Entrées Assiette de Morue 8.5 € Palourdes façon "Bolhão Pato"

Transcription

Entrées Assiette de Morue 8.5 € Palourdes façon "Bolhão Pato"
Entrées
Assiette de Morue
8.5 €
"Punheta" de Bacalhau
Palourdes façon "Bolhão Pato" - 1 Personne (250gr.) 9.9 €
Ameijoas à "Bolhão Pato"
Palourdes façon "Bolhão Pato" - 2 personnes (500gr) 17.9 €
Ameijoas à "Bolhão Pato"
Anchois marinés Maison
Anchovas marinadas à Casa
Cocktail de Crevettes et Gambas
Cocktail de Camarão e Gambas
Jambon Serrano - Petit
Presunto Serrano
Jambon Serrano - Grand
Presunto Serrano
Soupe du jour
7.5 €
10.5 €
9€
12 €
4.5 €
Sopa do Dia
Bisque d'Homard
6.9 €
Crème de Lavagante
Beignets de Morue (4 personnes)
Pastéis de Bacalhau
Beignets de Crevettes (4 personnes)
Rissois de Camarão
7.5 €
7.5 €
SALADES
Salade Mixte
Salade Mista
4.9 €
Salade de Tomate 4.5 €
Salada de Tomate
Salade au Thon
Salada de Atum
9.9 €
Salade Atlantique 12.9 €
Salada Atlântico
Poissons
Filet de Dorade "à Cascais" Filet de Dorade, palourdes, pommes de terre 20.5 €
Filetes de Dourada "à Cascais" (Filetes de Daurada, ameijoas, batatas)
Poulpe "à Bulhão pato"
Polvo "à Bulhão pato"
Calamars grillés
Lulas grelhadas
Dorade grillée
Daurada grelhada
Bar grillé
Robalo grelhado
Morue / Bacalhau
Morue à Bras
Bacalhau à Braz
Morue façon Maison
Bacalhau à moda da Casa
Morue grillée
20.5 €
19.9 €
18.5 €
18.5 €
17.9 €
19.5 €
19.9 €
Bacalhau assado
Morue au Pois chiche
19.9 €
Bacalhau com Grão
Morue "Algarve" (Morue, Palourdes et Gambas)
21.9 €
Bacalhau "Algarve" (Bacalhau, Ameijoas e Gambas)
Viandes
Entrecôte à la Portugaise
Bife à portuguesa
Brochette géante d'entrecôte et chorizo
Espetada de Vaca e Chouriço
Entrecôte grillée (300gr)
Bife da Vazia grelhado
Entrecôte au poivre vert
Bife da Vazia com molho de Pimenta Verde
Porc "façon Alentejana"
Carne de porco "à Alentejana"
18.5 €
19.9 €
18.5 €
19.9 €
17.9 €
Picanha à la Brésiliènne (haricots noirs, banane frite, riz) 19.5 €
Carne picanha "à Brasileira" (com feijão preto, banana frita e arroz)
Côte d'Agneau
Costoletas de Borrego
Escalope de Veau Grillée
Bifinhos de Vitela grelhados
Escalope de Veau crème champignons
Bifinhos de Vitela com natas e cogumelos
Jambon, frites et salade
Prestunto Serrano, batatas fritas, salada
17.5 €
18.5 €
18.9 €
16.5 €
Spécialités
Gambas à l'Atlantique
Gambas à Atlântico
Gambas grillées à l'ail
Gambas grelhadas ao alho
Duo de Calamars et Scampis "Diabolo"
Duo de Lulas e Camarão "à Diabolo"
Brochette géante de Calamars et Gambas
Espetada gigante de Lulas e Gambas
Marmite du Pêcheur (langoustines, gambas, calamars, poulpe et coquillages)
Marmita du Pescador
Riz à la Lotte et scampis
Arroz de Tamboril e Camarão
Cataplana Royal (Poisson et Fruit de mer, pour 2 personnes) Homard, lotte,
gambas, langoustines, calamars et coquillages
25.95 €
25.95 €
20.9 €
24.9 €
21.9 €
21.9 €
59.9 €
Catalpana Real (Peixe e Marisco, para 2 pessoas)
Riz aux Fruits de Mer (pour 2 personnes) Homard, gambas, calamars, lotte,
moules...)
59.9 €
Arroz de Marisco (para 2 pessoas)
Grillade mixte (pour 2 personnes) Homard, gambas, scampis, calamars, lotte
et saumon
59.9 €
Plateau de Poisson et Fruits de mer grillées, pour 2 personnes
Grillade "Terra Mar" (pour 2 personnes) Gambas, scampis, escalope de veau,
51.9 €
côte d'agneau, faux filet
Plateau de Viande et Fruits de mer grillés, pour 2 personnes
Suggestions de saison
SUGGESTION D`ETE
ENTREES
Verrines thon sardines
Crabe farci (entrée pour 2 pers) (Sapateira recheada)
Plateau Fruits de mer petit (entrée pour 2 pers) Gambas, moules, crevettes
grises, boulot
PLAT
Plateau Fruits de mer Atlantico (min 2 personnes) Crabe, gambas, crevettes
grises, moules, boulot, saumon fumé et anchois / prix p.p.
Plateau Royal (min 2 personnes) Homard, gambas, langoustines, crabe,
crevettes grises, moules, palourdes, boulot, saumon fumé et anchois / prix p.p.
Polvo à lagareiro
Espadon grillé
Chocos à lagareiro
Sole meunière
Côte à l'os (Costeletão de novilho) 500gr
Menu enfants
Bitoque
Bife com batatas fritas e Ovo estrelado
8.9 €
Escalope aux champignons, frites 10 €
Bifinhos com batatas fritas e cogumelos
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4.5 €
15.5 €
19.5 €
24.5 €
36 €
22.9 €
21.9 €
19.5 €
22.5 €
21 €

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