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Fiche technique LUZATOP AOP Brie de Melun
FICHE TECHNIQUE LUZATOP AOP BRIE DE MELUN Luzerne déshydratée à 18 % de protéines sur sec issue de la zone AOP Brie de Melun* ► GARANTIES CONTRACTUELLES Humidité ............................................................................................. 11 p cent maxi Protéine brute sur sec ......................................................................... 18 p cent mini ► PRESENTATION En granulés de 6 mm de diamètre ► CONSTITUANTS ANALYTIQUES (valeurs indicatives sur brut) Humidité .................................................................................................. 9,5 p. cent Protéine brute.......................................................................................16,3 p. cent Cellulose brute .....................................................................................24,4 p. cent Matières grasses ...................................................................................... 2,6 p. cent Matières minérales ................................................................................. 11,5 p. cent dont Ca .................................................................................... 23,1 g/kg P ...................................................................................... 2,3 g/kg Mg ...................................................................................... 1,5 g/kg NDF .......................................................................................................... 38 p. cent ADF ........................................................................................................... 27 p. cent ADL .......................................................................................................... 6,6 p. cent VALEURS ALIMENTAIRES INDICATIVES sur brut UFL .............................................................................................................. 0,63 /kg UFV ............................................................................................................. 0,55 /kg PDIN ........................................................................................................... 109 g/kg PDIE.............................................................................................................. 94 g/kg PDIA.............................................................................................................. 56 g/kg dMO ................................................................................................................... 0,63 Oméga 3 ....................................................................................................... 6,2g/kg Le document contractuel est le contrat signé * Granulés de farine de luzerne déshydratée. Matière première pour aliment des animaux. DESIALIS - 27 .29 rue Chateaubriand 75383 PARIS Cedex 08 - France Tél.: 01 42 99 01 01 - Fax: 01 42 99 00 07 Site: www.desialis.com Avril.14- vers.2 ►
