LAVEUSE “ fromagerie fermière ”

Transcription

LAVEUSE “ fromagerie fermière ”
LAVEUSE “ fromagerie fermière ”
94
Bac 73 L
Bloc-moules
apéritif
Répartiteurs
Bouteilles à lait en verre
Bloc-moules
Bidons 20 – 30 L
Claies
Plateaux
Faisselles
Réhausses
Tableau de commande
Caisses
ajourées
Réf : 114ARA
Adaptée pour le lavage du matériel de fromagerie. Fabrication tout inox. Ouverture double guillotine et à balancier rendant facile l'ouverture de
la porte. Double paroi. Finitions intérieures angles arrondis, facilite le nettoyage de la fin de journée.
Sécurité ouverture de porte.
Tableau de commande électronique avec affichage des températures de rinçage et de lavage.
Dotation 1 panier 630 x 600 x 100 ouvert sur le devant pour faciliter le rangement.
Caractéristiques techniques :
Largeur :
742 mm
Prof. (porte ouverte/porte fermée) : 1232/852 mm
Haut.(porte ouverte/porte fermée) : 2035/1840 mm
Poids :
168 kg
Hauteur de passage :
650 mm
Cycle :
3/6/9 minutes
Capacité cuve lavage/rinçage :
60 litres/12 litres
Puissance pompe de lavage :
2,2 kW
Puissance chauffage lavage/rinçage : 6 kW/6 kW
Puissance totale :
8,2 kW
Alimentation : 400 Volts 50 Hz 3 fils+neutre+terre
T°c d'alimentation en eau :
10 à 60°C
T°c de lavage/rinçage :
40 à 70°C/70 à 95°C
Raccordement en eau :
20/27 gas
Consommation d'eau par cycle :
5 litres
Options :
1) Panier inox pour moules et faisselles en vrac
dim. 640 x 510 x ht 315 mm
Réf : 114ABA
2) Panier support en fil inox Ø 6 mm pour bloc-moules, plateaux, répartiteurs...
plateaux, répartiteurs...
Réf : 114ARK
Etablissements COQUARD - 69400 Villefranche sur Saône