De Bons et de Mauvais Voisins

De Bons et de Mauvais Voisins
L’association de légumes
Sarriette
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Aneth
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Endive
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Petit pois
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Concombre
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Pomme de terre
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Ail
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Choux
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Chou-rave
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Laitue
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Poireau
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Carotte
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Radis
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Betterave
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Céleri
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Courgette
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©Liza Glesener
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La menthe, plantée
sous le chou, aide à
repousser la piéride
du chou.
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©Liza Glesener
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Épinards
Oignon
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Laitue frisée
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Menthe
Tomate
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Oignon
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Courgette
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Tomate
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Épinards
+
Céleri
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Betterave
Poireau
+
Radis
Laitue
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Notre petite liste vous aidera de prendre pied.
Laitue frisée
Chou-rave
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Mais prenez garde aux mauvaises associations!
Certaines plantes ne se tolèrent pas. Afin de
garantir de bons résultats, un plan bien conçu est
nécessaire pour la réussite des associations. La
récompense est un potager plus productif.
Menthe
Choux
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Ail
+
Pomme de terre
Haricot
Concombre
neutre
Petit pois
défavorable
Endive
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Aneth
favorable
Sarriette
+
Haricot
Dans le potager, on observe que l’aneth
augmente la capacité de germination des carottes
et qu’il produit des substances olfactives
repoussant certains insectes nuisibles. Les
excrétions racinaires des soucis et des tagètes
nettoient le sol de nématodes et de taupins.
Carotte
La monoculture n’existe pas en pleine nature.
Au contraire, les plantes sauvages s’associent
en communautés et veillent à utiliser chaque
fissure, chaque bout de terre. Les plantes occupent
chacune leur habitat idéal et s’associent en
fonction de leurs besoins vitaux, elles se tolèrent
entre elles ou s’entraident parfois.
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Le poireau protège
les fraises contre
des infestations de
champignon.
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Tel: 29 04 04-1 Fax: 29 05 04 - Email: [email protected] - www.haus-natur.lu