Télécharger les chiffres du tourisme 2009

Transcription

Télécharger les chiffres du tourisme 2009
LE TOURISME
SUR L'ARRONDISSEMENT
DE NARBONNE
LES
CHIFFRES
DE L'ANNEE
2009
EDITORIAL
D
epuis 4 ans, la CCI de Narbonne,
Lézignan-Corbières, Port-la-Nouvelle et la Ville de
Narbonne sont partenaires d’un système
d’information touristique permettant de s’appuyer
sur des statistiques précises pour avoir une vision
de la dynamique générée par le tourisme sur la
ville de Narbonne et son arrondissement.
L’ensemble des données qui alimentent cet
observatoire proviennent également d’autres
partenariats
formalisés
avec
l’INSEE
Languedoc-Roussillon, le Comité Départemental
du Tourisme et la CCI de Carcassonne et des
réponses fournies par les professionnels inscrits
dans les dispositifs d’enquêtes de leur filière.
2009 a été une année très difficile pour l’économie
française, marquée par un contexte de crise
mondiale.
Bien que la fréquentation touristique soit à la
hausse et la saison touristique satisfaisante sur
l'arrondissement de Narbonne, certaines filières
ont rencontré des difficultés, après analyse du
bilan annuel.
Pour pérenniser une activité touristique à l’année,
de nombreuses actions restent à mener en
matière de promotion, d’animations et de qualité
des prestations : nos structures, dans un esprit de
partenariat, s’y emploient et nous savons que
nous pouvons nous appuyer sur de nombreux
professionnels du tourisme pour remporter ce défi.
Jacques BASCOU
Député-Maire de Narbonne
Président de la Communauté
d'Agglomération "Le Grand Narbonne"
Bernard BALLESTER
Président de
la Chambre de Commerce
et d'Industrie de Narbonne,
Lézignan-Corbières et
Port-la-Nouvelle
SOMMAIRE
CADRAGE GENERAL .....................................................................................................................
4
PRESENTATION GENERALE DU TOURISME
SUR L’ARRONDISSEMENT NARBONNAIS ....................................................................
6
PRESENTATION GENERALE DU TOURISME SUR NARBONNE .......................
7
ENQUETE AUPRES DES VISITEURS SUR LA VILLE DE NARBONNE ...........
9
ANALYSE SPECIFIQUE DE L’HOTELLERIE TRADITIONNELLE ........................... 10
ANALYSE SPECIFIQUE DE L’HOTELLERIE DE PLEIN AIR ..................................... 17
LE BILAN DE LA SAISON 2009 .............................................................................................. 21
LA FREQUENTATION DES GITES DE FRANCE DE L’AUDE .................................. 23
LES DEPENSES ET LA SATISFACTION DES CLIENTELES ................................... 23
LES PROFESSIONNELS DU TOURISME ET L’ACCESSIBILITE........................... 25
LE TRAFIC DE L’AEROPORT DE CARCASSONNE
EN PAYS CATHARE ........................................................................................................................ 26
LEXIQUE ................................................................................................................................................. 27
SYNTHESE2009
L’hébergement marchand représente 17% du nombre de lits touristiques sur l’arrondissement de
Narbonne et 34% pour la ville de Narbonne.
79 hôtels sont recensés sur l’arrondissement de Narbonne, 23 sur Narbonne-Ville :
■ Prépondérance de l’hôtellerie de chaîne intégrée sur Narbonne-Ville avec 63% des lits hôteliers.
■ Le taux d’occupation moyen 2009 est de 48,46% sur l’arrondissement (contre 48,1% en 2008) et sur Narbonne-Ville de
52,33% (contre 53,2% en 2008).
■ Sur la répartition de la clientèle, on dénombre 80% de clientèle française (78% en 2008). Le tiercé gagnant pour
les 20% de clientèle étrangère : Espagne/Royaume-Uni/Italie et Allemagne ex aequo.
Pour l’hôtellerie de plein air, 43 établissements sur l’arrondissement, seulement la moitié en gestion privée :
■ Le poids des campings municipaux reste important (37% du nombre total d’emplacements).
■ Le taux d’occupation est en baisse de deux points en 2009 avec 35% de moyenne sur l’arrondissement.
■ Sur la répartition de la clientèle, on dénombre 75% de clientèle française. Le tiercé gagnant pour les 25% de
clientèle étrangère est identique à 2008 : Pays-Bas/Allemagne/Belgique.
Contre toute attente, la saison 2009 a été un bon cru, malgré la crise économique et les prévisions alarmistes qui
en découlaient.
Les Gîtes de France de l’Aude notent une légère diminution de leur fréquentation par rapport à 2008.
L’aéroport de Carcassonne enregistre 452 158 passagers en 2009 pour 12 liaisons
aériennes différentes desservant le Royaume-Uni, la Belgique, l’Irlande et l’Allemagne (444 702 passagers
pour 7 liaisons en 2008, soit une hausse de 1,68%).
2009
CADRAGE GENERAL
Avant-propos
S
uite aux demandes d’information sur l’activité du secteur touristique formulées par les professionnels et les porteurs
de projet, la CCI et la Ville de Narbonne ont mis en place depuis 2006 un système d’information touristique qui permet
aujourd’hui :
d’apporter aux professionnels des indicateurs et une analyse du secteur touristique sur des zones
précises ;
de mettre à disposition des créateurs, chefs d’entreprise et des collectivités, des outils d’information
et de conseil ;
de définir les actions collectives à mener en fonction des résultats des enquêtes ;
de mesurer l’évolution de l’activité globale du tourisme et de chaque filière.
Pour la quatrième année consécutive, cet observatoire apporte une vision complète de l’état et du poids économique du
tourisme sur la circonscription de Narbonne et sur la Ville de Narbonne.
Zonage
(Voir carte géographique ci-après)
Afin de disposer de résultats représentatifs et pouvoir ainsi établir des comparaisons en terme d’activité et de
saisonnalité, trois zones géographiques ont été déterminées :
Zone littorale ;
Zone de Narbonne (Narbonne-Ville et Narbonne-Plage), avec une déclinaison dans certains cas pour
Narbonne-Ville et Narbonne-Plage ;
Zone d’arrière-pays.
Remarque : Ces critères de classification ont été définis spécifiquement pour la circonscription de Narbonne et
ne peuvent pas nécessairement être transposés à d’autres territoires.
Rappel de la méthodologie
L
e suivi spécifique aux filières de l’hôtellerie traditionnelle et de plein air a été mis en place grâce au partenariat
conclu en 2006 entre l’INSEE Languedoc-Roussillon, la CCI et la Ville de Narbonne, et à la participation des
professionnels implantés sur la circonscription.
Depuis 2007, un partenariat entre le Comité Départemental du Tourisme de l’Aude et la CCI de Narbonne,
Lézignan-Corbières et Port-la-Nouvelle existe.
Deux enquêtes complémentaires à celles de l’INSEE sont réalisées par la CCI de Narbonne :
Pour l’hôtellerie traditionnelle, une enquête semestrielle vient compléter les données de l’INSEE
Languedoc-Roussillon, notamment sur le REVPAR, les emplois, la clientèle et les prix pratiqués ;
Pour l’hôtellerie de plein air, une enquête annuelle sur les mois d’avril à octobre inclus permet d’obtenir
les mêmes données complémentaires que pour l’hôtellerie traditionnelle.
04
De plus, la CCI de Carcassonne-Limoux-Castelnaudary transmet chaque année les éléments de fréquentation de
l’Aéroport de Carcassonne en Pays Cathare.
CARTE DE L’ARRONDISSEMENT DE NARBONNE PAR ZONE TOURISTIQUE
05
PRESENTATION GENERALE DU TOURISME
SUR L'ARRONDISSEMENT NARBONNAIS
La répartition de l'hébergement non marchand/marchand
Les résidences secondaires ont toujours un poids prépondérant en capacité d’accueil
avec 83% du nombre de lits touristiques
Sources : INSEE Languedoc-Roussillon, CCI de Narbonne, Préfecture de l’Aude
La capacité d’accueil en hébergement marchand sur l’arrondissement de Narbonne se
maintient par rapport à l’année précédente
L'hébergement marchand
* (Définition d'un hébergement collectif : se référer au lexique en dernière page)
L’hôtellerie de plein air offre toujours la capacité d’accueil la plus importante avec la
moitié des lits marchands
Sources : INSEE Languedoc-Roussillon, CCI de Narbonne, Préfecture de l’Aude
Répartition de la capacité d'accueil par type d'hébergement marchand
en nombre de lits sur la circonscription
Evolution 2008/2009 :
Deux hôtels ont fermé leurs
portes en 2009, ce qui porte à
79 le nombre d’établissements
cette année. En revanche, un
camping de 44 lits a été créé
sur le littoral, ainsi qu'une
résidence de tourisme de 694
lits sur l'arrière-pays.
06
Rappels : 89% des propriétaires de résidence secondaire dans l’Aude ont pour lieu de
résidence principale la France, 22% du total habitent dans l’Aude, et 19% la région
Midi-Pyrénées.
Parmi les 11% de propriétaires étrangers, plus d’un tiers ont leur résidence principale
en Allemagne et 22% au Royaume-Uni.
Source : MTETM – Filocom d’après la DGI - 2006
LA FREQUENTATION DES SITES TOURISTIQUES
Source : Comité Départemental du Tourisme de l’Aude
Avec plus d’1,3 million d’entrées sur ses principaux sites en 2009, l’arrondissement de Narbonne
note une diminution de 3,5% par rapport à 2008.
En 2006, la circonscription de Narbonne concentrait entre 73% et 79% de la capacité
d’accueil de l’Aude tous types d’hébergements confondus
On évaluait la fréquentation touristique de l’arrondissement de Narbonne à 13 196
587 nuitées, alors que l’Aude franchissait le cap des 17 millions de nuitées, et que la
région Languedoc-Roussillon comptabilisait plus de 113 millions de nuitées
Sources : INSEE Languedoc-Roussillon, Préfecture de l’Aude, Comité Départemental du Tourisme de l’Aude
PRESENTATION GENERALE DU TOURISME SUR NARBONNE
Les résidences secondaires représentent les deux-tiers des lits touristiques de la
commune de Narbonne (contre 83% pour l’arrondissement)
Sources : INSEE Languedoc-Roussillon, CCI de Narbonne, Préfecture de l’Aude
N.B. : La source de données (INSEE) ne permet pas de décliner
le nombre de résidences secondaires entre Narbonne-Ville et
Narbonne-Plage : la commune de Narbonne dans son ensemble
compte 4 632 unités pour 23 160 lits, selon le dernier
recensement effectué sur la commune.
La capacité d’accueil de la commune de Narbonne reste stable en
comparaison de 2008.
07
L'hébergement marchand
On constate une stabilité chez
les professionnels du tourisme
(hôteliers et hôteliers de plein
air) car on décompte toujours
30 hôtels et 6 campings (pour
6 557 lits) sur la commune de
Narbonne.
Sources : INSEE Languedoc-Roussillon, CCI de Narbonne, Préfecture de l’Aude
La particularité de Narbonne-Ville
est la concentration de la
capacité d’accueil en hôtellerie
traditionnelle : 49,5%, contre
10%
à
l’échelle
de
la
circonscription.
Répartition de la capacité d'accueil par hébergement
marchand en nombre de lits touristiques sur Narbonne-Ville
Rappels : En 2006, l’offre en capacité d’accueil de la commune de Narbonne oscillait,
selon les mois, entre 8 et 9,5% de la capacité d’accueil totale de l’Aude
La commune de Narbonne a comptabilisé environ 1 437 175 nuitées au long de
l’année 2006
Sources : INSEE Languedoc-Roussillon, Préfecture de l’Aude, Comité Départemental du Tourisme de l’Aude
Fréquentation des sites touristiques de Narbonne
La fréquentation de l’Ensemble Monumental de Narbonne, qui avait enregistré une
hausse ces deux dernières années, accuse un repli de 18%
Source : Ville de Narbonne
Fréquentation de l'Ensemble Monumental de Narbonne
en 2007, 2008 et 2009
L'année 2007 a comptabilisé plus
de 340 000 entrées. 2008 a atteint
le nombre de 372 000 visiteurs.
2009 enregistre un total annuel de
305 448 entrées.
C'est en août que la baisse est la
plus significative. Avril et
septembre sont cependant plus
fréquentés que les années
précédentes.
08
Rappel : On entend par Ensemble Monumental les sites culturels de la Ville de Narbonne suivants :
le Palais des Archevêques, la Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur, l’Horreum, le Palais Neuf, le Trésor, le Donjon,
la Planète, le Musée d’Art et d’Histoire, le Musée Archéologique ainsi que les diverses expositions.
L’Espace de Liberté a vu sa fréquentation augmenter de 3% depuis 2008
La patinoire accuse toujours une baisse de l’ordre de 8%. Le bowling a bien rattrapé son retard sur l’année passée
avec une progression de près de 14%.
Source : Ville de Narbonne
Fréquentation de l'Office de Tourisme de Narbonne en 2009
On note une progression de 13% de la fréquentation de l’Office de Tourisme de Narbonne par rapport à 2008.
La 1e clientèle étrangère à fréquenter l’Office de Tourisme est de nationalité espagnole, suivie de la clientèle
anglaise.
ENQUETE AUPRES DES VISITEURS
SUR LA VILLE DE NARBONNE
En 2008, cette enquête a été réalisée dans 18 villes françaises par ODIT France, la Fédération des Maires des Villes
Moyennes et la Délégation Interministérielle à l’aménagement et à la compétitivité des Territoires.
Les personnes enquêtées sont des touristes (qui passent au moins une nuit sur place) ou excursionnistes (sur la ville
pour une journée seulement), en voyage d’agrément individuel.
L’enquête s’est déroulée en deux temps :
Des enquêtes en face à face auprès des visiteurs (sélection aléatoire) au printemps et en juillet et août 2008 ;
10 entretiens qualitatifs.
Résultats concernant les touristes
Communes d’hébergement
Narbonne-Plage
Fréquence
37%
Narbonne-Ville
27,4%
Gruissan
19,2%
Saint-Pierre-la-Mer
9,6%
Non réponse
6,8%
Les deux-tiers des touristes sont
hébergés sur le littoral narbonnais.
Près de 96% des touristes passent plus d’une
nuit dans leur commune d’hébergement, 50%
y séjournent au minimum 7 jours.
09
Typologie de la clientèle
45,2% des touristes sont venus en famille (avec
enfants), 38,4% en couple, 9,6% seuls et 6,8% entre
amis.
37% des touristes enquêtés séjournent en
hébergement non marchand (en famille, chez des amis
ou en résidence secondaire).
50,7% des touristes passent plus de 7
nuits sur leur lieu d’hébergement, et
28,8% de 5 à 7 nuits.
Parmi les activités hors ville de
Narbonne pratiquées par les
touristes, se situe en première
position la visite des villages (61,6%
des réponses).
La visite de patrimoine bâti arrive en
2e position pour Narbonne, alors
qu’elle ne se situe qu’en 5e place au
niveau national.
Résultats concernant les excursionnistes
44,7% sont des habitants de proximité, et 55,3% sont des visiteurs de passage pour la journée ou moins.
90,8% sont venus à Narbonne avec leur voiture personnelle, 5,3% sont venus en train.
Pour plus de détails sur cette enquête, vous pouvez contacter la Ville de Narbonne aux coordonnées indiquées en
dernière page.
ANALYSE SPECIFIQUE DE L’HOTELLERIE TRADITIONNELLE
5-1 L'offre
10
Les hôtels indépendants
concentrent 44% du nombre
de lits et 59% du nombre
d’hôtels de l’arrondissement
Répartition des hôtels en nombre de lits selon leur
mode de gestion sur l'arrondissement
Source : CCI de Narbonne
(Définitions des types d’hôtellerie : se référer au
lexique en dernière page)
Les hôtels indépendants ont donc une
capacité d’accueil moyenne inférieure à
celle des établissements de chaîne.
Sur Narbonne-Ville, presque
2/3 des lits font partie de
l’hôtellerie de chaîne intégrée
Répartition des hôtels en nombre de lits selon leur
mode de gestion sur Narbonne-Ville
Source : CCI de Narbonne
Les établissements de chaîne intégrée
s’implantent majoritairement dans des
villes ou agglomérations et non en zone
d’arrière-pays ou de littoral.
L’arrondissement de Narbonne compte 1/4 de chambres haut de gamme (3*, 4* et 4*
luxe). Le département et la région en recensent 1/3 et la France 39%
Sources : CCI de Narbonne, INSEE, Direction du Tourisme, Partenaires Régionaux
Sur la circonscription, les hôtels non classés en Préfecture représentent 23% des lits.
84% des lits en 0* de l’arrondissement
sont situés sur Narbonne-Ville
Répartition de la capacité d'accueil en nombre de lits
par catégorie sur l'arrondissement
Les hôtels économiques sont essentiellement
situés dans une ville et non dans l’arrière-pays ou
sur le littoral.
L’offre en catégorie 3*, avec 23% des lits hôteliers
et 24% des chambres, est inférieure à la moyenne
audoise, régionale et nationale.
Sur l’arrondissement, aucun hôtel de catégorie 4* n’existe, malgré un constat de
plusieurs années de pénurie en offre haut de gamme
11
Source : CCI de Narbonne
5-2 Le taux d'occupation
*TO= taux d’occupation
Sur l’arrondissement, le taux
d’occupation moyen sur
l’année 2009 se maintient
avec 48,5%, suite à une
baisse enregistrée depuis
2007
Taux d'occupation mensuel moyen sur l'arrondissement
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
TO 2008 : 48,1%
TO 2007 : 53,5
TO 2006 : 51,2%
Taux d'occupation mensuel par zone
Narbonne-Ville a un taux
d’occupation moyen sur
l’année de 52,3% (- 1 point),
l’arrière-pays 40,5%
(- 0,1 point), et le littoral
42% (+ 1,7 point)
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
L’hôtellerie économique affiche toujours le meilleur taux d’occupation (53% en
moyenne), mais subit cette année encore une baisse
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
Les hôtels 1* et 2*
affichent
une
progression de leur taux
d’occupation.
Remarque : L’INSEE
Languedoc-Roussillon
n’enquêtant pas les
établissements
non
classés, nous n’avons
aucune
information
concernant le taux
d’occupation des hôtels
de Préfecture.
12
5-3 Le chiffre d'affaires
Chiffre d'affaires moyen mensuel sur l'arrondissement
En 2009, le chiffre
d’affaires moyen d’un hôtel
de l’arrondissement est de
372 087€ (+ 22,6% par
rapport à 2008)
(Incluant uniquement l’hébergement
et le petit-déjeuner)
Source : CCI de Narbonne
Août, culmine avec un chiffre
d’affaires moyen de 62 132€.
Chiffre d'affaires moyen mensuel sur Narbonne-Ville
En
2009,
le
chiffre
d’affaires moyen d’un hôtel
de Narbonne-Ville est de
567 556€
Source : CCI de Narbonne
5-4 Les clientèles
Répartition mensuelle des clientèles d'affaires et
de tourisme sur l'arrondissement
Comme en 2008, la clientèle
d’affaires représente en moyenne
sur l’année 38%, contre 62% pour
la clientèle de tourisme (en 2007 :
41% de clientèle d’affaires et 59%
de tourisme)
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
Elle est majoritaire en janvier, février, mars et
novembre.
Répartition mensuelle des clientèles d'affaires et de
tourisme sur Narbonne-Ville
Sur Narbonne-Ville, la clientèle
d’affaires représente en moyenne
sur l’année 41%, contre 59% pour
la clientèle de tourisme.
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
Les chiffres sont sensiblement identiques à
2008. (en 2007 : 45% de clientèle d’affaires et
55% de tourisme)
13
Sur l’arrondissement, la clientèle de groupes représente 8% (9% en 2008 et 7% en
2007), contre 92% pour la clientèle individuelle
Source : CCI de Narbonne
Cette part reste faible. En effet, la plupart des hôtels du Narbonnais ont une capacité d’accueil insuffisante pour
héberger l’ensemble des passagers d’un autocar.
La part de la clientèle de groupes est identique à celle de l’arrondissement sur
Narbonne-Ville
Source : CCI de Narbonne
Sur l’ensemble de l’année,
20% des nuitées sont
étrangères (22% en 2008,
26% en 2007 et 23% en
2006)
Répartition mensuelle des nuitées étrangères et françaises
sur l'arrondissement
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
80% de la clientèle de l’hôtellerie
traditionnelle est de nationalité
française
Le tiercé gagnant des
clientèles étrangères est le
suivant : Espagne (25%),
Royaume-Uni (17%) et Italie
et Allemagne ex aequo
(11%)
Répartition mensuelle des nuitées étrangères et françaises
sur l'arrondissement
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
La nationalité espagnole conforte sa
première place, perdue en 2007 et
retrouvée en 2008.
Le Royaume-Uni, en tête en 2007,
confirme sa 2e position depuis 2008.
L’Italie et l’Allemagne arrivent en 3e
place.
La durée moyenne de séjour est en légère baisse avec 1,44 jour pour les Français
(1,46 en 2008 et 1,52 en 2007) contre 1,49 jour pour les étrangers (1,57 en 2008 et
1,56 en 2007)
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
14
5-5 Le revenu par chambre (REVPAR)*
Revenu moyen mensuel par chambre sur l'arrondissement
Il est de 28,50€ sur l’année à
l’échelle de l’arrondissement (26€
en 2006 et 2007).
Août est comme chaque année le
mois le plus rentable avec un
revenu par chambre de 57,50€ (55€
en 2008 et 56€ en 2007)
Source : CCI de Narbonne
*(Définition du REVPAR : se référer au lexique en dernière page)
Sur Narbonne-Ville, le
revenu par chambre est en
hausse. Il correspond à
32,86€ sur l’année (26,97€
en 2008 et 26,75€ en 2007)
Revenu moyen annuel par chambre pour chaque zone
Source : CCI de Narbonne
Le littoral subit une légère baisse
avec 22,12€ en 2009 (22,72€ en
2008 et 26,69€ en 2007).
L’arrière-pays connaît encore une
hausse sensible avec 27,75€ (26,57€
en 2008 et 24,80€ en 2007).
5-6 Les prix pratiqués
Le prix moyen d’une chambre double avec petit-déjeuner est de 70€ (+ 3€ par rapport
à 2008 et + 4€ par rapport à 2007) et varie de 64,60€ en janvier à 78,80€ en août
Source : CCI de Narbonne
Ce tarif moyen
sur l’année est de
69€ pour les
établissements
2* et de 90€ pour
les hôtels 3*.
15
Sur l’arrondissement, le prix moyen d’une chambre double en demi-pension varie
entre 105€ et 115€ selon la période de l’année, toutes catégories confondues
Source : CCI de Narbonne
Août enregistre le prix moyen le plus élevé.
Sur l’année, ce prix s’élève en moyenne à 109€ par personne sur la circonscription, à 94€ sur Narbonne-Ville, et à
116€ dans l’arrière-pays.
Le prix moyen d’une chambre single avec petit-déjeuner varie entre 61€ et 77€ selon
la période de l’année, toutes catégories confondues
Source : CCI de Narbonne
L’arrière-pays pratique le tarif moyen sur l’année le plus élevé avec 70€ la chambre (67€ sur Narbonne-Ville et 63€
sur le littoral).
Le prix moyen d’une chambre en soirée étape varie entre 71€ et 74€ selon la période
de l’année, toutes catégories confondues
Source : CCI de Narbonne
5-7 Les emplois
Les emplois en CDI à temps complet représentent la part la plus importante du
personnel des hôtels avec 3,75 contrats de ce type par établissement (3,6 en 2007)
Source : CCI de Narbonne
En moyenne, chaque hôtel emploie 5,36 salariés en CDI, et 1,46 salarié en CDD. Le personnel d’un établissement se
compose au total d’en moyenne 7,51 personnes.
Comme chaque année, les saisonniers sont embauchés principalement pour juillet et août, même si l’augmentation
progressive du nombre d’emplois en CDD à temps complet est constatée dès le printemps.
Les hôtels 3* emploient en moyenne sur l’année 7,3 salariés en CDI à temps complet contre 3,1 pour les
établissements 2*.
16
Rappel : le personnel non salarié concerne les dirigeants qui ont choisi de ne pas avoir le statut de salarié.
ANALYSE SPECIFIQUE DE L'HOTELLERIE DE PLEIN AIR
6-1 L'offre
Sur l'arrondissement, on décompte 43 campings et 7 553 emplacements
(+11 emplacements par rapport à 2008)
Les
campings
privés
représentent la moitié des
campings de l’arrondissement
Source : CCI de Narbonne
Mode de gestion des campings de
l'arrondissement en nombre d'emplacements
37% des emplacements de camping
sont encore sous gestion municipale
(40% en 2008), alors que la tendance sur
les territoires touristiques est à la
délégation de service public à des
structures privées, plus compétitives.
La CCI a accompagné en 2008 une
commune dans sa démarche de DSP
pour le camping municipal.
Sur 43 campings, 9
campings 1* sont recensés,
ainsi que 16 classés 2*, 13
classés 3*, 1 classé 4*, 2
aires naturelles et 2
établissements non classés
Répartition de la capacité d'accueil par catégorie
en nombre d'emplacements
Source : CCI de Narbonne
Les aires naturelles et les campings
non classés offrent une très faible
capacité d’accueil.
17
6-2 Le taux d'occupation
Le
taux
d’occupation
sur
l’arrondissement pour la période de
mai à septembre est en diminution
avec 35% (37% en 2008 et 35% en
2007)
Taux d'occupation mensuel sur l'arrondissement
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
Juillet et août représentent l’essentiel de la saison
en terme de taux d’occupation.
Narbonne et l’arrière pays enregistrent une baisse de cet indicateur de l’ordre de 4%
à 5% par rapport à l’année précédente, le littoral reste stable
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
Le taux d’occupation sur la saison est de :
34% sur la commune de Narbonne
(39% en 2008) ;
37% sur le littoral hors Narbonne-Plage
(idem en 2008) ;
29% sur l’arrière-pays (33% en 2008).
Taux d'occupation mensuel par zone
Depuis 2006, les campings de Narbonne
enregistraient tout au long de la saison le meilleur
taux d’occupation.
En 2009, c’est le littoral qui concentre les meilleurs
résultats avec un taux d’occupation de 37%.
Les campings 3* du littoral affichent toujours le taux d’occupation le plus élevé sur
l’ensemble de la saison avec 44,5% (46% en 2008 et 42% en 2007)
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
6-3 Le chiffre d'affaires
57% du chiffre d’affaires de
la saison sont réalisés en
juillet et août.
Le chiffre d’affaires moyen
cumulé sur la saison est de
421 669€ par camping
Source : CCI de Narbonne
18
Chiffre d'affaires mensuel moyen des établissements
de l'arrondissement
Les établissements 3* ont un
chiffre d’affaires toujours plus
élevé que les 2*, surtout en
haute saison
Chiffre d'affaires moyen mensuel des établissements 2* et 3*
Source : CCI de Narbonne
Les établissements 3* proposent
davantage
de
prestations
et
d’emplacements locatifs qui ont un prix de
location beaucoup plus élevé qu’un
emplacement nu.
6-4 Les clientèles
Sur la saison, 25% des nuitées sont réalisées par la clientèle étrangère (contre 20%
dans l’hôtellerie traditionnelle)
Part de la clientèle étrangère par zone
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
Comme en 2008, la commune de
Narbonne est la zone qui attire le plus
les étrangers (32% des nuitées).
Le littoral affiche seulement 22% de
nuitées étrangères.
Les clientèles étrangères les plus représentées sont les Pays-Bas (41%), l’Allemagne
(19%), et la Belgique (16%)
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
Pays de provenance des clientèles étrangères sur l'arrondissement
Les clientèles étrangères proviennent
essentiellement des pays européens.
Ce tiercé est le même qu’en 2007 et
2008.
Le Royaume-Uni est cette année encore
en 4e position avec 9% des nuitées
étrangères.
Le littoral enregistre cette année encore la
durée moyenne de séjour la plus longue :
6,4 jours pour les étrangers et 5,7 jours pour
les Français
Durée moyenne de séjour Français/étrangers
par zone sur l'ensemble de la saison
Source : INSEE Languedoc-Roussillon
L’arrière-pays affiche, comme chaque année, la durée
moyenne de séjour la plus courte.
19
6-5 Le revenu par emplacement (REVPAR)
En 2009, le REVPAR mensuel moyen est de
13,25€ par emplacement
Revenu moyen par emplacement (REVPAR)
mensuel sur l'arrondissement
Source : CCI de Narbonne
En août, on dépasse la barre des 20€ de revenu par
emplacement.
Les établissements du littoral ont le
revenu par emplacement le plus
élevé sur l’ensemble de la saison
avec 20,53€ (17,10€ en 2008)
REVPAR moyen mensuel des établissements 2* et 3*
Source : CCI de Narbonne
Ceux de l’arrière-pays ont le REVPAR le moins
important avec une plus faible variation entre la
haute et la basse saison.
Les établissements 3* ont un revenu par
emplacement largement supérieur à celui des 2*.
6-6 Les prix pratiqués
Le littoral pratique des prix plus
élevés que sur l’arrière-pays (16€ en
moyenne sur la saison sur le littoral
et 14€ sur l’arrière-pays).
Tarif journalier moyen d'un emplacement
caravane sur l'arrondissement
Source : CCI de Narbonne
Sur l’arrière-pays, les prix varient de 14 à 16€.
Sur le littoral, ils oscillent entre 13 et 18€.
Le prix moyen d’une location
mobil-home pour 4 personnes est de
372€ (343€ en 2008). Il oscille entre
276€ et 560€ selon la période (soit
284€ de variation)
Source : CCI de Narbonne
20
On note une hausse des tarifs par rapport à 2008
et 2007.
Tarif moyen d'une semaine en location mobil-home pour
4 personnes sur l'arrondissement
Tarif moyen d'une semaine en location mobil-home
pour 6 personnes sur l'arrondissement
Le prix moyen d’une location
mobil-home pour 6 personnes oscille
entre 322€ et 643€ selon la période
(soit 321€ de variation)
Source : CCI de Narbonne
6-7 Les emplois
En juillet et août, chaque
établissement compte en
moyenne 7 saisonniers en
CDD à temps complet et 3
CDI à temps complet
Nombre moyen d'emplois par établissement sur l'arrondissement
Source : CCI de Narbonne
Le nombre moyen de travailleurs non salariés
évolue en fonction de l’ouverture et de la fermeture
annuelles des établissements.
Pendant la basse saison, le nombre moyen
d’emplois (tous contrats confondus) par
établissement se situe entre 4 et 7, alors qu’il
franchit la barre des 12 personnes lorsque l’activité
est la plus importante (contre 10 personnes en 2008
et 13 personnes en 2007).
LE BILAN DE LA SAISON 2009
Contre toute attente, la saison 2009 a été un bon cru : les prévisions alarmistes sur la
fréquentation de la clientèle étrangère, la baisse du pouvoir d’achat des Français,
n’ont pas affaibli l’économie touristique de notre territoire.
La région Languedoc-Roussillon sort comme l’une des grandes gagnantes de cette saison 2009 : si le bilan global sur la
saison en France est très moyen, notre région a bénéficié du report de la clientèle française dont les deux attentes majeures
pour les vacances étaient le soleil et une offre touristique à un prix modéré.
Une fois encore et malgré un contexte difficile, l'arrondissement de Narbonne, grâce à ses 5 stations littorales, une ville de
Narbonne forte de propositions culturelles et d’animations gratuites et un arrière-pays avec une offre diversifiée, sort son
épingle du jeu.
21
L’avant saison est plutôt satisfaisante.
La haute saison 2009 est globalement réussie, la tendance est supérieure à 2008.
Seulement 16% des professionnels interrogés ont indiqué avoir beaucoup ressenti les
effets de la crise.
45% d’entre eux estiment l’avoir ressenti modérément et 35% n’en ont pas subi les conséquences.
Les clientèles étrangères
Tous secteurs confondus, les professionnels ont fait ressortir que les nationalités les plus représentées sur le territoire sont
les suivantes :
1/ Allemande
2/ Britannique
3/ Belge
La clientèle allemande était également en 1ère position en 2008. Elles sont suivies dans l’ordre par les nationalités
néerlandaise, espagnole, suisse et italienne.
L’évolution du chiffre d’affaires
Evolution du chiffre d'affaire sur la saison 2009
par rapport à 2008 toutes activités confondues
49% des répondants ont noté une stabilité ou
une hausse de leur chiffre d’affaires sur les 5
mois de la saison, par rapport à l’année
dernière.
Conclusion : plus de fréquentation, moins de
consommation = chiffre d’affaires sans
évolution.
Les grandes tendances pour l’hôtellerie traditionnelle
D’avril à août, les hôteliers sont globalement satisfaits, alors que l’activité était moyennement satisfaisante l’année dernière.
Les grandes tendances pour l’hôtellerie de plein air
La saison a été globalement satisfaisante en 2009.
Août est, cette année encore, le mois le plus satisfaisant pour les campings (91% des hôteliers de plein air sont satisfaits).
Les disparités constatées en 2007 et 2008 entre les établissements 2 et 3* sont confirmées : les campings 3* affichent une
évolution plus marquée.
Les grandes tendances pour les autres hébergeurs
Une avant saison très moyenne, rattrapée par juillet et août dans l’hébergement collectif.
D’après la FNAIM, la fréquentation des meublés de tourisme a été en nette progression par rapport à 2008.
La fréquentation des gîtes et chambres d’hôtes a été très moyenne en avant saison (80% d’insatisfaits en avril) et bonne en
juillet/août (80% de propriétaires satisfaits ou moyennement satisfaits).
L’activité commerciale tout au long de la saison
Les résultats sont très mitigés selon les filières : si en 2008, la majorité des répondants étaient satisfaits chaque mois, cette
année la tendance est moyenne pour l’avant saison, mais une satisfaction émerge en juillet et août.
Focus sur la restauration
Cette année, le budget dédié à la restauration a été fortement revu à la baisse.
Par conséquent, le ticket moyen dans les restaurants accuse une baisse significative, en particulier sur les secteurs du littoral
et de Narbonne-Ville.
Le chiffre d’affaires subit un recul pour plus de la moitié des répondants sur l’ensemble de la saison. Seuls 22% des
restaurateurs bénéficient d’une croissance du chiffre d’affaires.
Les sites touristiques et activités de loisirs
La saison a été majoritairement satisfaisante en 2009.
Août est cette année encore le mois le plus réussi avec 92% de professionnels satisfaits, contre 64% en 2008.
22
Les offices de tourisme et syndicats d’initiative
La tendance est satisfaisante de mai à août. Avril reste le mois le plus mitigé sur la fréquentation touristique.
LA FREQUENTATION DES GITES DE FRANCE
DE L’AUDE EN 2009
Source : Relais Départemental des Gîtes de l’Aude
N.B. : L’arrondissement de Narbonne comprend la totalité du Pays de la Narbonnaise ainsi qu’une partie du Pays Corbières-Minervois.
Les trois autres pays du département de l’Aude (Pays Carcassonnais, Pays de la Haute-Vallée et Pays Lauragais) ne sont pas mentionnés ici,
mais sont comptabilités dans la moyenne départementale située en bas du tableau.
On note une légère diminution
de la fréquentation de ces
hébergements
en
2009,
notamment sur le Pays de la
Narbonnaise
LES DEPENSES ET LA SATISFACTION DES CLIENTELES
Cette enquête a été réalisée en 2009 à la demande du Comité Régional de Tourisme Languedoc-Roussillon, en
partenariat avec les 5 Comités Départementaux de Tourisme. La même enquête avait déjà été effectuée en 2006. Les
CCI de l’Aude ont demandé une extraction spécifique des résultats pour leur circonscription.
La satisfaction des clientèles
Sources : CRT Languedoc-Roussillon, CDT de l’Aude, Cabinet 4V
Sur l’arrondissement de Narbonne, la note moyenne
concernant la satisfaction des touristes est de 7,7/10
L’hébergement banalisé (marchand)
NOTE GLOBALE = 8,7/10 (8,4/10 en 2006)
88,2% des personnes enquêtées ont été satisfaites de l’accueil dans ces hébergements. 77,1% ont estimé loger en
hébergement de qualité et 65,3% ont mis en évidence le bon rapport qualité/prix de ces structures.
23
La restauration
NOTE GLOBALE = 7,8/10 (7,2/10 en 2006)
L’accueil est qualifié de « bon » pour 59,6% des clients. Il en est de même pour la
qualité pour 61,4% des répondants.
Le rapport qualité/prix est quant à lui majoritairement moyen (51,2% des
réponses).
69,1% des touristes estiment que la mise en valeur des produits du terroir est
satisfaisante.
La mise en valeur des vins régionaux est bonne avec 73% des réponses. Cela
s’explique en partie grâce aux actions collectives menées en ce sens, notamment
avec le Club Table & Vin de l’Aude, initié en 2006 par la CCI de Narbonne.
Les sites touristiques
NOTE GLOBALE = 7,8/10 (7/10 en 2006)
Les sites touristiques ont pour principal point fort l’accueil avec 81,8% de réponses positives concernant ce critère.
La propreté, ainsi que l’accès et le stationnement enregistrent respectivement 65,3% et 61,2% d’avis positifs.
Le balisage satisfait 61% des répondants, et les services sur les plages 52%.
Le séjour
NOTE GLOBALE = 8,2/10 (6,6/10 en 2006)
Les dépenses des touristes sur l’arrondissement
Sources : CRT Languedoc-Roussillon, CDT de l’Aude, Cabinet 4V
La moitié des séjours sur l’aire
narbonnaise a une durée minimum
de 14 jours
Pour plus de 57% des touristes, le
budget global de leur séjour ne
dépasse pas 999€
24
Le touriste qui séjourne sur le territoire en hors saison dépense davantage que celui
présent en pleine saison (7,40€ d’écart par jour et par personne).
Tout comme en
2006, les étrangers
d é p e n s e n t
légèrement moins
que les Français
Les touristes séjournant en hébergement banalisé (marchand) dépensent en moyenne 54,4€ par jour, alors que ce
chiffre n’atteint que 26€ pour ceux séjournant en hébergement non banalisé (non marchand). Cette différence n’est
pas uniquement dûe au poste « hébergement », mais également aux dépenses relatives à la restauration, au
transport, aux loisirs et activités,...
LES PROFESSIONNELS DU TOURISME ET L’ACCESSIBILITE
Dans le cadre des Assises Départementales du Tourisme 2009, dont le thème était « Tourisme et
accessibilité : de l’obligation légale à la démarche commerciale », une enquête a été réalisée auprès des
professionnels du tourisme (hôtels, restaurants, campings et OTSI notamment), afin de connaître la
situation de leur établissement en matière d’accessibilité.
74% des répondants estiment que leur établissement devra faire l’objet
d’aménagements pour répondre aux normes d’accessibilité
Seulement 17% d’établissements ont réellement estimé le coût de leur mise aux normes.
Les fourchettes de coûts estimés varient de 800€ à 150 000€, la moyenne se situant environ à 49 000 €.
Quelles réactions face à cette nouvelle
obligation?
Plus de la moitié des répondants a prévu de se mettre
en conformité, dont 60% en commençant des travaux
à partir de 2010, et 31% à partir de 2012 seulement.
16 propriétaires d’établissements espèrent
néanmoins pouvoir vendre d’ici 2015.
58% des structures enquêtées seraient intéressées
par la démarche de labellisation « Tourisme et
Handicap ».
Estimez-vous que votre établissement
répond aux normes d'accessibilité ?
25
LE TRAFIC DE L’AEROPORT DE CARCASSONNE
EN PAYS CATHARE
Source : CCI de Carcassonne
Rappel : L’aéroport de Carcassonne en Pays Cathare a accueilli sa première ligne internationale en juin 1998,
créée par la compagnie low cost Ryanair. Depuis, le trafic aéroportuaire de Carcassonne n’a cessé d’augmenter,
grâce notamment à la mise en place de nouvelles lignes aériennes :
Juin 1998 (Londres-Stansted), avril 2001 (Charleroi en Belgique), avril 2005 (Dublin en Irlande), février 2006 (Liverpool),
avril 2006 (Nottingham en Angleterre - East Midland), octobre 2006 (Shannon en Irlande), mai 2008 (Cork en Irlande),
mars 2009 (Leeds, Edimbourg et Glasgow/Prestwick au Royaume-Uni), mai 2009 (Francfort Hahn en Allemagne) et
juin 2009 (Bournemouth au Royaume-Uni)
Avec 452 158 passagers,
2009 enregistre une hausse
de 1,68%. Cela est dû à la
création des 5 nouvelles
lignes au cours de l’année
2009
Le nombre de vols a augmenté de
2,91% par rapport à l’année
précédente.
Le taux de remplissage diminue
légèrement avec 77,83% (78,77% en
2008 et 78,67% en 2007).
Nombre de passagers en 2009 pour chaque ligne Ryanair
La ligne de Londres Stansted,
qui était la ligne la plus
fréquentée en 2008, passe en
2e position après celle de
Bruxelles Charleroi.
Les lignes de Bruxelles Charleroi, Londres
Stansted, Dublin et Liverpool enregistrent
une baisse du nombre de passagers.
Fréquentation de chaque ligne pour l'année 2009
Plus les lignes sont créées depuis
longtemps, plus leur fréquentation est
importante.
La ligne de Londres-Stansted est toujours
celle qui a l’activité la plus saisonnière.
26
Rappels : Selon l’enquête menée en 2007 par la CCI de Carcassonne, près d’un passager
sur deux a séjourné dans l’Aude pendant son séjour (pourcentage stable quelle que soit
la saison).
Carcassonne était la destination audoise principale pour 42% des passagers, suivie de
Narbonne dans 18% des cas.
LEXIQUE
Capacité hôtelière :
Nombre d’hôtels, de chambres et de lits existant sur une ville ou une zone donnée.
Etablissement adhérant à une chaîne volontaire :
Il est affilié à une chaîne tout en gardant son autonomie juridique et financière. L’enseigne de la chaîne volontaire se juxtapose
à la propre enseigne de l’établissement adhérant. Une chaîne volontaire est composée d’un groupe d’hôteliers indépendants
qui a pour but de mener des actions à caractère collectif en terme de commercialisation, de communication, d’achats, de
formation professionnelle et de favoriser les échanges d’expérience.
Etablissement géré par une chaîne intégrée :
Il est exploité par un groupe hôtelier ou par des filiales de ce groupe. Il porte la même enseigne qui est la propriété de la
chaîne, tout en étant sous la dépendance juridique et financière de cette dernière.
Hébergement collectif :
On appelle hébergement collectif l’ensemble des hébergements touristiques de type résidence hôtelière ou de tourisme,
village de vacances ou maison familiale de vacances.
Hôtel de Préfecture :
Etablissement n’étant pas titulaire du classement « Tourisme » en 0*, 1*, 2*, 3*, 4* ou 4* luxe, c'est-à-dire n’ayant pas fait
l’objet d’un examen devant la Commission Départementale de l’Action Touristique (CDAT) siégeant en Préfecture, qui vérifie
la conformité des établissements aux critères exigés par les normes de classement en vigueur.
Cependant, le classement actuel fait l’objet d’une grande réforme, qui devrait être effective au 1er juillet 2009, avec pour
principe le classement de 1 à 5* et la suppression des hôtels de Préfecture.
Hôtel indépendant :
Etablissement, souvent de structure familiale, ayant une totale autonomie juridique et financière et n’étant lié à aucune chaîne
volontaire ou intégrée.
N.C. (Non communiqué) :
Lorsque la catégorie étudiée comporte moins de trois réponses, les résultats ne peuvent être diffusés pour raison de respect
de l’anonymat et de fiabilité des statistiques.
Revenu par chambre disponible (REVPAR) :
Le REVPAR est le rapport entre le chiffre d’affaires hébergement et le nombre de chambres disponibles à la vente. Indicateur
hôtelier par excellence, il reflète les performances d’un établissement de la politique tarifaire mise en parallèle avec le taux
de remplissage.
REVPAR (en €) =
Chiffre d’affaires hébergement
Nombre de chambres disponibles
Taux d’occupation (TO) :
Il indique le niveau moyen de fréquentation d’un hébergement sur une période donnée. C’est le rapport entre le nombre de
chambres/emplacements loué(e)s et le nombre de chambres/emplacements offert(e)s à la vente.
Le nombre de chambres/emplacements offert(e)s à la vente par mois = nombre de chambres/emplacements de
l’établissement X nombre de jours d’ouverture de l’établissement dans le mois.
TO (en %) =
Nombre de chambres/emplacements occupé(e)s X 100
Nombre de chambres/emplacements disponibles
27
Service Tourisme
1 avenue du Forum
ZI Croix-Sud
BP 7101
11 781 NARBONNE Cedex
Tél. : 04 68 42 71 34
Fax : 04 68 42 71 12
[email protected]
www.narbonne.cci.fr
Ville de Narbonne
Office de Tourisme
31 rue Jean Jaurès
11 100 NARBONNE
Tél. : 04 68 65 15 60
Fax : 04 68 65 59 12
[email protected]
www.narbonne-tourisme.com
Crédit photos :
Jean-Marc Colombier - Ville de Narbonne
IMPRIMERIE - Siret 388 665 994 00025
INFORMATIONS
CCI de Narbonne,
Lézignan-Corbières et
Port-la-Nouvelle
Imprimé sur papier recyclé