docSalade de lentilles maison Macédoine b et mayonnaise Endives
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Salade de lentilles maison Macédoine b et mayonnaise Endives
Période du 31 octobre au 4 novembre LUNDI MARDI Scol MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade de lentilles maison Macédoine b et mayonnaise Endives vinaigrette Quenelles nature b sauce mornay Oeufs durs Brandade de Morue Epinards hachés b béchamel Jeunes carottes Yaourt aromatisé Petit Louis Carré de l'est Fruit de saison Mousse au chocolat au lait Tarte normande Recette maison Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française. Provenance Savoie et Haute-Savoie Période du 7 novembre au 11 novembre Scol LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI Crêpe au fromage Céleri rémoulade Laitue Iceberg b Potage au potiron maison Rôti de veau à la tomate Poulet rôti au jus Blettes à la béchamel Pommes Duchesses Choucroute Choucroute sans porc Riz b au thon Fromage blanc aux fruits Camembert Yaourt nature sucré Carré frais b Fruit b Liégeois à la vanille Beignet aux pommes Fruit de saison Recette maison Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française. Provenance Savoie et Haute-Savoie VENDREDI Période du 14 novembre au 18 novembre LUNDI MARDI MERCREDI Scol JEUDI VENDREDI MENU VIOLET Salade coleslaw Salade de pois chiches au cumin maison Iceberg b et croutons Bœuf sauté aux figues Quenelles nature b sauce provençale Jambon de Paris Semoule b Haricots beurre à la ciboulettes Rondelé aux noix Compote pommecassis Roulade de volaille et cornichons Escalope de poulet sauce violette maison Filet limande safranée Endives béchamel Purée de betterave maison Blé b aux petits légumes Petit suisse sucré Montboissier Brie Yaourt aromatisé Fruit de saison Semoule au lait Crémeux aux myrtilles maison Fruit de saison Jambon de dinde Recette maison Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française. Provenance Savoie et Haute-Savoie Salade choubidou maison Pâté de foie et cornichons Période du 21 novembre au 25 novembre LUNDI Salade de riz niçois Scol MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade hollandaise Terrine de légumes et sauce tartare maison Céleri rémoulade Carottes râpées maison b Carré de porc fumé au jus Boulette saumon ciboulette Saucisse de volaille Crozets Méli Mélo danois Lentilles à la paysanne Oeufs durs Papillons b à la bolognaise Escalope de poulet au jus Epinards hachés béchamel Fromage blanc sucré Tomme noire Yaourt nature b Emmental Fromy Fruit b Ananas au sirop Fruit de saison Madeleine b Pays de Savoie Liégeois au chocolat Recette maison Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française. Provenance Savoie et Haute-Savoie Période du 28 novembre au 2 décembre Scol LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade de pommes de terre b échalote maison Macédoine mayonnaise Pomelos et sucre Laitue Iceberg et croûtons Mélange catalan Nuggets de poisson Emincé de volaille b et citron à l'ancienne Sauté de boeuf sauce bobotie Pavé de poisson mariné au thym Tartiflette Tartiflette à la dinde Piperade Haricots blancs façon mougette Courgette et riz Petit suisse aux fruits Tomme de Savoie Brie Yaourt nature b Fromage fondu Président Fruit de saison Crème à la vanille Compote b de Haute Savoie Fruit de saison Cheesecake spéculoos maison Recette maison Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française. Provenance Savoie et Haute-Savoie Carottes persillées b Période du 5 décembre au 9 décembre Scol LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Pomelos et sucre Salade chinoise maison Salade de mâche et croûtons Carottes râpées maison b Friand au fromage Boulettes de boeuf b sauce basilic Filet de hoki pané et citron Poulet sauté sauce méxicaine Papillons b à la carbonara Papillons b à la carbonara à la dinde Gigot d'agneau au jus Haricots verts b persillés Pommes campagnardes Compotée de tomate et riz Petits pois extra fins au jus Carré de l'est Fromage blanc aux fruits Edam b Tartare ail et fines herbes Yaourt nature sucré Pêches au sirop Fruit b Tarte pommeabricot Mousse au chocolat au lait Fruit de saison Recette maison Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française. Provenance Savoie et Haute-Savoie
