Cake au thon et aux olives - Mareil-en

Levure
chimique
150 g de
farine
1 sachet
de levure
3 oeufs
1/4
verre
d’huile
1 /2
verre de
lait
sel et
poivre
Faites
chauffer
70 g de
gruyère
râpé
15 olives
quelques
cornichons
200 g environ
de thon au naturel ou aux
aromates
Coupez en rondelles
Emiettez
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Faites un trou. Cassez les œufs et mélangez.
Versez un peu d’huile dans le moule
Ajoutez le reste dans le saladier puis le lait et mélangez. Salez et poivrez.
Ajoutez les rondelles d’olives et de cornichons, le gruyère râpé puis le thon émietté et mélangez.
Moule à cake huilé
Versez dans le moule et faites cuire dans le four porté à 180 ° pendant environ 40 minutes