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Kebabs
Poissons
Salades
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T a j ines
T artares
Edition Mars 2013
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Le Riad Cuisine orientale
Le Natur’elle
Spécialités métropolitaines & macarons
Du Mardi au Vendredi tous les midis.
Du Mercredi au Samedi soirs
Vendredi et Samedi soirs
Quiches, salades, plats, desserts : consulter www.komoresto.re
Plats
RD 201
RD 202
RD 203
RD 204
RD 205
RD 206
RD 207
RD 208
RD 209
RD 210
RD 211
Couscous au Poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Couscous à l’agneau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Couscous mixteAgneau et poulet . . . . . . . . . . . . . . .
Couscous végétarien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Couscous Pied NoirAgneau, poulet et merguez. . . .
Tajine d’agneau Aux pruneaux et amandes . . . . . . . .
Tajine Keftas à l’oeuf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tajine de crevettesEn persillade et au paprika . . . . .
Tajine de pouletAux olives et citrons confits . . . . . .
Tajine de pouletAux raisins et oignons confits. . . . .
Tajine Royal agneau Au cinq fruits secs. . . . . . . . . . .
Macarons
22,00€
22,00€
22,00€
22,00€
25,00€
24,00€
22,00€
24,00€
22,00€
22,00€
25,00€
Exemples de macarons
NA 500 Choco Orange. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 501 Vanille (Bourbon). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 502 Violette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 503Goyavier. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 504 Nutella. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 505 Choco Amerena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 506 Cassis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 507Marron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 508Pistache. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 509 Citron. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 510Praline. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 511 Coco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 512 Café. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 513 Coco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 514 Amande amère . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 515 Cardamone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 516 Café. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 517 Chocolat noir. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 518 Framboise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 519 Thé matcha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 520 Chocolat éclat amande grillée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NA 521 Noisette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
** Tous nos couscous sont accompagnés de semoule, raisins, oignons confits,
et harissa à part **
** Tous nos tajines sont accompagnés de semoule **
** Toutes nos viandes sont Hallal**
Desserts
Assortiment de pâtisseries marocaines (vendues par 3) . . . . . . . 8,00€
Choix de boissons alcoolisées et non-alcoolisées sur www.komoresto.re
1,30€
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Les parfums des macarons sont susceptibles d’être modifiés, merci de
vérifier le site internet pour plus d’informations.
komOresto
Choix de boissons alcoolisées et non-alcoolisées sur www.komoresto.re
komOresto est la première société de La Réunion qui vous livre les plats
de plusieurs restaurants. Pour passer commande, composez le
0262 33 05 99 ou utilisez le formulaire en ligne sur
www.komoresto.re; vous serez livré en 1h maximum.
Lun au Ven : 11:15 – 13:45 et 18:15 – 21:45 / Sam & Dim : 18:15 – 21:45
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Maevasion
La Poissonnerie
Tous les midis. Tous les soirs jusqu’à 19h00
Brasserie
Du Mardi au Vendredi midis et soirs. Le Samedi soir
Plats
Entrées
MP 101 Sashimi servis avec sa sauce miel – gingembre. . . . . . . .14,00€
MP 102 Tartare de poissons servi avec sa sauce Maeva. . . . . . . .14,00€
MP 103 Tartare de poissons mariné dans sa sauce aux fines
herbes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,00€
MP 104Poisson à la tahitienne marinade citron, lait de coco,
croquant de choux et de carottes. . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,00€
MP 105 Salade zourite poulpe finement haché, assaisonné avec ses
petits légumes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,00€
MP 106 Salade Thaï sauté de poisson sur son lit de vermicelles,
servi avec sa sauce aigre-doux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,00€
MP 107 Assiette de la mer assortiment d’achards, de rillettes,
de vindaye, et de poisson fumé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15,00€
MP 108 Duo de poisson cru Sashimi + tartare au choix. . . . . . . .19,00€
TM 101 Ravioles aux 4 fromages gratinées au chèvre de
Takamaka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50€
TM 102Planche de charcuterie espagnole. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00€
TM 103 Salade Victoria (Ananas, saumon fumé, crevettes, surimi,
tartare de poisson). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00€
TM 104 Terrine de fois gras maison avec toasts grillés et
chutney de fruits. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00€
Plats
TM 201 Carri de poisson frais au combava . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50€
TM 202Poisson frais mariné façon Tahitienne. . . . . . . . . . . . . . . 17,50€
TM 203 Tartare de poisson accompagné de frites maison
et salade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50€
TM 204 Confit de canard maison accompagné de pommes de terre
aux girolles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50€
TM 205 Filet mignon de porc aux girolles, accompagné de pommes
sautées. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50€
TM 206 Tartare de boeuf (France) coupé au couteau, pommes sautées
et salade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50€
TM 210Moules fraîches (Samedi soir uniquement) façon marinière
(ail, persil, vin blanc, beurre), avec frites maison . . . . . . 18,50€
** Tous nos plats (sauf salade zourite et salade thaï) sont accompagnés d’une salade exotique **
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O Ti Marché LES HUITRES LEBON
** Le tartare de boeuf peut être livré déjà préparé avec les condiments; ou livré non préparé,
avec les condiments séparés **
Fruits de mer
Desserts
Du Lundi au Jeudi soirs. Vendredi midi & soir.
TM 701Panna Cotta à la framboise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€
TM 702 Fromage blanc avec son coulis de fruits rouges et ses
amandes grillés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€
Samedi soir
Menu pour les midis (Mardi au Vendredi)
Huîtres
LB 101
LB 102
4
Plats du jour au choix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€
Plat du jour + dessert
(brownie ou pâtisserie du jour) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50€
Huîtres #3 Fines de Claire, vendues par 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€
Huîtres #2 Fines de Claire, vendues par 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . .22,90€
2 plats différents proposés chaque jour. Consulter www.komoresto.re pour toutes les informations.
Coquillages et crustacés consulter www.komoresto.re
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Le DCP
Sushis & Produits de la mer
Tous les jours midis et soirs
Au bord de l’eau
Spécialités chinoises & créoles
Du Mardi au Samedi, midis et soirs
Les Sushis & Makis
Entrées
DCP 101 6 pièces Sushi, sashimi, Maki, Maki rillette,
Maki retourné, Futo maki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90€
DCP 102 12 pièces Sushi, sashimi, Maki, Maki rillette,
Maki retourné, Futo maki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,90€
DCP 103 18 pièces Sushi, sashimi, Maki, Maki rillette,
Maki retourné, Futo maki. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,90€
BE 102 Rouleaux de printemps chauds au poisson et crevettes. . .
BE 103 Assiette de Ha Kao dumplings crevettes à la vapeur . . . . .
BE 104 Croustillants Wan-Tan Raviolis fris. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 105Brioches vapeur aux légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 106 Assiette de sarcives porc barbecue au style cantonais. . . .
BE 107 Assortiment de croustillants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 108 Assortiment vapeur dumplings à la vapeur . . . . . . . . . . . . .
BE 109Beignets de calamars. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 110 Chausson fruits de mer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
** Tous les sushis sont faits maison, avec du poisson du jour suivant arrivage: marlin
ou thon **
** Les sushis sont servis accompagnés de sauce soja, sauce aigre douce, gingembre
confit, et wasabi **
Plats – classiques Chinois
BE 201 Sauté de boeuf aux légumes de saison et riz blanc,
accompagné de rougail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 202 Sauté de crevettes à l’Ananas et riz blanc, accompagné
de rougail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 203 Sauté de poissons à l’Ananas et riz blanc, accompagné
de rougail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 204 Sauté de porc légumes de saison et riz blanc,
accompagné de rougail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 205 Sauté de poulet sauce grand-mère et riz blanc,
accompagné de rougail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 206 Riz cantonais façon Au Bord de l’Eau. . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 207Pâtes sauté « mines » façon Au Bord de l’Eau. . . . . . . . . .
BE 208Bol renversé Riz, viande et légumes. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les Cassolettes
DCP 201 Nature Filet d’huile d’olive, sel de Guérande,
citron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DCP 202Jardinière Julienne de poireaux et carottes,
baies roses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DCP 203 Côte d’or Moutarde de Dijon à l’ancienne . . . . . .
DCP 204 Soulzon Fromage de Roquefort. . . . . . . . . . . . . .
DCP 205 Forestière Champignons, gingembre, combava.
DCP 206 Victoria Ananas et raisins à l’aigre doux. . . . . . . .
17,90€
17,90€
17,90€
17,90€
17,90€
17,90€
** Les cassolettes sont servies avec le poisson du jour, selon arrivage: dorade, espadon,
voilier, thon banane **
** Les cassolettes sont servies accompagnées au choix de: frites, salade verte, chou
blanc et carottes rapées, riz basmati, pommes vapeur, haricots verts **
** A noter: les plats sont servis dans des cassolettes en terre cuite. Il sera demandé une
consigne de 3€ par cassolette (en plus du prix indiqué ci-dessus). Pour récupérer vos
3€, vous pourrez ramener la cassolette directement au restaurant DCP de St Gilles, ou
la rendre à un de nos livreurs lors d’une prochaine commande **
15,00€
15,00€
15,00€
14,00€
14,00€
12,00€
12,00€
14,00€
Plats – spécialités Chinoises
BE 301 Effilé de poulet vapeur sauce satay avec crêpes et petits
légumes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00€
BE 302 Fruits de mer sautés filet de poissons, crevettes, noix de
St Jacques; servis à l’ananas Victoria. . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00€
BE 303 Soupe de HunTun Petits raviolis dans la soupe. . . . . . . . 12,00€
BE 304Poulet curry façon thaî, servi avec du riz. . . . . . . . . . . . . . 15,00€
BE 305Poulet citron servi avec riz et légumes . . . . . . . . . . . . . . . 15,00€
BE 306 Camarons sel et poivre accompagnés de riz sauté et
fleurettes de brocolis nature. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00€
Produits de la mer
DCP 201 Calamars aux épices et légumes, servi
accompagné de riz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€
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Plats – spécialités Créoles
BE 401 Civet de canard de Barbarie à la créole. . . . . . . . . . . . . . . .
BE 402 Cabri au massalé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BE 403 Ti Jacques boucané et saucisses fumées. . . . . . . . . . . . . .
BE 404Pintadeau combava. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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6,00€
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5,00€
8,00€
8,00€
6,00€
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14,00€
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Le Ti Panier
Hamburgers / Crocs / Salades
Du Lundi au Vendredi midis et soirs
Le P’tit Grec
Spécialités grecques
Du Mardi au Dimanche. Ouvert les lundis fériés ou
en vacances scolaires
Hamburgers
TP 101 Cheese Steak haché, fromage, salade, tomates, oignons grillés . . . . . . . . . . . . . . .
TP 102 Cheese Bacon Steak haché, bacon, fromage, salade, tomates, oignons grillés. . . . .
TP 103 Double Cheese Steak haché, double fromage, salade, tomates, oignons grillés. . . .
TP 104Poulet Crunchy de poulet, fromage, salade, tomates, oignons grillés. . . . . . . . . . . .
TP 105Poulet Bacon Crunchy de poulet, bacon, salade, tomates, oignons grillés . . . . . . . . .
TP 106Poisson (du jour) Poisson, fromage, salade, tomates, oignons grillés. . . . . . . . . .
TP 107 Calamars Calamar, fromage, salade, tomates, oignons grillés. . . . . . . . . . . . . . . .
TP 108 Champignons Steak haché, fromage, champignons, salade, tomates, oignons
grillés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TP 109 Champignons Bacon Steak haché, fromage, champignon, bacon, salade, tomates,
oignons grillés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Plats
6,00€
7,00€
7,00€
7,00€
7,50€
7,00€
7,00€
7,00€
7,50€
Supplément
TP 199Barquette de frites. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€
Menu Hamburgers
TP 201 Hamburger + Frites ou salade + Boisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50€
Bagnats/Paninis/Américains
Voir tous les sandwiches proposés sur www.komoresto.re
Crocs
TP 401
TP 402
TP 403
TP 404
Croc Monsieur Pain de mie gratiné, jambon, fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Croc Chèvre Pain de mie gratiné, chèvre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Croc Présé Pain de mie gratiné, jambon cru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Croc Poulet Pain de mie gratiné, poulet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,00€
4,50€
5,00€
5,00€
Les Samoussas
Samoussa (pièce) Boeuf, Poulet, Poisson ou Fromage. . . . . . . . . . . 0,50€
toasts, vinaigrette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9,50€
PG 107
PG 108
PG 109
PG 110
PG 111
PG 112
Kebab Big Agneau / Dinde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Big Poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Big Brochette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Big Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Big Poisson (filets). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Big Merguez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
PG 113
PG 114
PG 115
PG 116
PG 117
PG 118
Tortilla Agneau / Dinde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tortilla Poulet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tortilla Brochette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tortilla Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tortilla Poisson (filets). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tortilla Merguez. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
PG 119
PG 120
PG 121
PG 122
PG 123
PG 124
Lord Agneau / Dinde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lord Poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lord Brochette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lord Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lord Poisson (filets). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lord Merguez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
8,00€
Sauces
PG 500 2 sauces au choix offertes Blanche, Ketchup, Mayo, Harissa, Piment,
Moutarde, Samouraï, Andalouse, Vinaigrette, BBQ, Marocaine
Suppléments
PG 201 Frites servis à l’intérieur des Kebab, Tortilla, Lord, et dans les assiettes. 1,00€
PG 202 Frites La portion barquette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€
PG 203 Sauce à partir de la 3ème. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,30€
** La salade tahitienne est proposée uniquement Jeudi et Vendredi midi. Pour les autres jours de la semaine, merci de
commander la veille **
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6,00€
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** Nos Kebab, Tortilla (wrap), et Lord (hamburger), sont servis avec un pain pita et accompagnés d’oignons,
tomates, et salade **
** Nos Assiettes sont accompagnées d’oignons, tomates, et d’une salade **
** Toutes nos viandes sont hallal **
Calamars Salade, tomates, calamars, oignons, citron, toasts de tapenade,
vinaigrette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50€
TP 806Jambon cru,chèvre Salade, poivrons, oeuf, jambon cru, chèvre,toasts,
vinaigrette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50€
TP 807Bacon, chèvre chaud Salade, tomates, toasts chèvre chaud, bacon,
oignons, vinaigrette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50€
TP 808 Verte Salade verte, tomate, concombres, vinaigrette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50€
TP 810 Tahitienne Poisson tartare sur salade, citron, lait de coco, chou et carottes
rapés, légumes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
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Kebab Agneau / Dinde,. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Poulet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Brochette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Poisson (filets) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kebab Merguez. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PG 130 Assiette Au choix: Agneau/Dinde, Merguez, Poulet, brochette,
Poisson, Steack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00€
Salades
TP 801 Composée Salade, tomates, concombres, jambon, fromage, oeuf, vinaigrette. . . . . . 9,50€
TP 802 Chèvre chaud Salade, tomates, toasts chèvre chaud, oeuf, vinaigrette, poivrons. . . . 9,50€
TP 803Poulet Salade, tomates, concombres, poivrons, blancs poulet, oeuf, toast, tapenade,
vinaigrette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50€
TP 804Poisson (du jour) Salade, tomates, concombres, oignons, poisson du jour, poivrons,
TP 805
PG 101
PG 102
PG 103
PG 104
PG 105
PG 106
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EskoBar
Spécialités Tapas
Du Lundi au Samedi soirs
Le P’tit Zinc Spécialités créoles
Lundi au Samedi soir
Entrées
Entrées
EB 101 Croquetas Bouchées croustillantes et moelleuses avec
fromage fondu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,50€
EB 102 Quesadilla Réalisées à partir de Tortillas fait avec
fromage, et jambon Serrano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€
EB 103Burritos Mexicano Petite tortilla garnie de plusieurs
ingrédients (viande/poulet, haricots, tomate, oignons) . . 2,00€
EB 104 Terrine de foie gras Les 100g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00€
EB 105 Tartine de chèvre chaud servie avec de la salade. . . . . . 16,00€
EB 106 Salade de poulet crispy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00€
EB 107 Salade Vietnamienne: 3 nems, Salade crudités,
champignons noirs, sauce vietnamienne … . . . . . . . . . . 16,00€
EB 108 Salade de camarons: Salade, lamelle de jambon Serrano,
tartines avec coulis de tomate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00€
PZ 101Gratin de chouchou au boucané.......................................... 6,00€
PZ 102 Crottin de Takamaka au miel et jolie salade....................... 8,00€
PZ 103Boudin Créole aux achards de légumes.............................. 6,00€
PZ 104 Salade de palmistes - palmistes frais...............................14,00€
PZ 105 Carpaccio de thon aux mille saveurs................................... 9,50€
PZ 106 Tartare de thon aux épices, tout en fraicheur..................17,00€
Plats
PZ 201Gros camarons au lait de coco OU combava OU ananas sauce .
curry OU vanille Bourbon...................................................19,00€
PZ 202 Gros camarons flambés au rhum......................................20,00€
PZ 203Marmite gourmande les 3 carris Cari poulet au kaloupilé,
rougail saucisse, carri Ti Jaque boucané...........................17,00€
PZ 204 Carri Ti Jaque battu au boucané fruit de l’arbre...............14,00€
PZ 205 Carri baba figue fleur de banane.......................................15,00€
PZ 206 Rougail de saucisse fumé pays..........................................15,00€
PZ 207 Carri Z’andouille gros pois fumées au bois......................15,00€
PZ 208 Carri de porc palmiste.........................................................16,00€
PZ 209 Carri de poulet pays aux épices de kaloupilé....................14,00€
PZ 210Massalé de cabri légèrement épicé...................................15,00€
PZ 211 Carri pat’cochon à la créole................................................16,00€
PZ 212 Carri d’espadon saveur safranée.......................................16,00€
PZ 213 Civet de zourite...................................................................16,00€
PZ 214 Carri poulet à la vanille.......................................................16,00€
Charcuteries et fromages (prix indiqué pour 100g)
EB 201Jambon Serrano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00€
EB 202 Chorizo Picante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€
EB 203 Chorizo Gran Vela. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€
EB 204 Fuet Extra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50€
EB 205 Lomo Première Cat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
EB 206 Lomo Deuxième Cat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€
EB 207Gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50€
EB 208 Fromage de chèvre Huile d’olive. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50€
EB 209 Fromage mélangé affiné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50€
** Nos camarons sont accompagnés au choix de: riz OU pommes sautées
OU légumes OU pommes frites **
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** Tous nos caris sont accompagnés de riz basmati, brèdes, pois du Cap
ou lentilles, et 3 rougails **
Desserts
PZ 501 Farandole de fruits frais - fruits de La Réunion................ 6,00€
PZ 502Pâtisserie du jour.................................................................. 5,00€
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