Assortiments
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Assortiments: A) 8 Nigiri sushi 14€ 6 Hoso maki au choix B) 8 Nigiri sushi 18€ 6 Sashimi C) 8 Nigiri sushi 25€ 6 Hoso maki au choix 8 Ura maki au choix D) 8 Nigiri sushi 30€ 8 Futo maki 8 Ura maki Crispy E) 10 Nigiri sushi 6 Hoso Maki au choix 8 Ura Maki au choix 8 Futo maki 16 Ura maki crispy 62€ Tous nos sushi sont accompagnés de sauce soja sucrée ou salée +1€ pour les deux Hoso maki et spring rolls Nigiri sushi par 2 pièces identiques Fine tranche de poisson cru posée sur une boulette de riz vinaigrée Saumon 3.00€ Crevette 3.50€ Ura Maki Crispy Par rouleau de 8 pièces Gros rouleau de maki inversé "riz à l'extérieur" avec concombre, omelette, banane, œufs de capelan, sésame, wakamé, saumon, scampi le tout panné à la chapelure de panko et frit Rouleau de riz et poisson cru ou légumes enroulés dans une feuille d’algue (hoso maki) ou feuille de riz (spring rolls) Scampi rôti 3.50€ Omelette 3.00€ Surimi 3.50€ Par rouleau de 6 pièces: St Jacques 4.50€ Sashimi : Fines tranches de poisson cru de 1er choix Concombre sésame 3.00€ Mélange 4 pièces 6.50 € Concombre samouraï crunchy 4.00€ Mélange 8 pièces 12.00 € Saumon Fromage blanc 3.50€ Futo Maki: Saumon avocat 4,00€ Scampi rôti 3.50€ Omelette 3.00€ Herbes saumon 3.50€ Tomate basilic 4.00€ Saumon pomme granny 4.00 € Poulet au miel 3.50€ Poulet rôti 3.50€ Poulet au miel Fromage blanc 4.00€ Poulet rôti Fromage blanc 4.00€ Poulet concombre samouraï 4.50€ Saumon 6.00€ Poisson blanc (Selon arrivage ) Gros rouleau de maki avec concombre, omelette, saumon, sésame, wakamé, œufs de capelan, scampi rôti Ura Maki: 7 tranches 15 tranches 12.00€ par rouleau de 8 pièces Le rouleau 13,50€ Le rouleau 7 tranches 8.00€ 15 tranches 15.50€ 12,00€ Mixte 7 tranches 7.00€ 15 tranches 15.00€ Par rouleau de 8 pièces Option crunchy Gros rouleau de maki inversé "riz à l'extérieur " et œufs de capelan avec concombre , omelette, fromage blanc, pèche au sirop, sésame et poisson au choix, cuit ou cru. Option crunchy avec enrobage d’oignons frit +1 euro Crunchy Desserts: Par rouleau de 6 pièces Maki banane chocolat 4.50€ Saumon 11.00€ 12,00€ Maki cookies chocolat 4.50€ Saumon tomates séchée 12,50 € 13,50€ Maki pommes caramélisés sésames 4.50€ Scampi rôti 11.50€ 12,50€ Maki Spéculoos Nutella 4.50€ Surimi 10.00€ 11,00€ Maki Orangette 5.00€ Scampi rôti/poulet au miel 12.00€ 13.00€