Menu 1855 2016 aout Web

tartares
Tartare de bœuf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25$
Tartare de saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25$
Tartare de fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22$
steakhouse
Tous les plats principaux sont servis
avec frites et légumes verts
spécialités de la maison
Risotto de homard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29$
Filet mignon Rossini (foie gras, gratin au fromage bleu) . . 36$
Fruits de mer grillés (homard, crevettes et calmars). . . . 32$
Filet de saumon (Atlantique) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25$
Pieuvre grillée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29$
Poisson du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29$
desserts
soupe du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5$
salades
Salade César . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5$
Salade 1855 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5$
entrées
Tartare de bœuf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$
Tartare de fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$
Tartare de saumon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10$
Calmars frits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12$
Escargots gratinés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7$
plats principaux
Filet mignon 6oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Côte de bœuf 18oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bavette 8oz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Steak de Black Angus 1855 8oz . . . . . . . . . . . . . .
Côtelettes d’agneau 8oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Contre-filet (NY) 14oz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32$
40$
29$
29$
29$
40$
Servis avec un choix de sauce bordelaise, sauce dijonnaise,
sauce au poivre ou sauce aux champignons
extras
Terre et Mer . . . . . . . . . . . crevettes: 6$ homard: 16$
Sauté de champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5$
Gratin de fromage cheddar, chèvre ou bleu. . . . . . . 3$
Pomme de terre du Chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3$
burger (choix de fromage inclus)
Burger de bœuf Black Angus 1855 . . . . . . . . . . . . 19$
poulet
Poulet à la portugaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25$
Gâteau au fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6$
Gâteau au chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6$
Crème brûlée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5$
LES MARDIS À 21$
salade ou soupe du jour
Salade César / Salade 1855
steak
côtelettes
poulet
burgers
1855 (coupe du jour) 6oz
d'agneau 6oz
à la portugaise
Hamburger steak 1855 & mini-poutine
Burger de bœuf Black Angus 1855
tartare
poisson
risotto
de bœuf ou saumon
du jour
de crevettes
Les plats principaux sont servis avec frites et légumes verts.
MERCREDI SOIR
Obtenez l'une des entrées suivantes avec
votre choix de repas principal (menu régulier)
escargots gratinés
salade césar ou 1855
soupe du jour
DIMANCHE SOIR
rosbif
Black Angus 1855 12oz . . . . . . . . . . . . . . . 29$