dombes - Office de Tourisme de Saint-Genis

Transcription

Rte DOMBES 2007 int:routeDombes
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de la
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DOMBES
La Dombes est souvent décrite comme un vaste
plateau argileux, creusé de mille étangs, qui
prolonge les terres bressanes vers le sud
jusqu’aux portes de Lyon, domine la Vallée de
la Saône à l’ouest et la Plaine de l’Ain à l’est.
Mais ceux qui la connaissent vraiment savent que
la Dombes est ailleurs…
Aux frontières de l’air et de l’eau, entre terre et ciel
dont elle est le miroir. Au-delà du silence, la Dombes
résonne, depuis la nuit des temps, de clapotis, de
chants, de bruissements, de cris intermittents… de
son peuple d’oiseaux, de poissons, de plantes
aquatiques. Au fil des circuits Nord et Sud, la Route
de la Dombes se faufile au cœur de la vie
sauvage.
Paisible invitation à pénétrer cette nature profonde,
elle témoigne aussi de la persévérance et de
l'ingéniosité dont l'homme a dû faire preuve pour
s'adapter à ce milieu si particulier. Elle découvre
comment un étang devient champ et inversement,
salue la silhouette rougeoyante d'un château médiéval
tout en demeurant sous le charme d'un village
en fleurs… le temps d'une pause gastronomique.
Bienvenue en Dombes et Bonne Route !
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nature et paysage
Alimentés par les eaux de pluie et de ruissellement,
les étangs sont souvent disposés en chapelet de
5 à 15 étangs, barrés transversalement par une
chaussée de terre argileuse au milieu de laquelle
est placé le thou (vanne de vidange).
A l’automne, le paysage dombiste vit au rythme
des équipes de pêche qui vident l’étang, rassemblent
et trient le poisson.
L’étang est ensuite remis en eau ou bien laissé à sec
pour être cultivé en avoine ou maïs, nettoyé et
reprofilé jusqu’au prochain évolage.
Chaîne d’étangs
1 - Prise d’eau
2 - Queue
3 - Fossé
4 - Ebie
5 - Chaussée
6 - Gour
7 - Thou
8 - Pêcherie
9 - Bief
10 - Bief secondaire
La carpe, reine des étangs
Le Sandre
Le Thou
La Carpe
Le Brochet
Avec une production annuelle de quelques 2000 tonnes,
la Dombes est la première région piscicole, en eau douce, de
France. Elle alimente les marchés français et étrangers en
brochets, tanches, rotengles, gardons, et surtout en carpes.
Véritables reines des étangs, celles-ci représentent environ 60 %
du produit d’une pêche. L'ensemble des acteurs de la filière
piscicole se sont regroupés en association de promotion
du poisson des étangs de la Dombes pour garantir une
qualité de la carpe (obtention d'un label : IGP)
JOUR DE PÊCHE UNE HISTOIRE D’HOMMES
La douceur et
le calme des étangs
Ce profil de belle endormie
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au parfum de mystère n’a pas toujours été celui
de la Dombes, qui a gardé longtemps l’apparence
d’un vaste marécage insalubre.
Dès le XIe siècle, des moines Bénédictins et Chartreux
ont su aménager la nature et créer les premiers viviers
à poissons.
Du développement des étangs à leur assèchement
abusif, l’homme et la nature mettront quelques
siècles à trouver ensemble leur équilibre.
1 200 étangs sont aujourd’hui entretenus et exploités
selon le cycle traditionnel d’une rotation empoissonageculture (évolage-assec).
Pêche d’étang
Par un matin de fin d’automne, la Dombes, parée de sa
brume matinale et ballottée par une légère bise venue du
Nord, s’éveille. Le bruit des mouettes, le vol des hérons et
autres échassiers nous attirent au détour d’un chemin. Dans
ce paysage et par une basse température, un étang est en
pêche.
Le matériel de pêche, de tri, de transport et de pesée est en
place. Au fond de l’étang, à l’endroit où l’eau, la terre et le ciel
se confondent, venant de je ne sais où, des silhouettes avancent en bordure du « bief ». Elles tirent, à l’aide d’une corde,
un filet dont on ne voit que les lièges à la surface de l’eau. Ces
silhouettes se transforment en hommes arcs boutés ; de la vase à mi-mollets habillés
de cirés, chaussés de bottes ou de cuissardes ; et avancent au commandement de celui qui
maintient, à l’aide d’un arpie, les plombs du filet au fond de l’eau : ils « font guerre ». Ils
marchent à petits pas, peinant tels des galériens, puis s’arrêtent, la deuxième équipe de
l’autre côté du bief prend le relais. Ces arrêts permettent aux hommes de souffler un peu
avant de reprendre ce lent et pénible travail, s’arrachant de la vase à chaque pas, humant,
soufflant, ils arrivent à la pêcherie où ils ferment le filet pour former une poche où le
poisson est prisonnier. À ce moment, à genoux dans la vase, les mains dans l’eau glacée,
agrippés aux fers, ils tirent de chaque coté du filet pour réduire la poche. La nage tendue,
accrochée aux fourchettes, le pêcheur, outillé d’un « arvot », sort le poisson de l’eau et le
déverse dans la « gruyère ». Alors que la bise souffle et que quelques flocons de neige
virevoltent dans l’air, les hommes installés de chaque coté de la gruyère, à mains nues,
trient le poisson sous l’œil sévère du responsable de la pêche. Les hommes séparent
les différentes espèces de poissons. La pêche du premier coup de filet terminé, tous se
retrouvent autour d’un verre de vin blanc, d’une tranche de saucisson et d’un bon café
chaud. Puis, les hommes repartent pour tirer le deuxième filet avec les mêmes gestes, les
mêmes pas et avec un peu plus de peine.
La pesée
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nature et paysage
L’équilibre de mille
et une vies
Peuple de l’air et de l’eau
Vasières, jonchaies et roselières,
Sédentaires ou migrateurs, les oiseaux
les plus variés ont trouvé en Dombes
une terre bénie pour se nourrir, s’abriter,
se reproduire. 130 espèces, dont
certaines rares et fragiles comme
l’échasse blanche ou la nette rousse, y
nichent régulièrement. Entre octobre et
avril, les étangs accueillent des milliers
de milouins, morillons, sarcelles,
souchets et autres canards en voie de
migration. De l’aube au crépuscule,
quelle que soit la saison, chaque étang
mérite qu’on s’y attarde pour découvrir,
en toute discrétion, les us et coutumes
de tout ce petit peuple de l’air et
de l’eau. Le chant d’une rousserolle
effarvatte en été, le vol majestueux d’un
cygne au soleil couchant, la parade d’un
couple de cigognes ou le passage éclair
d’un martin pêcheur, sont autant
d’instants de grâce et de beauté
furtives, dont on se souvient longtemps…
parsemées d’iris jaunes, ceinturent
la plupart des étangs. Au printemps,
pieds dans l’eau, fleurissent le rubanier,
la sagittaire ou la timide utriculaire,
tandis que la surface de l’étang voit
s’épanouir, tour à tour, le blanc
des renoncules aquatiques, les roses
des renouées, les nénuphars dorés,
les nymphéas immaculés.
Un conseil : armezvous de jumelles…
et de patience !
Pour en savoir plus :
CD-Rom "L'étang
dombiste et ses oiseaux,
une question d'équilibre" (co-production
ONCFS/AGLCA)
disponible auprès des Offices de Tourisme et
Syndicats d’Initiative.
Au plus chaud de l’été, les vasières
se couvrent d’un fin gazon, le scirpe
à tête d’épingle, où éclosent parfois
l’étrange damasonie et la renoncule
scélérate. Mais sous ces noms barbares
ou poétiques, se cache la réalité
d’une flore aquatique riche et
changeante au gré des saisons, parfois
exubérante, mais toujours vulnérable,
à la merci de la moindre rupture
d’équilibre écologique.
Un chasseur sachant chasser
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sagement, ne chasse plus comme ses ancêtres qui menacèrent bien souvent
l’équilibre des espèces. La chasse étant aujourd’hui limitée et réglementée, le chasseur
participe pleinement à la préservation de la vie sauvage en Dombes, qui reste une des
régions les plus riches de France en gibier d’eau. La protection des sites de nidification et
la régulation des espèces, en fonction de leur évolution, font partie des objectifs prioritaires
des chasseurs. Activité séculaire chère au cœur de tout dombiste, la chasse contribue en
outre, plus encore que la pêche, à l’équilibre économique et financier des étangs.
Oiseaux sans frontières
Le Parc des Oiseaux est un espace nature de 35 hectares enchâssé dans
la Réserve Ornithologique et Botanique de la Dombes qui elle-même ouvre
380 hectares (dont 9 étangs).
Le parc des Oiseaux
de Villars les Dombes
La Crique des Manchots
de Cachagua
est sans aucun doute un des parcs ornithologiques les plus riches d’Europe avec une
collection de 400 espèces et plus de 2 000
oiseaux venus du monde entier (dont 23
espèces en voie de disparition). Mais son
originalité réside dans sa conception
architecturale. En effet grâce à une succession de grandes volières (1 000 à 1 200 m2)
dans lesquelles on peut pénétrer, le visiteur
est en contact direct avec les
oiseaux,
au
milieu d’eux.
C’est le cas dans
la magnifique
volière
du
Pantanal
dans
laquelle les oiseaux
et les plantes
présentés recréent
idéalement
une
ambiance Amérique
du Sud (ne pas
manquer le pont de
singe qui traverse la
volière en hauteur).
C’est le cas également
dans la Vallée des Rapaces où milans
et aigles volent au-dessus de votre tête,
sous l’œil vigilant des vautours moines et des
vautours fauves, frissons garantis !
est une des dernières réalisations du Parc, cet
espace ouvert de 2 hectares dans lequel, là
encore, les visiteurs peuvent pénétrer,
accueille une colonie de 45 manchots
dont on peut admirer les performances
aquatiques sous l’eau au travers d’une
immense baie vitrée. Ils évoluent du bassin
à la plage (située au
bord de la falaise) ou
à leur zone de nidication. Leur démarche
dandinante fait la
rose
joie de tous !
Flamant
Le Parc
des Oiseaux
c’est
également
“une respiration
nature”,
la
Petite Dombes,
par exemple, est la
reconstitution fidèle des paysages
d’étangs de la Dombes. Le cheminement
permet d’observer les espèces locales et
également une multitude d’oiseaux de
passage au période de migration.
INFORMATIONS PRATIQUES
Le Parc est ouvert tous les jours de 10h à la tombée de la nuit (21h30 l’été : la soirée est un moment privilégié pour observer les
oiseaux), sauf en période hivernale (se renseigner par téléphone pour connaître les dates exactes de fermeture : 04 74 98 05 54).
4 restaurants. Petit train. Boutique. Aires de pique-nique aménagées, jeux d’enfants. Tous les renseignements concernant les tarifs
etleprogrammedesTempsFortssontsurnotresite:www.parc-des-oiseaux.com-Email:[email protected]
Association des Amis du Parc des Oiseaux et de la Réserve de la Dombes (01 330 Villars les Dombes) ; en adhérant à
l’Association vous aidez à la promotion du Parc des Oiseaux et à une meilleure connaissance de la faune de la Dombes. Adressez vous
au Président - Joseph-Pierre Sève - 04 74 98 28 13 - Villars les Dombes.
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tradition et patrimoine
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L'âge de brique
La pierre est rare et l’argile abondante en Dombes. Ses
habitants passent donc rapidement maîtres dans l’art de la
fabrication de carrons, des briques épaisses et résistantes au
gel comme aux attaques ennemies. Eglises, châteaux, tours et
maisons fortes en carrons dominent toujours le paysage de
leurs carrures rouge brique. De dimensions de 28cm de long,
14cm de large et 8cm d’épaisseur, les fermes en pisé sont fabriquées avec de l’argile et les banches sont reliées avec de la
chaux : elles sont appelées briques Savoyardes. Les maisons à
colombages et les constructions anciennes alternant carrons et
galets sont également caractéristiques de l’habitat dombiste.
La rue des Rondes - Pérouges
Peinture murale
église de Villette-sur-Ain
LES MAISONS À PANS DE BOIS
Dites aussi, maisons à colombages, elles sont l’œuvre
des charpentiers qui assemblent les pièces de bois
servant d’armature, et dont les vides sont comblés
par un torchis de terre et de paille ou de joncs.
A partir du XVIIIe siècle, les habitants remplacent le
torchis par des carrons (ou briques savoyardes)
provenant de la démolition des remparts des villes.
Maison à Colombages - Pérouges
Château de Bouligneux
Historial de la vie du Saint Curé
patron de tous les curés de l’univers
Un passé historique en
harmonie avec son décor
Les Halles de
Châtillon-sur-Chalaronne
LES APOTHICAIRERIES
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Châtillon-sur-Chalaronne
Les poypes sont des tertres de terre édifiées dès le Xe siècle par les seigneurs locaux pour
y ériger des châteaux et ainsi asseoir leur pouvoir. L’heure est aux conflits francosavoyards, aux guerres intestines et aux pillages incessants.
Le Traité du 11 janvier 1601 rattache au Royaume de France une partie de
la Dombes (la Dombes savoyarde), en échange du marquisat Salluces (Pressiat). Une
partie de la Dombes, reste, jusqu'en
1762, une province indépendante,
enclavée dans les possessions des
Comtes de Savoie.
Elle est dotée d’un Parlement et
d’un gouverneur, rend justice, lève ses
impôts et frappe sa propre monnaie.
C’est la grande époque de la Principauté
de Dombes, dont Trévoux est la capitale.
Trévoux Parlement
Deux siècles d'indépendance
Ancêtres de nos pharmacies
modernes, les apothicaireries
sont généralement situées
dans les hôpitaux et les hospices tenus jadis par des
religieux. Transformées en
musées, elles évoquent les
croyances et les thérapeutiques secrètes d'un autre temps. Les collections
de pots d'étain, de vases de faïence et autres
récipients rangés sur de somptueuses boiseries,
renferment des remèdes obscurs, issus du règne
animal, végétal et minéral. Epices rares, pierre
divine, yeux d'écrevisse et poudre de castor…
témoignent d'un des principaux soucis humains :
la santé. A visiter à Châtillon-sur-Chalaronne,
Montluel, Thoissey, Trévoux…
Plus qu’un musée, c’est une
rencontre. Sa visite… un
chemin émouvant, tracé
par des scènes vivantes, des
paroles fortes écrites ou
parlées, vous plonge dans
l’histoire du Saint Curé
Grévin au beau milieu de l’Ain d’Ars de 1789 à 1859. Dans
des décors d’époque reconstitués sur 350 m2, 17 scènes
et 35 personnages de cire grandeur nature réalisés par
Grévin vous font partager les moments les plus forts de
sa vie. Cette visite, permet notamment aux enfants,
comme aux adultes, de réfléchir, d’échanger et
d’approfondir le sens de leur vie. Une vie, un témoignage
vivant qui ne laissent personne indifférent.
Pour en savoir plus,
Renseignements : tél / fax : 04 74 00 70 22
Site Internet : www.musee-ars.org
Ouvert toute l’année, horaires et jours d’ouverture variables en fonction de
la saison, se renseigner par téléphone.
Pour les groupes (20 personnes minimum) : ouvert tous les jours
de l’année sur réservation.
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Abbaye
Notre Dame Des Dombes
Cette abbaye, d’origine cistercienne, toute de briques
rouges, a été fondée en 1863 et conçue par Bossan,
l’architecte de Notre Dame de Fourvière à Lyon et de
la basilique d’Ars. En 2001, elle a été confiée à la
Communauté du Chemin Neuf.
L’église et l’oratoire, avec iconostase
(ensemble d’icônes) de style
• Visites guidées payantes en groupes de plus de 15
byzantin, sont ouverts au public.
personnes (prendre rendez-vous) ; visites gratuites
et non guidées pour les autres. Tous les jours de la
Pour les groupes, il est possible, en
semaine, sauf le mardi ; de 10h à 11h45 et de
contactant l’abbaye par avance, de
14h30 à 18h ; sauf le dimanche (10h-11h15 et
participer à une visite guidée avec
14h30-18h) et en hiver (10h-11h45 et 14h30projection d’une vidéo sur la vie de la
17h30).
Communauté monastique.
• Laudes à 8h30, messe à 12h (11h30 le
dimanche), vêpres à 18h30.
• Vente de produits fabriqués à l’abbaye :
- Musculine : produit diététique et reconstituant
fabriqué uniquement à l’abbaye depuis 1868,
- Miel, pommes, pâtes de fruits, jus de pommes,
confitures de pommes aromatisées issues du
verger de l’abbaye,
- Bougies décorées, icônes peintes à la main,
sculptures religieuses.
• Vente de produits d’autres abbayes ou
communautés religieuses : poteries, pâtisseries,
Abbaye Notre Dame des Dombes
chocolats, produits d’hygiène.
Le Plantay (01330)
• Librairie, cassettes audiovisuelles religieuses
Tél : 04 74 98 14 40
(adultes et enfants) et sur la Dombes.
• Hébergement : accueil pour une halte ou une
E-mail :
retraite spirituelle, d’une journée, de quelques jours
[email protected]
ou d’une semaine.
convivialité et fêtes
tradition et patrimoine
Le sens de l'accueil
et le goût partagé
Bons vivants sur tous les plans,
les habitants de la Dombes ont à cœur
de faire connaître et de partager
les différentes facettes de leur pays.
Les manifestations festives y sont donc
nombreuses et variées tout au long de
l'année : expositions, festivals, concerts,
foires, marchés et dégustations sont
toujours l'occasion d'une immersion
chaleureuse dans la culture dombiste.
Samedi matin
Marché de CHATILLONSUR-CHALARONNE
sous les halles
D’avril à Décembre,
le 1er dimanche du mois,
marché de la création à
Trévoux
LA ROUTE DES ETANGS DE LA DOMBES,
LAUREATE DU PRIX « DOMBES LA QUALITE 2005 »
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Trophée Dombes
La qualité 2005
Le trophée Dombes La Qualité 2005 a été décerné
par Dombes Qualité à la Route des Etangs de la
Dombes.
L’association a été reconnue meilleur
ambassadeur de la Dombes pour ses
actions, son engagement dans la
promotion et la mise en valeur de
• LA DOMBES
• SES HOMMES
• SES PRODUITS
Le trophée est une œuvre de Mick
Micheyl, elle-même ambassadrice de
la Dombes.
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goût et terroir
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La finesse et les délices
de sa gastronomie
Les pieds sur terre…
… et l'eau à la bouche.
Pour goûter aux spécialités de la Dombes, vous
n'aurez que l'embarras du choix ! Grandes toques
renommées et petites tables discrètes savent accommoder, depuis toujours, les produits de la terre, de la
pêche et de la chasse, selon la tradition ou la fantaisie de leurs chefs… A moins que vous ne préfériez
concocter vous-même votre menu dombiste, et
vous fournir auprès des producteurs ou des
pêcheurs d'étangs (d'octobre à mars).
CARPE EN CROÛTE DE SEL
Recette de Monsieur Liègeois “la Bicyclette Bleue” à Joyeux
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Ingrédients
Pâte à sel : 350 g de blanc d’œuf, 300 g de farine, 600 g de sel gros,
1,5 kg de Carpe entière
La farce : 1 kg de crème UHT, 180 g d’œufs moyens, 20 g de sel fin,
1 kg de filet de carpe, champignons
La sauce : 6 g de sel fin, 50 g de citron, 200 g de beurre, 200 g de vin
blanc, 100 g d’échalotte
Préparation :
Ne pas écailler, vider la carpe par les ouïes et par une incision
sous le ventre. Laver soigneusement l’intérieur.
Pâte à sel : Mélanger dans une terrine : sel, farine, blancs d’œufs
et incorporer de l’eau par petite quantité. On doit obtenir une
pâte un peu molle. Laisser reposer minimum 3 heures.
La Farce : passer dans un mixeur la chair de carpe, les œufs et
incorporer la crème. Assaisonner et ajouter à la spatule, la
carpe fumée et les champignons. Farcir la carpe.
Procédé : bien éponger la carpe, étaler la pâte à sel d’1 cm sur
papier sulfurisé et y déposer la carpe bien enveloppée. Dorer
avec un œuf et cuire à four chaud (200°c) pendant 20
minutes. Découper la croûte et lever les filets.
Sauce : réduire les échalotes, vin blanc, citron, monter au beurre
(fouetter). Dégustez !
QUELQUES
SPÉCIALITÉS
La carpe : frite ou farcie, en filet fumé, en
salade, terrine, paupiette, brochettes… il y a
mille façons d'accommoder la reine des étangs.
Le gibier : en sus des lièvres et lapins, faisans
et perdrix, bécasses et bécassines, le gibier
d'eau est l'un des points forts de la
gastronomie dombiste. Colverts et sarcelles
sont particulièrement savoureux.
Les grenouilles : préparées à la crème, en
persillade, en vol au vent… sont une des
spécialités renommées de la Dombes
La galette de Pérouges : une fine pâte
briochée et craquante, garnie de sucre et de
beurre. Un péché de gourmandise…
LES BONNES TABLES
DE LA ROUTE
BOULIGNEUX (01330)
C2
nord
Restaurant Le Thou
Stéphane et Nathalie König
Le Village
Tél. 04 74 98 15 25 - Fax 04 74 98 13 57
Spécialités : bavarois de carpe à la crème
d’oseille, chausson de carpe, chausson de
grenouilles et escargots, grenouilles
sur Jonc d’étang, filet de carpe royale
en écailles de pommes de terre, volailles
de Bresse, gibier, Pavé de boeuf
race Blanc Bleu.
Fermé lundi et mardi toute la journée.
Fermeture annuelle : vacances scolaires de
février et de la Toussaint.
Hostellerie des Dombes
Bruno Levet
Le Village
Tel. 04 74 98 08 40 - Fax. 04 74 98 16 63
Web: www.hostelleriedesdombes.com
e-mail : [email protected]
Spécialités : volaille fermière à la crème de
morilles, grenouilles poêlées au beurre, à
l’ail et au persil, filet de carpe royale à la
crème d’oseille, filet de sandre en croûte
d’herbes et basilic, gibiers.
Fermé le mercredi toute la journée et jeudi soir.
Fermeture annuelle : 10 jours en février,
10 jours fin août.
CHATILLON-SURCHALARONNE (01400)
B1
nord
Hôtel-Restaurant de la Tour
Cocooning et gastronomie
Place de la République
Tél. 04 74 55 05 12 - Fax 04 74 55 09 19
Web: www.hotel-latour.com
Spécialités : quenelles de brochet
sauce aux écrevisses, poularde
de Bresse mijotée aux morilles,
poêlée de grenouilles sautées comme
en Dombes.
Fermé le lundi midi, le mercredi toute la journée et le dimanche soir. Fermeture annuelle :
1 semaine à Noël.
JOYEUX (01800)
SITE REMARQUABLE DU GOÛT
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Depuis 1994, la Dombes des étangs
figure parmiles centSites Remarquables
du Goût. Soumise à un triple critère de
sélection (lieu de production en activité,
intérêt esthétique, accueil des visiteurs
toute l'année), cette distinction a pour vocation de
valoriser auprès du public, des sites exceptionnels sur
différents plans. Elle consacre la richesse culturelle,
touristique et gastronomique du pays des étangs.
D3
sud
La Bicyclette Bleue
Tél. 04 74 98 21 48 - Fax 04 74 98 21 86
Web : www.labicyclettebleue.fr
Spécialités culinaires : tartare de carpe,
carpe en croûte de sel, poulet à la
crème, grenouille en persillade…
Location de bicyclettes, circuit avec
audioguide. Terrasse chauffée.
Ouvert tous les jours sauf dimanche soir,
mardi soir et mercredi. Juillet- août : ouvert
tous les jours.
LA CHAPELLE DU
CHATELARD (01240)
C2
nord
Restaurant les Platanes
Serge Malapel
Tél. 04 74 24 50 42 - Fax 04 74 24 52 81
Web: www.restaurant-les-platanes.com
Spécialités : mêlée de salade aux
filets de carpe tièdes, fricassée de ris
de veau aux morilles, grenouilles
fraîches, brochetons meunières. Fermé
le lundi et le mercredi toute la journée et fermé le
dimanche soir. Fermeture annuelle : du 29 août
au 7 septembre, du 19 décembre au 11 janvier.
MONTHIEUX (01390)
B3
sud
Hôtel-Restaurant le Gouverneur
Tél. 04 72 26 42 00 – Fax 04 72 26 42 20
Web : www.golfgouverneur.fr
Spécialités: grenouilles et plats
revisités. Fermeture annuelle : du 22 décembre
au 2 janvier.
PEROUGES (01800)
D4
sud
Auberge du Coq
Rue des Rondes
Tél. 04 74 61 05 47 - Fax 04 74 61 37 15
Web : www.membres.lycos.fr/aubergeducoq
Spécialités : grenouilles, gâteau
de foies blonds crème d’écrevisse,
galette Pérougienne. Fermeture annuelle :
février. Fermé le dimanche soir, lundi toute la
journée et mardi midi.
Ostellerie de Pérouges
Monsieur Thibaut
Place du Tilleul
Tel. 04 74 61 00 88 - Fax. 04 74 34 77 90
Web: www.ostellerie.com
Spécialités : goujonnettes de carpe
de la Dombes, poulet de Bresse aux
morilles, galette de Pérouges.
Ouvert tous les jours.
SAINT-MARCELEN-DOMBES (01390)
C3
sud
Restaurant La Colonne
Jacqueline Martin
RD 1083 - Tél. 04 72 26 11 06
Spécialités : grenouilles, poulet aux
morilles, carpe à l’oseille, foie gras
Maison. Fermé lundi soir et mardi toute la journée.
Fermeture annuelle : du 22 décembre au 13 janvier.
SAINT-PAUL-DEVARAX (01240)
D1
nord
Hôtel-restaurant de la Gare
Daniel Duverger
Tél. 04 74 42 51 97 - Fax 04 74 42 02 84
Web: www.hotelrestogareduverger.com
Spécialités : filet de carpe à l’oseille,
salade de carpe fumée, grenouilles
fraîches au beurre, poulet de Bresse à
la crème, crèpes Parmentier flambées
Fermé le dimanche soir et lundi toute la journée.
Fermeture annuelle : du 2 au 29 janvier, du 3
au 10 septembre. Ouvert les jours fériés.
SANDRANS (01400)
C2
nord
Auberge de la Voûte
Jean-Christophe RALLO
Le Village
Tél. 04 74 24 53 50- Fax 04 74 25 54 37
mail : [email protected]
Web : www.laubergedelavoute.fr
Spécialités : grenouilles
fraîches persillées, poulet
fermier « Prince de la
Dombes », salade de
goujonnettes de carpe, filets
de carpe à l’oseille, rillettes
de carpe Maison, gibier
(en saison).
VERSAILLEUX (01330) D3
sud
Restaurant du Parc
Sylvie Morin
Tél. 04 74 98 20 36- Fax 04 74 98 21 98
Spécialités : filet de carpe
meunière, filet de carpe à la
crème, grenouilles fraîches
Fermé dimanche soir, lundi soir et
mardi soir, fermé le mercredi toute
la journée. Fermeture annuelle :
du 17 juillet au 9 août, 15 jours
entre Noël et Jour de l’An.
VILLARS LES DOMBES C3
nord
(01330)
Hôtel Ribotel
Restaurant la Villardière
Avenue Charles de Gaulle
Tél. 04 74 98 11 91- Fax 04 74 98 24 42
Web : www.ribotel.com
Spécialités : grenouilles
fraîches, poulet fermier
à la crème et aux morilles,
bavarois de carpe, spécialités
de la Dombes.
Fermeture hebdomadaire : téléphoner
pour connaître les jours et soirs
de fermeture. Fermeture annuelle :
Restaurant : du 20 décembre au 10
janvier, Hôtel : du 23 décembre
au 3 janvier.
Restaurant “La Carpe”
Parc des Oiseaux
Pour réservation :
04 74 98 05 54
Restaurant avec terrasse,
vue sur étang et roselière,
au cœur de la nature
dombiste.
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9:40
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ARTISANS DE BOUCHE
DE LA DOMBES
CHATILLON SUR
CHALARONNE (01400)
B1
nord
Etablissements DEPLATIERE
Sylvie MORIN
Tél. 04 74 55 04 83 - Fax 04 74 55 33 41
Spécialités : charcuterie à l’ancienne, saucissons secs,
produits traiteurs à base de carpe : terrine de carpe
châtillonnaise, cervelas de carpe chatillonnais, …
Les produits à base de carpe, les filets frais et la goujonnette
sont en vente tous les samedis matins sur le marché de Châtillon sur
Chalaronne (les halles).
CIVRIEUX (01390)
C3
nord
ABBAYE NOTRE-DAME
DES DOMBES
Atelier du Chemin Neuf
Tél : 04 74 98 14 40 - Fax : 04 74 98 16 70
Web : www.chemin-neuf.org
Spécialités : miel, pâtes de fruits, jus de pomme,
confitures... (voir page 10)
MEXIMIEUX (01800)
C3
nord
Delpon Foies Gras
Jacques Delpon
Route de Charnoz
Tél : 04 74 61 39 68 - Fax : 04 74 61 38 42
Web : www.uacm.info
Spécialités : foies gras de canard, magrets frais,
rillettes, confits, etc. Producteur, transformateur.
Achats, commandes, visites. Ouvert du lundi au samedi de 9h
à 18h. Le dimanche sur rendez-vous. Visites de groupes sur rendez-vous.
Fermeture annuelle : 1ère semaine de janvier, 2ème semaine de juillet.
Le Fumet des Dombes
Zi Sure
Tél. 04 72 26 44 42
Fax 04 72 26 49 04
Spécialités : poissons d’eau douce : carpe,
anguille, truite, esturgeon, fera fumés, ainsi
que la Rillette de carpe fumée et la rillette
de truite fumée.
D4
sud
Atelier de la Vannerie
Chantal Bernard
Chemin des Sources - Tel 04 74 67 88 33
Activités : vannerie – articles réalisés en osier
(modèles traditionnels et créations) – possibilités
de stages sur demande (adultes et enfants).
Stage enfant : stage en moelle de rotin pour
les enfants en demi-journée. Visites individuelles
gratuites, ouvert tous les jours (il est préférable de téléphoner avant
de venir)
AMBERIEUX EN
DOMBES (01330)
B3
nord
Le CERISIER Camping municipal**
Tel : 04 74 00 83 40 (Hors-saison :
04 74 00 84 15) - Fax : 04 74 00 84 04
Web : www.cc-porteouestdeladombes.com
Ouvert du 1er avril au 30 septembre 2007.
Vente directe du lundi au vendredi : 9h-12h et 13h-17h
SAINT ANDRÉ
LE-BOUCHOUX (01240)
C1
nord
"GAEC des Pampilles"
Benoît Verzier et Patrick Triboulet
Thévenard
Tél. 04 74 42 56 61
Fax 04 74 42 56 17
Fabrication vente de fromages fermiers,
élevage de 700 chèvres. 1ère ferme
fleurie du département de l’Ain. Vidéo.
Boissons fraîches. Visites de groupes sur
rendez-vous.
Ouvert tous les jours 6h30-12h et 14h30-19h.
Dimanches et jours fériés 6h30-12h et 15h-19h.
Décembre, janvier, février : fermé dimanche après-midi.
VILLARS LES DOMBES
(01330)
C3
nord
"Les Fermiers de la Dombes"
1211 avenue Ch. de Gaulle – RD1083
Tél. 04 74 98 16 66
Spécialités : produits de la ferme : poissons
de la Dombes, viandes de bœuf, veau, agneau,
volailles, canards, charcuterie, foie gras,
escargots, rillettes, confits, terrines, fromages de
vache et chèvre, yaourts, crème, œufs, légumes
et fruits de saison, pain, tartes, confitures, pain
d’épices, vins du Bugey… Visites de groupes
sur rendez-vous avec dégustation possible.
LE PLANTAY (01330)
14
sud
Ouvert mercredi, jeudi, vendredi, samedi : 9h à 13h et 15h
à 19h. Ouvert le dimanche : 9h à 13h et 15h à 18h.
METIERS
D'ART
FAREINS (01480)
B3
C3
nord
Le Berger des Dombes
Jean-Marc Léry
« Petite Fagne » - Civrieux
Tél. 04 78 98 31 75 – Fax 04 78 98 09 76
Activités : production artisanale de fromages de brebis
et volailles fermières.Visites de groupe possible sur
rendez-vous. Ouvert les vendredis après-midi et samedi matin.
LE PLANTAY (01330)
SAINT-ANDRE-DECORCY (01390)
HÔTELLERIE
ET HÉBERGEMENTS
DE CARACTÈRE
CAMPINGS ET
AIRES DE LOISIRS
D4
sud
ABBAYE NOTRE-DAME
DES DOMBES «Atelier d’Icônes»
Atelier du Chemin Neuf
Tél. 04 74 98 14 40
Fax 04 74 98 16 70
web : www.chemin-neuf.org
Icônes réalisées sur commande ou
disponibles dans les magasins de la
communauté. Atelier de peinture d’icônes :
visites et stages d’iconographie
sur demande. (voir page 10)
ARS SUR FROMANS
(01480)
A3
C2
nord
L’ETANG DE COCAGNE
camping municipal***
M et Mme Patrick BASSET
Tél : 04 74 24 52 68 (hors saison :
04 74 24 52 20) - Fax : 04 74 24 52 37
e-mail : [email protected] /
[email protected]
Ouvert du 03/03 au 16/10/07 pour
la pêche, du 14/04 au 14/10/07 pour
le camping.
AMBERIEUX
EN DOMBES (01330)
B3
nord
Hôtel la ROSERAIE**
La Ruelle
Tél : 04 74 00 83 34
Fax : 04 74 08 03 63
Hôtel entièrement rénové, 8 chambres
confort avec salle de bain, toilettes,
téléphone et TV. Très calme.
nord
Le BOIS DE LA DAME
Camping municipal ***
Tel : 04 74 00 77 23 (Hors-saison :
04 74 00 71 84) - Fax : 04 74 08 10 62
Web : www.cc-porteouestdeladombes.com
Ouvert du 1er avril au 30 septembre 2007.
CHATILLON SUR
B1
CHALARONNE (01400) nord
Le VIEUX MOULIN,
Hôtel de plein air****
Tel : 04 74 55 04 79 - Fax : 04 74 55 13 11
Web : www.chatillon-sur-chalaronne.fr
Ouvert du 1er mai au 30 septembre 2007.
SAINT NIZIER LE
DESERT (01320)
SANDRANS (01400)
D2
nord
La NIZIERE Camping ***
Base de loisirs
“un séjour nature au cœur de la Dombes”
Tel : 04 74 30 35 16 - Fax : 04 74 30 32 78
Camping ouvert du 15/04 au 15/10/07.
HLL ouvert du 01/02 au 30/11.
SAINT PAUL DE VARAX D1
(01240)
nord
L’ETANG DU MOULIN
Camping intercommunal****
Base de Plein Air
Tel : 04 74 42 53 30 (hors saison :
04 74 98 48 65) - Fax : 04 74 42 51 57
Web : www.camping-etang-du-moulin.fr
ouverture annuelle : du 02/06 et
02/09/07. Camping ouvert tous les jours
de 8h à 21h. Base de plein air : ouvert de
10h30 à 20h.
TREVOUX (01600)
Camping municipal***
Tel/fax : 04 74 00 14 16
A3
nord
er
Ouvert du 1 avril au 30 septembre 2007
VILLARS LES DOMBES
(01330)
C3
nord
Camping – Gîtes LE LARGE
Le Large - Tel/fax : 04 74 98 15 66
Camping et location de Chalets
Ouvert toute l’année.
LES AUTIERES camping ****
Tel : 04 74 98 00 21 (hors saison :
04 74 98 48 65) - Fax : 04 74 98 05 82
Web : www.campingendombes.fr
Ouverture annuelle : du 28/04 au
09/09/07 tous les jours de 8h à 21h.
BOULIGNEUX (01330)
B3
B3
sud
Hôtel le Gouverneur***
Château du Breuil
Tel 04 72 26 40 34
Fax : 04 72 26 41 61
Web : www.golfgouverneur.fr
53 chambres et suites, équipées de grands rangements.
TV, mini-bar, air climatisé, sèche-cheveux, 2 postes de
téléphone ; elles s’ouvrent sur
la verdure des parcours de golf
et sur un grand jardin
paysager, fleuri de roses rares
où s’enchâssent la piscine et le
pool house.
nord
Gîte Le Canard Vert
La Suisse
Tél : 04 74 98 09 87
Web : http://gitedombes.free.fr
Gîte Enfants 6 – 12 ans (vacances scolaires).
Gîte de séjour familles – groupes hors
vacances scolaires. 1 nuit, Week-end,
semaine. Au cœur de la Dombes,
au milieu des prés et des étangs.
CHATENAY (01320)
MONTHIEUX (01390)
B3
nord
Gîte - Jean Arnaud
Joigny
Tel./ fax. 04 74 46 92 16
Hébergement Clévacances ouvert toute l’année.
Location semaine et week-end. Activités à proximité : vélo, randonnées, golf, équitation.
CHATILLON SUR
B1
CHALARONNE (01400) nord
Hôtel de la Tour***
Tel : 04 74 55 05 12
Fax : 04 74 55 09 19
e-mail : [email protected] - www.hotel-latour.com
Rappelez-vous... la maison de votre grand-mère...
la maison de famille où vous passiez vos
vacances... et bien nous l'avons revisitée. A 300
mètres de l’Hôtel de la Tour au cœur de notre cité
médiévale une demeure du 18e siècle entièrement
rénovée avec tout le confort et le raffinement. 15
chambres aux patines à l'ancienne, parquets cérusés qui craquent, baignoire “aux pieds pattes de
Lion” parfois trônant au milieu de la chambre,
pierre d'évier, lit à baldaquin, édredon
douillet... Après avoir
retrouvé la sérénité.
Rafraîchissez-vous
dans le bassin piscine !
SAINT PAUL DE VARAX
(01240)
D1
nord
Hôtel de la Gare
Daniel Duverger
Tél. 04 74 42 51 97
Fax 04 74 42 50 04
Quelques chambres tout
confort.
VILLARS LES DOMBES (01330)
C3
sud
Hôtel RIBOTEL**
Route de Lyon, à 800 m
du Parc des Oiseaux.
Tél. 04 74 98 08 03
Fax 04 74 98 29 55.
Web : www.ribotel.fr
E-mail : [email protected]
Hôtel Logis de France 3 cheminées. Dans le calme
et la verdure, 45 chambres modernes, avec TV, Canal +,
Canal sat, bain. Son restaurant, La Villardière
et ses spécialités de la Dombes. Accueil de groupe,
séminaires, 2 salles équipées.
BELIGNEUX (01360)
E3
sud
La Dépendance
Chambres et tables
d’Hôtes 3 épis
155, chemin de la
Grange
Tél : 06 76 79 68 03
Web : perso.wanadoo.fr/ladependance
Accueil équestre : cavaliers et chevaux. Ferme entièrement
rénovée des années 1800, aux portes de la Dombes,
à 5 minutes de Pérouges et à 30 minutes du centre ville
de Lyon. 3 chambres, chacune avec sa salle de bains et
toilettes privatives, ainsi qu'une grande salle à manger,
un salon avec bibliothèque, des jeux de société
et un piano. Grand jardin clos, un parking
privé, plusieurs terrasses, une piscine
et son solarium.
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La randonnée pédestre
Golf du Gouverneur
sports et loisirs
01390 MONTHIEUX
Tel. 04 72 26 42 00
Web :
www.golfgouverneur.fr
16
demandez le guide de l’Ain à pied édité par
la FFRP en collaboration avec le Comité
Départemental de la Randonnée Pédestre
(payant) et les nombreux guides des GR,
GRP, PR et balades locales. Renseignements
auprès des Offices de Tourisme et Syndicats
d’Initiative
Le plein d'énergie
en toute saison
Le vélo
La pêche
est un moyen facile et agréable
pour sillonner la Dombes dont le relief culmine à 334 m à
Chalamont -, prendre le temps
d'une halte en bord d'étang,
écouter la nature et partir à la
découverte d'un village, d'un
château, d'une église romane
ou d'un bon restaurant. "Le
guide de l'Ain à vélo" recense différents parcours, sur des petites
routes, pour tous les amoureux
de la petite reine.
en Dombes est avant tout professionnelle et la
plupart des étangs sont privés. Il existe toutefois
de nombreux espaces réservés aux amateurs : pêche
à la ligne dans les rivières, dans les étangs communaux (Ambérieux-en-Dombes, Ars, Sandrans,
Saint-Paul-de-Varax,
Saint-Nizier-Le-Désert,
Villars-les-Dombes, Saint-Jean-de Thurigneux,
Châtillon La Palud…) et privés (Lapeyrouse,
Châtillon la Palud…), pêche sportive et au gros en
Val de Saône. “Le guide de la pêche dans l'Ain” est un
vivier d'informations et de conseils pour taquiner le
poisson en eaux autorisées…
Pour en
savoir plus,
demandez le guide
de l’Ain à vélo
(Comité
Départemental de
Tourisme de l’Ain et
Offices de Tourisme
et Syndicats
d’Initiative)
permet d'approcher la Dombes la plus secrète et d'explorer la vie qu'elle abrite. Le pays
des étangs et la côtière ouest (rive gauche du
Val de Saône) foisonnent de sentiers et de
chemins buissonniers, répertoriés dans "Le
guide de la randonnée dans l'Ain" et de nombreux documents disponibles dans les offices
de tourisme. Les marcheurs de tous acabits y
trouveront leur voie, ainsi que de précieux
renseignements sur les paysages traversés.
Vous trouverez des départs depuis la Route
des Etangs de la Dombes.
demandez le guide de la pêche dans
l’Ain et son catalogue de séjours
week-ends et semaine (Comité
Départemental de Tourisme de l’Ain
- tél. : 04 74 32 31 30)
Renseignements réglementation :
Fédération de Pêche de l’Ain tél :
04 74 22 38 38 - Renseignements
date d’ouverture, lieux de pêche… :
Offices de Tourisme.
ESCAPADES EN PLEIN AIR
La Dombes est un endroit privilégié pour se
ressourcer en plein air, au contact d'une nature
apaisante. Les différents offices de tourisme vous
fourniront tous renseignements utiles sur les activités possibles : golf, balades à cheval ou en calèche,
croisières sur la Saône au départ de Trévoux ou
Thoissey, baignades, pêche, vélo, randonnées
pédestres, etc.
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La Charte
du Promeneur
Hippodrome de
Châtillon sur Chalaronne
La Dombes constitue un territoire fragile, promeneurs, touristes, randonneurs, usagers,
prenez connaissance de ces quelques recommandations :
sports et loisirs
1.
Les oiseaux et plus généralement la faune des étangs représentent une
population discrète qui apprécie la tranquillité. Apprenez à la respecter en vous
munissant de jumelles et d’un manuel d’identification des oiseaux. Cela vous
permettra de les identifier sans les déranger. Cette précaution est à renforcer en
période de nidification, en mars-avril-mai.
2. Les étangs dombistes sont généralement des propriétés privées. Il est donc
important de les respecter et de ne pas s’aventurer autour des étangs. Si vous
rencontrez un propriétaire, demandez lui de vous faire visiter son domaine !
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Prenez garde aux nombreuses barrières sur les chemins ! Elles doivent
être refermées après chaque passage pour éviter que les animaux (chevaux,
vaches) ne s’échappent !
Le fonctionnement d’un étang demande un entretien constant : ne jetez pas
de pierre dans l’eau, ils pourraient endommager les vannes et déranger les
poissons.
La nature subit souvent les agressions humaines : n’oubliez pas vos ordures
sur les chemins et si cela est possible, triez vos déchets. De la même manière,
vous ne pouvez pas camper n’importe où ni faire de feu.
Si au cours de votre promenade vous rencontrez un oisillon ou tout autre
petit qui a l’air perdu, ne vous affolez pas, sa mère n’est pas loin et si vous
le touchez elle l’abandonnera définitivement.
La Dombes abrite plusieurs centaines d’espèces d’oiseaux différentes. Si
vous ne les voyez pas toujours, tendez l’oreille, vous pourrez apprécier la
diversité de leurs chants.
La Dombes est une région humide, munissez vous de bonnes chaussures ou
de bottes.
Bon séjour.
18
La tradition du
cheval en Dombes
A contempler son élégante silhouette déambulant parmi les joncs des étangs, on sent que le
cheval et la Dombes se fréquentent depuis longtemps. Vieille tradition en Dombes, l’élevage
de chevaux commence au XVème siècle grâce aux Ducs de Savoie. Ils construisent un haras aux
Echets en 1512, profitant du relief, du climat et des herbages dombistes de qualité : la «
brouille ». Le demi-sang de dombes est issu de croisements avec des étalons turcs et arabes,
et a connu une glorieuse histoire. Ainsi, François 1er montait un cheval dombiste, lors de la
bataille de Pavie en 1525.
Au XVIIème siècle, l’élevage connaît un nouvel élan grâce à la création des Haras Nationaux
par Colbert. Au cours du XIXème siècle, le Conseil Général a soutenu fortement la production
du cheval de selle français. En 1863, la société hippique de l’Ain est fondée à Châtillon-surChalaronne. Elle a pour but d’améliorer la race en organisant des courses. Aujourd’hui,
cette société reste dynamique, et l’hippodrome de Châtillon-sur-Chalaronne est le 2ème du
département. D’abord destinés aux armées, les chevaux dombistes sont utilisés depuis les
années 1960 pour les loisirs et les sports équestres, qui ont pris une importance considérable
dans notre région. La Dombes compte aujourd’hui quelques 140 éleveurs, dispose de centres
d’équitation de qualité, et propose chaque année, aux amoureux du cheval, un grand nombre
de courses et de manifestations hippiques.
Informations auprès des Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative de la Dombes et auprès de nos adhérents : « Les Attelages de
la Dombes » et le Poney-Club « les Cavaliers en Herbe ».
LES ATTELAGES DE LA DOMBES
L’attelage est une discipline qui connaît un fort développement en Dombes. Différents circuits et promenades de
découverte sont proposés par “Les Attelages de la Dombes” en collaboration avec les organismes touristiques culturels.
Infos pratiques : Les Attelages de la Dombes - Domaine du Grand Maréchal, 01400 Sandrans
Tél. 04 74 24 54 96 - Tél. 06 80 10 15 51
PONEY-CLUB “Les Cavaliers en herbe”
Ecole d’équitation pour enfants de 4 à 15 ans. Mise en confiance et découverte du poney, passage de galops,
stages durant les vacances scolaires, activités de loisirs (voltiges, attelages, jeux, cirque,…), baptêmes poneys,
participation à la vie du club.
Infos pratiques : Poney-Club « Les Cavaliers en Herbe » - 501 Chemin des Bruyère, 01360 BELIGNEUX
Tel. 06 33 04 38 66 - web. www.cavaliersenherbe.com - mail : [email protected]
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les idées famille
Jeux de piste et Ateliers
autour des traditions et
Apothicaires en herbe !
Nourrir les Carpes Koï
dans le Musée vivant
de la plante aquatique
Les Jardins Aquatiques
Un paradis d’un hectare de cascades, ruisseaux
et plantes aquatiques, où la carpe koï du Japon
vient tranquillement vers les petites mains lui
proposant de la nourriture. Aux multiples couleurs, elle peut mesurer jusqu’à 90cm !
Rendez-vous au pays des merveilles où la flore
locale et exotique, varie au fil des saisons.
SAINT DIDIER SUR CHALARONNE A1
(01140)
Moulin des Vernes
Tél : 04 74 04 03 09
web : www.lesjardinsaquatiques.fr
Téléphoner pour jours, horaires et tarif
Gagne ton diplôme d’Apothicaire
Visites “Mystères d’Apothicaires”, toute l’année
sur réservation. Après la visite, vous pourrez vous
initier à la confection d’un herbier et dessiner !
OTSI DE TRÉVOUX - 33 rue du gouvernement
de Dombes - Tél : 04 74 00 36 32 A3
la Dombes pas à pas….
20
Sorties Nature et Patrimoine
De mai à septembre : un programme varié
de sorties accompagnées pour individuels, à
pied, d’environ 2h. Partez à la découverte du
patrimoine dombiste, de son écosystème, sa
faune, sa flore et également sa pisciculture.
OTSI VILLARS LES DOMBES C3
3, Place de l’Hôtel de ville
Tél : 04 74 98 06 29
web. www.villars-les-dombes.com
Musée Traditions et Vie et Apothicairerie
Jeu du “saserakoi” ou comment comprendre l’usage d’objets traditionnels d’une façon ludique au Musée.
Visite de l’apothicairerie avec remise
du diplôme du Petit Apothicaire.
CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE
(01400) - Place Saint Vincent de Paul B1
Tél./fax. 04 74 55 15 70
Office de Tourisme Chalaronne Centre
Tél. 04 74 55 02 27
www.tourisme-en-dombes.org
Sur réservation.
Vite ! tu vas
louper le train !
Musée du Train Miniature
Un circuit ferroviaire miniature qui a tout
d’un grand ! Incroyable de réalisme, et en
perpétuel mouvement… Là, les pompiers
accourent vers une maison en flamme, ici la
gare des Brotteaux regorge de voyageurs,
ouvrez l’œil et amusez-vous !
CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE B1
(01400) - 96, place des Halles
tél./fax. 04 74 55 03 54
Office de Tourisme Chalaronne Centre
Tél : 04 74 55 02 27 fax : 04 74 55 34 78
www.tourisme-en-dombes.org
La Dombes,
à bout d’ailes…
Tous en selle !
Les Attelages de la Dombes
La famille Druguet reçoit petits et grands pour
une découverte de la Dombes, au pas ou au trot,
installés confortablement dans une calèche. Au
programme, découverte de la faune, de la flore et
du patrimoine dombiste, le tout rythmé par les
sabots de vos compagnons de ballades, de
magnifiques chevaux. Possibilité
de pique-nique selon la formule.
Attention à bien réserver !
SANDRANS (01400) C2
Domaine du Grand Maréchal
Tél. 04 74 24 54 96
Jeu de découverte pour
visiter la ville !
A l’aide du jeu historique, disponible à l’office
de tourisme, vous pourrez découvrir de façon
amusante les secrets de la ville !
En déchiffrant les panneaux en fer forgé, vous
trouverez les réponses au quiz…. Vous pourrez
même monter jusqu’au Château et surplomber la cité ! En plus, l’été vous pouvez partir à
la conquête historique de Châtillon sur
Chalaronne de nuit !
CHATILLON SUR CHALARONNE (01400)
Otsi DE Chatillon sur Chalaronne Centre
Place du Champ de Foire B1
Tel. 04 74 55 02 27
Web/ tourisme-en-dombes.org
Téléphoner pour tout renseignement
Prendre son goûter au
milieu de 700 chèvres !
GAEC des Pampilles - Thévenard
Quel plaisir pour les yeux de visiter la 1ère
ferme fleurie du département, quel bonheur pour le palet de goûter les produits de
la ferme, et quelle joie pour nos oreilles d’entendre bêler les 700 chèvres de l’élevage !
SAINT ANDRE LE BOUCHOUX (01240)
Tél : 04 74 42 56 61 C1
fax : 04 74 42 56 17
Pour une approche des étangs, de la faune et de
la flore, le Canard Vert propose, lors des vacances
scolaires, des semaines à thème avec activités
manuelles, jeux, veillées…
Envie d’embarquer en dehors de ces périodes,
vous pourrez partir lors d’un court séjour, à la
rencontre des habitants.
BOULIGNEUX (01330) - LE CANARD VERT
Gîte de séjour - La suisse C2
Tél : 04 74 98 09 87
Ton premier tour
du monde à vol d’oiseaux !
Viens découvrir la plus belle collection d’oiseaux de
France présentée dans des sites reproduisant les
ambiances paysagères de tous les continents. Au cours
de ton tour du monde, tu traverseras l’immense volière
du Pantanal où évoluent flamants, ibis rouges, aras…
Tu observeras les manchots de Humbolt nager sous
l’eau et sauter sur les vagues de leur vaste bassin. Tu
côtoieras les vautours et les milans dans la Vallée des
Rapaces. Nouveauté 2007 : escale dans le bush
Australien en compagnie des wallabies de Bennett, les
premiers mammifères jamais accueillis au Parc.
Egalement à disposition de nos plus jeunes visiteurs : 3
aires de jeux, un labyrinthe végétal et sensoriel, visite
commentée en petit train. Restauration sur place et
aires de pique-nique ombragées.
VILLARS LES DOMBES (01330) C3
Parc des Oiseaux - RD1083 - Tél : 04 74 98 05 54
web : www.parcdesoiseaux.com
Apprendre à travailler le rotin…
Atelier de Vannerie
Stage enfant : stage en moelle de rotin pour les
enfants en demi-journées.
Artisan d’art - FAREINS (01480) A2
Chemin des sources - Tél : 04 74 67 88 33
Rallye découverte
et lots à gogo !
(de avril à septembre)
Rallye découverte d’une soixantaine de km
à faire à son rythme (en voiture ou 30 kms
à vélo). Une façon ludique et pédagogique
de découvrir ou redécouvrir les trésors
cachés de la région aux mille étangs.
Nombreux lots à gagner.
OTSI VILLARS LES DOMBES C3
3, Place de l’Hôtel de ville
Tél : 04 74 98 06 29
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les idées famille
Le paradis des
Cavaliers en herbe !
Poney-Club « Les Cavaliers en Herbe »
Ecole d’équitation pour enfants de 4 à 15 ans. Mise
en confiance et découverte du poney, passage de
galops, stages durant les vacances scolaires, activités
de loisirs (voltiges, attelages, jeux, cirque,…), baptêmes poneys, participation à la vie du club. Tu peux
même inviter tes copains, même s’ils ne savent pas
monter pour fêter ton anniversaire le dimanche
après-midi (réserver 15 jours à l’avance).
BELIGNEUX (01360) - 501 Chemin des Bruyères
Tel. 06 33 04 38 66
web. www.cavaliersenherbe.com B4
mail : [email protected]
Partir à la Conquête
du Château Fort !
Trévoux : visites guidées adaptées aux enfants “A la
conquête du Château Fort”. Remise du diplôme du
petit historien (groupe scolaire ou famille).
Téléphoner pour tout renseignement.
OTSI DE TRÉVOUX (01601) A3
33 rue du gouvernement de Dombes
Tél : 04 74 00 36 32
Le Foie Gras… on
se lèche les doigts !
Maison Delpon Foie Gras
Visite et dégustation pour s’initier aux
bonnes choses. Ferme agricole avec
production de foies gras de canard.
Vidéo sur l’activité.
MEXIMIEUX (01800 ) D4
Route de Charnoz - Terre Morel
Tél : 04.74.61.39.68
A vos cannes… prêt ? Pêchez !
Pour pêcher tanches, carpes ou brochets en famille !
SAINT NIZIER LE DESERT (01320) au 04 74 30 35
16 ou au 06 74 33 13 48 - Web : www.cc-chalamont.com, SANDRANS, SAINT PAUL DE VARAX,
CHÂTILLON LA PALUD, CHÂTILLON-SURCHALARONNE, AMBÉRIEUX EN DOMBES,
L’ÉTANG CHAFFAUD À VILLARS LES DOMBES
au 06 87 39 01 91 ou au 04 74 98 14 71,
LAPEYROUSE, ARS, ST JEAN DE THURIGNEUX
22
Renseignements auprès des Offices de Tourisme (page 33)
Ici, tu peux dormir
avec ton cheval !
La Dépendance
Cette jolie ferme rénovée avec son grand jardin
clos, sa piscine et ses jeux de société, propose,
en plus, un accueil équestre. Téléphoner pour
toute réservation et renseignement.
BELIGNEUX (01360)
Chambres et tables d’hôtes 3 épis D4
Tél : 06 76 79 68 03
http://perso.wanadoo.fr/ladependance
Balade en bicyclette
bleue…. c’est joyeux !
La Bicyclette Bleue
Ici pas de voiture, mais des bicyclettes hollandaises
pour se balader en famille ! Découverte de
la Dombes à bicyclette avec siège enfant ou en
coccinelle. Location sur place au restaurant
(voir page 13). Possibilité de pique nique préparé
sur place.
JOYEUX (01800) C/D3
Restaurant - Location de Vélo
Tel/fax. 04 74 98 21 48
web. www.labicyclettebleue.fr
Découvrez la forêt
autrement et faites le
plein de sensations !
Base de Loisirs de Saint Paul de Varax
Venez tenter l’aventure, vous prendre pour Jane
ou Tarzan l’espace d’un instant, évoluer d’arbre
en arbre en toute sécurité au moyen de différents
jeux (ponts de singe, balançoires, ponts himalayens, sauts de Tarzan, filets de pêcheur,
tyroliennes géantes…). Situé dans la base de
loisirs de l’Etang du Moulin de Saint Paul de
Varax, le parcours aventure peut être complété
par un paint-ball kid et adulte. Une aventure
pour petits et grands dans un cadre exceptionnel.
SAINT PAUL DE VARAX (01240)
Tel. 06 73 45 59 30
web. www.base-de-loisirs.fr D1
mail. [email protected]
Autour du poisson
de la Dombes
ADAPRA
les Poissons d’eau douce de votre
région
Association pour le Développement
de l’Aquaculture et de la Pêche
en Rhône-Alpes
Internet : www.adapra.org
APPED
Association de Promotion du
Poisson des Etangs de la
Dombes
L’ensemble des acteurs de la filière
piscicole se sont regroupés en
association pour garantir une qualité
certaine de la carpe (label IGP).
LA FONDATION PIERRE VEROTS
Saint Jean de Thurigneux (01390)
Tel : 04 74 00 89 33
La Fondation s'attache à sauvegarder,
notamment grâce à son domaine,
la biodiversité du patrimoine naturel
particulièrement riche de cette région.
Un autre objectif vise à l'étude
scientifique du monde vivant de la
Dombes, avec la volonté d'apporter
une contribution à la politique
générale de recherche en France en la
matière. La Fondation participe enfin
activement à l'information du public
et à l'éducation des groupes scolaires,
scientifiques et culturels.
LA GAULE VILLARDOISE
Société de Pêche à la ligne dombiste
01 330 Villars les Dombes
[email protected]
LES JARDINS
AQUATIQUES
Musée Vivant de la Plante Aquatique
Moulin des Vernes - Route de Chatillon
SAINT-DIDIER-SUR-CHALARONNE
(01140)
Tel. 04 74 04 03 09 - Fax. 04 74 69 74 05
site internet : www.lesjardinsaquatiques.fr
Au Moulin des Vernes, entre Dombes et
Beaujolais, les
Jardins Aquatiques
vous accueillent
toute l’année sur
leur site commercial
et touristique. Un
parc paysager,
constitué d’une
vingtaine de pièces d’eau de styles
différents, vous permettra, à travers le
Musée Vivant de la Plante Aquatique, de
découvrir le patrimoine végétal local
associé à des plantes exotiques
parfaitement acclimatées à nos régions.
Vous admirerez de véritables carpes Koï
importées du Japon. Outre leurs couleurs
chatoyantes et la taille respectable de
certains spécimens (jusqu’à 90 cm !),
vous découvrirez leur douceur et leur
familiarité lorsqu’elles chercheront
la nourriture dans votre main.
Vous y trouverez tous les conseils
ainsi que le matériel pour votre
bassin de jardin !
Entrée 3 euros (gratuit pour les enfants
jusqu’à 16 ans) - visites commentées sur
demande. Fermé le lundi.De mars à octobre
ouvert aussi les dimanches et jours fériés de
14h à 18h. Fermé le lundi.
LES PISCICULTEURS DE LA DOMBES
Nos Etangs (marque déposée)
Le Moulin Neuf
01310 SAINT REMY
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Circuit NORD
LES ETAPES
DE LA ROUTE
suivez les panneaux
AMBÉRIEUX-EN-DOMBES
roi
•Résidence campagnarde du B3
Burgonde Gondebaud • Promulgation
en 501 de la loi Gombette • Château
féodal du XIVe siècle (M-H) (visite
commentée - Tél. 04 74 00 84 15) • Aire
de loisirs aménagée : pêche • Sentiers
pédestres
BEAUMONT
(LA CHAPELLE DU CHATELARD)
• Chapelle Notre-Dame de Beaumont : C2
édifice roman et gothique à clocherpeigne (assez rare dans la région).En
1982 : découverte de peintures murales
du XVe siècle de style bourguignon
flamand (M-H) - Ouvert samedi et
dimanche de 10h à 18h, en semaine clés
disponibles chez M. GANTIER (ancien
presbytère face à la chapelle Tél. 04 74 42 86 35)
BOULIGNEUX
ARS-SUR-FORMANS
A3
Village du Saint Curé d’Ars,
Jean-Marie Vianney, proclamé en 1929
patron des curés de l’univers • Ancienne
église d’origine romane, prolongée par la
somptueuse basilique abritant une châsse
en bronze dorée contenant le corps du Saint
Curé, crypte semi-souterraine, chapelle
du Cœur, ancien presbytère • Musée de
cires : Historial du Saint Curé d’Ars, 35
personnages de cire retraçant la vie, l’œuvre
et le destin du Saint - Tél. 04 74 00 70 22
• Visites guidées pour groupes en français,
anglais, allemand, espagnol et italien,
et journée « détente et culture en Dombes »,
renseignements à l’Office de Tourisme
“Ars Porte Ouest de la Dombes” Tél. 04 74 08 10 76 • Plan d’eau, pêche,
pique-nique • Sentiers de randonnée
pédestre et VTT • A proximité : Château
de Fléchères du XVIIe siècle (ouvert à la
visite - Tél. 04 74 67 86 59).
24
en
• Château féodal du XIV siècle C2
briques rouges (visite non autorisée).
Eglise romane sous le vocable de St
Marcel. Mentionnée la première fois en
l’an 936.
e
CHATILLON-SUR-CHALARONNE
B1
• Classée “Plus Beaux Détours de
France”• Grand Prix National de
Fleurissement • Charmante petite cité
médiévale : vieux quartiers. Halles en
bois du XVe siècle reconstruites au XVIIe
siècle (M-H) • Maisons à colombages
• Traboules • Berges de la Chalaronne :
ponts et passerelles • Vestiges du château féodal • Vestige de l'enceinte fortifiée : la “Porte de Villars”• Eglise
Gothique Saint-André (MH) ouverte au
public • Ancien hôpital du XVIIIe siècle
(M-H) et son apothicairerie de 1814
avec triptyque du XVIe siècle - Tél. 04 74
55 15 70 • Musée du train miniature :
spectacle ferroviaire de trains miniatures
Tél. 04 74 55 03 54 • Piscine • Musée
Traditions et Vie quotidienne de la population paysanne de Dombes et de Bresse
au début du XXe siècle - Tél. 04 74 55 15
70 • Circuits de randonnée pédestre •
Vélo • Camping**** “Le Vieux Moulin”.
Contact : OTSI Chalaronne Centre.
LAPEYROUSE
SAINT-ANDRE-LE-BOUCHOUX
(XIV C3
• Châteaux de la Grange
siècle) et de Glareins (XIVe siècle) (visites
non autorisées). Commune couverte
d’une trentaine d’étangs dont le grand
Glareins (120 hectares). Eglise du XIIème
siècle.
e
MARLIEUX
romane (recons- C2
• Eglise d’origine
truite au XIXe siècle) : piéta du XVe siècle
(clés disponibles en mairie) :
Tél. 04 74 42 86 30
LE PLANTAY
• Tour du Plantay : donjon en C2
briques, vestige du château féodal
e
• Eglise romane du XII siècle : sagittaire
et sirène sur les chapiteaux de la baie de
la façade • Abbaye Notre-Dame des
Dombes : vente de produits, hébergement (voir p.10) Tél. 04 74 98 14 40 •
Pêche (étang privé)
ROMANS
e
• Eglise romane du XII siécle dédiée C1
à Saint Martin puis à Saint Maurice.
Elle comporte un chevet unique en
Dombes, statue de la Vierge en fonte
reposant sur une colonne toscane en
pierres • Pont du Diable sur le Renon
• Plusieurs châteaux privés dont un est
aujourd’hui un centre de réadaptation
fonctionnelle pour enfants • Circuits de
randonnée pédestre. Contact : OTSI
Chalaronne Centre.
• Eglise romane avec portail C1
gothique abrité sous un porche (sarcophage carolingien) (clés disponibles chez
M. DUVILLARD – Tél. 04 74 42 50 53)
• Gentilhommière
• G.A.E.C. des
Pampilles (1ère Ferme fleurie de France –
hors concours tél : 04 74 42 56 61)
• Circuits de randonnée pédestre.
SAINT-GEORGES-SUR-RENON
• Eglise romane avec tabernacle C1
gothique (clés disponibles chez
Mme CASTRIGNANO – Tél. 04
74 24 54 19 ou 04 74 24 52 80)
• Circuits de randonnée pédestre - vélo.
SAINT-GERMAIN-SUR-RENON
e
• Eglise romane du XII siècle C2
(chapiteaux historiés et chœur gothique)
(clés disponibles chez Mme PLASSARD Tél. 04 74 42 85 37).
SAINT-NIZIER-LE-DESERT
e
• Eglise romane du XII siècle : D2
très beau chœur classé M-H, Chapelles
gothiques et décors ornementaux
peints (clés disponibles en Mairie
Tél. 04 74 30 30 96) • Sentiers
pédestres (7, 10, et 2x12 km)
• Base de loisirs aménagée : pêche,
camping et HLL.
M-H
Office Les plus Les plus Station Musée/ Musée Monument Villes et
Site
Bases Ville et
métiers
de
beaux
beaux verte de Exposition contrôlé Historique villages remarquable de
tourisme Villages
fleuris du goût loisirs d’art
détours Vacances
de France de France
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Circuit NORD
LES ETAPES
DE LA ROUTE
SAINTE-OLIVE
BIRIEUX
VILLARS-LES-DOMBES
• Eglise du XI siècle (ouverte B2
au public) • Sentier pédestre 5km et
vélo 14 km
e
SAINT-PAUL-DE-VARAX
e
• Eglise romane du XII siècle (M-H) : D1
portail encadré d’arcatures en plein
cintre, tympan sculpté (clés disponibles
en mairie - Tél. 04 74 42 50 13)
e
• Château de Varax du XV siècle en
briques (visite non autorisée) • Base de
Plein-Air, étang du Moulin : parc
aquatique géant, camping 4 étoiles,
parcours aventure en forêt, pêche...
www.campingendombes.fr
• Sentiers pédestres (7, 12 et 15 km)
SANDRANS
• Eglise d’origine romane : pilastres C2
ornés de sculptures archaïques dans
l’abside (M-H) (ouverte au public) - Tél.
04 74 24 52 30 • Tour et vestiges du
château féodal en briques du pays
(carrons savoyards) • Aire de loisirs
aménagée : pêche • Circuits de randonnée pédestre • Vélo. Contact : OTSI
Chalaronne Centre.
• Eglise d’origine romane du XI et C3
XIIe siècle (M-H) : vitraux gothiques et
modernes, tabernacle flamboyant,
Vièrge à l’Enfant du XVIIIe siècle (ouverte
au public) • Poype : motte castrale
sur 3 niveaux, ancienne demeure des
Sires de Villars (possesseur de la
Dombes et d’une partie de la Bresse
jusqu’en 1140) • Fontaine de Paul
Cézanne • Parc des Oiseaux sur 35 ha :
un des plus beaux parcs d’Europe (2000
oiseaux et 400 espèces) • Golf du Clou
(Tél. 04 74 98 19 65) • Piscine, pêche en
étang et en rivière • Camping 4 étoiles
des Autières www.campingendombes.fr
e
SAINT-DIDIERSUR-CHALARONE
Les Jardins Aquatiques - le Musée Vivant de
la Plante Aquatique - Tél. 04 74 04 03 09
• Centre équestre • ILLIAT : Eglise romane
avec une abside remarquable à l'arcature
ornée de fresques du XIIe siècle (M-H)
• Etang Riveriat.
M-H
Site
Bases Ville et
métiers
de
beaux
tourisme Villages
détours Vacances
de France de France
26
• Etang du Grand Birieux datant de C3
1388 (le plus vaste de la Dombes : 316
hectares)
CHALAMONT
• Point culminant de la Dombes D3
(334 m) : vue sur les étangs, les Alpes et
le Bugey, ruines du château féodal
e
• Quartier rénové moyenâgeux du XV
siècle (maisons à colombages et à encorbellements du XVIe et XVIIe siècle)
• Fresque typique d’un étang de la
Dombes (sur la façade de l’hôpital)
• Lavoir ancien • Sentiers pédestres
(4,8,10 et 16 km)
CHATENAY
A1
Circuit SUD
LES ETAPES
DE LA ROUTE
• èmeCette commune apparaît dès le C3
IX siècle. L’église de Châtenay est sous
le vocable de Saint Pierre avec des chapiteaux corinthiens typiques de la deuxième moitié du XIIème siècle. C’est le bâtiment communal le plus prestigieux et
l’orgueil du village.C’est dans cette commune qu’est située la commanderie des
Feuillées, appartenant de tous temps aux
Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem.
Les possessions des Hospitaliers s’étendaient sur 11 communes. L’hôpital des
Feuillées se composait de 4 grands corps
de bâtiments entourés de hautes
murailles et vit se succéder de nombreux
commandeurs. il ne reste plus qu’une
très petite partie des anciens bâtiments
dont une tour octogonale. D’autres châteaux privés (Biard et Château rouge) ne
peuvent se visiter. La Saint Blaise y fut
fêtée il y a quelques années. Sur
Châtenay, on trouve également les origines de 2 rivières s’écoulant vers le
Nord-Ouest : la Veyle et le Vieux Jonc.
CHATILLON LA PALUD
• De la lisière du Plateau de la E3
Dombes aux rives de la Rivière d’Ain, qui
accueille pêcheurs et baigneurs. Fief, dès
le XIe siècle, des grands Seigneurs des
“La Palud” qui régnèrent sur une partie
importante de la Dombes et marquèrent
son Histoire. 2 églises : l’une à Châtillon
du XIIIe ou XIVe siècle, sous le vocable
Saint Irénée avec une remarquable
collection de neuf statues, l’autre à
Bublanne du XIIe siècle. 3 châteaux dont
celui de Grammont (rempart en briques
rouges) du XIIIe siècle et celui de
Bublanne avec un rarissime clocher
gothique (ancien relais de poste). Un
cynodrome réputé pour ses courses
de lévriers et sur lequel ont déjà été
organisés des championnats de France.
CORDIEUX (MONTLUEL)
• Château Boiron en briques rouges C4
(visite non autorisée)
CRANS
• Sur le territoire de la commune, D3
existait une abbaye cistercienne :
l’Abbaye de Chassagne,fondée en 1143,
célèbre pour son influence sur la
Dombes. Il en reste quelques traces
aujourd’hui • Eglise à l’écart du village
actuel, de style gothique. Elle a subi peu
de transformations. Magnifique tympan
du XIIIè siècle.
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Circuit SUD
LES ETAPES
DE LA ROUTE
suivez les panneaux
JOYEUX
• Gentilhommière du XIX siècle D3
avec un parc ouvert lors des Journées des
Parcs et Jardins.
LAPEYROUSE
(XIVe C3
• Châteaux de la Granges
e
siècle) et de Glareins (XIV siècle) (visites
non autorisées). Avec plus de 30 étangs,
cette commune est la plus « mouillée »
de la Dombes.
MIRIBEL
B5
•Statue monumentale de la Madone
“Notre-Dame du Sacré Cœur” : l’une des
plus grandes statues religieuses du monde
(33 mètres) - Panorama sur 7 départements du haut de la statue (ouverte de mai
à septembre - Tél. 04 78 55 61 16)•Table
d’orientation•Concert en été•Campanile
du Mas Rillier abritant 50 cloches (M-H) Tél 04 78 55 61 16•Parc Nature de
Miribel-Jonage de 2200 hectares (parcours
piétons, cyclistes, 3 centres équestres, plan
d’eau avec plage, sports nautiques) - renseignements à l’accueil du Parc Tél. 04 78 80
56 20•Sentiers pédestres
MIONNAY
néo-romane avec bas-reliefs B4
• Eglise
du XIIe siècle et statues en bois polychrome
du XVIe siècle (visite sur rendez-vous contacter la cure de Saint-André-deCorcy - Tél. 04 72 26 10 48) • Golf
(Tél. 04 78 91 84 84)
28
SAINT-MARCEL-EN-DOMBES
LE MONTELLIER
e
MONTLUEL
C4
•Apothicairerie de l’ancien hospice des
XVIIe et XVIIIe siècles (M-H) - Tél. 04 72 25
78 54•Musée d’Art et d’Histoire Locale :
demeure du XVIe siècle - Tél. 04 72 25
78 54•Collégiale Notre-Dame des Marais
(2 styles : gothique et Renaissance) avec
magnifique voûte à caisson, chaire à prêcher
(M-H) et mobilier (M-H) (ouverte au public le
matin)•Chapelle Saint-Barthélémy du XIIIe
siècle (M H)•Ancien couvent des Visitandines
- Restes d’arcades du couvent des Augustins du
XIVe début XVe siècle•Parcours historique de
Montluel : vieux Bourg du Moyen-Âge, maisons anciennes avec fenêtres à meneaux,
Maison des Princes de Condé du XVIIe siècle
(façade M-H), tours et vestiges des anciens
remparts (XIVe et XVe siècle)•4 sentiers
pédestres (de 10 à 21km)•étang de pêche.
MONTHIEUX
•Manoir du Breuil avec puits sarrasin B3
(vestiges des XIVe et XVe siècle) sur le site du
golf du Gouverneur (visite non autorisée)•Eglise romane avec clocher en briques
rouges du XIXe siècle (tombeaux des Sires de
Damas) (clés disponibles en mairie – Tél. 04
72 26 11 15) (ouverte au public)•Golf du
Gouverneur (Tél. 04 72 26 40 34)•Sentier
pédestre (9 km)
MEXIMIEUX
D4
•Maisons anciennes•Pigeonnier•Beffroi de
l’ancien Hôtel de Ville•Ancien petit séminaire et
chapelle du XIXe siècle•Stalles sculptées classées
dansl’Eglise•Circuitdeslavoirs(5lavoirsdatantdu
XIXe siècle)•Sentiers pédestres.
: donjons C3
•Château du Montellier
et fortifications du XIVe siècle (visite non
autorisée)
LE PLANTAY
•Tour du Plantay : donjon en C2
briques,
vestige
du
château
féodal•Eglise romane du XIIe siècle :
Sagittaire et Sirène sur les chapiteaux
de la baie de la façade•Abbaye NotreDame des Dombes fondée en 1863 - en
septembre 2001, la Communauté du
Chemin Neuf succède aux moines cisterciens de la Stricte Observance - Vente de
produits à l’entrée (confitures, pâtes de
fruit, musculine…) (ouvert tous les jours
sauf mardi) Tél. 04 74 98 14 40•Pêche
(étang privé)
PEROUGES
B5
•Classée “Plus Beaux Villages de
France”•Ancienne cité fortifiée située sur
un promontoire : rues pavées, demeures
d’artisans, Eglise-forteresse du XVe siècle
•Place de la Halle et son tilleul bicentenaire
•Visites guidées tout au long de l’année Tél : 04 74 46 70 84 •Sentiers pédestres
•Musée du Vieux Pérouges : art et traditions
populaires, expositions temporaires, tour de
guet, hortulus - Tél. 04 74 61 00 88
SAINT-ANDRE-DE-CORCY
•Sentiers pédestres
B3
e
•Etang Conches du XIII siècle (le plus C3
ancien étang artificiel de la Dombes)•Eglise
: verrière du début du XXème siècle, clés à
demander à Mme BENOIT Augustin - Tél.
04 72 08 50 32•Sentier pédestre (4 km)
SAINT-NIZIER-LE-DESERT
•Eglise romane du XIIe siècle : très D2
beau chœur classé M-H, chapelles
gothiques et décors ornementaux peints
(clés disponibles en Mairie Tél. 04 74 30 30
96) •Sentiers pédestres (7, 10, et 2x12 km)
•Base de loisirs aménagée : pêche,
camping et HLL.
M-H
TREVOUX
A3
•Capitale de l’ancienne principauté de
Dombes (XVIe au XVIIIe siècle) en bord de Saône
fort : donjon octogonal et polychrome
•Château
(XIVe siècle) - Panorama sur le Val de Saône, la
Dombes, le Beaujolais et les Monts d’Or •Visite
de la ville et des monuments : château, apothicairerie de l’hôpital Montpensier, ancien parlement
de Dombes, démonstration du tirage de métal…
•Maisons et sites classés •Exposition permanente
“Trévoux, capitale mondiale de la filière en diamant” à l’Office de Tourisme •Circuit-découverte
de la ville “La capitale de Dombes à pas contés”
•Croisières sur la Saône •Halte fluviale
•Espace baignade “Les Cascades” : eau chauffée,
toboggan, geyser et cascades géantes Tél. 04 74 00 55 41 •Sentiers pédestres et VTT
•Pour toutes ces activités contacter l’Office
de Tourisme au 04 74 00 36 32, e-mail :
[email protected] web :
www.tourisme.fr/trevoux
M-H
Bases Ville et
Site
métiers
de
beaux
tourisme Villages
détours Vacances
de France de France
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Circuit SUD
LES ETAPES
DE LA ROUTE
VERSAILLEUX
e
•Château en briques du XIX siècle D3
(vestiges de l’ancien château) (visite non
autorisée) •Eglise romane et chapelle
du XVe siècle, portail sculpté (clés
disponibles chez Mme PERRET – Route de
Meximieux) •Etang Chapelier : réserve de
nidification - observation possible en
bordure de route.
VILLARS-LES-DOMBES
e
e
•Eglise d’origine romane du XI et XII C3
siècle (M-H) : vitraux gothiques et modernes,
tabernacle flamboyant, Vièrge à l’Enfant du
XVIIIe siècle (ouverte au public)•Poype:
motte castrale sur 3 niveaux, ancienne
demeure des Sires de Villars (possesseur de la
Dombes et d’une partie de la Bresse jusqu’en
1140) •Fontaine de Paul Cézanne
•Nouveau Parc des Oiseaux sur 35 ha : un
des plus beaux parcs d’Europe (2000 oiseaux
et 400 espèces)•Départ de la Route des
Etangs de la Dombes •Golf du Clou (Tél. 04
74 98 19 65). Piscine, pêche en étang et en
rivière•Camping 4 étoiles des Autières,
www.campingendombes.fr
VAL DE SAÔNE
B4
A l’Ouest de la Dombes, le plateau
s’affaisse progressivement pour atteindre la
plaine du Val de Saône, territoire fertile,
grand axe de circulation pour les hommes
et les marchandises, qui par sa position
stratégique fut âprement disputée au cours
de l’histoire. L’eau y a toujours représenté
une forte valeur identitaire, engendrant la
présence d’un patrimoine riche et varié, avec
de nombreux lavoirs, pigeonniers, puits,
anciens moulins et quelques bâtisses aux
murs et porches remarquables. La Saône,
cette grande rivière tranquille, l’une des plus
grandes plaines inondables de France, qui
aux beaux jours, se mue en une verdoyante
prairie, abritant une faune et une flore
exceptionnelle : un véritable refuge pour des
espèces menacées. De tout temps lieu de
villégiature, et maintenant aussi touristique,
c’est une étape incontournable, aux portes
de la Dombes et du Beaujolais.
VILLETTE SUR AIN
•Eglise Saint-Martin : romane avec des E3
vestiges archéologiques de l’ancienne abside
(XIème) et ses colonnes antiques dans le chœur.
Peinture du XIXème (Peintre : J. Scohy) et
peintures murales du XVIème. Renseignements
clés en Mairie (04 74 35 64 94) •Château de
Richemont du XIIIème siècle en briques
rouges•Golf de la Sorelle à Gravagneux :
18 trous en surplomb de la Plaine de
l’Ain•Lavoir•Moulin de Brunetan : visite
possible pour les groupes sur rendez-vous.
M-H
Site
Bases Ville et
métiers
de
beaux
tourisme Villages
détours Vacances
de France de France
30

dombes - Office de Tourisme de Saint-Genis

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