ECOLE MATERNELLE ENSEMBLE SCOLAIRE ST GABRIEL

ECOLE MATERNELLE
LISTE DES
PLATS
Entrée
LUNDI
MARDI
LUNDI
Plat
Garniture
Laitages
DE
ENSEMBLE SCOLAIRE ST GABRIEL
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Allumette au fromage
Salade de carottes
Taboulé
Boulettes de bœuf
Poulet au four
Hoki au four
Pates
Semoule
Riz
Haricots beurre
Epinard
Brocolis
Laitage
Laitage
Laitage
Gâteau au yaourt
Génoise aux pommes
Entremets vanille
Salade de fruits frais
Compote de fruits
Salade de fruits frais
meilleurs voeux
Pâques
Dessert
Semaine du mardi 4 septembre au vendredi 7 septembre 2012
SEMAINE 1
LISTE
DES PLATS
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Entrée
Salade de Betteraves
Carottes râpées
vinaigrette
Salade de tomates
Plat
Boulettes d'agneau
Roti de porc
Colin lieu au four
Pates
Semoule
Frites
Garniture
Légumes du jour
Choux fleurs
Carottes
Laitages
Laitages
Laitages
Laitages
Dessert
Flan au chocolat
Cocktail de fruits
Génoise aux
pommes
entremet vanille
Marbré
Compote
SEMAINE 2
Semaine du lundi 10 septembre au vendredi 14 septembre 2012
LISTE
DES PLATS
LUNDI
MARDI
Entrée
Macédoine
mayonnaise
Plat
Garniture
Salade de fruits
Gateau au
chocolat
Laitages
Dessert
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Pamplemousse
Betteraves en salade
Salade de pomme
de terre
bolognaise
Blanquette de
volaille
Boulettes d'agneau
Nugget's de poisson
Pates
Pommes vapeur
Riz pilaff
Semoule
Courgettes
sautées
Laitages
Printanière de
légumes
Laitages
Haricots vert
Légumes couscous
Laitages
Laitages
Mousse au chocolat
Ile flotante
Cake maison
Compote de fruits
Fruit de saison
Cocktail de fruits
ENSEMBLE SCOLAIRE ST GABRIEL
ENSEMBLE
SCOLAIRE
ST GABRIEL
ECOLE MATERNELLE
ENSEMBLE
SCOLAIRE
ST GABRIEL
SEMAINE 3
Semaine du lundi 17 septembre au vendredi 21 septembre 2012
LISTE
DES PLATS
LUNDI
MARDI
Entrée
Céleri rémoulade
Plat
Garniture
Jardinière de
légumes
Laitages
Laitages
Dessert
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Taboulé
Salade de carottes
Salade de tomates
Colin au four
Poulet en sauce
Quiche au fromage
Nugget's de poisson
Riz
Pates
Flageolets
Purée
Carottes
Haricots beuure
Courgettes sautées
Laitages
Laitages
Laitages
Biscuit roulé
Crème au chocolat
Entremet
Génoise maison
Salade de fruits
Compote de fruits
Fruit de saison
Cocktail de fruits
Semaine du lundi 24 septembre au vendredi 28 septembre 2012
SEMAINE 4
LISTE
DES
PLATS
LUNDI
MARDI
Entrée
Choux fleur
vinaigraitte
Plat
Garniture
Laitages
Dessert
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Carottes râpées
Salade de tomates
Salade de mache
Sauté de veau
Merguez
Nugget's de volaille
Poisson pané
Pâtes
Semoule
Frites
Riz
Epinard
Mixe de légumes
Haricots vert
Courgettes sautées
Laitages
Laitages
Laitages
Laitages
Creme caramel
Choux à la crème
Semoule sucrée
Cake maison
Compote
Salade de fruits
Cocktail de fruits
Fruit de saison
Semaine du lundi 1 octobre au vendredi 5 octobre 2012
LISTE
DES
PLATS
JEUDI
VENDREDI
Salade de haricots
verts
Salade de betteraves
Salade de
concombre
Steak haché de
veau
Roti de porc
Raviolis
Poisson au four
Flageolets
Lentilles
Brocolis
Carottes
Haricots beuure
Salsifis
Laitages
Laitage
Laitage
Laitage
Laitage
Riz au lait
Compote de fruits
Gâteau maison
Dessert
Mousse au
chocolat
cocktail de fruits
Fruit de saison
Entremets
Fruit de saison
SEMAINE 5
Plat
LUNDI
MARDI
Céleri rémoulade
MERCREDI
Riz
Garniture
ENSEMBLE SCOLAIRE ST GABRIEL
ECOLE MATERNELLE
SEMAINE 6
Semaine du lundi 8 octobre au vendredi 12 octobre 2012
LISTE DES
PLATS
LUNDI
MARDI
Entrée
Salade de choux
fleurs
Plat
JEUDI
VENDREDI
Taboulé
Salade de carottes
Betteraves
persillées
Bolognaise
Quiche au fromage
Steak haché
Poisson pané
Pates
Poèlée de
légumes
Polenta
Riz
Purée
Garniture
Brocolis
Haricots verts
Petits légumes
Laitages
Laitages
Laitage
Laitage
Laitage
Gateau maison
Flan vanille
Semoule sucrée
Flan
Compote de fruits
Cocktail de saison
Cake au chocolat
Fruit de saison
Dessert
MERCREDI
Semaine du lundi 15 octobre au vendredi 19 octobre 2012
LISTE DES
PLATS
Entrée
SEMAINE 7
Plat
protidique
Garniture
Laitages
Dessert
Lundi
Mardi
Salade de carottes Salade piémontaise
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Céleris en salade
Salade d'endives
Nugget's de
volaille
Boulettes d'agneau
Paleron de bœuf
Colin lieu au four
Riz
Lentilles
Pates
Semoule
Choux fleur
Carottes
Haricots vert
légumes couscous
Laitages
Laitages
Laitages
Laitages
Génoise à la
crème
Flan au chocolat
Entremets
Cake maison
Compote de fruits
Cocktail de fruits
Compote de fruits
Flan au caramel
ENSEMBLE SCOLAIRE SAINT GABRIEL
ECOLE MATERNELLE
LISTE DES
PLATS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Entrée
Plat
protidique
Pates à la
Boulettes d'agneau
Garniture
Laitages
Dessert
Semaine du 22 octobre au 26 octobre 2012
SEMAINE 8
LISTE DES
PLATS
Lundi
Mardi
Entrée
Œufs dur et
tomates
Pamplemousse
Plat
protidique
Garniture
Laitages
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Betteraves en salade
Salade de P. de
terre
Bolognaise
Boulettes d'agneau
Poisson meunière
Pâtes
Flageolets
Semoule
Salsifis
Brunoise de légumes
Carottes
Légumes couscous
Laitages
Laitages
Laitages
Laitages
Flan
flan patissier
Cocktail de fruits
Cake maison
Compote de fruits
Fruit de saison
Marbré
Fruit de saison
Dessert