Une restauration scolaire intégrée et de qualité - Ville de Saint
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Une restauration scolaire intégrée et de qualité - Ville de Saint
Une restauration scolaire intégrée et de qualité La Ville de Saint-Benoît dispose de trois restaurants scolaires : Le Bois d’Amour-Ermitage situé au 9 rue des érables Avec une aide cuisinière, Monsieur Edouard PETREAU élabore environ 80 repas par jour pour des enfants de maternelle. L’Ermitage situé au 35 rue de l’Ermitage Avec ses collègues, le cuisinier Monsieur Philippe AUBUGEAU prépare 200 repas par jour. Le service se pratique en traditionnel. Irma Jouenne situé au 56 route de Poitiers Monsieur Yanis CHABANIS le cuisinier et ses collègues confectionnent 180 repas tous les jours dont 110 pour le primaire et environ 70 pour des enfants de Maternelle. Monsieur FAVREAU, responsable des achats, pratique la gestion pour les trois sites, restaurants et garderies. Les garderies Ecole élémentaire de l’Ermitage Le matin : 7h30-8h50 Le soir : 16h-18h30 Responsable : Lydie Contival Ecole élémentaire Irma Jouenne Le matin : 7h30-8h35 Le soir : 16h-18h30 Responsable : Sonia LEGRET Ecole maternelle Irma Jouenne Le matin : 7h30-8h35 Le soir : 16h-18h30 Responsable : Annie CHABRERIE Ecole maternelle du Bois d’Amour-Ermitage Garderie Bois d'Amour-Ermitage Ouverture : 7h30 à 8h35 et 16h00 à 18h30 Lieu : Ancienne salle du bassin Responsable : Marie-Claude CHASSAC Garderie maternelle Ermitage Ouverture : 7h30 à 8h20 et 16h10 à 18h30 Lieu : Ancienne école maternelle Responsable : Corinne BAILLON