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Press information: Tuesday 3 February 2015
More stars for Savoie Mont Blanc
The 2015 Michelin guide is out and more stars have been awarded to restaurants in Savoie Mont Blanc. There are
now 36 Michelin starred restaurants in the area: 2 3-star, 12 2-star and 22 1-star, so a total of 52 stars.
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La Bouitte in Saint Martin de Belleville got a third star, l’Atelier d’Edmond in Val d’Isère got a second star and three
restaurants were awarded their first stars: Le Bois Prin in Chamonix, L’Ekrin in Méribel and L’Epicurien in Val Thorens (photos
attached).
Here is the full listing of Savoie Mont Blanc’s starred restaurants:
3 stars
• Flocons de Sel (Megève) – Chef Emmanuel Renaut
• La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) – Chef René et Maxime Meilleur
2 stars
• Le Clos des Sens (Annecy-le-Vieux) – Chef Laurent Petit
• Yoann Conte (Annecy/Veyrier-du-Lac) – Chef Yoann Conte
• Le Bateau Ivre (Le Bourget-du-Lac) – Chef Jean-Pierre Jacob
• Albert 1er (Chamonix Mont-Blanc) – Chef Pierre Maillet
• Le Chabichou (Courchevel) – Chef Michel Rochedy
• Pierre Gagnaire pour Les Airelles (Courchevel) – Chef Pierre Gagnaire
• Cheval Blanc (Courchevel) – Chef Yannick Alléno
• La Table du Kilimandjaro (Courchevel) – Chef Nicolas Sale
• Auberge Les Morainières (Jongieux) – Chef Mickaël Arnoult
• Jean Sulpice (Val Thorens) – Chef Jean Sulpice
• Le Kintessence (Courchevel) – Chef Nicolas Sale
• L’Atelier d’Edmond (Val d’Isère) – Chef Benoît Vidal
1 star
• Million (Albertville) – Chef José de Anacleto
• Le Belvédère (Annecy) – Chef Vincent Lugrin
• La Ciboulette (Annecy) – Chef Georges Paccard
• Auberge Lamartine (Le Bourget-du-Lac) – Chef Pierre Marin
• Atmosphères (Le Bourget-du-Lac) – Chef Alain Perrillat-Mercerot
• La Grange à Sel (Le Bourget-du-Lac) – Chef Gilles Blonay
• Côté Marché (Chambéry) – Chef Alexandre Ongaro
• Le Bistrot (Chamonix Mont-Blanc) – Chef Mickaël Bourdillat
• Azimut (Courchevel) – Chef François Moureaux
• Ô Flaveurs (Douvaine) – Chef Jérôme Mamet
• La Ferme de l’Hôspital (Saint Julien en Genevois/Bossey) – Chef Jean-Jacques Noguier
• L’Auberge du Père Bise (Talloires) – Chef Sophie Bise
• Le Farçon (La Tania) – Chef Julien Machet
• Le Prieuré (Thonon-les-Bains) – Chef Charles Plumex
• La Table de l’Ours (Val d’Isère) – Chef Alain Lamaison
• 1920 (Megève) – Chef Julien Gatillon
• La Table de l’Alpaga (Megève) - Chef Christophe Schuffenecker
• Le Sérac (St-Gervais-les-Bains) - Chef Raphaël Le Mancq
• Le Bois Prin - (Chamonix) Chef Denis Carrier
• L’Ekrin – (Méribel) Chef Laurent Azoulay
• L’Epicurien – Val Thorens Chef Jéremy Gillon
• Le Strato (Courchevel) – Chef Sylvestre Wahid
René et Maxime Meileur – La Bouitte
©Jacques Gavard
United Gourmandises - L'Epicurien Jeremy Gillon 1 ©www.anthonycottarel.comOT Val Thorens
END
Savoie Mont Blanc Tourisme is the Tourist Board for the Savoie and Haute-Savoie departments. Savoie Mont Blanc
covers two thirds of the French Alps and boasts 110 ski resorts.
www.savoie-mont-blanc.com
Twitter @SMBIntl
For further information, images and press trip requests please contact: [email protected]
Nadine Carle-Edgar
Montagnes Representation Ltd
M: +44 (0)7905252460
www.montagnes.uk.com
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