Ouest France

Transport. Le poids lourd du surgelé Calvez
(35) investit 4 millions d'euros
C'est l'un des leaders français sur ce marché de niche. L'entreprise investit 4 millions d'euros
pour doubler sa base de Noyal-sur-Vilaine, près de Rennes.
Une entreprise familiale
En circulant sur les routes bretonnes, vous avez sans doute déjà croisé les semi-remorques aux
couleurs des transports Le Calvez. Cette entreprise familiale, basée à Brest, est l'un des acteurs
incontournables du secteur. Dans le Grand Ouest, sa flotte de 445 camions transporte des volailles,
du gaz, des hydrocarbures et surtout des surgelés. C'est même devenu sa principale activité. Au sein
du groupe, les surgelés pèsent à eux seuls 59 % du chiffre d'affaires, soit 55 millions d'euros.
Noyal, le plus important
À la différence des autres filiales, le transport et la logistique de surgelés rayonne dans la France
entière, avec des sites d'exploitation à Argentan, Montauban, Narbonne, Nancy, Bourg-en-Bresse. «
Le plus important reste celui de Noyal-sur-Vilaine, près de Rennes, indique Jean-Jacques Le
Calvez, le PDG du groupe. Nous sommes sur un marché concurrentiel, mais qui nécessite un
savoir-faire et de lourds investissements. »
Premier transporteur à ravitailler les restaurants McDo
Au bord de la voie express menant vers Paris, la ronde des poids lourds ne s'arrête jamais. « Le site
fonctionne jour et nuit, toute la semaine, décrit Pascal Gasdouin, chef d'agence, qui emploie
environ 200 personnes. On ferme juste pendant huit heures, le week-end. » Le reste du temps, les
remorques frigorifiques se vident et se remplissent, au gré des commandes, pour aller livrer des
clients. Le Calvez est, par exemple, le premier transporteur à ravitailler les restaurants McDo. À côté
des milliers de colis en transit, il y a aussi le stockage et la préparation de commandes.
Un bâtiment flambant neuf
« Le marché du surgelé a tendance à se tasser, mais il a connu une forte progression pendant
des années. » Deux ans à peine après sa mise en service, en 2011, la nouvelle plate-forme de Noyalsur-Vilaine était déjà saturée. D'où la décision d'investir dans une extension, pour 4 millions d'euros.
2
Le bâtiment flambant neuf, un cube de 3 000 m , sera prêt en juin. Il permettra de doubler la capacité
actuelle, soit un total de 8 000 palettes et plus de 600 références. Toujours avec d'immenses frigos où
règne une température polaire, à -25 °C, chaîne du froid oblige. Un outil unique par sa taille dans le
Grand Ouest.
Olivier BERREZAI.