Maternelles - La Rochette

Période du 31 octobre au 4 novembre
LUNDI
MARDI
scol
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Macédoine
mayonnaise
Endives vinaigrette
Oeufs durs
Brandade de Morue
Epinards hachés b
béchamel
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Petit Louis
Carré de l'est
Mousse au
chocolat au lait
Tarte normande
Période du 7 novembre au 11 novembre
LUNDI
MARDI
Crêpe au fromage
Céleri rémoulade b
MERCREDI
scol
JEUDI
Potage au potiron
maison
Poulet rôti au jus
Choucroute
Choucroute sans porc
Riz b au thon
Pommes Duchesses
Fromage blanc aux
fruits
Tomme b
Tartare ail et fines
herbes
Fruit de saison
Compote b de
Haute Savoie
Fruit de saison
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
VENDREDI
Période du 14 novembre au 18 novembre
LUNDI
MARDI
MERCREDI
scol
JEUDI
VENDREDI
Menu Violet
Pâté de foie et
cornichons
Salade coleslaw
Salade de lentilles
b
Salade choubidou
maison
Bœuf sauté aux
figues
Quenelles nature b
sauce provençale
Escalope de poulet
sauce violette
maison
Filet limande
safranée
Semoule
Haricots verts b à la
ciboulette
Purée de betterave
maison
Blé aux petits
légumes
Rondelé aux noix
Emmental b
Brie
Yaourt aromatisé
Compote pommecassis
Fruit b
Crémeux aux
myrtilles maison
Fruit de saison
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Roulade de volaille et
cornichons
Période du 21 novembre au 25 novembre
LUNDI
MARDI
Salade de riz niçois
Salade hollandaise
MERCREDI
scol
JEUDI
VENDREDI
Céleri rémoulade
Carottes râpées
maison b
Boulette saumon
ciboulette
Oeufs durs
Riz à l'andalouse b
Farfalles à la
bolognaise
Epinards hachés
béchamel
(plat végétarien)
Méli Mélo danois
Fromage blanc
sucré
Tomme noire
Emmental
Carré de l'est b
Fruit de saison
Ananas au sirop
Moelleux au
chocolat
Compote b de
Haute Savoie
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Période du 28 novembre au 2 décembre
LUNDI
MARDI
Taboulé
Macédoine
mayonnaise
MERCREDI
scol
JEUDI
VENDREDI
Laitue Iceberg et
croûtons
Salade de
coquillettes b à
l'orientale maison
Nuggets de poisson Escalope de poulet à
et citron
l'ancienne
Omelette b
Tartiflette
Tartiflette à la dinde
Piperade
Haricots blancs
façon mougette
Petit suisse aux
fruits
Tomme de Savoie
Yaourt nature
sucré
Carré frais b
Fruit de saison
Crème à la vanille
Fruit de saison
Cake aux pépites
de chocolat b
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Carottes persillées
b
Période du 5 décembre au 9 décembre
LUNDI
MARDI
Pomelos et sucre
Salade chinoise
maison
Boulettes de bœuf
barbecue
Filet de hoki pané et
citron
MERCREDI
scol
JEUDI
VENDREDI
Carottes râpées
maison b
Friand au fromage
Papillons b à la
carbonara
Papillons b à la
carbonara à la dinde
Gigot d'agneau au
jus
Pommes
campagnardes
Compotée de
tomate et riz
Carré de l'est
Fromage blanc aux
fruits
Carré frais b
Yaourt nature sucré
Pêches au sirop
Fruit de saison
Flan à la vanille b
Fruit de saison
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie
Haricots verts
persillés
Période du 12 décembre au 16 décembre
LUNDI
MARDI
MERCREDI
scol
JEUDI
VENDREDI
NOËL
Salade de pommes
de terre b échalote
maison
Céleri rémoulade
Rillettes de
saumon maison
Endives et croûtons
Omelette b
Daube de bœuf
Sauté de chapon
sauce Noël maison
Filet limande
estragon
Ratatouille b
Tortis
Pommes
Duchesses
Courgettes cubes
béchamel
Yaourt nature b
Fraidou
Crème anglaise et
Bûche de Noël
Camembert
Fruit b
Compote pommebanane
Clémentine et
Chocolat
Semoule au lait
Recette maison
Tous nos rôtis et sautés de bœuf, de veau et de porc sont d'origine française.
Provenance Savoie et Haute-Savoie