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nsensé linsensé le Chapiteau du Beau Séjour Maisons de bouche 27/11 au 03/0116 En famille, entre amis ou collègues... Vivez et profitez de l’insensé ! Le Beau Séjour vous fait voyager comme en montagne avec les plaisirs «d’hiver». Vivez l’exceptionnel chapiteau et son incontournable raclette savoyarde. NOS PLATS • Raclette savoyarde accompagnée d’une salade aux lardons, jambon d’ Ardenne et pommes au four avec son beurre à l’ail • Les huîtres 1X12 1X9 1X6 • Terrine de foie gras, confit de figues-citron-gingembre, brioche • Carpaccio de boeuf, salade de roquette tomate confites et parmesan • Saumon fumé par nos soins et son toast • Quiche aux poireaux et sa salade verte • Coeurs d’artichauts enroulés de lard fumé et gratinés • Poêlée montagnarde, oignons et lardons avec une salade verte • Soupe de montagne, fromage d’abondance et pain grillé Le Beau Séjour - Rue de Masbourg, 30 - B-6950 NASSOGNE RÉSERVATION : 084/21.06.96 Menu à 25 € Dégustation de foie gras d’oie, confitde figues-citron-gingembre *** La vraie raclette savoyarde accompagnée d’une salade aux lardons et le jambon de nos Ardennes www.linsense.be Une histoire de famille, une magnifique collaboration... www.la-petiteferme.be