fiche technique sirop de batterie moysan 50cl

Transcription

fiche technique sirop de batterie moysan 50cl
SIROP DE BATTERIE MOYSAN 50CL
Sirops
Fabricant
Le terme 'batterie' vient du nom de la dernière chaudière utilisée pour fabriquer le sucre dans les
anciennes habitations sucrières. A Marie-Galante, il est en effet de tradition que les artisans
fabriquent le sirop batterie dans les environs des grandes distilleries puis les fournissent. En
l'occurrence, la famille Moysan, des Hauts de Capesterre, confectionne dans la tradition ce sirop
100% naturel.
Conseil d'utilisation
Idéal pour vos recettes de Ti punch ou autre cocktail.
FICHE TECHNIQUE
Code article : 730441
Famille : Epicerie Fine
Type de produit : Sirops
Descriptif : Le sirop de batterie Moysan est un
sirop brun de canne très concentré. Il est obtenu
après une cuisson délicate, longue et sous haute
surveillance du jus extrait de la canne à sucre.