30 du lundi au vendredi.
Cuisine : les habitudes alimentaires diffèrent selon les régions, mais d’une manière générale,
on prend un gros petit déjeuner tôt le matin, le déjeuner, quant à lui se prend en milieu d’aprèsmidi, beaucoup de Croates travaillant effectivement en journée continue.
Bien évidemment la cuisine en Croatie reflète les différentes influences de ce pays au cours
des siècles. Elle comprend donc plusieurs traditions gastronomiques, reflet des apports des
coutumes culinaires austro-hongroises, ottomanes ou méditerranéennes.
De manière générale, on peut dire qu’il ne fait pas bon être végétarien en Croatie tant la viande
est appréciée et partie prenante de tous les repas. Elle peut être mangée grillée (pecenje),
comme l’attestent les moutons (janje) ou porcs (svinjetina) entiers qui dorent sur les broches
des restaurants de bord de route. Mais elle est également souvent panée.
Les influences culinaires austro-hongroises ont particulièrement marqué le nord de la Croatie
où l’on retrouve ces viandes panées, mais aussi du goulash (gulas), du chou farci (sarma) ou
mariné (kiseli kupus).
En Slavonie, la spécialité est la charcuterie avec de nombreuses saucisses dont la fameuse
kulen, une saucisse pimentée.
Dans la région de Zagreb, on prépare des strukli, petits feuilletés au fromage ou aux pommes.
Sur la côte, en Istrie et en Dalmatie, la cuisine est plutôt méditerranéenne, avec beaucoup
d’huile d’olive. La Dalmatie et l’Istrie sont des régions bien connues pour leurs jambons fumés
(prsut).
Sur la côte et dans les îles, le poisson est évidemment un aliment incontournable, même s’il
demeure une denrée chère si l’on ne le pêche pas soi-même. Les calamars (lignje) sont
également consommés sous différentes formes : grillés (na zaru), frits ou fourrés (punjenje). Ils
peuvent également faire partie de la composition des risottos (rizoto). Si la nourriture que l’on
mange en été au bord de la mer est en général légère, l’habitude veut que le repas commence
par un bouillon ou une soupe. Et ce, même en pleine chaleur estivale !
Enfin, comme dans le reste des Balkans, les influences ottomanes ont laissé des traces et pour
un petit casse-croûte, vous pourrez manger des cevapcici (petites boulettes de viande hachée
avec des oignons), des raznjici (shish kebab) ou encore des burek ou des pita (feuilletés parfois
fort gras au fromage ou à la viande).
Parmi les petites denrées ou condiments que l’on retrouve dans toutes les régions de Croatie et
d’ex-Yougoslavie, se trouve l’ajvar, une purée de poivrons, tomates et aubergines pour
accompagner toutes sortes de plats.
Le namaz est quant à lui un fromage frais qui peut être parfumé aux poivrons ou aux herbes,
que l’on tartine.
Enfin, sachez qu’une bonne cuisinière n’oublie jamais d’utiliser de la vegeta, un mélange tout
prêt d’aromates déshydratées, auquel on préférerait sans doute du thym sauvage, mais qui fait
ici l’unanimité !
Les amateurs de fromages pourront en déguster différentes sortes. Sur les marchés, vous
trouverez du fromage blanc épais (mladi), vendu dans de petits sacs plastiques, qui se mange
le plus souvent salé et poivré, accompagné d’une salade. Le fromage de brebis de l’île de Pag,
le paski sir est le plus réputé des fromages secs.
C’est toutefois dans l’art des pâtisseries que l’on retrouve le plus le mélange d’influences. Ainsi,
sur les rayons des slasticarna, vous trouverez souvent côte à côte des gâteaux crémeux
d’inspiration autrichienne, des gâteaux orientaux dégoulinant de miel et d’amandes.
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Boissons : en signe d’hospitalité, on vous propose toujours de boire un petit quelque chose, et,
vous le verrez, les Croates adorent s’asseoir aux terrasses des cafés qui fleurissent dans toutes
les villes du pays.
En fin de repas, comme dans toutes les petites pauses de la journée, l’habitude est de prendre
un café. Si tous les restaurants et les cafés sont équipés de machine à expresso, en revanche
le café turc reste la coutume à domicile. Les variations sur la préparation du café sont
nombreuses et l’on peut, outre les cappuccino, commander un kava sa slagom, café à la crème
fraîche ! Les amateurs de thé trouveront également un grand choix, mais le plus souvent les
propositions se limiteront à des thés fruités qui ressemblent plus à des infusions qu’à un bon
Darjeeling !
Si le terme sok est le terme général pour les sirops ou jus de fruits, djus désigne le jus
d’orange. Quant au gusti sok, c’est l’appellation pour les jus de fruits épais, et plus précisément
un nectar de pêche ou d’abricot. Les bistrots possèdent en général un grand choix de jus de
fruits et notamment du nectar de fraise.
Différentes régions de Croatie produisent du vin. Le long de la côte adriatique et sur les îles, on
retrouve des vins rouges corsés. Le postup ou du dingac de la presqu’île de Peljesac, le teran
d’Istrie. Mais également des vins blancs, le malvasia (en Istrie), posip, pinot, kujundzusa,
zlahtina et muskat. En Slavonie orientale, ce sont plutôt des vins blancs tel le kutjevacka
Grasevina. Ne soyez pas étonné de voir de nombreux Dalmates couper leur vin avec de l’eau
plate ou pétillante, c’est apprécié par ici !
Les bières les plus consommées sont l’Ozujsko pivo et la Karlovacko pivo, et de nombreuses
brasseries existent dans le pays.
Enfin et surtout, vous pourrez déguster en apéritif, pour accompagner votre café ou en digestif
différentes sortes d’eau-de-vie (rakija). Celle à base de prune (Sjivovica), celle à base de raisin
(Loza) ou encore un marc de raisin aromatisé aux herbes médicinales (travarica).
À votre Zivjeli !
Population : estimée à 4,8 millions d'habitants (1999) pour une densité moyenne de 81,3
habitants/ km², la population est composée de 79,1% de Croates (1995), de 10,9% de Serbes
(1995), 0,8% de Musulmans (1995), de 0,5% de Hongrois (1995), 0,4% de Slovènes (1995),
0,4% d'Italiens (1995), 0,3% d'Albanais (1995) et environ 40 000 Tsiganes.
Les urbains représentent un peu plus de la moitié de cette population (51,1%).
Les habitants de Croatie sont surtout chrétiens, se partageant entre les catholiques majoritaires
(76,4%) (1995) et les orthodoxes (11,2%) (1995).
Zagreb, la capitale, concentre près de 18% de la population totale.
Depuis le 15 janvier 1998, la Slavonie, avec Vukovar, a été officiellement réintégrée dans le
territoire croate, mais la question centrale des réfugiés n'a pas encore trouvé de solution
satisfaisante. En effet, sur ce territoire de 5 000 km² vivent environ 120 000 Serbes, dont 70000
ont dû quitter la Slavonie occidentale et la Krajina en 1995 lors de l'offensive croate. Fin 1997,
seulement 7 500 d'entre eux ont pu regagner leur région d'origine en Croatie. Les autres
attendent de regagner leur foyer comme les 80 000 Croates qui avaient fui l'offensive serbe en
1991.
Depuis les années 1960, il existe une très forte émigration de la main-d'œuvre croate vers
l'Allemagne et l'Autriche. Grâce à cette émigration économique, la Croatie bénéficie
d'importants apports de devises étrangères.
Villes principales : Zagreb, Split, Rijeka, Osijek, Zadar, Dubrovnik.
Capitale : Zagreb (900 000 habitants) - capitale économique, scientifique et culturelle du pays,
principal carrefour des voies de communication).
Président de la République : Stjepan Mesic, qui a succédé à Franjo Tudjman en février 2000.
Régime parlementaire : démocratie parlementaire depuis 2000.
Salaire mensuel moyen net : 420 € en 2002.
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Formations politiques : Le HDZ (Communauté démocratique croate), parti nationaliste de
l'ancien président Franjo Tudjman, a remporté les législatives de novembre 2003, face au SDP
(Parti social démocrate) et au HSLS (Parti social libéral croate), les deux principaux membres
de la coalition de centre gauche au pouvoir.
Religions et croyance : peut-être l’aurez-vous remarqué aux bibles qui trônent souvent sur les
tables de nuit des chambres d’hôtels, la Croatie est un pays fortement catholique.
Depuis la chute du système communiste, la religion a repris une place très importante tant dans
la sphère privée que publique. D’après les enquêtes réalisées en 1998, 89,8% de la population
se définit comme catholique, alors que seulement 2,9% se déclare orthodoxe, 2,1% athée ou
agnostique, et 1,1% musulman.
Bannie dans les années les plus dures du régime titiste, la libéralisation des années quatrevingts avait déjà entraîné une forte croissance des baptêmes et mariages religieux. Cette
recrudescence du catholicisme en Yougoslavie est alors couronnée par un phénomène
étrange. Un an après la mort de Tito, la Vierge apparaît à Medjugorje, cette bourgade des hauts
plateaux d’Herzégovine. Régulièrement, tous les 25 du mois, la Gospa délivre son message et
attire des foules de pèlerins même si le phénomène n’est pas reconnu par le Vatican. Avec la
guerre, le message de la Vierge de Medjugorje a pris une tournure plus politico-religieuse, les
franciscains de la paroisse attestant que celle-ci combattait avec le peuple croate.
Dans ces guerres en ex-Yougoslavie, trop souvent perçues comme des résurgences de haines
ancestrales entre peuples de différentes religions, le catholicisme des Croates devient de plus
en plus identitaire. Son parti, le HDZ a longtemps bénéficié du soutien de l’Eglise pour mettre
en place sa politique. Les autorités religieuses n’ont en effet jamais dénoncé les nombreuses
atteintes aux droits de l’homme perpétrées par le pouvoir en place. Cependant, une partie de
l’Eglise avait réagi à la politique pratiquée en Bosnie.
Depuis 1997, l’église prend quelque peu ses distances et le nouvel archevêque de Zagreb,
Josip Bozanic, a dénoncé certaines pratiques du pouvoir, notamment en matière de corruption.
On peut aussi souligner le rôle du Vatican dans son soutien à l’indépendance de la Croatie et
l’affirmation politique de la jeune République.
La visite du pape à Zagreb en octobre 1998 qui rassembla des centaines de milliers de fidèles
reste un événement hautement symbolique. La béatification du cardinal Stepinac par Jean-Paul
II a toutefois soulevé de brûlants débats tant dans le pays qu’à l’étranger. Cet ancien
archevêque de Zagreb est en effet on ne peut plus controversé, puisqu’au cours de la Seconde
Guerre mondiale, tout en publiant des lettres condamnant les persécutions de Serbes et de
Juifs, il continua à reconnaître le pouvoir en place. Le nombre de graffitis muraux évoquant ce
sujet atteste de l’importance prise par l’Eglise dans la vie politique croate.
Mines et industries : l'industrialisation récente a su utiliser les ressources naturelles locales –
charbon de l'Istrie, lignite et pétrole raffiné à Sisak, gaz naturel de Slavonie, hydroélectricité –
associées aux minerais de fer (aciéries de Caprag) et de bauxite (fonderie de Razine) d'Istrie et
de Dalmatie.
De nombreuses industries (métallurgiques, mécaniques, textiles, chimiques, alimentaires, etc.)
se sont développées dans les villes principales : Karlovac, Osijek, Pula, Rijeka, Sisak, Savonski
Brod, Split et Zagreb.
On peut ainsi mentionner le triangle industriel Varazdin-Karlovac-Sisak, dont les deux
premières villes sont tournées vers l'industrie textile, tandis que la dernière est spécialisée dans
la sidérurgie et la pétrochimie.
Économie : la Croatie comprend les 4/ 5ème du littoral de l'ancienne Fédération yougoslave, soit
1 778 km de côtes. Elle a ainsi gardé les deux premières agglomérations industrielles
portuaires de l'ancienne Yougoslavie : Rijeka et Split (chantiers navals). Cette activité
industrielle et l'importance des infrastructures touristiques sur la côte dalmate ont largement
contribué à faire de la Croatie une des plus riches républiques de l'ex-Yougoslavie, avec la
Slovénie. Une autoroute relie Zagreb à l'Italie et à Belgrade, permettant de se rendre dans les
nombreuses stations thermales du nord.
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La Croatie a connu une chute importante de son activité économique depuis le début des
années 1990. Elle tend depuis à opérer un redressement et, en 1997, grâce à une activité
intense dans le secteur du bâtiment et des recettes touristiques en forte hausse, son taux de
croissance s'élevait à 6,5% (contre 6% en 1996 et 5,9% en 1994). Suite à une politique
monétaire rigoureuse, l'inflation n'excédait pas 6% en 1997.
L'économie croate est privée à 60%. Une première vague de privatisations, entamée pendant la
guerre, avait concerné les petites entreprises, les magasins et les appartements. Une seconde
vague de privatisations a débuté en 1996. Le secteur bancaire est en voie de privatisation.
L'ensemble du processus est altéré par de nombreuses irrégularités qui ont profité à l'équipe au
pouvoir. Des scandales en chaîne, tels que celui de la Dubrovacka Banka (5ème banque du
pays), ont éclaboussé la classe politique dans son ensemble, jusqu'à la famille du président luimême.
Le taux de chômage est de 22,3%.
L'introduction d'une TVA au taux unique de 22% en janvier 1998, approuvée par le FMI, avait
pour but de freiner l'évasion fiscale et de réduire la part de l'économie souterraine. Mais le
panier de la ménagère en a été grevé et le mécontentement social s'en est accru d'autant. En
fait, cette tension était perceptible dès 1997, un grand nombre de salariés accusant des retards,
allant de deux mois à un an dans le versement de leur salaire. Depuis, manifestations diverses,
grèves et menaces de grèves se sont multipliées.
La Croatie souhaite s'insérer dans l'économie mondiale et multiplie les démarches dans ce sens
(accord de libre-échange avec la Slovénie en janvier 1998, négociations avec la Roumanie…).
Electricité : 220 V, 50 Hz (deux fiches rondes : modèle européen).
Poste : le service public est encore bien assuré en ce qui concerne la poste et l'on en trouve
dans tous les petits villages.
Dans les grandes villes et les centres touristiques en saison, les horaires d'ouverture sont en
général étendus et les bureaux sont souvent ouverts jusqu'à 21 h 00 et le dimanche matin. Les
postes sont habituellement ouvertes de 7 h 00 à 19 h 00 en semaine dans les grandes villes et
de 7 h 00 à 14 h 00 dans les plus petites localités.
Les bureaux de poste assurent la vente des timbres, le téléphone, le change, et sont aussi des
bureaux pour les transferts d'argent via Western Union.
Pour envoyer une carte en France (Francuska), il vous faudra acheter un timbre (marka) à 3,5
Kn (0,50 €).
Comptez alors une dizaine de jours avant son arrivée.
Pour une lettre, le timbre s'élève à 5 Kn (0,70 €) et vous pouvez espérer un acheminement en
quatre ou cinq jours.
Téléphone : si vous souhaitez téléphoner, vous avez le choix entre les cabines téléphoniques
(bleues !) ou les bureaux de poste.
Pour appeler à l’étranger faire le 00.
Pour appeler à l'intérieur de la Croatie, l'indicatif régional n'est nécessaire que si vous êtes en
dehors de la région. Si vous souhaitez vous faire appeler ou appeler la Croatie depuis la
France, composer le 00-385 suivi de l'indicatif régional sans le 0.
Pour les cabines téléphoniques, munissez-vous d'une carte (telefonska kartica) qui s'achète à la
poste ou dans la plupart des kiosques à journaux. Elles coûtent de 15 Kn (2 €) à 100 Kn (13,50
€). Mais attention, les impulsions défilent à toute vitesse et avec une carte de 50 impulsions,
pas de quoi disserter sur la température de l'eau. Mais il est dorénavant possible de se faire
rappeler dans la quasi-totalité des cabines, le numéro étant inscrit au-dessus du clavier.
Téléphoner depuis la poste vous coûtera moins cher et vous évitera les désagréables clics des
impulsions qui défilent. Pas la peine de faire la queue au guichet, dirigez-vous directement vers
les postes de téléphone… mais n'oubliez pas de payer avant de repartir en indiquant le numéro
de votre cabine ! Pour passer plusieurs coups de fil à la suite, ne raccrochez pas le combiné,
mais appuyez rapidement pour obtenir de nouveau la tonalité.
Code : FA17CRO
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Petit détail technique pour ceux qui voudraient interroger leur répondeur à distance ou effectuer
toute opération nécessitant un téléphone à composition vocale : impossible depuis les cabines
et la plupart des postes !
Numéros utiles :
Police : 92
Pompiers : 93
Service d’urgence : 94
Secours routier : 987
Sauvetage en mer : 9155
Météo et circulation routières : 060 520 520
Renseignements téléphoniques : 988
Renseignements internationaux : 902
Indicatifs téléphoniques régionaux (ils correspondent aux deux premiers chiffres des codes
postaux ! )
Zagreb et les alentours : 01
Osijek et la Slavonie : 031
Rijeka et le Kvarner : 051
Pula et l’Istrie : 052
Zadar et sa région : 023
Sibenik : 022
Split et la Dalmatie centrale : 021
Dubrovnik et la Dalmatie du Sud : 020
Monnaie : Kuna (le nom signifie martre et se prononce "kouna" - abréviation locale "Kn" et pour
sigle international "HRK") - Subdivision : 100 lipas (tilleul) - 1 € » 7,38HRK (Croatia Kuna).
Depuis plusieurs années le cours de la monnaie est relativement stable.
Devises à emporter : espèces qui se changent sans difficulté et sans commission !
Change : tous les moyens de paiements courants sont acceptés. Les bureaux de change ont
poussé comme des champignons dans tout le pays. On en trouve dans les supermarchés, les
arrière-cours, souvent nichés dans de minuscules locaux. Ce sont les mjencanica. Les cours
sont affichés clairement. Les taux de change sont à peu près équivalents à ceux des banques,
mais les bureaux de change ne prennent ni les chèques de voyage, ni les cartes de crédit.
Les cartes de paiement sont acceptées dans la plupart des magasins, restaurants et hôtels.
Dans toutes les grandes villes et dans tous les lieux touristiques de la côte dalmate, vous
trouverez des distributeurs automatiques, et la plupart acceptent la Carte Bleue Visa et l'Euro
Mastercard.
Les chèques de voyage sont acceptés dans toutes les banques, mais le taux est beaucoup
moins avantageux que pour le liquide.
Artisanats - Souvenirs : cristal coupé à la main, filigranes or et argent, vins, eau de vie,
broderie, bois sculpté...
ADRESSES UTILES :
Paris :
Ambassade de Croatie 39 av Georges Mandel
(75116)
Office de Tourisme
48 avenue Victor Hugo
(10 h à 12 h / 14 h à 17 h du lundi au vendredi
'01 53 70 02 80
Fax 01 53 70 02 90
'01 45 00 99 55
Fax 01 45 00 99 56
www.ot-croatie.com
[email protected]
Code : FA17CRO
19/24
Bruxelles :
Office de tourisme
(B - 1000)
38 pl vieille Halle au Blé
' 02 550 18 88
Fax 02 513 81 60
Web be.croatia.hr
Aéroport de Paris : www.adp.fr
Portail des aéroports français : www.aeroport.fr
Orly :
Hôtel Ibis
(94310)
Aéroports Orly
'01 56 70 50 50
www.ibishotel.com
Rungis :
Hôtel Formule 1
(94150)
7 r Pont des Halles
(» 3 km Aéroports Orly)
' 01 45 60 98 79
Fax 01 46 86 96 88
www.hotelformule1.com
Hôtel Ibis
1 r Mondétour
'01 46 87 22 45
Fax01 46 87 84 72
Athis Mons :
Hôtel Kyriad
(91200)
5 rue Paul Demange
'01 69 38 30 00
(» 5 mn Aéroport Orly - navette gratuite)
www.kyriad.fr
Roissy en France :
Hôtel Ibis
(95700)
Aéroport CDG
'01 49 19 19 19
'01 49 19 19 20
Fax01 49 19 19 21
Hôtel B & B
ZAC Parc de Roissy
'01 34 38 55 55
Fax01 34 38 55 00
www.hotel-bb.com
Longperrier :
Hôtel Formule 1
(77230)
rue Belle Étoile
(» 7 km Aéroport CDG)
'01 60 03 79 79
www.hotelformule1.com
Le Mesnil Amelot :
Hôtel Climat de France
1Bis rue de Paris
'01 60 03 65 05
(77990)
(navettes Aéroport CDG toutes les 25 mn)
Fax01 60 03 65 00
Itinéraire : www.viamichelin.fr
SNCF :
'
Minitel
Web
0 892 35 35 35
3615 SNCF
www.sncf.fr
Ministère des Affaires Etrangères : www.france.diplomatie.fr
Santé : www.sante-voyages.com
Météo :
' 0 899 70 08 08
Web www.meteo.fr
Code : FA17CRO
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FAITES PARTIE DE LA COMMUNAUTÉ ARCANSON !
Vous pouvez dès à présent nous rejoindre sur
Facebook et
Twitter.
Nous vous invitons également à visiter notre Blog www.edmondarcanson.com.
Vous trouverez peut-être le récit et les photos de ce séjour !
Et à votre retour, à votre tour de partager votre expérience sur le blog !
INSCRIPTION, ANNULATION & ASSURANCES
INSCRIPTION
Quand réserver ?
De toutes façons, le plus tôt possible, car ainsi vous êtes sûrs que votre inscription soit prise en
compte et vous augmentez les chances de départ du séjour ou circuit en question. (Un séjour
est assuré lorsqu'il y a suffisamment d'inscrits pour que le départ soit confirmé). Conformément
à la loi, nous prenons une décision définitive 21 jours avant le départ. Si le séjour est annulé,
nous vous en avisons immédiatement et vous proposons plusieurs solutions de remplacement.
Si aucune ne vous convient, nous vous retournons votre acompte.
Comment réserver ?
L'inscription est effective dès que nous recevons votre bulletin d'inscription signé accompagné
d'un acompte de 30 % (à plus d'un mois du départ) ou de la totalité du règlement (à moins d'un
mois). Attention ! N’envoyez jamais de chèque seul sans bulletin d’inscription.
Sur ce bulletin d’inscription doit figurer le nom, le prénom, la date de naissance et l’adresse de
chaque participant (même s'il s'agit de la même famille).
Pour les voyages à l'étranger, renseignez aussi le n° de passeport, la date de validité et le nom
de famille exact figurant sur le passeport, pour chacun des participants. Vous pouvez aussi
nous joindre une photocopie de cette pièce d’identité.
Pour vous inscrire, 2 solutions :
Par internet :
Rendez-vous sur notre site : www.arcanson.com. Choisissez le circuit et votre date de départ,
puis cliquez sur le bouton "Réserver" à côté de cette date. Remplissez alors le formulaire qui
s'affiche, et choisissez votre mode de règlement :
- Carte bancaire : paiement en ligne sécurisé,
- Chèque français à l'ordre d'Arcanson : à nous envoyer par courrier,
- Chèques Vacances (pour les séjours en France uniquement) : à nous envoyer par courrier
recommandé,
- Virement (frais à votre charge) : coordonnées disponibles en fin de formulaire.
Code : FA17CRO
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Par courrier :
Remplissez un bulletin d'inscription et retournez-le nous par courrier ou par fax, accompagné de
votre règlement. Vous n’avez pas ce bulletin ? Nous pouvons vous la faire parvenir par fax ou
par e-mail.
Toute inscription sur papier libre suppose que vous acceptiez nos conditions de vente.
Confirmation de réservation :
À réception de votre fiche d'inscription et du règlement, nous traitons votre réservation.
Celle-ci vous sera confirmée par courrier électronique ou courrier postal.
Attendez cette confirmation pour acheter vos titres de transport.
Pour les séjours accompagnés, si vous venez en train, attendez que le séjour soit assuré (au
plus tard 21 jours avant le départ) pour prendre votre billet, puisque certains billets ne sont pas
remboursables et/ou pas échangeables.
ANNULATION
De notre part :
ARCANSON se réserve le droit d'annuler un séjour en cas d'insuffisance de participants (6
minimum, sauf cas particuliers précisés) ou par suite de conditions particulières qui risqueraient
de compromettre le bon déroulement du séjour. En cas d'insuffisance de participants, ceux-ci
seront prévenus dans un délai minimum de 21 jours. Il vous sera proposé plusieurs solutions de
remplacement. Si aucune solution ne vous convient, vous serez remboursé intégralement.
De votre part :
En cas de désistement de votre part (sauf si vous trouvez un remplaçant), les frais d'annulation
à votre charge sont les suivants (la date prise en compte est celle à laquelle ARCANSON a
pris connaissance du désistement) :
- A plus de 30 jours du départ : 10 % du montant du séjour, avec un minimum de 30 € par
personne.
- Entre 30 et 21 jours : 25 % du montant du séjour.
- A moins de 2 jours du départ : la totalité du montant du séjour.
Pour la prise en charge de ces frais, nous vous conseillons vivement de souscrire une
assurance annulation.
Tout participant ne respectant pas les lieux, dates ou heures de rendez-vous, ne pourra
prétendre à aucun remboursement, de même qu'une exclusion décidée par votre
accompagnateur, pour niveau insuffisant ou non respect des consignes de sécurité.
ASSURANCE MULTIRISQUES ANNULATION FRAIS DE RECHERCHE
SECOURS, ASSISTANCE RAPATRIEMENT, INTERRUPTION DE SÉJOUR
ET
Nous proposons une assurance multirisques. Elle est facturée séparément (3,9 % du coût du
voyage). Ce contrat d'assurance est souscrit auprès de MMA Europ Assistance.
Les garanties détaillées et les exclusions sont portées sur le fascicule : Assistance – Annulation
– Interruption de séjour Open Odyssée Vagabondages n° 58 223 429 joint à votre dossier.
Il est disponible sur www.arcanson.com ou sur simple demande.
Attention, ce contrat s'adresse uniquement aux personnes dont le domicile principal est situé en
France, dans un autre pays de l’Union Européenne, ou en Suisse.
L’Assurance Annulation
Code : FA17CRO
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La garantie de l’assuré prend effet dès son inscription et cesse lors de son départ.
Les évènements garantis sont :
- Maladie, accident ou décès
- La mutation professionnelle, la modification ou le refus des dates de congés payés
du fait de l’employeur
- Vol de la carte d’identité, du passeport
-…
Les frais d’annulation restant à votre charge vous seront remboursés par l’assureur, déduction
faite de franchise, des frais de dossier, de visa, des taxes portuaires et aéroportuaires et du
montant des assurances. Ils sont calculés en fonction de la date de constatation médicale ou
de l’événement qui entraîne l’annulation.
Dans les cas de mutation professionnelle, de modification ou de refus des dates de congés
payés, de vol de la carte d’identité ou du passeport, une franchise de 20 % est applicable avec
un minimum de 30 € par personne.
Dans les autres cas, une franchise de 30 € par personne est déduite par l'assureur.
Cas Particuliers concernant les voyages à l’étranger
Dans le cas d’un billet d’avion émis à l’avance, que ce soit à votre demande ou en raison de la
politique de certaines compagnies aériennes pour certains types de tarif, il sera facturé des frais
d’annulation égaux à 100 % du prix du billet, quelle que soit la date de l’annulation.
L’Assurance Frais de
Interruption de Séjour :
Recherche
et
Secours,
Assistance
Rapatriement,
La garantie de l’assuré prend effet dès le départ du séjour et cesse lors du retour du voyage.
Les évènements garantis par notre contrat souscrit pour vous auprès d’Europ Assistance sont :
- les frais de recherche et secours en montagne jusqu’à un plafond de 15 300 €,
- le rapatriement avec assistance en cas d’atteinte corporelle grave,
- les frais médicaux complémentaires à l’étranger,
- l’assistance en cas de décès,
- l’avance sur caution pénale à l'étranger,
- la prise en charge d’honoraires d’avocats à l’étranger jusqu’à un plafond de 3 100 €,
- l’assistance en cas de perte ou vol de papiers,
- l’interruption de séjour jusqu’à un plafond de 8000 € par assuré,
-…
Nous déclinons toute responsabilité en cas de difficulté avec votre assisteur si ces prestations
ne couvrent pas les conditions ou les activités du voyage. Si des frais supplémentaires sont
exposés de ce fait pour votre retour, nous nous réservons le droit de vous les facturer.
Pour les séjours à l’étranger, les participants possédant une assistance rapatriement
personnelle devront nous fournir une attestation et nous signer une décharge. Il est
notamment important de vérifier que votre destination ne fait pas partie des pays exclus.
Vérifiez notamment que vous possédez une garantie frais de recherche et secours avec un
plafond suffisamment élevé. En particulier, les assurances des cartes bancaires couvrent
l’assistance-rapatriement, mais les assurances des cartes bancaires de base (et certaines
cartes bancaires haut de gamme) ne possèdent pas de garantie frais de recherche et secours.
Gîte de France (3 épis) - Agence de voyage IM.038.10.0015. Sarl au capital de 10 000€.
RCS de Grenoble B 384571808 Garant : Crédit Lyonnais, 62 av. Foch 69006 Lyon
RCP : MMA, 102 av. de Romans 26000 Valence
Gîte de France (3 épis) - Agence de voyage IM.038.10.0015. Sarl au capital de 10 000€.
RCS de Grenoble B 384571808 Garant : Crédit Lyonnais, 62 av. Foch 69006 Lyon
RCP : MMA, 102 av. de Romans 26000 Valence

FA17CRO Croatie-en-famille-2015

Transcription

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