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OCEANE
ALIMENTAIRE
Conserverie artisanale de poissons
Port de Saint Guénolé
29760 PENMARC’H
Tél: 02.98.58.43.04
fax:02.98.58.43.05
Sarl au capital de 40 000€ - RCS QUIMPER B422 140 830 - APE 1020Z
PU
TARIF VPC 2016
Nbre
Valeur
Carton de 12
LES SOUPES
Soupes de poissons au naturel ( 55% de poissons)
Soupes de poissons au naturel (55% de poissons)
Soupes de poissons au wakamé (55% de poissons)
Soupes de poissons au wakamé (55% de poissons)
(680g)
(1000g)
( 680g)
(1000g)
4,80 €
6,20 €
4,80 €
6,20 €
54 €
70 €
54 €
70 €
(200g)
(400g)
(400g)
(200g)
(280g)
(200g)
(400g)
(495g)
9,40 €
13,30 €
8,90 €
12,75 €
8,90 €
6,20 €
10,15 €
8,55 €
106 €
149 €
143 €
99 €
99 €
69 €
113 €
95 €
(180g)
(200g)
10,00 €
10,50 €
113 €
119 €
(200g)
(400g)
(200g)
(400g)
(200g)
(200g)
(400g)
(200g)
(400g)
6,20 €
9,70 €
6,95 €
11,00 €
11,70 €
6,15 €
9,30 €
6,20 €
9,30 €
70 €
108 €
77 €
120 €
132 €
68 €
103 €
68 €
103 €
(200g)
(400g)
(280g)
(200g)
5,70 €
8,60 €
6,40 €
6,20 €
62 €
94 €
70 €
68 €
Rillettes de sardine
Rillettes de sardine
Rillettes de sardine à la moutarde à l'ancienne
Sardines de «Saint-Gué»
(200g)
(400g)
(200g)
(280g)
Sardines de «Saint-Gué»
(180g)
5,70 €
8,60 €
5,70 €
6,40 €
4,60 €
62 €
94 €
62 €
70 €
50 €
(200g)
(200g)
3,55 €
3,55 €
40 €
40 €
(200g)
(200g)
(280g)
(180g)
3,30 €
3,30 €
3,70 €
4,90 €
37 €
37 €
42 €
55 €
LES PLATS CUISINES
Coquilles Saint-Jacques ( 2 pers)
Coquilles Saint-Jacques (3 pers)
Calmar à l'armoricaine (3 pers)
Calmar à l'armoricaine (2 pers)
Calmar à l'huile d’olive
Céphalopodes à l'huile d'olive (petites seiches pour salade)
Thon blanc germon à la bigoudène
Thon blanc germon aux haricots
LA LOTTE
Foie de lotte «Petit Prince»
Foie de lotte parfumé à l'algue
LE THON GERMON
Thon blanc germon au naturel
Thon blanc germon au naturel
Thon blanc germon à l'huile d'olive
Thon blanc germon à l'huile d'olive
Parpelettes de thon blanc germon à l'huile d'olive
Rillettes de thon blanc germon
Rillettes de thon blanc germon
Miettes de thon blanc germon à la tomate
Miettes de thon blanc germon à la tomate
POISSON
SAUVAGE
INGREDIENTS
BIO
LE MAQUEREAU
Rillettes de maquereau
Rillettes de maquereau
Filets de maquereau à l’huile d’olive
Filets de maquereau au vinaigre de cidre
LA SARDINE
LES SAUCES
Sauce pour poissons blancs
Sauce armoricaine
LES ALGUES
Salade Terre et Mer (Haricot de la mer - oignons - carottes)
Haricot de la mer ( Algue)
Haricot de la mer ( Algue )
Tartare «Océane» (mélange de 5 algues)
CARTON TRI-RILLETTES
(12 verrines de 200g)
- 4 rillettes de maquereau + 4 rillettes de sardines + 4 rillettes de thon blanc germon
- 4 thon blanc au naturel + 4 thon blanc à l'huile d'olive + 4 rillettes de thon blanc
41 €
PANIER DE SURVIE
- 1 rillettes de maquereau + 1 rillettes de sardines + 1 rillettes de thon blanc germon+
1 soupe de poissons au naturel(1000g) + 1 foie de lotte + 1 coquille Saint-Jacques
(400g)+ 3 chaloupes ( allant au four)
«BOÎTE OA» Boite collection avec 5 minis conserves
Montant de votre commande ( à reporter au verso)
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A
..
C
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A
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65 €
72 €
COFFRETS CADEAU dans un caissette bois
TERROIR BIGOUDEN
- 1 rillettes de maquereau + 1 rillettes de sardines + 1 rillettes de thon blanc germon+1
thon blanc au naturel + 1 thon blanc à l'huile dʼolive + 1 Foie de lotte
V
53 €
19 €
Nos
produits ne
sont pas
vendus en
grande
surface
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OCEANE ALIMENTAIRE
Conserverie artisanale de poissons
Port de Saint Guénolé 29760 PENMARC’H
TÉL: 02.98.58.43.04
FAX: 02.98.58.43.05
SARL au capital de 40 000€ - RCS Quimper B422 140 830 - APE 1020z
Visite de notre entreprise
Ouvert aussi le dimanche.
Site
internet :
www.oceane-alimentaire.com
Océane Alimentaire est une conserverie de poissons installée sur le port de Saint Guénolé à
Penmarc’h ( Finistère Sud).
Nous avons choisi de ne pas être des conserveurs classiques en ne travaillant que de petites
productions ( sans doute la seule conserverie française à fonctionner de cette façon), pour vivre
en symbiose avec les ports de pêche locaux, en respectant le milieu maritime et le cycle
biologique des poissons, en incorporant des ingrédients BIO pour la totalité de notre production.
A partir d’une matière fraîche, il est difficile de faire une mauvaise conserve, les goûts et les
propriétés des poissons étant respectés. Notre ambition est de rester nature: pas de colorants,
de conservateurs, d’exhausteurs de goût, censés améliorer notre perception sensorielle, pas
d’agents antioxydants, d’émulsifiants, de stabilisants et d’ingrédients reconstitués... Des
conserves de poissons rustiques , sans doute, mais d’un grand plaisir à déguster.
Un magasin de 600 m2 sur notre site de production nous permet d’accueillir le public, une
partie vitrée laissant apercevoir le travail du poisson. Vous y trouverez beaucoup d’informations
sur le poisson, les algues, les compléments alimentaires marins, la cosmétique marine...et une très
riche exposition historique sur 100 ans de conserverie de poisson à Penmarc’h.
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Nous avons un tarif préférentiel «direct usine»
applicable uniquement dans notre magasin d’usine de
Saint-Guénolé.
* Livraison sous 2 à 3 jours après réception de votre chèque.
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