CR0956389 SDF4E20 CUISSON HAUTE PERFORMANCE GRILL À
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CR0956389 SDF4E20 CUISSON HAUTE PERFORMANCE GRILL À
Chapitre Modele CUISSON HAUTE PERFORMANCE SDF4E20 Section Reference GRILL À GAZ - FRITEUSE ÉL. - PLAQUE ÉL. CR0956389 FRITEUSE ÉLECTRIQUE 20 LITRES AVEC SYSTÈME DE FILTRATION Friteuse électrique un bac, réalisée en acier inox AISI 304. Épaisseur surface 20/10. Bac de cuisson en acier inox AISI 304. Capacité du bac de 20 l avec rapport de puissance de 1 kW/l. Résistances blindées en acier inoxydable AISI 304, positionnées à l'intérieur du bac. Contrôle électronique avec afficheur à LED facile à utiliser, visualisation du temps de cuisson programmé et du temps restant ; fonction de programmation pour modifier les 4 minuteries préconfigurées. Programme de montée en température (« Melting »). Production de frites de 58 kg/heure (blanchies, réfrigérées +4 °C). Système de filtration automatique : pour une cuisson de qualité ‘ supérieure avec prolongement de la durée de vie de l huile et réduction des coûts. ‘ Ce système, incorporé dans la friteuse, est doté d une pompe qui permet à ‘ l opérateur un remplissage simple et sûr de la cuve. Appareil doté de 2 ½ paniers, 1 couvercle et 1 grille de fond. Appareil doté de pieds réglables en acier inox. Donnees techniques Largeur mm.: 400 Dim. Int. four mm.: Profondeur mm.: 920 Capacité du four: Hauteur mm.: 900 Puissance du four kW: Poids kg.: 78.00 Nr. zones de cuisson: Volume m³: 0.52 Dim. Plaque mm: Alimentation: VAC400-3N 50/60Hz Dim. zone cuisson mm: Puissance kW gaz: Puissance kW el.: Nr. de cuves: 20.00 20 kW 1 Dim. cuve mm: Cap. de la cuve lt.: 20 01/04/2016 MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v. Chapitre Modele CUISSON HAUTE PERFORMANCE SDF4E20 Section Reference GRILL À GAZ - FRITEUSE ÉL. - PLAQUE ÉL. CR0956389 FRITEUSE ÉLECTRIQUE 20 LITRES AVEC SYSTÈME DE FILTRATION Legende (E) Arrivée électrique 1: Arrivée du cable électr.H=à planäher(+100mm)-Cable de réserve 1500mm (E) Arrivée électrique 2: (G) Gaz: (AD) Eau adoucie: (AF) Eau froide: (AC) Eau chaude: (S) Évacuation: (FR) Fréon: (V) Vapeur: 01/04/2016 MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.