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Narbonne
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■ POLITIQUE
PS Lapeyre et Breyton
8 HEURES
à la tête de la section
17˚
11 HEURES
■ Olivier Lapeyre et Christine Breyton.
Nicolas Sainte-Cluque a adressé
ses félicitations via Facebook à Christine
Breyton et Olivier Lapeyre, élus jeudi soir à
la tête de la section PS de Narbonne,
saluant au passage l’action des deux
sortants, Olivier Aguzou et Pascale Amoros,
depuis novembre 2012. Ils « ont contribué
activement à notre victoire aux
départementales », estime l’avocat. Le
nouveau duo dirigeant formé par cette
militante socialiste bien connue et l’ancien
adjoint à l’éducation de Jacques Bascou,
s’offre, lui, une entrée en scène offensive,
avec un communiqué au vitriol sur le
fonctionnement de la mairie, dans lequel il
affirme que « Mouly n’est pas à la hauteur »
et que Bertrand Malquier - déjà agacé, on
s’en souvient, d’être qualifié de vice-maire -,
est désormais « obligé de seconder la
responsable des services de la Ville ».
Le ton est donné.
M.C.
LA GALÈRE
Dégâts aux platanes
La cité sociale des Platanes, qui accueille
des gens du voyage, a souffert du violent orage
de vendredi. Les toitures d’une dizaine
d’habitations, mais aussi les menuiseries, ont
laissé passer l’eau, occasionnant des dégâts.
Colère et incompréhension des locataires car une
importante opération de réhabilitation pour un
montant de 876000€ a été réalisée en 2014. Ils
dénoncent de nombreuses malfaçons présumées
tant au niveau des toits que des fenêtres et des
portes. Mais aussi l’absence de gouttières. Du
coup, l’eau s’accumulerait dans les cours,
pénétrant dans les maisons. L’absence de
matériel isolant autour des poêles servant de
chauffage en hiver est également pointée.
LE CLIN D’ŒIL
Vinadeis et son VRP
21˚
14 HEURES
24˚
17 HEURES
LE CHIFFRE
130 000
Soit le nombre de vues totalisées sur le
web par Florian Montagne, artiste en devenir,
avec la vidéo de sa chanson Moi je viens de
Narbonne, réalisée avec son ami Vincent Delpey.
Chanteur, auteur et compositeur, Florian a déjà
testé ses créations au café-théâtre de La Poste,
tenu par son père Guy Montagne. En attendant le
tournage d’un clip, l’adolescent passera le casting
de La France a un incroyable talent, organisé ce
lundi, dès 18h, dans le même établissement du
boulevard Gambetta (réservations au
06 03 29 55 49). Une dizaine de de candidats
seraient inscrits pour l’heure à Narbonne.
midilibre.fr
LUNDI 15 JUIN 2015 ❘ F1---
Ces négociants-éleveurs
qui regardent vers l’Orient
Ovins ❘ Éric et Frédéric Goixart nouent un partenariat avec une
société iranienne. Perspectives au Proche-Orient et au Maghreb.
A
près l’Espagne, l’Iran ! Éric et Frédéric Goixart, les plus importants
négociants-éleveurs d’ovins du
Languedoc-Roussillon, ne manquent pas d’ambition. Alors que les
Ouveillanais ont lancé la construction
d’une bergerie expérimentale et d’un
centre de formation pour bergers à Castille-et-Leóne en Salamanque (coût :
1,8 M€), les deux frères tournent leur regard vers l’Orient, où ils espèrent exporter leur concept : l’élevage semi-plein air.
Le plus gros producteur d’Iran
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● CET INDICE
de la qualité de
l’air (de 1 bon
à 10 mauvais)
est fourni par
Air-LR. Plus sur
www.air-lr.org
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● LUNDI
Nuages et
éclaircies. Le
vent d’ouest
souffle à
29 km/h.
● MARDI
Un vent d’ouest
à 43 km/h, avec
des rafales à
76 km/h. De
rares averses
l’après-midi.
!
À peine baptisé, Vinadeis a réussi un joli
coup au salon Vinexpo de Bordeaux, en recevant
la visite de François Hollande. Le chef de l’État
est même reparti sous l’objectif des photographes
avec un sac promotionnel aux couleurs du groupe
coopératif viticole narbonnais, leader en France.
Connu jusqu’ici sous le nom de Val d’Orbieu,
Vinadeis affiche une insolente santé financière et
commerciale. C’est le premier producteur de vin
de l’Hexagone.
2
Une délégation d’une importante entreprise agroalimentaire iranienne, avec laquelle ils sont en contact, est venue leur
rendre visite il y a quelques semaines.
« La société Kocar est le plus gros producteur de volailles et de lait du pays
avec 4 millions de litres produits par
jour. Et ça les intéresse de conclure un
partenariat pour les caprins et les
ovins », explique Frédéric Goixart. Qui
ajoute : « Le marché iranien représente
un potentiel énorme. Car les
100 millions d’habitants du pays sont
de gros consommateurs de viande
d’agneau et de moutons : 30 kg par an
et par habitant. Soit un total de
300 000 tonnes ! ».
Or l’évolution du marché mondial pourrait offrir une opportunité aux bergers
audois : « Les plus gros exportateurs
d’ovins au niveau mondial sont l’Aus-
■ La délégation iranienne est venue à Ouveillan pour étudier le concept Goixart.
tralie et la Nouvelle-Zélande. Mais ils
s’orientent plutôt vers la Chine. Du
coup, on peut avoir notre chance en
Iran mais aussi au Proche-Orient et au
Maghreb ».
Les Iraniens ont plébiscité la race de
moutons privilégiée par les Goixart :
« La Romane a, non seulement, de grandes qualités bouchères mais elle est très
prolifique ». Il ne s’agira pas d’exporter
des moutons élevés à Ouveillan ou en Salamanque, le stress du voyage serait néfaste pour les animaux et la viande, mais
de construire en Iran des unités d’élevage comme celle de Castille-et-Leóne (*).
Cette solution est également moins coûteuse. Le salaire d’un berger perse n’a
rien à voir avec celui de son homologue
français ou espagnol. « C’est un beau
challenge ! » se réjouit Frédéric Goixart
qui fustige, encore une fois, la lourdeur
des charges sociales en France.
Accompagné de son frère, il doit se rendre à Téhéran pour retrouver les membres de la direction de la société Kocar.
Objectif : repérer les lieux possibles d’implantation. Une obligation : la proximité
de champs de maïs. Maïs qui servira de
nourriture aux troupeaux.
SID MOKHTARI
[email protected]
◗ (*) Une maternité de 5 400 m2, un préau de
4000 m2 ; un hangar de 100 m2 pour le stockage
de la nourriture, une bergerie pour le sevrage de
1000 m2 et un centre de formation pour bergers
de 600 m2. Le tout entouré de champs.
Une famille qui a la viande dans la peau
Les frères Goixart ne sont pas que des
spécialistes du mouton. Ils possèdent
la seule boucherie chevaline des halles
de Narbonne que dirige le truculent
David Martinez. Et, comme ils ont une
passion pour toutes les viandes, ils
proposent désormais l’une des
meilleures viandes de bœuf du monde :
l’Aberdeen Angus, dont la chair,
rouge sombre et persillée, contient peu
de cholestérol. Choisie par les
meilleurs chefs internationaux, elle est
particulièrement appréciée par les
Japonais. Tendre et goûteuse, elle
L’IMAGE
subit une maturation de trois semaines
sur l’os. Les Goixart la font venir
directement d’Écosse. La famille a
d’ailleurs la viande dans la peau. Ainsi
le père, Bernard, dirige les abattoirs de
Narbonne, tout comme la “Cheville
languedocienne”, grossiste en viande
et en volaille implantée sur les zones
de Croix-Sud et de la Coupe. Sa fille,
Patricia, sœur d’Éric et de Frédéric, a
créé le premier food-truck de l’Aude
où elle sert, évidemment, de la viande
glissée dans deux tranches de pain :
des hamburgers -maison !
■ L’une des meilleures viandes de bœuf du
monde proposée aux halles.
L’incroyable marche de Porirua pour Collins
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●RADIO
Le Mag de
l’environnement
s’intéresse ce
lundi à 11 h 30
sur RCF Pays
d’Aude à ce
thème : “D’une
lagune à l’autre,
de la
Narbonnaise au
Bénin, la route
de l’eau”,
avec Alain
Bergé et Karine
Dusserre du
PNR, et
Simplice
Akpaki, prêtre
béninois.
En Nouvelle-Zélande, la marche
spontanée des Narbonnais en hommage
à Jerry Collins et son épouse Alana
Madill avait impressionné. L’initiative
narbonnaise a fait tache d’huile. C’est
dans le village de Jerry Collins, où il
sera inhumé, mercredi, que les
Néo-Zélandais se sont réunis. Porirua
n’avait sans doute jamais connu un tel
cortège, uni dans le recueillement.
L’ancien All Black était bel et bien une
icône au pays du petit nuage blanc.