Période Européenne

La Voie des Roses 2 - The Rose Path 2
Les Roses Européennes - European Roses Period
Du Moyen-âge à la fin du XVIII
siècle, des centaines de roses
nouvelles vont apparaître.
Regroupées en famille selon leurs
caractéristiques communes, elles
reçoivent les noms de galliques,
albas, centifolias, mousseuses ou
damas.
Elles ne fleurissent généralement
qu’une fois par an mais leur
floraison printanière est
remarquable par le nombre de
fleurs et la richesse des coloris :
du blanc le plus pur chez le damas
‘Madame Hardy’, au pourpre
le plus foncé pour le gallique
‘Tuscany superb ‘, en passant par
le rose carné de l’alba’ Cuisse
de nymphe émue’ ou le rouge
panaché de blanc de ‘Rosa mundi’.
e
Beaucoup d’entre elles sont
parfumées : parfum de ‘vraie
rose’ chez le ‘Centifolia de Grasse’,
plus citronné pour le damas
‘Kazanlick’, avec des notes
résineuses dans la mousseuse
‘Muscosa japonica’.
Rosa centifolia est encore
utilisée par les parfumeurs pour
créer les fragrances raffinées des
grands parfums tels que le N°5,
Nahéma ou l’Air du Temps.
L’essence produite par‘Kazanlick’
en Bulgarie ou au Maroc, moins
coûteuse, est plutôt consacrée à
la cosmétologie.
From the Middle Ages to the end
th
of XVIII century, hundreds of new
roses were to appear.
They were grouped into families
according to their common characteristics and were given names such
as Gallica, Alba, Centifolia, Moss or
Damask.
Generally they only bloom once a
year but their spring flowering is
remarkable for the number of
flowers and their wide variety of
colours: from the purest white for
the damask rose ‘Madame Hardy’
to the deepest of purples for the
Gallica ‘Tuscany superb ‘ and the hot
pink of the Alba’ Cuisse de nymphe
émue’ or the striated red and white
of ‘Rosa mundi’.
Many of them are scented: a « real
rose » fragrance for ‘Centifolia de
Conception : ATHRE - Textes : Dominique MASSAD - Traduction anglais : AB Provence - Manosque
Grasse’, a more lemony fragrance
for the damask rose ‘Kazanlick’,
and resinous notes for the ‘Muscosa
japonica’ Moss rose.
Rosa centifolia is still used by
perfumers to create the refined
fragrances of great perfumes such as
N°5, Nahéma or L’Air du Temps.
The essential oil produced by
‘Kazanlick’ in Bulgaria or Morocco,
which is less expensive, is preferred
for cosmetology.
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