Bouchon - Las Vegas

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Bouchon - Las Vegas
Table of Contents
Glass Wines......................................................................................... 2
Cocktails............................................................................................. 3
Bieres • Cidres....................................................................................4
Champagne • Sparkling.......................................................................... 5
Half Bottles........................................................................................ 6
Loire • Alsace • Bordeaux • Rhône........................................................8
Bourgogne Blanc................................................................................. 9
Bourgogne Blanc • Rosé.................................................................... 10
Sauvignon Blanc • Aromatic................................................................. 11
Chardonnay........................................................................................ 12
Beaujolais • Bourgogne......................................................................13
Bourgogne........................................................................................ 14
Loire • Alsace • Champagne • Northern Rhône.......................................15
Southern Rhône • Southeast • Southwest............................................. 16
Bordeaux........................................................................................... 17
Pinot Noir..........................................................................................19
Syrah • Rhône Varietals • Zinfandel...................................................... 20
Merlot • Cabernet Sauvignon............................................................... 21
Cabernet Sauvignon.............................................................................22
Vodka • Gin....................................................................................... 24
Tequila • Rhum • Cachaça....................................................................25
Bourbon • Canadian Whisky • Irish Whiskey............................................. 26
Scotch.............................................................................................. 27
Cognac • Armagnac • Eaux de Vies........................................................ 28
Digestif • Absinthe • Cordial............................................................... 29
Sherry • Madeira • Port..................................................................... 30
Glass Sweet • Bottle Sweet.................................................................31
Cigars............................................................................................... 32
1
~ GLASS WINES ~
glass
MOUSSEUX
500ml
bottle
Cremant d'Alsace, Lucien Albrecht, Brut, Blanc de Blancs MV
14
63
Sparkling, Roederer Estate, Anderson Valley, Brut MV
16
72
Champagne, Moët & Chandon, Brut, Imperial MV
22
99
Champagne Rosé, Laurent-Perrier, Brut, MV
30
135
VIN BLANC
Muscadet-Sèvre-et-Maine, Pierre Henri Gadais, Saint Fiacre
2014
Riesling, F.E. Trimbach, Alsace 2013
11
33
44
15
45
60
Pinot Blanc, Dirler-Cade, Alsace, Reserve 2014
15
45
60
Sancerre, Roblin, Enclos de Maimbray 2014
17
51
68
Chablis, Romain Collet, Les Pargues 2014
17
51
68
Chardonnay, Antica, Napa Valley 2013
18
54
72
Val de Loire, Pascal Jolivet, Attitude 2015
13
39
52
VdP de Méditerranée, Jolie Folle 2015
11
33
55
16
48
64
Bourgogne, Mercurey, Domaine Faiveley 2014
17
51
68
Pinot Noir, La Follette, North Coast 2013
16
48
64
Grenache Blend, Château Redortier, Beaumes-de-Venise 2010
16
48
64
Saint-Joseph, Domaine Blachon, Hommage a Roger Blachon
2012
Zinfandel, Seghesio, Sonoma 2014
21
63
84
15
45
60
Bordeaux, Fronsac, Les Trois Croix 2011
19
57
76
Cabernet Sauvignon, Amavi, Walla Walla Valley 2013
18
54
72
Cabernet Sauvignon, Rodney Strong, Alexander Valley,
Reserve 2013
23
69
92
ml
1000
VIN ROSÉ
Rosé of Pinot Noir, Soliste, Sonoma, Soleil Rouge 2015
VIN ROUGE
2
~ COCKTAILS ~
•
Bouchon Cocktail
Ciroc Vodka, Lillet Blanc, Marie Brizard Crème de Peche, Up
14
Moscow Mule
Stolichnaya, Fever Tree Ginger Beer, Lime
15
Corpse Reviver No. 2
Bulldog Gin, Cocchi Americano, Cointreau, Lemon, Grande Absente
14
Negroni
Plymouth Gin, Campari, Dolin Rouge, Up or Rocks
14
Silent Lady
Silencio Mezcal, Pineapple, Falernum, Up
14
1806 Old Fashioned
Bernheim Wheat Whiskey, Turbinado, Orange Bitters, Angostura, Orange Peel, Rocks
14
Sazerac
Michter's Single Barrel Rye, Grande Absente, Peychaud's, Simple Syrup, Twist
16
Knob Creek Manhattan
Knob Creek Straight Bourbon, Carpano Antica, Aromatic and Apple Bitters, Up
16
Toronto
Forty Creek Barrel Select Whisky, Fernet Vittone, Angostura, Orange, Up
14
3
~ BIÈRES ET CIDRES ~
PRESSION
Keg
Gel
13.2
Kronenbourg, Lager, 1664, France
Keg
Gel
keg
gal
Keg
Brooklyn Brewery, Red IPA, Defender, New York
5
Anderson Valley Brewing Co., Belgian Golden Ale, White Apron, TK Exclusive,
California
Rodenbach, Flemish Sour Red Ale, Grand Cru, Belgium
Keg
13.2
Anchor Brewing, Steam Beer, San Franciso
Keg
Gal
5.6
Delirium, Strong Pale Ale, Tremens, Belgium
keg
Keg
Gel
Firestone Walker Brew Co., Oatmeal Stout, Velvet Merlin, Paso Robles
13.2
20L
Chimay, Trappist Tripel Ale, Cinq Cents, Belgium
5
5
9
14
6
14
14
7
BOUTEILLES
Brooklyn Brewery, Belgian Brown Ale, Blue Apron, TK Exclusive, NY (750ml)
34
Cascade Brewing, Kriek Sour, Oregon (750ml)
50
oz
12
Coors Light, Pale Lager, CO
ml
ml
330
Hitachino Nest, White Ale, Japan
oz
Firestone Walker Brew Co., Barley Wine, Sucaba, Paso Robles, CA (650ml)
22
500
Finnriver, Cider, Dry Hopped, Washington (500ml)
ml
330
Piraat, Ale, Belgium
oz
12
Stella Artois, Lager, Belgium
oz
12
Trumer Pils, Pilsner, Berkeley, CA
4
6
18
40
14
14
7
6
~ MOUSSEUX ~
CHAMPAGNE / SPARKLING
Billecart-Salmon, Brut, Reserve MV
105
Bollinger, Extra Brut, RD 2002
575
Delamotte, Brut, Blanc de Blancs 2004
185
Dom Pérignon, Brut, Rosé 2004
760
Dom Pérignon, Brut 2006
350
Doyard, Brut, Vendemiaire MV
160
Egly-Ouriet, Brut, Grand Cru Tradition MV
145
Nicolas Feuillatte, Brut, Cuvée Palmes D'Or 2002
250
Nicolas Feuillatte, Brut, Rosé MV
130
JCB, Crémant de Bourgogne, #69 Rosé MV
60
Bruno Paillard, Brut, Rosé Première Cuvée MV 1500ml
299
ml
140
1500
Bruno Paillard, Brut, Première Cuvée MV
Louis Roederer, Brut, Cristal 2005
495
Pol Roger, Brut 2006
215
Salon, Brut, Blanc de Blancs 2002
875
Jacques Selosse, Brut, Cuvée Initiale MV
255
de Sousa, Brut, Cuvée 3A MV
160
Henriot, Brut, Blanc de Blancs MV
145
Taittinger, Brut, Comtes de Champagne 2005
399
Michel Turgy, Brut, Blanc de Blancs, Mesnil MV
140
Veuve Clicquot, Brut, Yellow Label MV
135
Veuve Clicquot, Brut, La Grande Dame Rosé 2004
570
SPARKLING WINES UNITED STATES
Domaine Carneros, Carneros, Brut 2011
79
Domaine Chandon, Napa Valley, Etoile Rosé MV
90
J Winery, California, Cuvée 20 MV
70
Roederer Estate, Anderson Valley, Brut, L'Ermitage 2007
119
Schramsberg, North Coast, Brut, Rosé 2012
110
5
~ HALF BOTTLES ~
MOUSSEUX
demi
Champagne, Doyard, Brut, Vendemiaire MV
demi
Champagne, Laurent-Perrier, Brut, MV
demi
Champagne, Ruinart, Brut, Blanc de Blancs MV
demi
Champagne, Veuve Clicquot, Demi-Sec MV
demi
Rosé Champagne, Billecart-Salmon, Brut, Rosé MV
demi
Rosé Champagne, Gosset, Grand Rosé MV
79
55
115
79
70
85
Sauvignon Blanc, Kenzo, Napa Valley, Asatsuyu 2014
demi
Chablis, William Fevre, Vaillons 2014
demi
BLANC
Chassagne-Montrachet, Jean-Marc Morey, Les Champs Gain 2013
demi
Meursault, Domaine Latour-Giraud, Charmes 2013
demi
demi
Chablis, William Fevre, Les Clos 2014
demi
Corton-Charlemagne, Bouchard Pére & Fils 2011
demi
Chardonnay, El Molino, Rutherford 2012
6
88
67
125
98
110
145
78
~ HALF BOTTLES ~
ROUGE
demi
Marsannay, Domaine Joseph Roty, Les Ouzeloy 2013
demi
Chambolle-Musigny, Domaine Drouhin-Laroze 2013
Gevrey-Chambertin, Frederic Esmonin, Estournelles-Saint-Jacques 2014
demi
Pommard, Albert Grivault, Clos Blanc 2012
demi
demi
Beaune, Jean-Marc Morey, Les Grèves 2013
Pinot Noir, Emeritus, Russian River Valley, Hallberg Ranch 2013
demi
Syrah, Qupe, Central Coast 2013
demi
Pinot Noir, Hirsch Vineyards, Sonoma Coast, San Andreas Fault 2013
demi
Pinot Noir, Bergstrom, Willamette Valley, Cumberland Reserve 2013
demi
demi
Echézeaux, Domaine Gros Frère et Soeur 2012
Cháteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Telegraphe, La Crau 2012
demi
Pomerol, Château Nenin 2012
demi
demi
Côte-Rôtie, Rene Rostaing, Ampodium 2013
demi
Pomerol, Vieux Château Certan 2013
demi
Saint-Julien, Château Beychevelle 2012
demi
Saint-Julien, Château Leoville-Barton 2012
demi
Pauillac, Château Pontet-Canet 2012
demi
Pauillac, Château d'Armailhac 2013
demi
Margaux, Château Rauzan-Segla 2012
Merlot, Switchback Ridge, Napa Valley, Peterson Vineyard 2010
Cabernet Sauvignon, Pride Mountain, Napa Valley 2013
7
demi
demi
Cabernet Franc, Larkin, Napa Valley 2013
demi
demi
Zinfandel, A. Rafanelli, Dry Creek Valley 2013
65
95
69
79
82
190
65
75
62
35
89
89
87
199
109
126
158
69
105
75
73
85
87
~ BLANC FRANÇAIS ~
LOIRE
Muscadet Sèvre-et-Maine, Pierre Luneau-Papin 2013
49
Muscadet Sèvre-et-Maine, Château L'Oiseliniere, Le Clos 2009
78
Sancerre, Pascal Cotat, Les Monts Damnés 2013
130
Sancerre, Roger Neveu, Clos des Bouffants 2014
79
Sancerre, Domaine Vacheron 2014
98
Vouvray, Demi-Sec, Domaine Huet, Clos du Bourg 2015
110
ALSACE
Gewürztraminer, Domaine Weinbach, Reserve Personnelle 2013
80
Muscat, Dirler-Cade, Spiegel 2009
95
Pinot Gris, Lucien Albrecht, Cuvée Romanus 2014
65
Pinot Gris, Albert Boxler, Brand 2011
95
Riesling, Emile Beyer, Tradition 2012
60
Riesling, Rolly Gassmann 2012
68
Riesling, Trimbach, Cuvée Frederic Emile 2007
140
BORDEAUX / RHÔNE / JURA
Cassis Blanc, Clos Sainte Magdelaine 2013
79
Châteauneuf-du-Pape Blanc, Chapoutier, La Bernardine 2014
125
Condrieu, Domaine Faury 2014
125
Condrieu, M. & S. Ogier, La Combe de Malleval 2011
190
Graves Blanc, Château Haut Selve 2013
56
Graves Blanc, Château Simon 2014
64
Hermitage Blanc, Domaine Jean-Louis Chave 2011
495
Hermitage Blanc, E. Guigal, Ex Voto 2001
495
8
~ BLANC FRANÇAIS ~
BOURGOGNE BLANC
Aligoté, Bouzeron, Domaine Chanzy, Les Trois 2014
62
Aligoté, Morey-Saint-Denis, Domaine Ponsot, Monts Luisants 2007
158
Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet 2014
900
Bourgogne, Domaine Chanzy, Clos de la Fortune 2014
72
Bourgogne, Domaine Etienne Sauzet 2013
89
Chablis, Daniel-Etienne Defaix, Vaillon 2002
149
Chablis, William Fevre, Bougros Cote de Bouguerots 2014
225
Chablis, William Fevre, Les Clos 2013
275
Chablis, William Fevre, Montée de Tonnerre 2013 1500ml
295
ml
275
1500
Chablis, Domaine René et Vincent Dauvissat, Preuses 2013
Chablis, William Fevre, Preuses 2013
240
Chablis, William Fevre, Preuses 2013 1500ml
425
ml
120
1500
Chablis, William Fevre, Montmains 2014
Chablis, Christian Moreau 2014
87
Chablis, Christian Moreau, Les Clos 2013
195
Chablis, Domaine Testut, Grenouilles 2012
225
Chassagne-Montrachet, Benoit Ente, Les Houillières 2013
187
Chassagne-Montrachet, Fontaine-Gagnard, Les Vergers 2012
215
Chassagne-Montrachet, Fontaine-Gagnard, Vielles Vignes 2013
160
Corton-Charlemagne, Domaine Bonneau du Martray 2007
420
Le Montrachet, Domaine Guy Amiot 2012
1400
9
~ BLANC et ROSÉ FRANÇAIS ~
BOURGOGNE BLANC
Meursault, Henri Boillot 2013
155
Meursault, Bouchard Père & Fils, Perrières 2013
260
Meursault, Domaine Leflaive, Sous le Dos d'Ane 2013
350
Meursault, Marchand-Tawse 2011
140
Meursault, Domaine Pierre Matrot, Perrières 2011
235
Meursault, Jacques Prieur, Clos de Mazeray 2013
210
Pouilly-Fuissé, JJ Vincent, Marie Antoinette 2014
95
Pouilly-Loché, Olivier Giroux, Clos des Rocs 2012
99
Puligny-Montrachet, Bouchard Père & Fils 2013
195
Puligny-Montrachet, Domaine Leflaive, Clavoillon 2013
325
Puligny-Montrachet, Jacques Prieur, Les Combettes 2013
285
Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet 2013
165
Puligny-Montrachet, Domaine Etienne Sauzet, Les Referts 2013
195
Saint-Aubin, Vincent Girardin, Les Murgers des Dents de Chien 2012
146
ROSÉ
Cabernet Franc, Seven Hills, Columbia Valley 2015
49
Merlot, Paradigm, Napa 2015
72
Syrah, Azur, Napa Valley 2014
69
Côtes de Provence, Clos Cibonne, Tibouren 2014
68
Côtes de Provence, Chateau d'Esclans, Les Clans 2012
145
Côtes de Provence, Chateau d'Esclans, Whispering Angel 2015
56
Côtes de Provence, Château de Pampelonne 2014
67
Côtes du Roussillon, Gerard Bertrand 2014
45
VdP des Sables du Golfe du Lion, Domaine de Figueirasse Gris de Gris 2015
40
10
~ UNITED STATES WHITES ~
SAUVIGNON BLANC
Araujo, Napa Valley, Eisele 2013
195
Hill Family, Napa Valley 2014
67
J. Christopher, Willamette Valley 2014
68
One Hope, California 2014
45
Rodney Strong, Sonoma, Charlotte's Home 2015
48
Selene, Carneros, Hyde 2013
67
Soliste, Lake County, Lune et Soleil 2013
72
Spottswoode, Napa Valley, 2013
99
AROMATIC WHITES
Grenache Blanc, Mark Herold, California, Flux 2012
64
Grüner Veltliner, Von Strasser, Diamond Mountain District 2013
62
Malvasia Bianca, Kenneth Volk, Monterey, San Bernabe 2011
58
Müller-Thurgau, Anne Amie, Willamette Valley 2013
49
Pinot Gris, Elk Cove, Willamette Valley 2014
62
Pinot Gris, Willakenzie, Willamette Valley 2014
55
Pinot Gris, Wind Gap, Chalk Hill, Windsor Oaks 2013
89
Riesling, Harper Voit, Willamette Valley, Maresh Vineyard 2014
85
Roussanne, Selene, Paso Robles, Essemce 2009
80
Trousseau Gris, Zeitgeist, Russian River Valley 2014
60
Viognier, Alban, Edna Valley 2013
95
Viognier, Pride Mountain, Sonoma 2014
115
11
~ UNITED STATES WHITES ~
CHARDONNAY
Alpha Omega, Napa Valley 2013
145
Arnot-Roberts, Napa Valley, Watson Ranch 2014
99
Aubert, Carneros, Larry Hyde & Sons 2014
145
Benovia, Russian River Valley 2102
105
Bien Nacido Vineyards, Santa Maria Valley 2012
90
Black Stallion, Napa Valley 2014
55
Davis Bynum, Russian River Valley 2013
70
Chalk Hill, Sonoma Coast 2014
63
De Lancellotti, Willamette Valley 2013
115
Deovlet, Santa Maria Valley, Solomon Hills 2012
95
Domaine Eden, Santa Cruz Mountains 2013
77
Hanzell, Sonoma Valley, Sebella 2014
87
Hyde de Villaine, Carneros, Hyde 2012
135
Kongsgaard, Napa Valley, The Judge 2008
400
La Follette, Sonoma Coast, Sangiacomo 2010
79
Lioco, Sonoma Valley, Hanzell 2012
135
Matanzas Creek, Sonoma, Journey Collection 2011
150
Neyers, Carneros 2012
75
Paul Lato, Santa Maria Valley, Sierra Madre Le Souvenir 2012
150
St. Innocent, Willamette Valley, Cuvée La Liberte 2012
129
Signorello, Napa Valley, Hope's Cuvee 2014
175
Stags Leap Winery, Napa Valley 2013
60
Talbott, Monterey, Diamond T 2012
119
Thomas Fogarty, Santa Cruz Mountains 2012
75
Tyler, Santa Barbara County 2012
95
William Hill, Napa Valley, Bench Blend 2013
89
Wind Gap, Paso Robles, James Berry 2013
78
12
~ ROUGE FRANÇAIS ~
BEAUJOLAIS
Côte-de-Brouilly, Chateau Thivin 2014
79
Juliénas, Michel Rey, Tres Vieille Vigne 2011
62
Morgon, Jean Foillard, Corcelette 2013
105
Morgon, Marcel Lapierre, Cuvée Marcel Lapierre MMXIV 2014
115
Moulin-à-Vent, Jules Desjourney 2009
140
Régnié, Guy Breton 2014
68
Vin de France, Jules Desjourney, Interdit NV
115
BOURGOGNE
Bourgogne, Domaine Chanzy 2014
72
Bourgogne, Camille Giroud 2013
80
Bourgogne, Domaine Meo-Camuzet 2013
135
Chambertin Clos-de-Bèze, Domaine Faiveley 2013
595
Chambolle-Musigny, Jean-Claude Boisset, Les Charmes 2011
255
Chambolle-Musigny, Bouchard Père & Fils 2013
182
Chambolle-Musigny, Domaine Dujac 2013
200
Chambolle-Musigny, Joseph Faiveley, Les Amoureuses 2013
470
Chambolle-Musigny, Marchand-Tawse 2012
168
Chambolle-Musigny, Domaine de la Pousse d'Or 2012
225
Chassagne-Montrachet Rouge, Domaine Guy Amiot et Fils 2011
125
Clos de Vougeot, Denis Mortet 2005
875
Corton, Louis Latour, Grancey 2009
165
Echézeaux, Domaine Faiveley 2013
385
Fixin, Marchand-Tawse, Le Clos du Chapitre 2012
130
Gevrey-Chambertin, Dugat-Py, Coeur de Roy 2013
385
Gevrey-Chambertin, Camille Giroud 2013
178
Gevrey-Chambertin, Domaine Maume 2011
165
Gevrey-Chambertin, Jacques Prieur, 1er 2013
265
13
~ ROUGE FRANÇAIS ~
BOURGOGNE
Grands-Echézeaux, Domaine Gros Frère et Soeur 2013
430
Hautes-Côtes-de-Nuits, Thibault Liger-Belair, Clos de Prieure 2012
138
Ladoix, Camille Giroud, Les Chaillots 2013
120
Morey-Saint-Denis, Dujac Fils et Père 2013
179
Morey-Saint-Denis, Aurelien Verdet, En la Rue de Vergy 2011
165
Nuits-Saint-Georges, Jean Chauvenet 2012
140
Nuits-Saint-Georges, Domaine Robert Chevillon 2013
195
Nuits-Saint-Georges, Domaine Faiveley 2012
145
Nuits-Saint-Georges, Domaine Faiveley, Les Damodes 2013
225
Nuits-Saint-Georges, Domaine Henri Gouges, Aux Chaignots 2011
195
Pommard, Blain-Gagnard 2012
148
Pernand-Vergelesses, Dubreuil-Fontaine, Clos Berthet 2013
130
Rully, Domaine Ninot, Chaponniere 2013
82
Savigny-Lès-Beaune, A.F. Gros, Clos des Guettes 2013
195
Volnay, Bouchard Père & Fils, Les Caillerets, Ancienne Cuvee Carnot 2013
225
Volnay, Domaine Jessiaume 2013
138
Vosne-Romanée, Bouchard Père & Fils 2012
185
Vosne-Romanée, A.F. Gros, Aux Reas 2013
235
Vosne-Romanée, Domaine Gros Frère et Soeur 2013
176
Vosne-Romanée, Domaine Mongeard-Mugneret, Les Petits Monts 2012
199
14
~ ROUGES FRANÇAIS ~
LOIRE / ALSACE / CHAMPAGNE
Anjou, Clau de Nell, Cuvée Violette 2012
115
Chinon, Bernard Baudry, Les Granges 2010
59
Chinon, Château Couly Dutheil, Le Clos de l'Echo 2011
99
Coteaux Champenois Rouge, Barnaut, Bouzy 2002
95
Sancerre, Domaine Roblin, Enclos de Maimbray 2013
89
NORTHERN RHÔNE
Cornas, Thierry Allemand, Chaillot 2011
235
Cornas, Thierry Allemand, Reynard 2011
225
Côte-Rôtie, Domaine Jamet 2011
275
Crozes-Hermitage, Pierre Gaillard 2012
85
Crozes-Hermitage, Paul Jaboulet, Domaine de Thalabert 2012
110
Hermitage, J. L. Chave Selection, Farconnet 2010
180
Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave 2011
495
VdP des Collines Rhodaniennes, Rene Rostaing, Les Lézardes 2012
15
99
~ ROUGE FRANÇAIS ~
SOUTHERN RHÔNE
Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche, Signature 2012
162
Cháteauneuf-du-Pape, Chapoutier, La Bernardine 2013
125
Châteauneuf-du-Pape, Château de la Gardine 2013
115
Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Pignan 2012
135
Côtes-du-Rhône, Coudoulet de Beaucastel 2013
89
Côtes-du-Rhône, Delas, St. Esprit 2014
55
Côtes-du-Rhône-Villages, Domaine De Mourchon, Tradition 2012
69
Gigondas, Famille Bréchet, Domaine de Bosquets 2011
65
Lirac, Famille Bréchet, Plateau des Chenes 2011
70
SOUTHEAST / SOUTHWEST
Cahors, Château du Cayrou 2012
62
Cahors, Château du Cedre 2011
78
Cité de Carcassonne, Domaine Laroque 2014
56
Corbières, Gerard Bertrand 2011
52
Languedoc, Hecht & Bannier 2013
59
Madiran, Peyros 2009
65
Minervois, Gerard Bertrand, Le Viala 2010
139
VdP de la Vallee du Paradis, Maxime Magnon, La Demarrante 2010
16
69
~ ROUGE FRANÇAIS ~
BORDEAUX
Graves, Château Haut Selve 2012
65
Margaux, Château Brane-Cantenac 2010
240
Margaux, Château Deyrem Valentin 2012
155
Margaux, Château Malescot St. Exupéry 2012
180
Margaux, Paveil de Luze 2012
89
Médoc, Château Blaignan 2012
75
Pauillac, Château d'Armailhac 2009
199
Pauillac, Château Les Forts de Latour 2000
845
Pauillac, Château Pichon-Longueville Baron 1989
625
Pauillac, Château Pontet-Canet 2005
355
Pauillac, Réserve de la Comtesse de Lalande 2009 1500ml
325
Pessac-Léognan, Le Comte de Malartic 2010
ml
475
1500
Pauillac, Château Carruades de Lafite 2009
98
Pessac-Léognan, Pape Clement 2007
245
Pomerol, Château Clinet 1998
255
Pomerol, Château La Conseillante 2010
499
Pomerol, Château L'Evangile 2008
299
Pomerol, La Gravette de Certan 2012
165
17
~ ROUGE FRANÇAIS ~
BORDEAUX
Saint-Émilion, Château Angélus 2005
825
Saint-Émilion, Château Beau-Séjour-Bécot 2000
240
Saint-Émilion, Château La Dominique 2000
225
Saint-Émilion, Château La Dominique 2010
189
Saint-Émilion, Château La Gaffeliere 1990
250
Saint-Émilion, Château Grand Mayne 2000
235
Saint-Émilion, Château Petit Cheval 1998
420
Saint-Émilion, Château Troplong-Mondot 2008
240
Saint-Estèphe, Château Cos d'Estournel 2004
275
Saint-Estèphe, La Dame de Montrose 2010
175
Saint-Estèphe, Les Pagodes de Cos 2010
195
Saint-Estèphe, Les Pelerins de Lafon Rochet 2010
125
Saint-Estèphe, Château de Pez 2010
145
Saint-Julien, Château Beychevelle 2000
299
Saint-Julien, Château Branaire-Ducru 2000
265
Saint-Julien, Château Ducru-Beaucaillou 1995
385
Saint-Julien, Les Fiefs de Lagrange 2005
145
Saint-Julien, Château Leoville-Las Cases 2006
550
Saint-Julien, Château Leoville-Las Cases 2007
375
Saint-Julien, Sarget de Gruaud Larose 2000
165
18
~ UNITED STATES REDS ~
PINOT NOIR
Alban, Edna Valley, North 2012
147
Aston Estate, Sonoma Coast 2012
210
Auteur, Anderson Valley, Savoy 2013
135
Bonaccorsi, Sta. Rita Hills, Bentrock 2012
105
Brewer-Clifton, Sta. Rita Hills 2013
115
Domaine Eden, Santa Cruz Mountains 2013
87
Dutton Goldfield, Green Valley of Russian River Valley, Emerald Ridge Vineyard 2012
145
Elk Cove, Chehalem Mountains, Five Mountain 2013
140
Emeritus, Russian River Valley, Hallberg Ranch 2013
110
Flowers, Sonoma Coast 2014
135
Ken Wright, Yamhill-Carlton District, Savoya 2013
120
Kutch, Sonoma Coast, McDougall Ranch 2013
140
La Follette, Sonoma Coast, Sangiacomo 2011
98
Lioco, Anderson Valley, Klindt 2012
135
Littorai, Sonoma Coast, Mays Canyon 2013
165
Marcassin, Sonoma Coast, Estate 2010
450
Patricia Green, Dundee Hills, Balcombe 2014
89
Paul Lato, Santa Lucia Highlands, Pisoni 2012
195
Peay, Sonoma Coast, Pomarium 2013
150
Raen, Sonoma Coast, Fort Ross-Seaview 2013
180
Red Car, Sonoma Coast 2012
112
Rivers-Marie, Sonoma Coast, Occidental Ridge 2012
149
Sea Smoke, Sta. Rita Hills, Southing 2013
185
Soliste, Sonoma Coast, L'Esperance 2008
155
Torii Mor, Willamette Valley, Deux Verres Reserve 2012
69
Tyler, Santa Maria Valley, Bien Nacido Old Vines 2012
150
Vivier Wines, Sonoma Coast 2014
105
Wayfarer, Sonoma Coast 2013
225
Wind Gap, Santa Cruz Mountains, Woodruff Vineyard 2013
135
19
~ UNITED STATES REDS ~
SYRAH & RHONE VARIETALS
Grenache, Austin Hope, Paso Robles 2012
105
Grenache, Sine Qua Non, Santa Barbara, Stein 2012
465
Grenache/Syrah, Booker, Paso Robles, RLF 2012
115
Grenache/Syrah/Mourvedre, Herman Story, Santa Barbara, Casual Encounter 2012
99
Mourvedre, Kenneth Volk, Lime Kiln Valley, Enz 2011
60
Petite Sirah, Carlisle, Napa Valley, Palisades Vineyard 2014
118
Alban, Edna Valley, Patrina 2013
105
Amavi, Walla Walla Valley 2013
82
Arnot-Roberts, Sonoma Coast, Que Vineyard 2013
145
Barbieri, Santa Barbara, Rodney's Vineyard 2010
115
Colgin, Napa Valley, IX Estate 2003
425
Failla, Napa Valley, Hudson Vineyard 2012
139
Hedges Estate, Red Mountain, Marcel Dupont 2012
86
Sine Qua Non, Santa Barbara, Stock 2012
465
Kuleto Estate, Napa Valley 2012
89
Sine Qua Non, Santa Barbara, Patine 2011
560
Wind Gap, Sonoma Coast, Nellessen 2012
99
ZINFANDEL
Chase Cellars, Napa Valley, Hayne 2012
120
Gamba, Russian River Valley, Old Vines 2012
118
Joel Gott, California 2014
49
Hartford, Russian River Valley 2013
79
Ridge Vineyards, Dry Creek Valley, Lytton Springs 2013
97
Mauritson, Dry Creek Valley 2013
75
Turley, California, Juvenile 2014
85
20
~ UNITED STATES REDS ~
MERLOT
Andrew Will, Columbia Valley 2013
105
Buccella, Napa Valley 2013
195
Celani Family, Napa Valley, Siglo 2013
89
Hall, Napa Valley 2013
85
Markham, Napa Valley 2013
69
Neyers, Napa Valley, Neyers Ranch 2013
89
O'Shaughnessy, Howell Mountain 2012
155
Parcel 41, Napa 2014
62
Pride Mountain, Sonoma/Napa 2013
135
Swanson, Napa Valley, Cygnet 2012
72
Waterbrook, Columbia Valley, Reserve 2012
65
CABERNET SAUVIGNON / MERITAGE
Cabernet Franc, Lieu Dit, Santa Ynez Valley 2014
79
Cabernet Franc, Paradigm, Oakville 2011
148
Cabernet Franc/Merlot, Anderson's Conn Valley, Napa Valley, Right Bank 2013
125
Cabernet Franc/Merlot, Celani Family, Napa Valley, Tenacious 2012
165
Cabernet Franc/Merlot, Selene, Napa Valley, Chesler 2006
115
Malbec, Seven Hills, Walla Walla Valley, McClellan Estate 2014
86
A. Rafanelli, Dry Creek Valley 2012
140
Abreu, Napa Valley, Madrona Ranch 2000
650
Ackerman Family Vineyards, Napa Valley 2005
275
Andrew Geoffrey, Diamond Mountain District 2009
199
Arietta, Napa Valley, Quartet 2013
125
Arnot-Roberts, Sonoma, Bugay 2010
186
Atalon, Napa Valley 2012
79
21
~ UNITED STATES REDS ~
CABERNET SAUVIGNON / MERITAGE
Black Stallion, Napa Valley 2013
69
Black Stallion, Napa Valley, Transcendent 2010
299
Buccella, Napa Valley, Mica 2013
195
Carter, Napa Valley, Coliseum Block 2007
225
Chappellet, Napa Valley, Mountain Cuvée 2013
95
Continuum, Napa Valley 2012
299
Corison, Napa Valley 2012 1500ml
395
ml
168
1500
Cliff Lede, Napa Valley 2013
Coup de Foudre, Napa Valley 2010
157
Curvature, Napa Valley 2011
175
Dalla Valle, Napa Valley Oakville, Collina 2011
275
Dalla Valle, Napa Valley Oakville 2005
549
Del Dotto, Napa Valley 2014
150
DeLille Cellars, Columbia Valley, D2 2012
125
Diamond Creek, Diamond Mountain District, Gravelly Meadow 2013
420
Dominus Estate, Napa Valley 2006
360
Dominus Estate, Napa Valley 2012
375
Ghost Block, Napa Valley, Single Vineyard 2011
205
Ghost Horse, Napa Valley, Shadows 2007
299
Gramercy Cellars, Columbia Valley 2012
115
Hall, Napa Valley, Kathryn Hall 2012
265
Hedges, Red Mountain, Le Haute Cuvée 2012 1500ml
ml
1400
1500
Harlan Estate, Napa Valley 2009
260
Jordan, Alexander Valley 2011
129
Kamen, Sonoma Valley 2011
160
Kata, Napa Valley, Beckstoffer Bourn Vineyard 2013
255
Kobalt, Napa Valley 2013
225
Kongsgaard, Napa Valley 2010
345
22
~ UNITED STATES REDS ~
CABERNET SAUVIGNON / MERITAGE
Levy & McClellan, Napa Valley, Ampersand 2012
395
Levy & McClellan, Napa Valley, Et Al 2010
260
Louis Martini, Alexander Valley 2013
80
Mark Herold, Napa Valley, White Label 2012
299
Modicum, St. Helena 2012
185
Mount Eden, Santa Cruz Mountains 2010
149
O'Shaughnessy, Howell Mountain 2012
195
Oberon, Napa Valley 2014
65
Opus One, Napa Valley 2012
521
Palmaz, Napa Valley 2012
240
Robert Mondavi, Napa Valley, Reserve 1995
345
Scarecrow, Napa Valley 2012
565
Scarecrow, Napa Valley, M. Etain 2013
299
Shafer Vineyards, Napa Valley, Hillside Select 2010
500
Signorello, Napa Valley 2012
220
Spottswoode, Napa Valley 1990
625
Spottswoode, Napa Valley 2011
299
Spottswoode, Napa Valley, Lyndenhurst 2012
195
Staglin, Napa Valley, 2007
335
Staglin, Napa Valley 2009
285
Staglin, Napa Valley, 2010
295
Treana, Paso Robles 2013
92
Turnbull, Napa Valley 2013
129
Ulysses, Napa Valley 2012
295
Va Piano, Yakima Valley, DuBrul 2013
210
Vanishing Point, Napa Valley 2013
119
Vineyard 7 & 8, Spring Mountain District, Estate 2010
265
Von Strasser, Diamond Mountain District 2012
129
Whitehall Lane, Napa Valley 2012
99
23
~ VODKA ~
ml
1000
Absolut, Sweden
ml
1000
Belvedere, Poland
ml
1000
Chopin, Poland
ml
1000
Ciroc, France
ml
1000
Grey Goose, France
12
14
14
14
14
Hangar One, Kaffir Lime, California
12
Ketel One, Holland
12
ml
20
1000
Grey Goose, VX, France
ml
1000
Stolichnaya, Russia
Tito's Handmade, Texas
12
12
~ GIN ~
Bols Genever, Barrel Aged, Holland
14
ml
12
1000
Aviation, Portland, OR
ml
1000
Bombay Sapphire, England
ml
1000
Bulldog, England
13
12
Hayman's, Old Tom, England
12
Hendrick's, Scotland
12
Plymouth, England
13
ml
15
1000
Cadenheads, Old Raj, 55%, Scotland
ml
1000
Tanqueray, England
24
12
~ TEQUILA ~
Avion, Reserva 44, Extra Añejo
38
Campeon, Silver
20
Casa Dragones, Joven
35
Casa Noble, Silver
13
Don Julio, 1942, Extra Añejo
40
Don Julio, Reposado
20
Don Julio, Blanco
17
Fortaleza, Reposado
18
Fortaleza, Blanco
16
Herradura, Seleccion Suprema, Extra Añejo
52
Partida, Añejo
19
Patron, Gran Patron Platinum
38
Patron, Silver
15
Porfidio, Reposado
20
Sauza, Hornitos Reposado
12
ml
18
1000
Mezcal, El Silencio, Joven
~ RHUM ~
Dictador, 12yr Solera, Colombia
14
Mt. Gay, Eclipse, Barbados
11
ml
12
1000
Atlantico, Reserva, Dominican Republic
ml
1000
Myers, Dark, Jamaica
11
Pyrat, XO Reserve, Anguilla
11
Rhum Barbancourt, 8yr Reserve Speciale, Haiti
14
~ CACHAÇA ~
Novo Fogo, Brazil
10
Sagatiba, Brazil
10
25
~ BOURBON / AMERICAN WHISKEY ~
Booker's, 8yr, Kentucky
17
Bulleit, Kentucky
13
ml
14
1750
Bernheim, Straight Wheat, Kentucky
Knob Creek, 9yr, Kentucky
13
ml
14
1000
IW Harper, Kentucky
ml
1000
Maker's Mark, Kentucky
12
Michter's, 10yr, Kentucky
21
Orphan Barrel Whiskey Distilling, Rhetoric 21yr, Kentucky
30
Redemption Rye, 8yr, Single Barrel Rye, Kentucky
22
Templeton Rye, 6yr, Iowa
14
Willett, Pot Still Reserve, Kentucky
16
Woodford Reserve, Kentucky
13
ml
14
1000
Maker's Mark, 46, Kentucky
~ CANADIAN WHISKEY ~
ml
1000
Crown Royal
11
Seagram's 7
10
ml
11
1000
Forty Creek, Barrel Select
~ IRISH WHISKEY ~
ml
1000
Bushmills
12
Green Spot, Single Pot Still
17
Jameson
12
26
~ BLENDED SCOTCH ~
ml
1000
Dewar's, White Label
ml
1000
Johnnie Walker, Black Label
12
13
Johnnie Walker, Blue Label
48
William Grant, Ghosted Reserve 26yr
72
~ SINGLE MALT SCOTCH ~
Dalmore, 15yr, Highlands
25
Glenmorangie, 10yr Original, Highlands
14
Glenmorangie, Nectar d'Or, Highlands
20
Macallan, 12yr, Speyside
18
Macallan, 18yr, Speyside
49
Macallan, Rare Cask, Speyside
72
Oban, 14yr, Highlands
23
Ardbeg, Uigeadail, Islay
26
Bruichladdich, Port Charlotte, Islay
19
Laphroaig, Lore, Islay
30
Highlands Park, 18yr, Orkney
32
Springbank, 10yr, Cambeltown
16
27
~ COGNAC ~
Hennessy, VSOP Privilege
17
ml
14
1000
Frapin, VS
Martell, Cordon Bleu
41
Normandin-Mercier, Grande Champagne XO
37
Park, VSOP
17
Park, XO Cigar Blend
30
Remy Martin, VSOP
17
Tesseron, XO Lot 53 Perfection
45
~ ARMAGNAC ~
Laberolive, 1942 Dom. de Jaurrey, Bas-Armagnac
125
Domaine d'Esperance, 5yr Bas-Armagnac
19
~ PISCO ~
Kappa, Chile
12
Pisco 100, Acholado, Peru
13
~ CALVADOS / EAU DE VIE ~
25
Boulard, Grande Solage, Pays d'Auge, Calvados
14
Château du Breuil, Pays d'Auges, 15yr, Calvados
20
Aqua Perfecta, Pear Williams, United States
18
demi
Germain-Robin, XO Brandy, United States
Jacopo Poli, Grappa, Moscato, Italy
21
Nonino, Grappa, Moscato, Italy
19
28
~ DIGESTIF ~
Chartreuse, Green, Grenoble, France
15
Chartreuse, Yellow, Grenoble, France
15
Chartreuse, Yellow VEP, Grenoble, France
29
ml
11
1000
Averna, Amaro, Italy
ml
1000
Chartreuse, Green VEP, Grenoble, France
Fernet Branca, Milano, Italy
30
10
~ ABSINTHE / PASTIS ~
Mansinthe, Switzerland
18
St. George Spirits Absinthe Verte, United States
20
Vieux Carré, United States
17
Pernod, France
10
Ricard, Marseilles, France
10
ml
19
1000
Grande Absente, France
~ CORDIAL ~
ml
1000
Benedictine, France
10
Chambord, France
10
Cointreau, France
10
ml
11
1000
Domaine de Canton, Ginger, France
Frangelico, Italy
10
ml
12
1000
Drambuie, Scotland
ml
1000
Grand Marnier, France
11
Grand Marnier, Cuvée Cent Cinquantenaire, France
50
Grand Marnier, Cuvée du Centenaire, France
36
Molinari, Sambuca, Italy
11
Sambuca Romana, Black, Italy
10
St. Germain, Elderflower, France
11
Villa Massa, Limoncello, Italy
11
29
~ FORTIFIEDS ~
SHERRY
Bodegas Toro Albala, Pedro Ximenez, Don PX 1986
14
MADEIRA
D'Oliveiras, Sercial 1969
39
D'Oliveiras, Verdelho 1973
39
D'Oliveiras, Boal 1977
39
D'Oliveiras, Malvasia 1989
29
Rare Wine Co., Bual Boston
16
Rare Wine Co., Malmsey New York
16
PORT
24
Graham's 2011
24
demi
Dow's 2000
15
Niepoort, Colheita 1999
18
demi
Fonseca, 20 yr Tawny
Sandeman, Ruby
6
30
~ VINS DOUX ~
VINS DOUX BLANC
14
Rivesaltes Ambré, Domaine Cazes 1996
14
demi
Jurançon, Clos Uroulat 2013
demi
Sauternes, Château La Fleur d'Or 2011
15
VINS DOUX ROUGE
Maury, Domaine Bachelet 1939
38
Late Harvest Zinfandel, Chase Cellars, Napa Valley, Hayne Vineyard, Finale MV
18
ml
12
500
Banyuls, Domaine la Tour Vieille 2008
Niagara-on-the-Lake, Inniskillin, Vidal, Ice Wine Pearl 2014
ml
demi
Niagara-on-the-Lake, Equifera, Cabernet Franc Ice Wine 2008 (375ml)
demi
Arbois, Puffeney, Savignin, Cuvée l'Oubliée 1999 (500ml)
500
VIN DOUX BOUTEILLES
182
165
85
399
Sauternes, Château Rieussec 1988 (750ml)
370
Sauternes, Château Suduiraut 1989 (375ml)
95
demi
Sauternes, Château Rieussec 1983 (750ml)
demi
Sauternes, Château d'Yquem 1999 (375ml)
demi
Sauternes, Château d'Yquem 2005 (375ml)
demi
Sauternes, Château d'Yquem 2011 (375ml)
31
295
395
395
~ CIGARES ~
~ ONLY AVAILABLE TO GO ~
~ MILD ~
ml
0
Davidoff, 2000
21
A polished, 4-blend cigar that is an agreeable, creamy smoke
ml
0
Macanudo, Portofino
19
A great entry level smoke with a long history of production
~ MEDIUM ~
ml
0
Davidoff, Anniversario
63
Very rare wrapper and incredibly complex smoke
ml
0
Padron, 3000
12
Complex, earthy smoke from a boutique producer
~ FULL ~
ml
0
Arturo Fuente, Opus X Perfection
75
A highly sought after, dark and oily smoke. All Dominican tobacco
ml
0
Davidoff, Millenium Petit
23
Rich, silky smoke made with 75% Cuban seed grown in Ecuador
ml
0
Zino, Platinum Crown
Aged, an unheard of, 5 years before being released. Rare!
32
62

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