Calendrier évènementiel 2011

Bienvenue à la Ferme
Vivez la campagne de plus près
Calendrier évènem entiel 2011
DATES
AVRIL
Vendredi 8 avril
15 h
Vitrine Ohlala
Nantes
LIEU
Hervé HUNAULT/Thierry CHANTEBEL
La Ministrerie
SOUDAN
http://vivien.danjou.pagespersoorange.fr
Berrnadette et Imelda FIGUREAU
Domaine du Moulin
PONT SAINT MARTIN
www.domaine-du-moulin.net
Samedi 16 avril
De 10 h à 18 h
Opération
régionale
Printemps
Bienvenue
à la ferme
Brigitte et Michel LOIRET
Domaine des Cormiers – VERTOU
06 48 09 04 56
[email protected]
Josiane et Joseph BATARD
Domaine des Croix
MAISDON/SEVRE
www.domainedescroix.fr
Domaine Clair MOREAU
7 La Petite Jaunaie
CHATEAU-THEBAUD
02 40 06 61 42
[email protected]
Christian BURLANDY
Espace Escargots - LE CROISIC
www.espace-escargots.com
Jean-Yves et Antoine GUITTENY
2 Rue de la Blanchardière
LES SORINIERES
www.jeanyvesguitteny.fr
ANIMATIONS
2 producteurs du réseau viennent à la rencontre des Nantais
Dégustation de viande rouge des prés, issue d’une ferme du Pays de
Châteaubriant, où depuis quatre générations nous élevons nos
animaux d’une manière traditionnelle et respectueuse de
l’environnement. Notre viande, haut de gamme, bénéficie des
agréments AOC Maine Anjou, Bleu-Blanc-Cœur. Elle est distribuée en
circuit court aux consommateurs et à la restauration collective locale.
Pour nous, l’essentiel est dans l’assiette pour votre santé, mais le
mieux c’est d’y goûter !
accompagnée des vins du Domaine familial du Moulin
Soucieux du respect de l'environnement, le Domaine du Moulin est
engagé dans un réseau de lutte raisonnée depuis 1999, dans la
récupération des eaux usées de la cave…
Une belle occasion d’échanges pour répondre à toutes vos questions
Gratuit. Réservation au 02 40 48 96 10
Exploitation viticole
Visite de la cave, dégustation, échanges dans une ambiance familiale.
Des ateliers culinaires (à confirmer). Consulter le site du réseau.
Gratuit
Exploitation viticole, label tourisme & handicap
Une journée essentiellement axée sur l’accueil, la disponibilité de
Josiane & Joseph, pour vous faire découvrir leurs vins, avec une
expérience de dégustation qu’ils vous proposeront en 2 temps.
Les campings caristes peuvent s’organiser un week end ou quelques
jours de détente sur l’aire de Service de tout confort.
Animations enfants (maquillages, coloriage …) Gratuit
Exploitation viticole
Venez découvrir notre millésime 2010 et quelques vins d’exception
accompagnés de toasts pour mieux déguster. Dans la convivialité et
l’échange bien sûr. N’oublions pas les enfants à qui nous proposerons
des animations (maquillages, coloriages…) Gratuit
Ferme Hélicicole (samedi et dimanche 17)
Découvrez la vie de l'escargot, depuis la reproduction et la nurserie
en intérieur à la phase finale de sa croissance sous serres.
Marché fermier (fromage, langouille, foie gras, porc de plein air, sel,
vins…), et bien sûr dégustation possible des produits de la ferme.
Restauration possible sur place
Nous récupérons l'eau de pluie d'une grande partie de nos toitures,
aucun produit chimique n'est utilisé dans les parcs ou dans la
transformation des produits. Projet de poulailler pour utiliser les
viscères et coquilles cassées des escargots plutôt que de les jeter sans
valorisation. Un espace enfants est aussi prévu avec peinture de
coquilles d’escargots et autres surprises…
Participation visite escargoterie 4,50 €
Exploitation maraîchère
Dégustation des légumes de saison, visite libre de l’exploitation,
échanges avec le producteur. Petite restauration de galettes,
pourquoi pas aux légumes ? Cette animation a aussi lieu dans le cadre
de la semaine de l’alimentation durable de la commune. Gratuit
Vivez la campagne de plus près
DATES
AVRIL
Samedi 16 avril
De 10 h à 1 8h
MAI
Samedi 14 et
Dimanche 15 Mai
JUIN
Dimanche 12 Juin
De 11 h à 18 h
JUILLET
Mercredi 6 juillet
Mercredi 13
Mardi 19
10 h 30-16 h ou
demi-journée
Mercredis 13 et 27
juillet
14 h-16 h
Jeudis 21 et 28
juillet
18 h
AOUT
Jeudis 4 et 18 août
18 h
LIEU
ANIMATIONS
Catherine et Dominique
BOUIN-JACQUET
Domaine de Bel Air
SAINT AIGNAN DE GRAND LIEU
www.domaine-de-bel-air.fr
Exploitation viticole
Visite du domaine avec une petite balade commentée sur la culture
de la vigne. Visite de la cave, dégustation. Une petite halte pour
visiter la maison de vignes.
Catherine et Dominique
BOUIN-JACQUET
Domaine de Bel Air
SAINT AIGNAN DE GRAND LIEU
www.domaine-de-bel-air.fr
Week-end découvertes au Domaine
Dégustation du nouveau millésime, exposition de peinture
(aquarelle).
Domaine Clair MOREAU
7 La Petite Jaunaie
CHATEAU-THEBAUD
02 40 06 61 42
[email protected]
Pique nique fermier chez le vigneron
Vous amenez votre pique nique, on vous offre le vin. En plein air,
abri prévu.
Une belle journée en famille ou entre amis en perspective
Gratuit
Catherine et Dominique
BOUIN-JACQUET
Domaine de Bel Air
SAINT AIGNAN DE GRAND LIEU
www.domaine-de-bel-air.fr
Pique nique fermier chez le vigneron
Accueil du public avec son pique-nique, le vin est offert.
Une belle journée en famille ou entre amis en perspective.
FERME DE LA PEQUINIERE
LA BOISSIERE DU DORE
02 40 33 70 49
[email protected]
Exploitation vaches laitières, avec cochons, chèvres, lapins, basse
cour, moutons, poneys
Visite basée sur le toucher des animaux, échanges en salle et diapos
(naissances, traite...), goûter laitier. Aire de jeux et de pique-nique
abritée à disposition
Exploitation traditionnelle orientée sur le pâturage et en
autoproduction.
Avec participation. Réservations par téléphone ou messagerie
Visites possibles d’Avril à Septembre
Exploitation laitière en plein cœur de la Brière
Randonnée familiale, visite de la ferme, participation à la traite et
dégustation
Gratuit. Réservation obligatoire : Office Tourisme 02 40 91 41 34
FERME DE MEZERAC
SAINT LYPHARD
02 40 91 49 80
[email protected]
GAEC DES CHAMPS MARINS
SAINT MOLF
02 40 62 53 39
[email protected]
GAEC DES CHAMPS MARINS
SAINT MOLF
02 40 62 53 39
[email protected]
Production de coquillages (palourdes et huîtres)
Une petite virée dans les marais de Saint-Molf. L'occasion, au bord
des marais salants, de découvrir un élevage de coquillages,
d’apercevoir la faune locale, d’écouter des contes et légendes
traditionnels ...et même de déguster des huîtres et des palourdes !
Rendez-vous à 18 h au GAEC des Champs Marins à Pend’hué.
Gratuit.
Réservation obligatoire : Office Tourisme 02 40 62 58 99
Production de coquillages (palourdes et huîtres)
Une petite virée dans les marais de Saint-Molf. L'occasion, au bord
des marais salants, de découvrir un élevage de coquillages,
d’apercevoir la faune locale, d’écouter des contes et légendes
traditionnels ...et même de déguster des huîtres et des palourdes !
Rendez-vous à 18 h au GAEC des Champs Marins à Pend’hué.
Gratuit Réservation obligatoire : Office Tourisme 02 40 62 58 99
Vivez la campagne de plus près
DATES
AOUT
Mercredis 10 et 24
août
14 h-16 h
Jeudi 25 août
10 h 30-16 h ou
demi-journée
SEPTEMBRE
Samedi 10 août
10 h-18 h
OCTOBRE
Samedi 8 octobre
NOVEMBRE
Samedi 12
novembre
10 h-12 h
Samedi 19 et
Dimanche 20
novembre
10 h-18 h
Samedi 26 et
Dimanche 27
novembre
10 h-18 h
LIEU
ANIMATIONS
FERME DE MEZERAC
SAINT LYPHARD
02 40 91 49 80
[email protected]
Exploitation laitière en plein cœur de la Brière
Randonnée familiale, visite de la ferme, participation à la traite et
dégustation
Gratuit. Réservation obligatoire : Office Tourisme 02 40 91 41 34
FERME DE LA PEQUINIERE
LA BOISSIERE DU DORE
02 40 33 70 49
[email protected]
Exploitation laitière : vaches, cochons, chèvres, lapins, basse cour,
moutons, poneys
Visite basée sur le toucher des animaux, échanges en salle et diapos
(naissances, traite...), goûter laitier. Aire de jeux et de pique-nique
abritée à disposition.
Exploitation traditionnelle orientée sur le pâturage et en
autoproduction.
Avec participation. Réservations par téléphone ou messagerie.
Jean-Yves et Antoine GUITTENY
2 Rue de la Blanchardière
LES SORINIERES
www.jeanyvesguitteny.fr
Exploitation maraîchère,
La culture maraîchère de la famille Guitteny se perpétue de père en
fils depuis plus de 50 ans et c'est toujours avec le même accueil
qu'aujourd'hui ils vous proposent une vente directe de légumes frais
de saison. Vous pourrez ainsi redécouvrir de vraies saveurs et
bénéficier en toute saison des légumes fraîchement ramassés
Marché fermier avec restauration possible
Les enfants seront aussi accueillis avec des animations rien que pour
eux.
Gratuit
UN SAMEDI CHEZ MON
PRODUCTEUR FERMIER
LE RENDEZ VOUS LOCAL
3ème édition. En ce début d’automne, vos producteurs vous
accueillent. Journée de découverte des produits du terroir,
directement dans les exploitations. Venez apprécier sur place le fruit
de leur travail. Un samedi en plein air ponctué de balades dans les
vignes, de visites guidées dans les serres, de dégustation de produits
frais, de jeux pour les enfants et d’animations pour tous.
Détails des animations sur le site Chambre d’Agriculture ou Nantes
Métropole
Gratuit
Brigitte et Michel LOIRET
Domaine des Cormiers VERTOU
06 48 09 04 56
[email protected]
Exploitation viticole
Petit marché fermier à la cave avant le fêtes, huîtres, foie gras,
brouilly, chocolat…
Venez sur notre exploitation, vous y serez bien accueilli, nous vous
attendons pour discuter, échanger, passer de bons moments…
Gratuit
Exploitation viticole
Dégustation de nos vins, nous vous les expliquerons, nous parlerons
de notre méthode de travail. Cela dans la convivialité
Gratuit
Domaine Clair MOREAU
7 La Petite Jaunaie
CHATEAU-THEBAUD
02 40 06 61 42
[email protected]
Catherine et Dominique
BOUIN-JACQUET
Domaine de Bel Air
SAINT AIGNAN DE GRAND LIEU
www.domaine-de-bel-air.fr
Exploitation viticole
Week-end découvertes de Noël (animations non définies pour le
moment, mais également peut être sur la cuisine et ateliers
dégustations).
Vivez la campagne de plus près
DATES
DECEMBRE
Samedi 3 et
Dimanche 4
décembre
10 h-18 h
Samedi 17 et
Dimanche 18
décembre
10 h-19 h
LIEU
ANIMATIONS
Josiane et Joseph BATARD
Domaine des Croix
MAISDON/SEVRE
www.domainedescroix.fr
Exploitation viticole
Gratuit
Berrnadette et Imelda
FIGUREAU
Domaine du Moulin
PONT SAINT MARTIN
www.domaine-du-moulin.net
Exploitation viticole
Suivez le guide et découvrez le travail du vigneron dans les vignes et
à la cave. Vous pourrez ensuite déguster les vins du Domaine du
Moulin.
Marché fermier
Gratuit
Vivez la campagne de plus près
E t tout au long de l’année
DATES
Les jeudis des
vacances scolaires de
notre zone
LIEU
ANIMATIONS
FERME DE LA PUILLIERE
PORT SAINT PERE
02 40 04 82 61
[email protected]
Exploitation laitière au bord des marais de l’Acheneau
16h : visite de la ferme à la découverte des vaches, des veaux, de
la basse-cour ; rentrer les vaches du pré et les nourrir.
17h30 Goûter fermier, échanges avec les adultes et petits jeux
pour les enfants
18 h Assister à la traite des vaches, et même essai de traite à la
main par les volontaires
Avec participation. Réserver avant par téléphone ou messagerie
FERME DE LA PEQUINIERE
LA BOISSIERE DU DORE
02 40 33 70 49
[email protected]
Exploitation laitière traditionnelle avec cochons, chèvres, lapins,
basse cour, moutons, poneys
Visite basée sur le toucher des animaux, échanges en salle et
diapos (naissances, traite...), goûter laitier. Aire de jeux et de
pique-nique abritée à disposition
D’avril à Octobre 10 h 30 - 16 h (ou demi journée)
Avec participation. Réservations par téléphone ou messagerie
Christelle ALLIOT
GUEMENE PENFAO
06 02 31 82 18
Exploitation laitière
Christelle vous propose des vacances à la ferme pour les enfants,
à la semaine, le week-end. Diplômée art plastique elle vous
propose un anniversaire à la ferme pour les enfants, des ateliers
créatifs pour adultes (meubles en carton, scrapbooking) et bien
d'autres choses encore....
Samedi 11 juin, Vendredi 22 juillet, Mercredi 3 août déjà
programmés de 10h30 à 17 heures
Sur réservation
Découvrez la vie de l'escargot, depuis la reproduction et la
nurserie en intérieur à la phase finale de sa croissance
Visitez le laboratoire de préparation, dans un espace original,
spécialement aménagé pour la visite.
Dégustation de produits possible
Nous récupérons l'eau de pluie d'une grande partie de nos
toitures, aucun produit chimique n'est utilisé dans les parcs ou
dans la transformation des produits. Projet de poulailler pour
utiliser les viscères et coquilles cassées des escargots plutôt que
de les jeter sans valorisation.
Avec participation. Réservation pour les groupes par téléphone ou
mail.
Visite individuelle possible.
Exploitation viticole
Visite du Domaine avec une petite balade commentée sur la
culture de la vigne. Petite halte, pour visiter la maison de vignes,
que nous avons restaurée pour la conservation du patrimoine bâti
rural. Retour dans les chais pour une visite commentée sur la
vinification et les particularités de l’élaboration du muscadet. Une
pause dans le caveau pour une initiation à la dégustation de trois
vins du Domaine, accompagnés de mets locaux. Visite 2 heures,
sur réservation.
Tous les jours
D’Avril à Septembre
Visites nocturnes tous
les mercredis soir de
Juillet et Août
Christian BURLANDY
Espace Escargots - LE CROISIC
www.espace-escargots.com
Tout au long de
l’année (la formule de
visite sur réservation
au 02 51 70 80 80 ou
c.bouinjacquet@
wanadoo.fr)
Catherine et Dominique
BOUIN-JACQUET
Domaine de Bel Air
SAINT AIGNAN DE GRAND LIEU
www.domaine-de-bel-air.fr
« Bienvenue à la Ferme » est le réseau National des Chambres d’Agriculture. Les agriculteurs adhérents, signent la charte éthique,
répondent à un cahier des charges, reçoivent un agrément, s’engagent dans des formations. Des formules d’accueil que vous retrouverez
sur notre site : Produits de la Ferme, Gîtes, Campings à la Ferme, Accueil de Camping-cars, Salles d’accueil, Fermes de découverte,
pédagogiques, équestres, Vacances d’enfants à la Ferme… www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-de-la-loire 02 53 46 60 13
Chambre d’Agriculture de Loire-Atlantique - Direction Territoire Environnement - Rue Pierre-Adolphe Bobierre - 44939 Nantes cedex 9