Côté professionnels - Hippodrome de Clairefontaine

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Côté professionnels - Hippodrome de Clairefontaine
Côté professionnels
Le f il conducteur : les jockeys
Après les Propriétaires en 2012, Le Cheval et son bien être en 2013, l’année 2014 est consacrée
à la mise en avant des sportifs que sont les Jockeys.
C’est ainsi que le fil conducteur des professionnels 2014 à Clairefontaine sera les Jockeys en
complément des actions passées qui perdurent.
• Mise en place d’une vente d’affiches sur le cheval, les films et les courses en collaboration
avec le Cinéma Morny avec rétribution à l’ Association des Jockeys de 25% sur les ventes aux
enchères le lundi 11 août à l’issue de la réunion de courses
• Mise à disposition de sacs pour les jockeys accidentés pour reprendre toutes leurs affaires et
qu’elles suivent le jockey dans ses déplacements médicaux immédiats.
• Mise en place d'un jockey virtuel permettant d’accueillir les internautes sur notre site Internet.
• Accueil de courses de poneys de l’ouest le vendredi 1er août et mise en avant des jeunes
• Mise en place d’une exposition sur les cravaches et étriers d’or sur les 30 dernières années
• Mise en place d’un challenge des jockeys par système mixte de points :
jockeys ayant couru le plus de courses et placement dans les 5 premiers
et permettant de remporter un séjour en Thaïlande offert par DHEVATARA
VILLAS & HOTELS. Hors billets d'avion. Selon règlement
Les remises de Prix
Nous bénéficions d’un sport exceptionnel qui permet de récompenser à chaque course les 4 acteurs, nous avons souhaité associer 1 partenaire à chaque course et à chaque acteur.
Nous remercions ici l’ensemble des partenaires pour leur implication dans la réussite de notre
meeting.
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CÔTE JOCKEYS ET DRIVER
• Course 1 - Sellerie E Jockey – Bon d’achat 75 euros
Bienvenue dans l'univers de la Sellerie de courses !
FRANCE JOCKEY est devenue la référence en matière d'équipement des cavaliers de
courses. L’objectif de cette sellerie en ligne est de proposer les meilleurs équipements
adaptés à vos activités en course ou à l'entraînement. Depuis 10 ans, un véritable réseau
mondial de fournisseurs a été sélectionné auprès des EJOCKEY exige la meilleure qualité
au meilleur prix. EJOCKEY = LA SELLERIE DE COURSE avec en permanence + de 8000
produits en stock pour servir immédiatement les professionnels. EJOCKEY = boutique en
ligne, d'équipement pour cavalier et jockey, est régulièrement mise à jour. Sur inscription, il
est possible de bénéficier de toutes les informations sur les nouveautés, arrivages et promotions d'accessoires et équipements d'équitation.
www.france-jockey.fr
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• Course 2 - La Coupole
Située à 50 m de la plage et face au casino, la Brasserie La Coupole est l'endroit idéal pour déguster une
cuisine traditionnelle et innovante selon les saisons.
Brasserie La Coupole - 6 place du Casino - 14360 TROUVILLE SUR MER - 02.31.81.56.00 • www.lacoupole-trouville.com
• Course 3 - Par Has'art Gallery
Par Has'art Gallery où l'art de bien déjeuner, chacun à sa manière, dans un lieu exceptionnel : au rez-de-chaussée, un très bel espace est dédié à tous ceux qui sont pressés mais qui veulent s'octoyer un repas de qualité
: sandwiches, pizzas, tartes, salades de saison, pâtisseries ou glaces sont à déguster sur des tables hautes et
tabourets ou à emporter.
De nombreuses horloges ornent l'escalier du Par Has'art Gallery, nous indiquant qu'on change d'espace
temps : à l'étage, on prend le temps de savourer un thé ou un café, confortablement installé dans les petits
salons, de déjeuner plus intimement dans un décor somptueux de poutres apparentes et de verrières,e ntouré
d'expositions mensuelles d'artistes contemporains, d'un magnifique bar à vins où de grands crus sont mis en
vente.
Par Has’art Gallery - 7 rue Breney, place du Marché - 14800 Deauville - 02 31 81 46 84
• Course 4 - Casarina
Le meilleur de l’Italie sur votre table !
Domenico Zambetta, originaire de BARI, au sud de la botte, et son épouse Corinne, retournent chaque année
au pays pour visiter et sélectionner les producteurs locaux, en quête de produits traditionnels et de qualité.
Depuis 4 ans, leur magasin référence plus de 500 produits parmi lesquels, les mets stars de l’Italie : les antipasti de légumes et de fruits de mer, le jambon de Parme et le San Daniele 24 mois, le Parmesan 2 ans d’âge
minimum , les véritables Mozzarella di buffala, et burrata , (arrivages chaque semaine de la région de Naples et
Bari), diverses huiles d’olives et les vinaigres Balsamiques (du 6 mois au 25 ans d’âge), une sélection des meilleurs vins italiens, et durant les périodes festives de Noël et Pâques, les authentiques « Panettoni e Colombe
» artisanales… Le rayon traiteur comprend tous les jours et entre autres mets exquis, des lasagnes, et autres
pâtes fraiches, des pâtisseries et le délicieux et désormais célèbre Tiramisu maison. Vous pouvez également
passer commande de truffes fraiches, disponibles toute l’année et selon les saisons, sans oublier en hiver la
truffe blanche, considerée par les connaisseurs comme la meilleure au monde.
En terrasse à partir du Printemps, dégustez sur les conseils de Domenico et Corinne un assortiment de leurs
antipasti, tous plus bons les uns que les autres ! Buon appetito !
Casa Rina - 11 place Morny - 14800 Deauville • Tél : 02 31 81 40 77
• Course 5 - Une Grenouille à la plage
Nouveauté ! A découvrir sans tarder avec une vue panoramique sur la plage de Villerville.
Plage de Villerville - 14113 VILLERVILLE
• Course 6 - Autrefois fleurs
Hélène et son équipe tiennent à votre disposition leur savoir faire pour vous confectionner des
bouquets à votre demande dans une ambiance fleurie et apaisante. Un grand choix de vases, pots,
vendus à la boutique.
Autrefois - Place du marché - 14800 Deauville - Tél/Fax : 02 31 87 82 29 - Mob: 06 89 09 41 55
www.autrefois-deauville.com
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• Course 7 - Le Garage
Un décor moderne pour une cuisine authentique. Le Garage à Deauville c'est une brasserie de 140 couverts,
qui tous les jours en saison, midi et soir, est, au cœur de Deauville, le lieu de rendez-vous des locaux fidèles,
résidents secondaires et visiteurs de passage en quête d’authenticité.
Confortablement installé en terrasse couverte et chauffée, ou dans une salle à l’ambiance intimiste moderne
et lumineuse, un rien baroque, vous êtes assurés de passer un agréable moment, à une table ou sur le
mange-debout. Sur le banc d’écaille, s’étalent crevettes, bulots, huitres, praires et amandes, tourteaux, homards et langoustines, de votre plateau ou assiette de fruits de mer: ces compositions sont à déguster sur
place ou à emporter.
A moins que vous ne préfériez un foie gras maison ?
Carte, menu (36€), formule du midi (de 14 à 20€), suggestions du jour, affichent une grande variété de poissons
et de viandes, issus de la production locale ou régionale. Au choix : Côte de bœuf, dorade à la plancha, gambas géantes grillées sauce vierge … Pour sublimer le tout, la cave où reposent les principaux crus français, et
toute la gamme des Champagne Lanson, s’offre à vous. Pour terminer, le chef vous suggère sa spécialité : un
soufflé au Grand Marnier !
118 Bis Avenue de la République - 14800 Deauville - 02.31.87.25.25 • www.restaurant-garage-deauville.fr
• Course 8 - Les Ammonites
Profitez de la vue sur la mer grâce à la Terrasse des Ammonites placée directement sur la plage.
La Terrasse des Ammonites c'est la rencontre estivale pour un déjeuner au soleil tout en ayant l'impression
d'avoir les pieds dans l'eau.
39 -41 rue des lais de mer - 14910 Benerville-sur-Mer - Tél : 02 31 88 40 33
• Course 9 - Aux saveurs de la mer
Poissons, plats préparés, commandes, bateau… Autant de raisons de se rendre dans cette poissonnerie
au cœur de Saint-Arnoult. Plusieurs menus : saveur, Pays ou Gourmand. Autant de formules pour ravir tous
les visiteurs. Ouvert les mardi, jeudi, vendredi : 09h30-13h00 et 16h30-19h30, le samedi : 09h30-19h30, les
Mercredi et dimanche : 9h30-13h00.
Avenue Michel D'Ornano - 14800 SAINT ARNOULT (rue de touques) - Tel : 02-31-89-29-42
www.auxsaveursdelamer.fr
• Course 10 - SURPRISE !
Si course support de l’Evénement
Escale Marine Thalasso
Le temps d’une demi-journée (matin ou après midi), venez découvrir l’univers du bien être et de la Thalasso
à travers ces formules de 3 soins. Toutes les escales donnent accès au Spa. Très appréciée de nos curistes,
cette formule vous permet de découvrir l’univers de la thalasso et du spa.
2 soins d’hydrothérapie parmi : bain hydromassant ou bouillonnant, douche à jet ou hydrojet, enveloppement
d’algues ou application de boues marines. 1 massage de 25minutes parmi : Massage sous affusion, massage
détente, massage initiatique aux huiles végétales.
Thalasso Deauville by Algotherm - 3 rue Sem - 14800 Deauville - Tél. : 02.31.87.72.00
[email protected] - www.thalasso-deauville.com - www.algotherm.fr - www.deepnature.fr
Les Parasols de Deauville - Eric Dufay (voir page 28)
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CÔTE PROPRIETAIRES
• Course 1 - La Flambée
Situé au coeur de Deauville, proche du Casino, du CID et des célèbres planches de Deauville, ce restaurant
gourmet vous invite dans une ambiance cosy, feutrée. Envie d'une grillade, elle sera réalisée devant vous
dans notre cheminée ainsi que nos flambages. Le restaurant La flambée se distingue par 3 cocottes au Logis
de France. Ce restaurant est climatisé et vous propose 2 espaces pour vos déjeuners, diners : d'affaires,
événements familiaux, romantique... Ouvert midi et soir tous les jours. Les vendredis et samedis, venez diner
en musique : soirée avec pianiste.
81 rue du Général Leclerc - 14800 DEAUVILLE - Tél : 02 31 88 28 46 - Fax : 02 31 87 50 27 - www.laflambee-deauville.com
• Course 2 - La Guinguette
Olivier Harper, qui travaillé dix sept ans chez Miocque à Deauville, est installé à Trouville depuis
quinze ans et a recréé une ambiance proche de la demeure de son ancien patron. Salle en
mezzanine, banquettes, nappes à carreaux et terrasses donnent l’illusion d’un lieu de toujours.
Moules à la crème, palourdes aux artichauts et chorizo, terrine maison, limane meunière, lobster
sandwich, filet d’agneau en croûte d’herbes, hachis de canard dit « légendaire », « surf and turf » (bœuf et
gambas) ou œuf à la neige s’arrosent plaisamment de saint nicolas de bourgueil de chez Audebert.
La Guinguette - 50, boulevard Fernand Moureaux - 14360 Trouville - Tél. 02 31 88 42 80
• Course 3 - Augusto Chez Laurent
Célébre pour ses Viviers et leur qualité, menu "homard dans tous ses états" à ne pas
manquer. Maitre de ces lieux, toujours attentif aux moindres désirs de ses clients, Laurent
propose a ses hôtes ses meilleurs produits et leurs accompagnements par des vins (plus de 80 références)
choisis parmi les meilleurs crus a des prix raisonnables.
Restaurant Augusto - 27 rue Désiré le Hoc - 14800 Deauville - 02 31 88 34 49 - www.restaurant-augusto.com
• Course 4 - Statuette
Serge est à l’origine des créations une idée qu’il avait eu enfant et qu’il mis en œuvre il y a près de 20 ans,
c’était en 1996. Chaque année Serge revient avec ses classiques, tels le Propriétaire et ses couleurs, le driver
ou le cheval.
Contact : 06 62 50 12 02
• Course 5 - La Cantine
Dans une ambiance conviviale, "La Cantine de Deauville" vous accueille midi et soir. L’air marin
creusant l’appétit, petites et grandes faims sont les bienvenues. Adeptes d’une cuisine généreuse
faite de produits frais et de saison, voici donc un nouveau repaire ! Une petite pause déjeuner ?
formule « Cantine du midi » (entrée-plat ou plat-dessert pour 15,90 euros). Ouvert du mardi au
dimanche inclus, fermés le lundi (sauf jours fériés et vacances scolaires). Pour le goûter venez
déguster les desserts, coupes glacées et leur chocolat « maison ». Le soir, dans une ambiance feutrée, venez
savourer les plats chaleureusement préparés par le chef. Plaisirs gustatifs garantis !
90 Rue Eugène Colas, 14800 Deauville, France - 02 31 87 47 47 - www.lacantinedeauville.fr
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• Course 6 - L'Essentiel
Charles Thuillant est parisien. Mi-Ra Kim originaire de Séoul en Corée. Diplômes des Ecoles Grégoire Ferrandi
et Le Cordon Bleu en poche, ils se sont connus dans le giron d’un grand chef, William Ledeuil chez ‘Ze Kitchen
Galerie’ (Paris 6ème). Passion mutuelle et passion commune! Amour de la cuisine. Amour tout court. Ils ne
se quitteront plus. L’étape suivante les conduit chez Robuchon, Charles œuvre à ‘La Table’ (Paris 16ème),
Mira à ‘L’Atelier’ (Paris 7ème). Par la suite Charles finira ses classes à ‘L’Epi Dupin’(Paris 6ème) un ‘bistrotgastronomique’, Mi-Ra, de son côté achèvera sa formation avec Inaki Aizpitarte au ‘Châteaubriand’. Attaché
à sa Normandie, Charles propose a Mi-Ra de s’y installer pour une nouvelle aventure à quatre mains.La
talentueuse cuisinière coréenne devient alors madame Thuillant. La conjugaison de ces deux cuisiniers va
donner ‘L’Essentiel’, leur enseigne ouverte en novembre 2008 à Deauville, juste derrière la Place du Marché.
Le couple opte pour la ‘Bistronomie’, nouveau concept porté par une génération de jeunes chefs qui préfèrent
l’assiette au décorum. De la fusion de ces deux cultures gastronomiques est née une cuisine atypique, mêlant
exotisme asiatique, proximité et voyage. Car si l’étonnement du palais est le but recherché, l’objectif n’en est
pas moins de mettre en scène les produits frais du marché, ceux du terroir.
29 rue Mirabeau 14 800 Deauville - tél : 02 31 87 22 11 - www.lessentiel-deauville.com
• Course 7 - Fleur de Coccinelle
Située dans la rue des Bains la superbe devanture ornée du coccinelle ne peut que susciter l’attention. Rose,
Lys, Orchidées, bouquets ronds… autant de diversité de fleurs que propose Marie Soufflet dans ce magasin à
la tenue parfaite. La signature est chic : une petite coccinelle sur les bouquets.
46 Rue des Bains, 14360 Trouville-sur-Mer - 02 31 88 92 31
• Course 8 - Le Spinnaker
Le Spinnaker vous invite à un beau voyage... Le Spinnaker a une longue histoire de plus 25 ans déjà! C'est en
2008 que Frédéric Lesieur reprend la barre du Spinnaker, après 14 années passées en Suisse dans les plus
prestigieux hôtels et restaurants. Aujourd'hui loin des modes et des sentiers battus, dans un cadre moderne,
épuré et élégant, ou se conjuguent l'art de la table et les saveurs, Frédéric Lesieur saura vous offrir une cuisine
riche en voyage, avec des saveurs d'Asie, d'Italie et de Méditerranée. Sa cuisine gastronomique navigue sur
les contrastes chaud-froid, sucré-salé, croustillant-moelleux
52 rue Mirabeau 14800 Deauville - www.spinnakerdeauville.com
• Course 9 - Les P'tits Mousses
Les P'tits Mousses
Au cœur du marché aux poissons de Trouville sur Mer, le top de de la qualité pour les poissons et les
crustacés , huîtres et gambas royales . Vous composez votre plateau , des tables sont aménagées autour de
la poissonnerie.
Boulevard Fernand Moureaux, 14360 Trouville-sur-Mer - 02 31 88 24 34
• Course 10 - SURPRISE !
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CÔTE ENTRAÎNEURS
• Course 1 - Les Accords Parfaits et BEDMAX
• Course 2 à 9 - BEDMAX
BEDMAX a débuté sa vie sur une ferme de famille sur la côte en face de Holy Island
dans le nord du comté de Northumberland en 2000. Nous avons commencé à
produire BEDMAX initialement pour l'industrie des courses, en réponse à la prise de
conscience croissante que la literie est souvent la pire source de poussière et les
spores dans l'air qui peuvent faire beaucoup de dommages aux chevaux.
Lors de nos recherches sur ce qui fait la meilleure litière pour les chevaux, nous avons également découvert
que de nombreux autres domaines de la santé et le bien-être des équidés peuvent être affectés par la literie et
que les besoins des propriétaires sont très importants aussi.
Aujourd'hui, nous avons trois usines de production fabriquant plus de deux millions de sacs de BEDMAX par
an pour des milliers de clients fidèles au Royaume-Uni et nos marchés d'exportation sont en pleine croissance.
Notre objectif est toujours d'aider les propriétaires à créer un environnement le plus sain possible dans les
boxes pour des chevaux qui y passent la majeure partie de leur vie.
Le succès des copeaux BEDMAX est dû au fait que la grande majorité des propriétaires partage le même
engagement absolu à la santé et au bien être de leurs chevaux.
www.bedmaxshavings.com
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CÔTE GARCONS DE VOYAGE
• Course 1 - Cinéma Morny Club
Situé avenue du Général de Gaulle à Deauville, le Cinéma Morny Club propose à ses cinéphiles les derniers
films à l'affiche. Retrouvez les films et les horaires exacts sur leur site web.
23 Avenue du Général de Gaulle - 14800 Deauville • www.morny-club.pagesperso-orange.fr
• Course 2 - Mini-golf de Villers sur Mer
Envie de faire une partie de mini-golf, un sport de concentration apprécié par tous les âges
Place du Lieutenant Fernand Fanneau, 14640 Villers-sur-Mer - 02 31 87 42 09
• Course 3 - Ferme du Cheval de Trait
Les chevaux de trait tels que vous ne les avez jamais vus ! La Michaudière, ferme typique du Bocage Normand
située au milieu d'un très beau verger de poiriers centenaires, a été achetée en 1984 par Jean Dinard. Les
bâtiments qui avaient été laissés totalement à l'abandon depuis plus de quarante ans ont été restaurés avec
des matériaux et des techniques traditionnels. Jean Dinard y a créé en 1989 La Ferme du Cheval de Trait,
autour d'une idée : prouver que le spectacle équestre pouvait permettre de faire mieux connaître et de proposer
des nouveaux débouchés aux races de trait. Vingt ans plus tard, plus de 450.000 spectateurs ont appris à
mieux connaître les percherons, cobs normands et bretons ! C'est aujourd'hui l'une des attractions touristiques
majeures de Normandie, non seulement par son spectacle et ses ambitions architecturales mais également
par la qualité de son accueil.
La Ferme du Cheval de Trait - La Michaudière - 61140 Juvigny sous Andaine
Téléphone : 02 33 38 27 78 - Portable : 06 81 49 66 46
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• Course 4 - Le Petit Futé
Innover en permanence, rester toujours des pionniers et faire partager petites trouvailles et grandes découvertes:
telle est la mission que se fixe depuis plus de 30 ans les équipes du Petit Futé. Pour chacun de ses titres, le
Petit Futé bénéficie de la présence sur le terrain d'une équipe compétente en permanence. Ainsi, à chaque
nouvelle édition le contenu éditorial est revu, corrigé, développé et les établissements testés et visités. Le Petit
Futé bénéficie d'une très forte notoriété en France, dans les DOM-TOM mais aussi en Belgique, en Suisse
et au Canada. Les guides Petit Futé sont diffusés largement en librairies et grandes surfaces. Le Petit Futé
est partenaire de nombreux grands médias touristiques et ne cesse d'accroître sa présence lors des grands
rendez-vous nationaux et internationaux des professionnels du Tourisme. Après 30 années d'exercice, le Petit
Futé peut s'enorgueillir de toujours être une maison d'édition indépendante. Le lecteur type du Petit Futé est
à l'affût de la nouveauté, il n'a pas d'habitudes de consommation figée. Il cherche à profiter à fond de ses
moments de loisirs et à bénéficier du meilleur rapport qualité/prix dans tous ses achats ainsi que pour ses
voyages. Le Petit Futé a su, tout au long de ces 30 années d'existence, s'adapter aux différents et nouveaux
modes de consommation. Ainsi, si les "bons plans" sont toujours de rigueur, ce sont désormais de bonnes
tables, de beaux hôtels, de ravissantes demeures de charmes, des centres de remises en forme, des golfs, etc.
qui viennent compléter l'ensemble de ces adresses toujours plus futées !
www.petitfute.com
• Course 5 - Coco Polo
Un établissement à la devanture particulièrement colorée, qui rappelle un petit peu celles des restaurants d'antan.
Les menus sont très abordables et la qualité des plats est au rendez-vous. Au programme, pizzas, crêpes,
salades... le choix ne manque pas, et vous pourrez même vous y aventurer entre les repas pour boire un verre,
une boisson chaude, et manger une petite sucrerie. Le plus, c'est aussi la vente à emporter parce qu'on n'a pas
toujours le temps de faire les courses ou de se mettre aux fourneaux. Surtout en vacances. Pas vrai ?
3 Rue du Général de Gaulle, 14910 Blonville-sur-Mer - Tél : 02 31 87 61 24
• Course 6 - Il Parasole
Lorsque vous pousserez la porte des trois restaurants italiens Il Parasole de Trouville, Deauville
et Honfleur vous ne serez jamais vraiment en terrain inconnu. Il y règne une ambiance familiale
où se croisent habitués et nouveaux clients. Il Parasole c'est : "antipasti, paste, pizze, scaloppine di vitello,
scampi fritti et bien d'autres plats aux saveurs méditerranéennes". Ne partez pas sans avoir goûté les desserts
maisons : tirami su, panna cotta, zuppa inglese ... le tout accompagné d'une sélection de vins de différents
terroirs. Chaque jour une formule express renouvelée. Aux beaux jours, vous déjeûnerez en terrasse. il Parasole
Deauville est ouvert de midi à 15 heures et de 19 heures à minuit. Il Parasole Deauville est ouvert en continu
pendant les mois de juillet et d'aout. Equipe sympatique et service éfficace.
Il parasole Deauville - 6 rue Hoche - 14800 Deauville - 02.31.88.64.64 - www.ilparasole.com
• Course 7 - Cinéma Morny Club (voir ci-dessus)
• Course 8 - Hôtel l'Espérance
Idéalement situé au coeur de Deauville dans une rue calme, à deux pas de la plage, du Casino, de l'hippodrome ;
l'Hôtel l'Espérance vous accueille dans l'ambiance de ses 10 chambres entièrement rénovées début 2010, pour un
séjour romantique, un déplacement professionnel ou un week-end détente. Dans une ambiance chaleureuse, vous
pourrez profiter du buffet de petits déjeuners servi par Patrick Bartert, chef de cuisine, disciple D'Escoffier, qui se fera
un plaisir de vous faire plaisir en salle ou dans son patio fleuri dès les beaux jours.
32 rue Victor Hugo, 14800 DEAUVILLE Tél : 02 31 88 26 88 - www.lesperancehoteldeauville.fr
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• Course 9 - Jours de Cheval
Edité par le groupe Valmonde, "Jours de Cheval" est un magazine trimestriel haut de gamme consacré à la
plus noble conquête de l'Homme. Il traite de différents thèmes : du cheval, des sports, des arts et de la culture
équestre. La beauté de la mise en page et de l’iconographie, la rigueur de l’information et la qualité de l’écriture
sauront vous séduire. "Jours de Cheval" est vendu 7,90 euros pour 160 pages.
www.joursdecheval.fr
• Course 10 - Tutti Frutti
Pause sucrée et salée pour un moment d'excellence. Depuis 2013, Le Tutti Frutti est un restaurant, glacier,
salon de thé situé prés du Casino de Trouville-sur-Mer dans le département du Calvados, exploité par M. &
Mme Thillaye. Cette équipe de 5 professionnels vous accueille dans leur "p'tit resto" situé à 50m du bord
de mer, de la piscine et près du Casino. Le restaurant de type moderne, lumineux et coloré vous propose
café, petit déjeuner, pause déjeuner, dîner ou goûter agréable. La cuisine rapide et élaborée vous permet de
découvrir des spécialités comme par exemple le gratin de pâtes aux noix de Saint-Jacques, les gaufres salées
spécialités de la maison, etc. Le Tutti Frutti est connu et reconnu pour ses glaces faites maison. Fabriqués
dans notre laboratoire dans la plus pure tradition à Trouville-sur-Mer, les glaces et les sorbets sont des produits
de qualité à prix abordables. 37 parfums différents sont disponibles, à vous maintenant de découvrir le délice
d'une glace artisanale faite par un artisan glacier.
www.tutti-glacier-trouville.fr
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CÔTE CHEVAUX
• Course 1 à 10 - Dodson et Horell
Partenaire officiel des Courses de Clairefontaine. Pour la 3ème année consécutive chaque cheval remportera
un repas Dodson et Horell de 20 Kg. Fondée en 1930 par Claude Horrell et Wynn Dodson, la maison est
toujours dirigée par la famille Horrell. Au fil du temps, Dodson & Horrell s’est développé pour devenir le leader
européen des fabricants d’aliments pour chevaux de course. Notre gamme d’aliments spécifiquement destiné
aux chevaux de course a été développée scientifiquement par des nutritionnistes experts en collaboration
avec des chercheurs de tout premier plan du monde entier. Grâce à plus de 70 ans de savoir-faire et
d’expertise, Dodson et Horell fourni de nombreux haras et écuries parmi les
plus prestigieux du Royaume-Uni et d’Europe continentale. Cette alliance
confirmée leur permet de proposer des aliments à la pointe de la nutrition et
d’assurer que les chevaux d’élevage et de course reçoivent ce qu’il y a de
mieux. L’alimentation est souvent l’un des aspects les
plus déroutants de l’entretien du cheval et les propriétaires se trouvent face à
un choix de plus en plus vaste de produits conçus pour répondre aux divers
besoins nutritionnels du cheval. Pour répondre à cette demande, Dodson
and Horrell a crée il y a 20 ans sa filiale en France.
John Curtin : Tél : 06 07 16 22 04 - Anne-Charlotte DREYFUS :Tél : 06 81 94 10 17)
www.dodsonandhorrell.com
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