buffet froid - Val-d`Or

 BUFFET FROID 20 PERSONNES ET PLUS ‐ 13,95 $ PAR PERSONNE / À LA CARTE Buffet conventionnel 13,95 $ par personne Crudités et trempette Croissants jambon et laitue Sandwichs assortis Bouchées de fromages cheddar Tortillas à la dinde et aux légumes Plateau de charcuteries Baguettes de pain au poulet et aux oeufs Œufs farcis Salade de pâtes Salade printanière Dessert Café _____________________________________________________________________________ Items à la carte Ces items sont en complément d’un buffet ou d’un cocktail de 20 personnes et plus. Pour une proposition de menu personnalisé, n’hésitez pas à communiquer avec le traiteur. Salades Salades
1,95 $ par personne 2,95 $ par personne La classique César La crémeuse au chou La croquante de carottes et raisins Les tomates, basilic et balsamique L’étonnant mélange de légumineuses La pomme de terre Les pâtes et légumes La riz, poulet et herbes L’haricots verts et amandes L’exotique thaïlandaise Les cœurs de palmiers et concombres (en saison) La grecque avec feta La niçoise, thon & légumes L’épinards & noix caramélisées ‐ extra 1 $ La couscous et petit légumes La mangue, tomates et coriandre La quinoa au parfum d’agrumes Les pâtes au pesto maison
Sandwicherie 1,95 $ par personne Le sandwich assorti (poulet, œuf, jambon) Le tortillas au poulet et légumes Le croissant au jambon & fromage suisse La roulade de viande fumée Le pain suédois au goût du jour Le pita grillé avec fromage Le rôti de bœuf et Dijon Le Big John aux charcuteries Téléphone : 819 825‐5333 Télécopieur : 819 825‐7508 Items à la carte... suite Ces items sont en complément d’un buffet ou d’un cocktail de 20 personnes et plus. Pour une proposition de menu personnalisé, n’hésitez pas à communiquer avec le traiteur. Bouchées froides 1,75 $ par personne Œufs farcis Plateau de charcuteries Pâté et craquelins Mousseline de saumon Coupoles de bruschetta Distingués 3,50 $ par personne Bouchées chaudes 2,50 $ par personne Mini pâtés impériaux Pointes de pita pizza Bouchées de poulet pané Pains plats aux tomates et basilic Pains plats aux champignons, bacon et oignons Bouchées de saucisses caramélisées Mini quiches jambon et légumes Pointes de pita au poulet et poireaux Ailes de poulet BBQ ‐ surplus de 1,00 $ Plateau de fromages fins Satays de poulet Crevettes en pâte filo Cuillères de pétoncles à la thaï Crevettes géantes avec citron Saumon fumé et ses accompagnements Rouleaux de printemps frais Bouchées de feuilleté de saumon Pâtisseries 2,25 $ par personne Gâteaux maison (suggestion du traiteur) Plateau de bouchées dessert Gâteau personnalisé pour le type d’événement Les taxes et s’il y a lieu, le service sont en sus. Frais de livraison de 30,00 $ dans les limites du centre‐ville de Val‐d’Or; un surplus sera ajouté pour livraison avec escaliers et/ou à l’extérieur de la ville. Si le client ne peut retourner les plateaux, un frais de 15 $ sera ajouté afin que le traiteur les récupère. Les prix sont sujets à changement sans préavis. Téléphone : 819 825‐5333 Télécopieur : 819 825‐7508