Carta dei Vini
Transcription
Carta dei Vini
Carta dei Vini “Un pasto senza vino è come un giorno senza il sole." Anthelme Brillat Savarin BY THE GLASS Bolle Prosecco Colfondo, Barichel..............................12%vol..4€ Oltrepo Cruasè Brut, Bacco dei Quaroni...................13%vol..7€ Blanquette del LImoux Brut s.a., Le Moulin...............12%vol..6€ Champagne Sans Soufre Brut s.a., Drappier................12%vol..9€ Bianchi Oltrepo Riesling 2014, Bacco dei Quaroni.................13%vol..4€ Colli Tortonesi Cortese 2014, La Colombera...............12%vol..5€ Gruener Veltiner 2011, Rainer Weiss......................13%vol..7€ Mosel Riesling trocken 1995, Molitor Rosenkreuz..........12%vol..8€ Rosato Marche Rosato Sant’Isidoro 2013, Maria Pia Castelli......13%vol..5€ Rossi Colli Tortonesi Croatina, La Colombera...................13%vol..5€ Coste della Sesia 2013, La Palazzina...................13,5%vol..6€ Carmigano Barco Reale 2014, Cascina Ambra..............13,5%vol..4€ 2 Côtes de Bourg 2011, Chateau Le Grolet.................13,5%vol..7€ Birre Plurale Golden Ale 0,33l/Valtellina 6€ Plurale White Ale 0,33l/Valtellina 6€ Bionda Kauss 0,33l/Piemonte 5€ Bianca Kauss 0,33l/ Piemonte 5€ Luppoli nostrani Frè Kauss 0,33l/Piemonte 5€ Ichnusa Cruda 0,3l/Sardegna 5€ Alpenzeller Hanfblute alla Canapa 0,33l/Svizzera 6€ Kamerliet Tripel 0,75l/Belgio 17€ Quintine Bio-Organic 0,33l/Belgio 7€ Lambic Kriek Boon 0,375l/Belgio 9€ Lambic Kriek Boon 0,75l/Belgio 16€ Lambic Framboise Boon 0,375l/Belgio 11€ Lambic Gueze Oude Boon 0,75l/Belgio 16€ World Top Brewery Marmalade Porter 0,5l/UK 7€ Sierra Nevada Stout 0,35l/USA 7€ Anchor Brewing Liberty Ale 0,35l/USA 6€ Sidro Cidre Amabile St Br. Bernard 0,75l, Maley/Valle d’Aosta 17€ Sidre Brut 0,75l – Ferme des Landes/Bretagna 15€ 3 Poiré Granit Grand Cru 2014 0,75l – Eric Bordelet/Normandia 35€ STAFF PICKS STAPPATI, BEVUTI, CONSIGLIATI Novembre Metodo Classico Particella 128 2014, Cinque Campi 29€ spergola Vin de Savoie Ayse Brut s.a., Belluard et Fils 44€ gringet Metodo Classico Rosé S-ciopèt Brut, Castello di Verduno 37€ pelaverga Marche Ribona 2014, Conte degli Azzoni 15€ ribona Carso Vitovska 2012, Marko Fon 39€ vitovska Rully 1er Cru La Pucelle 2013, Jacqueson 38€ chardonnay Cabernere Rosso 2014, Il Moralizzatore 29€ cabernet sauvignon, merlot, caberent franc Chianti Classico “In Fiaschetto” 2014, Romignano 23€ sangiovese, colorino, canaiolo Bierzo Pétalos 2012, Descendente De J. Palacios/Spagna 36€ mencìa Bramaterra 2007, La Palazzina 29€ nebbiolo, vespolina, croatina Côtes de Bourg 2011/Chateau le Grolet merlot, cabernet sauvignon 4 32€ Spumanti Italiani Colli Euganei Frizzante Sui Lieviti 2014, Alla Costiera 16€ glera, malvasia Metodo Classico Particella 128 2014, Cinque Campi 29€ spergola Emilia Malvasia Frizzante Besiosa 2014, Crocizia 19€ malavasia Oltrepo Cruasè s.a. Brut, Vistarino 33€ pinot nero Franciacorta Brut s.a., Faccoli 33€ chardonnay, pinot nero Metodo Classico Rosé Brut, Erpacrife 38€ nebbiolo Metodo Classico Rosé S-ciopèt Brut, Castello di Verduno 37€ pelaverga Umbria Spumante Trebbiano Brut, La Palazzola 29€ Trebbiano Umbria Spumante Riesling 2007 Brut, La Palazzola 29€ riesling Umbria Spumante Rosato 2009 Brut, La Palazzola 29€ sangiovese Umbria Spumante Gran Cuvee 2009 Brut, La Palazzola 35€ charonnay, pinot nero Puglia Metodo Classico Pas Dosé, D’Araprì 32€ bombino bianco, pinot nero Puglia Metodo Classico Rosé Brut, D’Araprì 32€ montepulciano, pinot nero Puglia Metodo Classico Riserva Nobile 2011 Brut, D’Araprì 36€ bombino bianco Sicilia Metodo Classico Rosè Terzavia Brut Nature, De Bartoli grillo, nero d’avola 5 39€ Crémants francesi Blanquette de Limoux Le Moulin, Laurens 24€ mauzac, chenin Crémant de Bourgogne Brut sa, Vitteaut-Alberti 35€ chardonnay Crémant d’Alsace Extra Brut sa, Meyer-Fonné 33€ pinot auxerrois, chardonnay, pinot blanc, pinot noir Crémant de Loire Non Dosé, Pierre Bise 30€ chenin blanc Crémant de Jura Coer de Chardonnay 2009, Rolet 44€ chardonnay Vin de Savoie Ayse Brut s.a., Belluard et Fils 44€ gringet Vouvray Brut 2010, Foreau 37€ chenin blanc Saumur Bulles de Roche s.a., Thierry Germain 75€ chenin blanc Méthode traditionelle Atmosphères, Jo Landron 29€ folle blanche, pinot noir Touraine Petillant Naturel Jean Boa; Bois Vaudons chenin blanc, chardonnay 6 42€ Champagnes Champagne Blanc de Blancs Brut s.a., Bonnet-Gilmert 41€ chardonnay Champagne Cuvee Tradition Brut s.a. Jean Velut 43€ chardonnay Champagne Cuvee Speciale Brut s.a. MAGNUM, Jean Velut 125€ chardonnay Champagne Ultradition Blanc de Blancs Brut s.a., Laherte Frères 62€ chardonnay Champagne Vignes d’Autrefois Brut 2010, Laherte Frères 85€ pinot meunier Champagne Les Sept Extra Brut s.a., Laherte Frères 115€ pinot meunier, pinot noir, chardonnay, arbanne, petit meslier, fromenteau, pinot blanc Champagne Blanc des Noirs s.a., Benoi Lahaye 65€ pinot nero Champagne Réserve Brut s.a., Bérêche et Fils 59€ chardonnay, pinot meunier, pinot noir Champagne 1er Cru Le Mont Benoit Extra Brut s.a., Brochet 71€ pinot meunier, chardonnay, pinot noir Champagne Sans Soufre Brut Nature s.a., Drappier 58€ pinot noir Champagne Oeil de Perdix Brut s.a., Vesselle MAGNUM chardonnay, pinot meunier, pinot noir 59€ 123€ Champagne Grand Cru Special Club Brut 2006, Vazart-Cocquart 69€ Chardonnay Champagne Fleur de l’Europe Brut s.a., Fleury chardonnay, pinot noi 7 75€ Champagnes Champagne Cépages Blancs 2004 Brut, Fleury 92€ chardonnay Champagne Sept Crus Blanc de Blancs Brut s.a., Agrapart 63€ chardonnay Champagne Les Murgiers Brut Nature s.a., Francis Boulard 62€ pinot meunier, pinot noir Champagne Blanc de Blancs Extra Brut s.a., Ulysse Collin 82€ chardonnay Champagne Reserve Grand Cru Brut Nature s.a., Gosset-Brabant 78€ pinot noir Champagne Cuvée Originale Brut Rosé s.a., Prudhomme 57€ pinot meunier Champagne Blanc des Blancs Les Pièrrières Extra Brut, Ulysse Collin charonnay Champagne 1er Cru Cumières Brut Nature s.a., Laval 98€ chardonnay, pinot noir, pinot meunier Champagne BdN La Closerie Extra Brut, Jerome Prevost 98€ pinot meunier Champagne Grand Cru Millesime 2005 Brut, Egly Ouriet chardonnay, pinot noir, pinot meunier 8 210€ 115€ Vini Bianchi Nord Italia Blanc de Morgex et la Salle 2014, Ermes Pavese 24€ Oltrepo Riesling 2013, Piccolo Bacco dei Quaroni 17€ riesling Oltrepo Riesling 2008, Albani 26€ riesling Colli Tortonesi Cortese 2014, La Colombera 18€ cortese Trento Sauvignon 2014, Fontana 24€ sauvignon Alto Adige Bianco Reserve della Contessa 2014, Maninicor 28€ chardonnay, pinot bianco, sauvignon Alto Adige Pinot Bianco 2013, Falkenstein 29€ pinot bianco Alto Adige Riesling 2013, Falkenstein 34€ riesling Colli Orientali Friulano Brazan 2001, i Clivi 55€ friulano Collio Bianco Sialis 2005, Franco Terpin 41€ sauvignon, chardonnay, pinot grigio Collio Bianco Vecchie Vigne, Roncus ribolla, malvasia, friulano 2008 2006 Venezia Giulia Prulke 2012, Zidarich 42€ 46€ 38€ vitosvka, malvasia, sauvignon Venezia Giulia Vitovska 2012, Zidarich 38€ vitosvka Bianco delle Venezie Pietrobianco 2014, Portinari 19€ pinot bianco, tai bianco Carso Vitovska 2013, Parovel 24€ vitovska Cinqueterre Bianco 2013, Forlini Cappellini bosco, albarola, vermentino 9 33€ Vini Bianchi Centro Italia Maremma Bianco Piano Piano Poco Poco IGT 2014, Casavyc 19€ sauvignon Vernaccia di San Gimignano Fiore 2012, Montenidoli 29€ vernaccia Lazio Igt Poggio della Costa 2014, Sergio Mottura 23€ grechetto Trebbiano d’Abruzzo 2010 Emidio Pepe 46€ trebbiano Sud Italia Lipari Bianco Pomice 2012, Tenuta di Castellaro 38€ malvasia, carriccante Sicilia IGT Tendoni di Trebbiano 2013, Centopassi 32€ trebbiano Barbagia IGT Perda Pinta Bianco 2011, Sedilesu granazza 10 34€ Vini Bianchi Esteri Francia-Borgogna Chablis 2014, Domaine d’Elise 33€ chardonnay Bourgogne Blanc 2011, François Carillon 39€ chardonnay Rully 1er Cru La Pucelle 2013, Jacqueson 38€ chardonnay Poully Fuissé Les Birbettes 2013, Chateau des Rontets 59€ chardonnay Poully Fuissé Vielles Vignes 2012, Chateau Fuissé 98€ chardonnay Auxey-Duresse 2010, Morey-Blanc 54€ chardonnay Auxey-Duresse La Ruchotte 2012, Colin Morey 64€ chardonnay Saint-Aubin La Traversaine 2010, J.J. Morel 52€ aligoté Bourgogne Aligoté 2012, Gilles Jourdan 34€ aligoté Bourgogne Aligoté 2011, Goisot 35€ aligoté Saint-Bris Corps de Gardes 2009, Goisot fié gris 11 42€ Francia-Chenin Blancs – Loira Vouvray Sec 2012, Domaine Foreau 39€ Vouvray Sec 2014, Domaine Carême 29€ Vouvray Le Clos 2011, Domaine Carême 41€ Saumur Blanc l’Insolite 2012, des Roches Neuves 48€ Savennières Les Vieux Clos 2009, Nicolas Joly 48€ Savennières Coulèe de Serrant 2010, Nicolas Joly 88€ Savennières Arena 2010, Agnès et René Mosse 56€ Anjou Le Rouchefer 2010, Agnès et René Mosse 49€ Anjou Les Haut de la Garde 2014, Pierre Bise 33€ Montlouis Sur Loire Clos de Volagré 2011, Clos de la Briderie 43€ Montlouis Sur Loire Premier Rendez-Vous 2013, Jousset 37€ Jasnières Les Rosiers 2013, Domaine de Belliviere 49€ Les Clous Blanc de Brem 2014, Domaine St. Nicolas 36€ Haut des Clous Blanc 2013, Domaine St. Nicolas 44€ 12 Vini Bianchi Esteri Francia-Altre Regioni Arbois Savagnin 2011, Puffeney 39€ savagnin Côtes du Jura Chardonnay Les Grands Teppes 2009, Ganevat 59€ chardonnay Menetou-Salon Blanc Les Bornes 2013, Domaine Pellé 45€ sauvignon Touraine l’Arpent des Vaudons 2013, Bois Vaudons 26€ sauvignon Vin de Savoie Les Alpes 2012, Belluard 36€ gringet Côtes du Rhone Blanc 2012, Jamet 36€ marsanne, roussanne, viogner, grenache blanc Jurancon Sec 2011, Domaine de Souch petit manseng 13 54€ Vini Bianchi Esteri Germania – Riesling Rheingau Spumante Brut 2011, P.J. Kühn MAGNUM 36€ 74€ Rheingau Jacobus 2013, P.J. Kühn 27€ Mosel Vom Schiefer 2013, Clüsselrath 35€ Mosel Steinreich 2013; Clüsselrath 41€ Mosel Trocken 1995, Molitor Rosenkreuz 32€ Mosel Spaetlese Trocken 2001, Molitor Rosenkreuz 33€ Mosel Spaetlese Trocken 2014, Kerpen 33€ Mosel Auslese Trittenheimer Apotheke 2013, Clüsselrath 52€ Mosel Erdener Treppchen Auslese Alte Reben 2013, Meulenhof 39€ Mosel Erdener Treppchen Auslese 2001, Meulenhof 43€ Mosel Erdener Treppchen Auslese 1995, Ehlen 39€ Pfalz Trocken 2012, Weingut Christmann 36€ Pflaz Grosses Gewachs Idig 2008, Weingut Christmann 99€ Rheinessen Grosses Gewachs Trocken Morstein 2013, Wittmann 82€ 14 Vini Bianchi Esteri Altri Paesi Carso Vitovska 2012, Marko Fon/Slovenia 39€ vitovska Carso Malvazjia 2012, Marko Fon/Slovenia 34€ malvazjia Carso Malvazjia Quattro Stati Riserva 2009, Marko Fon/Slovenia 60€ malvasia Ottocento Bianco 2010, Giorgio Clai/Croazia 42€ malvasia istriana, sauvignon, pinot grigio Grüner Veltliner Freiheit 2012, Nigl/Austria 28€ grüner veltliner Grüner Veltliner Der Ott 2013, Weingut Ott/Austria 38€ grüner veltliner Rioja Blanco Viña Tondonia Reserva 1999, Lopez de Heredia 55€ viura, malvasia Caucaso Rkatsiteli 2011, Pheasant’s Tears/Georgia rkatsiteli 15 35€ Vini Rosati Coste della Sesia Corinna 2014, La Prevostura 23€ nebbiolo, vespolina Vallagarina Rosato Riflesso Rosi 2014, Eugenio Rosi 19€ marzemino Marche Rosato Sant’Isidoro 2013, Maria Pia Castelli 16€ sangiovese, montepulciano Calabria Rosato 2012, Vigna de Franco 26€ gaglioppo Tavel 2012, Château d’Aqueria 33€ bourboulenc, clairette, grenache noire, syrah, mourvèdre, cinsault, picpoul 16 Vini Rossi Lombardia Rosso di Valtellina Umo 2014, Boffalora 19€ nebbiolo Rosso di Valtellina Olè 2014, Dirupi 19€ nebbiolo Valtellina Superiore Grumello 2011, Marsetti 31€ nebbiolo Valtellina Sup Sassella Le Barbarine 2007, Fojanini 34€ nebbiolo Valtellina Sup Sassella Rocce Rosse 2002, Ar.Pe.Pe. 65€ nebbiolo Oltrepo Bonarda 2013, Albani 19€ croatina Oltrepo Barbera Clà 2013, Vercesi di Castellazzo 16€ barbera Oltrepo Vespolino 2013, Vercesi di Castellazzo 16€ uva rara Oltrepo Barbera 9cento 2005, Podere il Santo barbera 17 38€ Lino Maga Barbacarlo Broni - Pavia Pavia Rosso Montebuono 2010 39€ barbera, croatina, uva rara Barbacarlo 2010 48€ 2006 47€ 2002 48€ barbera, croatina, uva rara 18 Vini Rossi Alto Piemonte Colline Novaresi Spanna 2011, Vallana 20€ nebbiolo, vespolina Coste della Sesia 2013, La Palazzina 21€ nebbiolo, vespolina, croatina Coste della Sesia Garsun 2013, La Prevostura 23€ nebbiolo, vespolina, croatina Bramaterra 2007 MAGNUM, La Palazzina 56€ nebbiolo, vespolina, croatina Bramaterra 2011, La Prevostura 39€ nebbiolo, vespolina, croatina Bramaterra 2012, Colombera e Garella 33€ nebbiolo, vespolina, croatina Lessona 2011, La Prevostura 42€ nebbiolo Lessona Riserva 2010, Proprietà Sperino nebbiolo 2009 68€ 72€ Boca Vigna Cristiana, Podere ai Valloni 2007 2001 39€ 45€ 2007 2005 2004 55€ 60€ 65€ 2010 2009 34€ 36€ nebbiolo, vespolina Boca, Le Piane nebbiolo, vespolina Boca, Vallana nebbiolo, vespolina Gattinara Pietro 2010, Paride Iaretti 32€ nebbiolo Gattinara, Vallana 2006 35€ 2005 1998 38€ 65€ nebbiolo Gattinara Pietro 2011, Paride Iaretti 33€ nebbiolo Gattinara Riserva 2007, Paride Iaretti 36€ nebbiolo Gattinara 2009, Franchino 35€ nebbiolo Sizzano 2010, Chiovini 35€ nebbiolo, uva rara, vespolina 19 Vini Rossi Langhe e Monferrato Grignolino d’Asti 2014, Luigi Spertino 24€ grignolino Barbera d’Asti 2013, Luigi Spertino 26€ barbera Barbera d’Asti Superiore 2012, Luigi Spertino 39€ barbera Barbera d’Asti Terra del Noce 2011, Trinchero 26€ barbera Monferrato Barbera Sup. Barabba 2007, Iuli 42€ barbera Monferrato Rosso Nino 2011, Iuli 36€ pinot nero Dolcetto d’Alba 2012, Rizzi 17€ dolcetto Langhe Freisa 2013, Fenocchio 22€ freisa Langhe Nebbiolo 2013, Giuseppe Cortese 23€ nebbiolo Barbaresco 2010, Cascina Roccalini 34€ Barbaresco 2013, Olek Bondonio 48€ Barbaresco Rabajà Riserva nebbiolo Barbaresco Nervo Fondetta, Rizzi nebbiolo 20 2008 2006 2004 2001 1999 1996 68€ 72€ 84€ 95€ 105€ 116€ 2010 2008 2006 42€ 42€ 47€ Vini Rossi Langhe e Monferrato Barolo Ginestra 2010,Diego Conterno 62€ Nebbiolo Barolo Bricco Boschis 2009,Cavallotto 68€ nebbiolo Barolo 2010, Giacomo Fenocchio 58€ nebbiolo Barolo 2011, Canonica 59€ nebbiolo Barolo La Pira 2008, Roagna 81€ nebbiolo Barolo Rocche di Castiglione 2011, Roccheviberti nebbiolo 21 44€ Vini Rossi Nord Italia Colli Tortonesi Croatina 2014, La Colombera 17€ croatina Colline Savonesi Bansigu 2013, Bruna 28€ granaccia, rossese, barbera, cinsault Amarone Classico 2010, Ca’ la Bionda 49€ corvina, corvinone, rondinella Valpolicella Ripasso 2010, Monte dei Ragni 48€ corvina, corvinone, rondinella Amarone Classico 2008, Monte dei Ragni 85€ corvina, corvinone, rondinella Valdadige Foja Tonda 2011, Albino Armani 24€ casetta Teroldego IGT Dannato 2010, Redondèl 29€ teroldego Teroldego IGT Beato 2007 MAGNUM, Redondèl 79€ teroldego Vallagarina IGT Poiema 2011, Eugenio Rosi 31€ marzemino Vigneti delle Dolomiti Groppello di Revò El Zeremia 2011, Zadra 29€ groppello Alto Adige Mason 2013, Manincor 32€ pinot nero Alto Adige Cassiano 2013, Manincor 36€ merlot, cabernet franc, tempranillo, petit verdot, cabernet sauvignon Alto Adige Mason di Mason 2013, Manincor 65€ pinot nero Alto Adige Lagrein Riserva 2009, Nusserhof lagrein 22 44€ Vini Rossi Nord Italia Carso Terrano 2013, Parovel 24€ terrano Venezia Giulia Schioppettino 2014, Vignai da Duline 34€ terrano, merlot Venezia Giulia Rosso Ruje 2010/Zidarich 28€ terrano, merlot Venezia Giulia Terrano 2011/Zidarich 34€ terrano Emilia Rosso Frizzante Scètt 2013/Crocizia 17€ barbera, croatina, pinot nero Emilia Rosso Frizzante Otòbor 2013/Crocizia 17€ barbera Lambrusco Nero di Cio 2013, Tenuta la Piccola 17€ lambrusco malbo gentile, salamino, maestri Lambrusco di Modena 2013 Greto, Paltrinieri 16€ lambrusco sorbara Emilia Lambrusco Marc’Aurelio 2014, Crocizia maestri 23 16€ Vini Rossi Toscana Chianti Classico “In Fiaschetto” 2014, Romignano 23€ sangiovese, colorino, canaiolo Chianti Classico Le Trame 2010, Podere Le Boncie 44€ sangiovese, colorino, canaiolo Chianti Classico Terra di Lamole 2011, I Fabbri 29€ sangiovese, canaiolo Chianti Classico Riserva 2010, Fattoria di Romignano 29€ sangiovese, canaiolo, colorino Rosso di Montepulciano 2014, Susanna Crociani 18€ prugnolo gentile Nobile di Montepulciano 2012, Susanna Crociani 28€ prugnolo gentile Carmigano Barco Reale 2014, Cascina Ambra 17€ sangiovese, cabernet Carmigano Riserva Montalbiolo 2010, Cascina Ambra 35€ sangiovese, cabernet Montevertine 2008, Montevertine 58€ sangiovese, canaiolo, colorino Brunello di Montalcino 2008, Il Paradiso di Manfredi 76€ sangiovese Toscana Rosso IGT Coldaia, Podere Fortuni pinot nero Maremma Rosso Up&Down IGT 2009, Casavyc syrah, grenache, mourvedre 24 2010 2009 47€ 39€ 28€ Emidio Pepe Montepulciano d’Abruzzo Torano Nuovo - Teramo Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe 25 2010 45€ 2001 78€ 2000 88€ 1983 139€ Vini Rossi Centro/Sud Italia Marche Sangiovese Orano 2011, Maria Pia Castelli 26€ sangiovese Montepulciano d’Abruzzo Malandrino 2013, Cataldi Madonna 20€ montepulciano Aglianico del Vulture Le Drude 2007, Laluce 34€ aglianico Cirò ‘A Vita Rosso Superiore 2011, Vigna de Franco 32€ gaglioppo Cirò ‘A Vita Rosso Superiore Riserva 2010, Vigna de Franco 48€ gaglioppo Sicilia Perricone 2013, Castellucci Miano 29€ perricone Etna Rosso Musmeci, Tenuta di Fessina nerello cappuccio, nerello mascalese 2009 2008 2007 Faro 2012, Bonavita 48€ 48€ 48€ 42€ nerello cappuccio, nerello macalese, nocera Lipari Rosso Nero Ossidiana 2011, Tenuta di Castellaro corinto, nero d’avola 26 39€ Vini Rossi Esteri Francia - Borgogna Bourgogne Rouge 2011, Bruno Clavelier 38€ Bourgogne Rouge 2011, Maison Roche de Bellene 35€ Bourgogne Rouge Gravel 2014, Marechal 35€ Vosne-Romanée Aux Reas 2010, Maison Roche de Bellene 76€ Rully 1er Cru Les Cloux 2012, Paul &Marie Jaqueson 44€ Pommard La Chaniere 2011/Marechal 69€ Chambolle Musigny 2011, Amiot Servelle/Chambolle Musigny 65€ 27 Francia – Altre Regioni Côtes de Bourg 2011/Chateau le Grolet 32€ merlot, cabernet sauvignon Saumur Champigny 2011, Domaine des Roches Neuves 36€ cabernet franc Saumur Champigny Franc de Pied 2011, Domaine des Roches Neuves 75€ cabernet franc Côte Rotie 2010, Jamet 104€ syrah Cornas, Auguste Clape 2008 2006 syrah Languedoc Rouge 2010, Mas Daumas Gassac 97€ 120€ 66€ cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec et al. Saint Jean de Barroux l’Argile 2012, Gimel Grenache, syrah, carignan, cinsault 28 38€ Vini Rossi Esteri Altri Paesi Pinot Noir 2010, Nigl/Austria 35€ pinot nero Rioja Viña Tondonia Reserva 2002, Lopez de Heredia/Spagna 48€ tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano Rioja Viña Bosconia Gran Reserva 1995, Lopez de Heredia/Spagna 98€ tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano Bierzo Pétalos 2012, Descendente De J. Palacios/Spagna 36€ mencìa Villa de Corullon 2005, Descendente De J. Palacios/Spagna mencìa 29 59€ Vini da dessert Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva 2011 0,375l, Falkenstein 34€ riesling Moscato d’Asti 2013, Marco Bianco 15€ moscato Brachetto Passito Pian dei Sogni 2009 0,375l, Forteto della Luja 35€ brachetto Recioto di Soave 2013 0,5l, Ca’ Rugate 32€ Garganega Breganze Torcolato 2011 0,5l, Villa Angarano 32€ vespaiola Salento IGT Sorso Antico 2010 0,5l, Natalino Del Prete 22€ aleatico Sicilia Zibibbo 0,75l, Alagna 16€ moscato Moscato Passito di Siracusa 0,375l, Mansio 28€ moscato Eiswein Grüner Veltliner 2012, Nigl grüner veltliner 30 37€