Suisse novembre 2015 - Scotch Malt Whisky Society
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Suisse novembre 2015 - Scotch Malt Whisky Society
Outturn Suisse novembre 2015 Nous souhaitons à tous nos membres un joyeux Noël et une bonne année! Soirées aux chandelles à la Members’ Room On rendra l’électricité si bon marché que seuls les riches brûleront des chandelles – Thomas Edison La Members’ Room sera éclairée aux chandelles pendant toute la durée du mois de décembre. Venez vous joindre à nous pour profiter de l’atmosphère intime et luxueuse d’une soirée aux chandelles devant un feu crépitant. Burns Night Dans la Members’ Room avec le barde Robin Laing comme maître de cérémonie. samedi 23 ou 30 janvier, 19:00 – 23:00, Fr. 89.00 par personne pour spectacle et repas de trois plats avec haggis à gogo. Le bar ouvrira à 18:00. Date limite des commandes de Noël Pour être sûrs d’être livrés avant Noël, veuillez-vous assurer de passer vos commandes avant le 16 décembre. Dates de fermeture pendant les fêtes Le bureau et la Members’ Room seront fermés du 25 décembre au 3 janvier. Le bureau ouvrira de nouveau le 4 janvier. 2 Highland Légèrement tourbé La goutte Ile aux trésors Très légères traces de fumée en olfactif; deux membres du panel se virent chez un accastilleur (corde, bois, goudron) et pour un autre, le malt évoqua le Festival Country & Western de Millport (tentes, balles de foin, herbe foulée du pied, brises marines). En bouche: sel et sucre (popcorns, guimauve, dessert écossais aux framboises avec flocons d’avoine brûlés Cranachan; réglisse et anis. Toutes ces saveurs suscitèrent des commentaires tels que «Un dur de dur», «qui a des boules» et c’est «comme de mâchouiller la jambe de bois de Long John Silver». Après dilution, on y trouva paniers à homard, feux de joie sur la plage, «biscuit de Savoie dans la salle des machines». En bouche et dilué, il devient beaucoup plus sucré (confiture, crème fouettée sur chocolat chaud) tout en retenant des lambeaux de fumée et des picotements salés des Hébrides. fût n° 4.212 Fût: Refill hogshead Couleur: Or fantôme Age (ans): 19 Distillé: 30 novembre 1995 Embouteillé: 27 juillet 2015 Rendement (bouteilles): 258 Alcool: 55.4% Fr. 143.00 Sur une plage ou un bateau Huileux et côtier Fraîcheur et croisière Arôme salé de saumure accueillit le panel. «Flaque dans les rochers à marée basse», «Manzanilla Pasada» et «cacahuètes salées» furent quelques-uns des premiers commentaires. Puis, notes plus profondes de quatre-quarts, trifle aux noix et à l’orange, parfum épicé et herbeux de lager (houblon) apparurent. En bouche, beurre salé, crevettes sauce Marie-Rose et punch aux fruits épicés bien concocté. Avec une goutte d’eau, salade iceberg bien fraîche à la vinaigrette alors qu’en bouche on a un bon équilibre de sucré, salé et fruits comme un cocktail «Manzanilla Sherry Crusta». Fête sur une épave fût n° 26.111 Fût: 1st fill barrel Couleur: Boucles d’oreilles de perles Age (ans): 10 Distillé: 3 juin 2004 Embouteillé: 8 juin 2015 Rendement (bouteilles): 225 Alcool: 57.8% Fr. 84.00 www.smws.ch3 Highland Sucré, fruité et moelleux A fireside dram – or to warm you up Nez discret possédant une sous-structure de bois soutenant un délicieux et élégant édifice de pot pourri, linge frais, ballons magiques et punch exubérant aux fruits des Caraïbes. Bouche exotique et tropicale, à la fois moelleuse et vivante – tutti-frutti, poudre acidulée au citron, sangria, orange sanguine juteuse, marmelade aux trois fruits, et pour clore picotements d’épices. Après dilution, le nez reste frais et revigorant avec pamplemousse rose, marmelade de citrons verts, parfums de fleurs et d’agrumes et soupçons de noix de coco et de vanille. En bouche et diluée, la goutte est brillante, pétillante, estivale et enjouée - sucrée et juteuse, avec tarte à l’ananas de Glasgow Pineapple Humps et pie au citron vert Key Lime pie. fût n° 55.31 Fût: Refill hogshead Couleur: Poisson rouge Age (ans): 17 Distillé: 26 septembre 1997 Embouteillé: 22 juin 2015 Rendement (bouteilles): 310 Alcool: 58.3% Pour rafraîchir la bouche entre deux gouttes Fr. 132.00 Tourbé Glaçage pour barbecue Acre avec soufre et fumée en attaque. Note de viande/gibier par la suite – snack «Monster Munch au bœuf», dit un des membres du panel; steak au barbecue avec glaçage HP Sauce. Bouche: sucrée avec goudron et allumettes consumées; et le glaçage barbecue devient mélasse, la HP Sauce Branston Pickle. L’eau accentue la note de soufre (allumettes consumées) et fumée (fumée de charbon, on commence un feu). Après réduction, la texture en bouche est épaisse avec une attaque sucrée, saucisses calcinées en milieu de bouche et de la fumée en finale. Fraîcheur mentholée apparente en arrière-goût. Simple mais puissant. fût n° 66.70 Fût: 1st fill white wine hoggie Couleur: Ambre profonde Age (ans): 10 Distillé: 5 octobre 2004 Embouteillé: 8 juin 2015 Rendement (bouteilles): 258 Alcool: 62.2% Fr. 85.00 Pique-nique dans le parking au football américain 4 Commandes par émail [email protected] Speyside Epicé et sucré Steak au poivre chinois La dégustation olfactive pure décline toutes sortes d’arômes de mets. Cela va de la viennoiserie crème anglaise et amandes au pain perdu avec figues caramélisées et crème de miel, en passant par la gaufre caramel recouverte de chocolat jusqu’à la banane flambée. Mais en même temps, il y a des arômes de boeuf saisi à la poële avec oignons et poivrons sauce au poivre. Cette note se poursuit en bouche: sandwich au salami poivré combiné à la douceur d’un verre d’hydromel et du gingembre glacé. L’eau ajoute une note de poussière: sciure de bois, gaufres roses et biscuits aux raisins secs Garibaldi et des saveurs douces et acidulées de dessert de crème anglaise à la rhubarbe et céréales parsemées de flocons grillés de noix de coco. Va bien avec le steak fût n° 1.195 Fût: 1st fill barrel Couleur: Confiture d’oranges Age (ans): 15 Distillé: 2 mai 2000 Embouteillé: 27 juillet 2015 Rendement (bouteilles): 189 Alcool: 55.1% Fr. 115.00 Sucré, fruité et moelleux Enigmatique et masculin Nez intéressant – équilibre entre les notes florales, pot-pourri et herbe et les notes fruitées (ananas, cassis, bananes mousseuses). On y découvrit aussi une interaction contrapuntique entre l’aspect sucré - gâteau de Savoie à la mélasse raffinée, chocolat blanc, vanille et toffee d’une part, et chêne calciné et clou de girofle d’autre part. En bouche, c’est un malt masculin, puissant et goûteux; les saveurs masculines de vinaigre balsamique, anis, poivre et les notes grillées variées (noisettes, noix de coco, croûte de pizza) sont légèrement éclipsées par l’aspect sucré de glaçage fondant. Après dilution, parfums de graines de fenouil recouvertes de sucre et de magasins de réparation de vélos. En bouche, il est légèrement énigmatique – on y trouva gingembre confit, confiseries au chocolat et noix Walnut whips, et biscuits Digestive au chocolat. On y revient volontiers. Bon fût, bonne goutte. fût n° 1.200 Fût: 1st fill barrel Couleur: Sauternes Age (ans): 15 Distillé: 2 mai 2000 Embouteillé: 21 septembre 2015 Rendement (bouteilles): 202 Alcool: 55.7% Fr. 118.00 Intéressant et inhabituel; suscite des commentaires www.smws.ch5 Speyside Sucré, fruité et moelleux Véritable délice sucré Un éventail de parfums complexes attendait le panel - ananas grillé, sirop de sucre roux sur cornflakes, pain pita trempé dans l’huile d’olives, feuilles de tabac, grains de cacao et café moulu. Délice sucré en bouche - pâtisserie danoise, gâteaux fourrés crème café, salade de fruits estivale imbibée de vin doux, vin épicé glacé. L’eau prolongea la note sucrée avec des arômes de mille feuilles à la vanille, tartes aux fraises, et café bien crémeux. Bouche rappelant tout cela avec en plus gâteau à la crème café et banane en finale. Pour être sucrée, la goutte est sucrée! fût n° 9.101 Fût: 1st fill barrel Couleur: Jonquilles dorées Age (ans): 11 Distillé: 16 juin 2003 Embouteillé: 8 juin 2015 Rendement (bouteilles): 230 Alcool: 61.0% Fr. 79.00 Quand vous avez besoin d’une douceur Profond, riche et fruits secs Churros trempés dans du chocolat chaud Les parfums suscitèrent des commentaires immédiats de la part des membres du panel - tarte au chocolat fourrée frangipane, figues pochées sauce au vin, glace au beurre de cacahuète, doigts aux amandes et flotteur au cola classique. Tout le monde a aimé je crois! La bouche ne déçoit pas du tout - raisins marinés dans le rhum épicé Sailor Jerry, pâte d’amandes, amandes recouvertes de chocolat noir et saupoudrées de cacao, bonbons cherry whips et lacets rouges à la fraise. Nez après dilution, dragées à la cannelle, beignets fourrés à la crème avec un verre de horchata et englobant le tout saveur de churros juste frits et trempés dans un épais chocolat chaud. Bien bordé dans son lit 6 fût n° 35.134 Fût: 1st fill toasted oak hoggie Couleur: Boîte de Golden Syrup Age (ans): 20 Distillé: 11 novembre 1994 Embouteillé: 27 avril 2015 Rendement (bouteilles): 270 Alcool: 56.5% Fr. 149.00 Commandes par émail [email protected] Speyside Juteux, chêne et vanille Bonbons pétillants dansant la gigue Avant dilution, le nez offrait des arômes sucrés et citriques - bonbons acidulés au citron, gâteau glaçage au citron, citronnelle, le tout avec en sourdine poudre de cacao et biscotti. Sensation en bouche d’abord intense, sucrée et pétillante – comme des bonbons pétillants dansant la gigue sur la langue. Puis un air lent de violon avec coco pops dans du lait frais. L’eau révéla tea cake banane vanille dégustée dans la douceur tranquille d’une fin d’après-midi sur la véranda. Saveurs de biscuits au gingembre et noix, citron et chocolat blanc au poivre et en finale, fromage au citron Lemon Wensleydale avec galettes oatcakes. Crépuscule doré fût n° 36.89 Fût: 1st fill barrel Couleur: Jus de pommes Age (ans): 13 Distillé: 30 mai 2002 Embouteillé: 27 juillet 2015 Rendement (bouteilles): 188 Alcool: 56.5% Fr. 99.00 www.smws.ch7 Speyside Jeune et alerte Sombre douceur et piquant d’agrumes Loin d’être simple, le nez suggère chaussures de cuir neuves, peinture et charcuterie pour certains mais les notes dominantes restent vanille sucrée et agrume – sucettes glacées Mivi au citron vert (on vient de les inventer), bonbons au citron sherbet lemons, pamplemousse rose, macarons et biscuits au gingembre. En bouche, la goutte prend des aspects sombres, âcres et sucrés – gaufrettes au caramel, gaufres belges, marc de café, céréales Bran Flakes, cacao, sucre roux cristallisé, bonbons pour la gorge Fisherman’sFriends et lemon lockets. Après dilution, le nez se charge de parfums de petit déjeuner – café, brioche, confiture d’abricots, ananas, figues au sirop, le tout enduit d’une couche de graines de lin et bois de senteur. En bouche, elle s’améliore – douceur de miel sombre, réglisse et grains de poivre et piquant d’agrumes - citron et pamplemousse. Bien équilibré. fût n° 39.109 Fût: Refill barrel Couleur: Lever de soleil platine Age (ans): 10 Distillé: 7 mai 2004 Embouteillé: 8 juin 2015 Rendement (bouteilles): 202 Alcool: 60.7% Fr. 85.00 Enigme – peut-être avec les mots croisés Léger et délicat “La chanson des collines” Nous fûmes transportés dans le film «La mélodie du bonheur». Et nous voilà, en train de marcher, émerveillés par le magnifique paysage des Alpes; fraîcheur de l’air alpin, pâturages de montagne, gentianes bleues, chardons argentés et au lointain, un refuge de montagne qui nous attend. Vous voyez le tableau. Nous voilà enfin dans le refuge où on nous offre un repas léger et sain mais consistant de moussaka à la grecque et de salade de roquette avec des oignons rouges finement émincés. La gardienne du refuge étendit son linge sur la ligne tandis que nous attaquions le dessert d’apple strudel et crème anglaise arrosé d’un café latte glacé – le paradis! En grimpant 8 fût n° 39.112 Fût: Refill hogshead Couleur: Lever de soleil Age (ans): 25 Distillé: 16 octobre 1989 Embouteillé: 21 septembre 2015 Rendement (bouteilles): 248 Alcool: 49.0% Fr. 193.00 Commandes par émail [email protected] Speyside Juteux, chêne et vanille Maracuja, piña colada, Um Bongo Nez: En plus des parfums de pin coupé, noix de coco et “sticky toffee pudding”, le panel y détecta des arômes de fleurs coupées (ajonc, jasmin, freesia) et une «explosion voluptueuse» de cassis, litchis, bonbons au citron et fruits de la passion. Bouche: poivre et piment de la Jamaïque sur le palais en attaque puis, surprise - doux et crémeux ensuite, avec fruits exotiques parfumés à gogo (melon, mangue, maracuja, pina colada et Um Bongo). Et le panel de saliver après dilution envahi par les parfums de fruits du dragon, bonbons «sherbet lemons», gingembre confite et petits pains à la cannelle. En bouche, il est maintenant sucré (chamalous), épicé (graines de fenouil), élégant et délicieux, avec des saveurs de groseilles à maquereaux et de crème de cassis lui conférant une exquise sècheresse en finale. Si l’envie d’une île tropicale vous prend fût n° 46.33 Fût: Refill hogshead Couleur: Or citron Age (ans): 22 Distillé: 16 septembre 1992 Embouteillé: 17 août 2015 Rendement (bouteilles): 224 Alcool: 52.7% Fr. 169.00 Jeune et alerte Cocktail «Monkey’s lunch» C’est vraiment une goutte dansante car chaque fois qu’on y est revenu, elle avait changé. Eventail d’arômes allant des tranches de pamplemousse acide, sherbet au citron et soda au citron vert jusqu’au sherbet aux fruits tropicaux, fruits déguisés, gousses de vanille et marshmallows à la banane. Dégustée pure en bouche, la goutte est acide et citrique mais sans amertume - jus de pamplemousse juste pressé, bagels à la cannelle parsemées de poivre de Cayenne et en fin de course sècheresse et saumure d’un Sherry Manzanilla. Après réduction, délicieux cocktail «Monkey’s Lunch»: liqueur de café Kalhua, bananes fraîches et glace à la vanille. En bouche, elle est crémeuse (de manière surprenante), sucrée et salée comme une crème brûlée au caramel. Après-midi dans le jardin fût n° 54.34 Fût: Refill barrel Couleur: Jaune moelleux Age (ans): 9 Distillé: 20 octobre 2015 Embouteillé: 21 septembre 2015 Rendement (bouteilles): 248 Alcool: 59.8% Fr. 79.00 www.smws.ch9 Campbeltown Huileux et côtier Fusils et lande à grouses Le panel se voyait sur une lande brumeuse cajolant une tasse de consommé arrosé de sherry et dégustant des beignets fourrés crème anglaise et des barres de biscuits caramel pour le petit déjeuner. Au lointain, traînée de bruyère qui brûle et colonne de fumée de fusil. Copieux déjeuner: jambon salé croûte moutarde, crabe en boîte, jambon ibérique et entrecôtes glacées au miel. Pour le dessert, trifle au sherry, sabayon et fudge moelleux à l’orange. Une averse amplifia arômes et saveurs, rendant le tout plus sucré. La chasse au gibier se termina sur des notes de tweeds rêches et humides aux parfums d’eucalyptus et de sanglier sauvage au gril. fût n° Age (ans): 16 Distillé: 31 mai 1998 Embouteillé: 27 avril 2015 Rendement (bouteilles): 738 Alcool: 58.3% Après une journée revigorante sur les collines 10 27.109 Fût: Refill gorda Couleur: Soleil couchant Fr. 123.00 Commandes par émail [email protected] Islay Tourbé Pistolet à fumer Nez: en attaque fumée de tourbe riche, douce et sucrée suivie d’arômes de châtaignes rôtissant sur un feu de cheminée, crème caramel et sucre roux caramélisé. Notes de prosciutto séché et de vieille selle de cuir. Bouche: amandes à saveur de hickory fumé et noix de cajou. Conflit entre douceur de miel et fumée de tourbe, un peu comme de préparer un cocktail “Smoked Old Fashioned” avec un pistolet à fumer. En ajoutant de l’eau, vous êtes transporté dans un marché à poissons au bord de la mer: parfums de cordes enduites de goudron, caisses de poissons et morue salée et saveurs de saumon et d’aiglefin fumés à la tourbe – mais probablement pas au pistolet à fumer. fût n° 29.158 Fût: Refill butt Couleur: Châtaignes Age (ans): 14 Distillé: 14 avril 2000 Embouteillé: 8 décembre 2014 Rendement (bouteilles): 584 Alcool: 61.7% Fr. 109.00 Détente entre amis Tourbé Partie de cricket? Scène paisible de pavillon de cricket. Vieilles malles d’apothicaire et pommade Germolene mêlées à une douce fumée de bois de pommier et des notes d’herbe moussue et mouillée. Steak de thon avec croûte wasabi servi avec algues croustillantes et chips sel et vinaigre de qualité supérieure. Sélection de thés: ortie, berbère, camomille, Earl Grey. Pluie à l’horizon évoquant sacs humides de toile de jute et cuirs de sportif – gants bien usés et protège-genoux. Bouffée de tabac doux pour pipe flottant au-dessus d’une vieille malle de linge frais. En finale, les saveurs déclinent fraîcheur, cendre et chocolat noir avec pointe de menthe et sel. Pas trop d’eau fût n° 29.159 Fût: Refill hogshead Couleur: Un peu mou Age (ans): 17 Distillé: 3 octobre 1997 Embouteillé: 19 janvier 2015 Rendement (bouteilles): 280 Alcool: 51.7% Fr. 128.00 www.smws.ch11 Seafood Special Nous vous offrirons de nouveau notre plateau de produits de la mer. Tous les produits viennent des meilleurs producteurs et fumeries de poisson d’Ecosse: «Loch Fyne Oysters» et «Hebridean Smokehouse». Ces deux maisons partagent la même passion pour la qualité et le développement durable de leurs produits. Loch Fyne Oysters appartient et est gérée par ses 120 employés. Seuls les meilleurs produits – élevés et pêchés selon des normes de qualité et environnementales extrêmement élevées – ne sont acceptables à leurs yeux. La fumerie «Hebridean Smokehouse» est située sur l’île de North Uist. Les eaux pures qui entourent les côtes abritent les truites de mer et les saumons qui sont fumés au feu de tourbe et de hêtre dans la fumerie. La tourbe employée pour fumer les produits est coupée directement dans les tourbières de l’île. Les poissons proviennent de stocks sauvages locaux. Ils sont élevés à faible densité au large de la côte rocheuse de l’est de l’île. Ils bénéficient d’une alimentation spéciale faible en huile. C’est la seule fumerie d’Ecosse qui élève des espèces locales – les autres saumons élevés en Ecosse ayant un patrimoine génétique norvégien. L’avantage de ces espèces locales est qu’elles ont une résistance naturelle aux maladies et parasites, résultat d’une évolution sur plusieurs millénaires. Cela signifie qu’elles n’ont pas besoin de traitement chimique en mer. Pour une inscription de 12 personnes ou plus, le plateau inclura des huîtres de Loch Fyne, si disponible. Oyster Special Nous étions très contents de découvrir qu’on pouvait se procurer les huîtres d’origine écossaise Ostrea edulis, élevées à Loch Ryan, ici en Suisse. Après avoir été menacées d’extinction, on les élève maintenant de manière durable. Différence entre l’huître d’origine écossaise et l’huître du Pacifique? La coquille de l’écossaise est plus plate et plus sombre, sa chair est plus ferme et la saveur plus complexe. Venez donc en déguster une douzaine! Pour renseignement concernant les dates et les prix voir page 14. Date limite des commandes de Noël Pour être sûrs d’être livrés avant Noël, veuillez-vous assurer de passer vos commandes avant le 16 décembre. 12 Commandes et réservations Nom Numéro de membre Émail Tél. pendant la journée Paiement Facture Visa Mastercard Diners Numéro de carte Expiration Signature Date Article ou événement Quantité Prix Amex Total Commandez Conditions générales par téléphone 062 849 9742 lundi à vendredi, 8h30 à 11h30 Les frais d’expédition pour les colis jusqu’à 30kg s’élèvent à Fr. 8.- par courrier B, Fr. 10.- par courrier A, et Fr. 20.- par exprès. Commandez pour une valeur minimum de Fr. 400 et nous livrons gratuitement par courrier B. par fax 062 849 9743 par poste Scotch Malt Whisky Society, Entfelderstrasse 7, 5012 Schönenwerd par émail [email protected] online sur www.smws.ch. Pour accéder au webshop communiquez-nous votre adresse email. Une fois que nous connaîtrons votre adresse email, demandez un mot de passe qui vous sera envoyé à votre adresse email. Pour les colis de plus de 30kg nous organisons une livraison par camion et vous facturons le coût effectif. Retournez les marchandises endommagées à la poste dans les 7 jours. Si vous ne recevez pas votre commande dans les 14 jours, veuillez nous en aviser. Votre signature atteste que vous avez 18 ans révolus. Prix sous réserve de changement. 13 Événements Réservation indispensable! Seafood Special et Oyster Special Vous pourrez déguster les spécialités «Oyster Special» et «Seafood Special» le premier samedi du mois au cours de l’hiver. Voir page 12 pour les détails. Pour samedi, 5 décembre réservez avant le 20 novembre Pour samedi, 6 février réservez avant le 19 janvier Seafood Special Fr. 69.00 par personne, Oyster Special Fr. 74.00 par personne St Andrew’s Day Candlelight Dinner Traditionnellement la Societé célèbre la Saint-André avec un souper aux chandelles – toute la Members’ Room (sauf la cuisine) est éclairée par la lueur d’une myriade de bougies. Ces dernières ne dégagent pas uniquement lumière mais elles produisent également une chaleur considérable, donc ne vous habillez pas trop chaudement! samedi 28 novembre, 19:00 – 23:00, Fr. 98.00 par personne.. Le bar ouvrira à 18:00. Burns Night Dans la Members’ Room avec le barde Robin Laing comme maître de cérémonie. samedi 23 ou 30 janvier, 19:00 – 23:00, Fr. 89.00 par personne pour spectacle et repas de trois plats avec haggis à gogo. Le bar ouvrira à 18:00. Dates de fermeture pendant les fêtes Le bureau et la Members’ Room seront fermés du 25 décembre au 3 janvier. Le bureau ouvrira de nouveau le 4 janvier. 14 Dégustations Réservation indispensable – Fr. 60.00 par personne Noël Bâle 5 novembre, 19:00-22:00 Lausanne 6 novembre, 19:30-22:30 Lucerne 7 novembre, 19:00-22:00 Saint-Gall 12 novembre, 19:00-22:00 Zurich 13 novembre, 19:00-22:00 Berne 14 novembre, 19:00-22:00 Olaf’s choice Bâle 10 décembre, 19:00-22:00 Berne 11 décembre, 19:00-22:00 Zurich 12 décembre, 19:00-22:00 Localités des dégustations Bâle Zunftsaal im Schmiedenhof, Rümelinsplatz Berne Gesellschaft zum Distelzwang, Gerechtigkeitsgasse 79 Lausanne Pully Centre Général Guisan, 117-119 avenue Général Guisan Lucerne Hotel Schweizerhof, Schweizerhofquai 3 Saint-Gall Militärkantine, Kreuzbleicheweg 2 Zurich Zentrum Karl der Grosse, Kirchgasse 14 Événements et dégustations La réservation est indispensable pour tous les événements. Prière d’envoyer les réservations écrites au moins 14 jours à l’avance. Passé ce délai, vous devrez réserver par téléphone ou émail. Les réservations ne seront garanties qu’après leur règlement. Nous ne pouvons pas accepter les annulations; mais s’il y a une liste d’attente, nous essaierons de trouver un autre membre pour vous remplacer. Nous nous réservons le droit d’annuler l’événement si le nombre de participants est insuffisant. Les participants qui dégustent doivent avoir 18 ans révolus. 15 Vous n’arrivez pas à trouver votre whisky préféré ? Outturn présente une sélection de nos whiskies. Pour la liste complète, visitez notre magasin en ligne sur www.smws.ch. Bonne navigation! Commandez Online: sur www.smws.ch Par émail: [email protected] Par téléphone: 062 849 9742 lundi à vendredi, 8h30 à 11h30 Par poste Envoyez votre commande à The Scotch Malt Whisky Society Entfelderstrasse 7, 5012 Schönenwerd À une dégustation Au Members’ Room Bureau ouvert lundi à vendredi, 8h30 à 11h30 Bar ouvert vendredi 18h00 à 23h00 et le premier samedi du mois, 18h00 à 23h00 P.S. Il n’y a pas d’ordre hiérarchique à la Société. Les premiers venus sont les premiers servis. Vous n’arrivez pas à choisir? Un petit coup de fil et nous serons heureux de répondre à toutes vos questions!