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CIRCUIT « LA ROUTE GOURMANDE ET ROUTE DES VINS »
8 Jours/7 Nuits
Pour certains, la Tunisie peut sembler être un endroit assez peu propice au développement d'un
secteur viticole. Une visite de la 'route des vins' présente aux touristes l'histoire ancienne et tout en
couleurs de ce secteur.
1er Jour : France / Tunis
Envol à destination de Tunis. Accueil et transfert à votre hôtel. Dîner et nuit à Tunis ou Gammarth
2ème Jour : Tunis / Hammamet
Après le petit déjeuner, départ pour la Médina de Tunis avec un guide, ce sera l'occasion pour vous
d’effectuer un voyage dans le temps, au cœur historique de la ville de Tunis, ce lieu vénérable qu'Il
faut savoir découvrir d'un regard attentif avant de se laisser conquérir par son charme. Déjeuner au
célèbre restaurant : Dar El Jeld
Direction Hammamet, installation à l’hôtel ou maison d’hôtes. Temps libre. Dîner et nuit.
3ème Jour : Hammamet /Mégrine / Grombalia / Sidi Rais / Hammamet
Après le petit déjeuner, départ pour Mégrine. Halte devant une magnifique villa. N'ayant aucun
panneau indiquant l'Union Centrale des Coopératives Viticoles (UCCV), une institution
gouvernementale, nous pourrions nous croire devant la résidence privée de quelque notable de la
région.
Les meilleurs spécialistes internationaux ne peuvent rêver meilleur endroit pour faire du bon vin.
Envie de Tunisie– 25 rue sombreuil 56400 Auray
Tél : 09.70.40.60.96 - [email protected]
www.envie-de-tunisie.com
Marque commerciale de «Les Voyages du Soleil» Association de Tourisme - Siret 80212538500012
Immatriculation n°IM056140004 - Garantie financière Schneider Brothers & Partners – RCP : Groupama
Les rapports que les Tunisiens entretiennent avec le vin remontent à l'époque punique. Les habitants
de Carthage furent les premiers à chercher à cultiver la vigne. Cette culture devint une pratique
commune au VIIIème siècle avant J.C.
Puis direction Grombalia, Le "Royaume du Raisin", comme l'appellent ses habitants. La grande place de
la ville est décorée d'une gigantesque grappe.
Les caves de Grombalia témoignent du passage de toutes les grandes civilisations qui se sont croisées
en Tunisie. L'une d'elle contient le plus vieux pressoir romain du pays. Une autre se trouve sur les
terres du palais de Benito Mussolini, l'ancien dictateur italien, que l'on peut encore visiter aujourd'hui.
Visite des caves du domaine de l’Atlas, dégustation de vins accompagnés d’une collation.
Déjeuner à Sidi Rais, à côté d'un ancien port romain utiliser pour transporter les marchandises de
Carthage à Rome, dont le vin, les raisins et le poisson.
Route vers Hammamet. Installation à l’hôtel ou maison d’hôtes. Dîner et nuit.
4ème Jour : Hammamet / Mornag / La Goulette / Sidi bou Said / Hammamet
Après le petit déjeuner, départ pour Mornag. Visite des vignes et des Cave Ceptunes, dégustation de
vins accompagnés d’une collation.
Direction la Goulette, déjeuner dans un restaurant spécialités de poissons. Après-midi visite de Sidi
Bou Said. Temps libre, où vous pourrez vous rendre pour admirer la vue au fameux «café des délices».
Retour sur Hammamet, dîner et nuit.
5ème Jour : Hammamet/ Zaghouan/ Hammamet
Après le petit déjeuner, départ pour Zaghouan, visite de la ville et de son temple des eaux. Déjeuner
typiquement Tunisien. Puis retour sur Hammamet pour visiter la Médina et temps libre. Dîner dans un
restaurant de fruits de mer réputé. Dîner et nuit.
6ème Jour : Hammamet / Nabeul / Hammamet
Après le petit déjeuner, départ Nabeul, jour du fameux «marché aux chameaux». Temps libre pour
profiter des souks. Déjeuner dans un restaurant sur Nabeul. Après-midi libre. Dîner et nuit.
7ème Jour : Hammamet / Korba / Kebilia / El Haouria / Hammamet
Après le petit déjeuner, départ pour Tunis par le cap bon, visite de Korba – réputée pour ses cultures
maraîchères et arboricoles, de Kebilia avec son fameux fort et son important port de pêche. Déjeuner à
El Haouria, restaurant les pieds dans l’eau. Retour sur Hammamet. Dîner et nuit.
8ème Jour : Hammamet / Tunis / France
Après le petit déjeuner, départ pour l’aéroport. (Suivant les horaires du vol)
L’hébergement durant ce circuit peut-être effectués en hôtel 3* ou 4* ou en maison d’hôtes, suivant
votre envie.
Le sens des visites et le jour des départs est susceptible d’être modifié.
Envie de Tunisie– 25 rue sombreuil 56400 Auray
Tél : 09.70.40.60.96 - [email protected]
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