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carte des vins - La Villa Lorraine
LA VILLA LORRAINE La Carte des Vins SOMMAIRE LES CHAMPAGNES PAGE 2 LES VINS BLANCS PAGES 3 A 9 ! ! ! ! Alsace, Jura, Provence & Loire Bourgogne Vallée du Rhône, reste de la France Les Vins d’Europe et du Monde LES VINS ROUGES ! ! ! ! Loire, Rhône et reste de la France Bourgogne rouge Bordeaux rouge Les Vins d’Europe et du monde Page 3 & 4 Page 5 à 7 Page 8 Page 9 à 11 PAGES 12 A 25 Page 12 et 13 Pages 14 à 17 Pages 18 à 22 Pages 23 à 26 LES DEMI-BOUTEILLES PAGES 27 LES MAGNUMS PAGES 28 A 29 LES MOELLEUX ET LIQUOREUX PAGE 30 A 31 1 LA CHAMPAGNE Le Carafon (37,5 cl) de Billecart-Salmon Brut, Cuvée Villa Lorraine.......... 52 € Les Bruts et Ultra-Bruts en Blancs Billecart-Salmon, Cuvée Villa Lorraine ........................................................... 98 € Bruno Paillard, Première Cuvée Brut............................................................. 100 € Taittinger, Prélude, Grands Crus; Brut .......................................................... 155 € Egly-Ouriet, Les Vignes de Vrigny, 100 % Pinot Meunier ; 1er Cru .............. 140 € Veuve Fourny & Fils, Ultra-Brut ....................................................................... 105 € Bruno Paillard, Réserve Privée, blanc de blancs brut................................. 130 € Francis Boulard, blanc de blancs brut nature............................................. 140 € Les Bruts Rosé Pierre Gimmonnet & Fils 1er Cru..................................................................... 105 € Bruno Paillard................................................................................................... 142 € Krug ........................................................................................................ ......... 690 € Les grandes cuvées de prestige, et les millésimés Francis Boulard, Les Rachais, brut nature ......................................2009 ..... 190 € Taittinger, millésimé...........................................................................2008 ..... 165 € Taittinger, Comtes de Champagne ...............................................2005 ..... 390 € Comtes de Dampierre .....................................................................2007 ..... 150 € Comtes de Dampierre, Grand Cru blanc de blancs ...................2002 ..... 400 € Dom Pérignon ...................................................................................2005 ..... 380 € Roederer Cristal ................................................................................2006 ..... 450 € La Bulle Belge Clos des Agaises, Ruffus blanc de blancs ......................................... ........... 55 € L’original (vin tranquille) Bruno Paillard, Cuvée tranquille, Le Mesnil....................................2007 ..... 110 € 2 ALSACE Les vieilles vignes de Sylvaner, Ostertag ........................................2014 ....... 55 € Pinot Gris, Clos Windsbuhl, Zind Humbrecht ..................................2001 ..... 150 € Pinot Gris, Sainte-Catherine, Weinbach.........................................2009 ..... 109 € Riesling, Clos Sainte Hune, Trimbach ..............................................2004 ..... 290 € Riesling Grand Cru, Clos St Urbain, R. de Thann, Zind Humbrecht2001.... 175 € Riesling Grand Cru, Schlossberg Sainte-Catherine, Weinbach...2013 ..... 130 € Gewurztraminer Grand Cru Goldert, Zind Humbrecht.................1999 ..... 140 € Gewurztraminer Grand Cru Goldert, Zind Humbrecht.................1995 ..... 140 € LES BLANCS DU JURA Arbois-Pupillin Chardonnay Pierre Overnoy ..................................2009 ..... 110 € Arbois Fleur de Savagnin Domaine des Tournelles .......................2011 ....... 78 € Côtes du Jura Chardonnay Domaine Pignier...............................2012 ....... 82 € LES BLANCS DE PROVENCE ET DE CORSE Provence, Clos Mireille, Domaine Ott ............................................2012 ....... 85 € Patrimonio, Domaine d’E-Croce, Yves Leccia..............................2011 ....... 71 € 3 LOIRE BLANCS Cépage Melon de bourgogne Muscadet Sèvre & Maine, Amphibolite nature, Jo Landron.......2013 ....... 34 € Muscadet-Gorges, André Bonhomme ..........................................2012 ....... 45 € Muscadet-Gorges, André Bonhomme ..........................................2010 ....... 44 € Muscadet-Clisson, Domaine de la Pépière...................................2012 ....... 45 € Cépage Chenin blanc Savennières, Clos le Grand Beaupréau,Pierre Bise.......................2011 ....... 65 € Savennières, Les genêts,Damien Laureau.....................................2013 ....... 93 € Savennières, Le Bel Ouvrage, Damien Laureau ...........................2013 ..... 120 € Anjou, La Ferme de la Sansonnière, Marc Angéli.........................2004 ..... 119 € Anjou, Litus, Eric Morgat ...................................................................2010 ....... 89 € Saumur, « Arcane », Château de Fosse Sèche .............................2013 ....... 66 € Saumur, Guiberteau .........................................................................2013 ....... 60 € Saumur-Brézé, Clos Rougeard.........................................................2009 ..... 220 € Vouvray, Le Mont, Domaine Huet ..................................................2011 ....... 88 € Cépage Sauvignon blanc Menetou Salon, Domaine Châtenoy.............................................2013 ....... 50 € Reuilly, Clos des Messieurs, Domaine Lafond ................................2013 ....... 56 € Sancerre, Les Monts Damnés, François Cotat...............................2012 ..... 110 € Sancerre, La Moussière, Alphonse Mellot ......................................2014 ....... 80 € Blanc Fumé de Pouilly, D. Dagueneau ..........................................2010 ..... 135 € Pouilly-Fumé, « Buissson Renard », D. Dagueneau ........................2012 ..... 170 € Pouilly-Fumé, Silex, D. Dagueneau .................................................2012 ..... 210 € Pouilly-Fumé, Silex, D. Dagueneau .................................................2010 ..... 195 € Pouilly-Fumé, Pur Sang, D. Dagueneau .........................................2012 ..... 170 € Pouilly-Fumé, Pur Sang, D. Dagueneau .........................................2009 ..... 180 € Pouilly-Fumé, de Ladoucette ..........................................................2012 ....... 88 € 4 LES BLANCS DE BOURGOGNE Bourgognes et Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté, Coche-Dury ....................................................2011 ....... 86 € Bourgogne Chardonnay, Henri Boillot ...........................................2012 ....... 79 € Bourgogne Haute Côte de Nuits, Clos St-Philibert, Méo-Camuzet2011..... 92 € Chablis Chablis, Rijckaert ..............................................................................2013 ....... 61 € Chablis 1er Cru, La Forest, Vincent Dauvissat ................................2013 ..... 140 € Chablis 1er Cru, Montée de Tonnerre, Samuel Billaud..................2013 ....... 95 € Côte de Nuits, Premier Cru Nuits-saint-Georges, La Perrière, Henri Gouges ............................2011 ..... 230 € Côte de Beaune, Grand Cru Corton-Charlemagne, Domaine Rapet ........................................2011 ..... 210 € Corton-Charlemagne, Bonneau du Martray ................................2010 ..... 290 € Corton-Charlemagne, Bonneau du Martray ................................2009 ..... 238 € Corton-Charlemagne, Henri Boillot ................................................2011 ..... 285 € Corton-Charlemagne, Tollot-Beaut................................................2011 ..... 270 € Montrachet, Domaine de la Romanée-Conti ..............................2008 ... 4500 € Criots-Bâtard-Montrachet, Henri Boillot..........................................2006 ..... 560 € Chevalier-Montrachet, « Les Demoiselles », Louis Jadot ..............2002 ..... 850 € 5 LES BLANCS DE BOURGOGNE Côte de Beaune, Premier Cru Meursault 1er Cru, Les Genevrières, Henri Boillot ...........................2012 ..... 230 € Meursault 1er Cru, Charmes, Henri Germain..................................2012 ..... 220 € Meursault 1er Cru, Charmes, Henri Germain..................................2011 ..... 175 € Meursault 1er Cru, Goutte d’Or, Comtes Lafon.............................2010 ..... 310 € Puligny-Montrachet 1er Cru, Clos de la Mouchère, Henri Boillot.2012 ..... 230 € Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Combettes, Etienne Sauzet......2011 ..... 220 € Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Referts, Etienne Sauzet..............2011 ..... 220 € Puligny-Montrachet 1er Cru, Les Referts, Etienne Sauzet..............2010 ..... 230 € Puligny-Montrachet 1er Cru, La Garenne, Etienne Sauzet ...........2011 ..... 170 € Puligny-Montrachet 1er Cru, Clavoillon, Domaine Leflaive..........2012 ..... 230 € Puligny-Montrachet 1er Cru, Le Cailleret, De Montille ..................2011 ..... 290 € Chassagne-Montrachet 1er Cru, Morgeot, Henri Germain..........2011 ..... 165 € Chassagne-Montrachet 1er Cru, Morgeot, Henri Germain..........2009 ..... 175 € Chassagne-Montrachet 1er Cru, La Boudriotte, Bruno Colin.......2013 ..... 200 € Chassagne-Montrachet 1er Cru, En Rémilly, Bruno Colin.............2013 ..... 200 € Côte de Beaune, Village Pernand-Vergelesses, « Les Combottes », Domaine Rapet.........2013 ....... 83 € Auxey-Duresses, « Clos du Moulin » Moulin aux moines ...............2013 ..... 105 € Monthélie, Potinet-Ampeau............................................................2011 ....... 89 € Saint-Romain, « La Perière » Jean-Marc Pillot ................................2012 ....... 62 € Meursault, « Les Rougeots », Potinet-Ampeau ..............................2010 ..... 145 € Meursault, Henri Boillot .....................................................................2012 ..... 130 € Meursault, Henri Germain ................................................................2012 ..... 130 € Meursault, La Barre, Comtes Lafon.................................................2009 ..... 230 € Meursault, Coche-Dury ....................................................................2011 ..... 240 € Meursault, Coche-Dury ....................................................................2009 ..... 275 € Puligny-Montrachet, Lycée Viticole ...............................................2011 ....... 92 € Puligny-Montrachet, Potinet-Ampeau ...........................................2012 ..... 130 € Puligny-Montrachet, Henri Boillot ....................................................2012 ..... 145 € Puligny-Montrachet, Domaine Leflaive .........................................2012 ..... 160 € Chassagne-Montrachet, Bruno Colin.............................................2013 ..... 135 € Saint-Aubin, La Fontenotte, Marc Colin.........................................2012 ....... 89 € Saint-Aubin, Domaine Langoureau................................................2013 ....... 82 € 6 LES BLANCS DE BOURGOGNE Côte Châlonnaise Rully « La Barre », Domaine Ninot....................................................2013 ....... 67 € Montagny, « Prélude », Domaine Aladame ..................................2012 ....... 60 € Mâconnais Macon-Verzé, Domaine Leflaive ....................................................2013 ....... 79 € Saint-Véran « En Pommard », Guy Saumaize ................................2013 ....... 55 € Viré-Clessé, Quintaine, Domaine de la Bongran ..........................2008 ....... 89 € Pouilly-Fuissé, Les Perrières , Tête de Cru, Ferret ............................2012 ..... 125 € 7
