Fiche technique - Château Palmer

c h ât e au pa l m e r
1986
« The 1986 Château Palmer might not embrace you like the 1985, and yet it remains a Margaux with pedigree.
It offers blackcurrant pastilles, rasperry and cedar ont the nose, violets unfurling with time in the glass,
guiding the drinker to its appellation of origin. It is not in the same class as the 1989, but it has clearly reached
its drinking plateau and should continue there for at least another decade. »
Commentaire de dégustation de Neal Martin, le 31/05/2016.
L’année a été marquée par un record de sécheresse
durant les trois mois d’été. Fort heureusement, deux
périodes de pluies importantes au mois de septembre
ont permis d’accélérer la maturité, et de récolter au
cours d’un très beau mois d’octobre, une vendange
à maturité optimale. Les vins récoltés possèdent de
beaux tanins, sont riches et fruités, et vont demander
plusieurs années de garde avant d’atteindre leur
équilibre et de développer charme et élégance.
L’assemblage
Merlot : 48 %
Cabernet Sauvignon : 41 %
CABERNET FRANC : 4 %
Petit Verdot : 7 %
Date de vendanges
du 02/10/1986 au 16/10/1986
POTENTIEL DE GARDE
JUSQU’EN 2025