Communiqué de presse Michel MORIN, nouveau Président

Communiqué de presse
Paris, le 28 mars 2013
Michel MORIN, nouveau Président
du Syndicat National de la Restauration Thématique et Commerciale (SNRTC)
Le Syndicat National de la Restauration Thématique et Commerciale (SNRTC) représente
les principales entreprises de restauration à thème avec service à table.
Réunis en Assemblée Générale le 27 mars, ses adhérents ont procédé au renouvellement
de leur Conseil d’Administration qui a nommé Michel MORIN à la présidence du syndicat.
Les entreprises adhérentes du SNRTC comptent plus de 1 500 établissements répartis sur
tout le territoire, 35 000 salariés et représentent un chiffre d’affaires de près de 2,7 milliards
d’euros. Elles connaissent un essor important depuis plusieurs années et sont devenues, au
sein du SNRTC, des acteurs majeurs et incontournables du secteur de la restauration.
Créé il y a huit ans, le SNRTC prend toute sa place dans les débats qui animent la
profession et pèse sur tous les sujets relatifs à la modernisation du secteur.
Le nouveau Bureau du SNRTC est ainsi constitué :
Président
:
Michel MORIN
Léon de Bruxelles
Présidents d’honneur :
Laurent CARAUX
Philippe LABBÉ
El Rancho
Courtepaille
Vice-présidents
Dominique GIRAUDIER
Gilles DOUILLARD
Pascal BRUN
Groupe Flo
Buffalo Grill
Groupe Frères Blanc
Trésorier
:
Laurent LE CHEVALLIER
Groupe Bertrand
Secrétaire
:
Thierry SUZANNE
Riem Becker
Les autres administrateurs sont :
Bertrand BAUDAIRE
Antoine BARREAU
Marc BONDUELLE
Hervé DIJOLS
Eric SENET
Olivier VOARICK
La Boucherie
Pizza Del Arte
Groupe Agapes
Financière Dijols
Flam’s
Ladurée
Michel MORIN, succède à Laurent CARAUX (El Rancho) dont les adhérents ont salué le
parcours exemplaire à la tête du syndicat et l’action déterminante en faveur d’une profession
unie et rassemblée.
Autodidacte, Michel MORIN est un homme de terrain « né dans le commerce ». Il a appris
toutes les fonctions de l’entreprise au sein du Groupe Accor dans lequel il débute en 1973 et
fait carrière durant trente ans, principalement dans la restauration d’autoroute. Il occupe
successivement des fonctions de direction au sein de Pizza Del Arte, Courtepaille, la
Compagnie des Wagons Lits, Buffalo Grill.
Michel MORIN est Président du Directoire de Léon de Bruxelles depuis mars 2002.
Michel MORIN en quelques dates :
1973
1979
1989
1990/93
1994/98
1998/00
2000/01
Mars 2002
Débuts au sein du Groupe Accor
Directeur régional de la Division Autoroute
Directeur Général Adjoint de la restauration publique du groupe Accor
Directeur Général de Pizza Del Arte
Directeur Général de Courtepaille
Directeur Général France de la Compagnie des Wagons Lits
Directeur Général du Groupe Buffalo Grill
Président du Directoire de Léon de Bruxelles
A 61 ans, Michel MORIN est marié, père de trois grands enfants et grand-père de sept
petits-enfants.
Contacts :
Dominique-Ph. BÉNÉZET / Agnès THÉODOSE
 01 56 62 16 16
Courriel : [email protected] - [email protected]