Commerce Cora Wittenheim : « Notre objectif, étre

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Commerce Cora Wittenheim : « Notre objectif, étre
18 MARS 13
18 RUE DE THANN
68945 MULHOUSE CEDEX 9 - 03 89 32 70 00
Quotidien Prov. avec dim.
OJD : 95667
Surface approx. (cm²) : 520
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Commerce Cora Wittenheim : « Notre
objectif, étre un hypermarché multicanal »>
Nouveau directeur
de Cora Wittenheim,
Alain Zwisler entend
élargir l'offre classique
de l'hypermarché
tout en renforçant
le volet internet :
en complément
au drive, les clients
pourront, dans
quèlques mois,
acheter en ligne
produits multimédias
et électroménagers.
Alain Zwisler a pris la direction de Cora Wittenheim. Il s'occupe aussi, au niveau de tout le groupe Cora,
de l'opération « Les écoles du désert », qui permet chaque année à des enfants de ll à 13 ans - un
« ambassadeur » par magasin - d'aller distribuer des fournitures scolaires en Afrique. Photo Dom Poirier
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IESEG
0788665300504/GAW/OTO/2
Eléments de recherche : Toutes citations : - IESEG ou Institut d'Economie Scientifique Et de Gestion - ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE ET
DE GESTION
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«Je pense franchement que ce magasin est l'un des plus beaux du
groupe. Mes prédécesseurs ont fait
un travail magnifique. Et toute
l'équipe est prête à affronter les défis
qui sont devant nous. Ils ont compris les enjeux et sont prêts à se
remettre en cause. L'adaptabilité, je
crois que c'est la clé du succès à
l'avenir », dit Alain Zwisler.
Après avoir dirigé bien d'autres
magasins de l'enseigne, ce Mulhousien d'origine (lire ci-dessous) a pris, début février, la
direction de l'hypermarché Cora
de Wittenheim, qui fêtera ses 40
ans cette année. Il succède à Pierre Jacob, parti prendre les rênes
du Cora de Dole, dans le Jura.
Les «défis» qu'évoqué le nouveau directeur sont de diverses
natures. C'est d'abord une conjoncture «défavorable à court/
moyen terme». C'est aussi une
concurrence « qui est id très vive et
nous oblige à être sans cesse compétitif», observe-t-il. Ce sont encore
« des marchés en train de muter à
vitesse grand V, comme tout ce qui
est CD, DVD, jeux vidéo, etc. On
fait face à la dématérialisation de ces
produits et Hy a donc forcément une
baisse des ventes. »
Mais aux rangs des défis, «Hy a
aussi des éléments extrêmement positifs », poursuit Alain Zwisler. Et
le développement d'Internet en
est un à ses yeux : « À première
vue, Internet peut sembler être une
concurrence pour l'hypermarché.
Mais je pense qu'on a une possibilité
intéressante de tirer notre épingle du
jeu. On a un objectif au niveau de
Cora : être ^hypermarché multicanal des clients dans notre zone de
chalandise. »
Des prix plus attractifs
Cora Wittenheim est déjà multicanal depuis plusieurs années
puisque l'hypermarché a été le
premier, dans l'agglomération
mulhousienne, à ouvrir un drive,
dès 2010. « On est satisfait des résultats et on ne ressent pas louverture des autres drives tout autour.
Avoir un drive intégré (n.d.l.r. :
c'est-à-dire adossé au magasin)
nous permet de proposer plus de
20 000 références, une offre extraordinaire. Actuellement, une très bonne journée, on a jusqu'à 120 clients
par jour et je pense qu'on n'est vraiment qu'au début. »
Pour renforcer son caractère
multicanal, Cora planche aujourd'hui sur un autre projet qui passe par Internet : « On prépare
l'ouverture d'un site marchand qui
n'existe pas aujourd'hui et où le
client pourra commander dans un
premier temps tout ce qui est produits blancs, bruns et gris, comme
on dit dans le jargon : electroménager, informatique, hi-fi, téléviseurs,
etc. On pense être prêts pour la
rentrée prochaine, annonce Alain
Zwisler. Les clients se feront livrer
par le magasin, ils pourront donc
identifier très clairement k prestataire », souligne-t-il. Et il voit dans le
drive et l'essor des achats en ligne
cet avantage : « Le temps gagné par
k client est libéré pour lachat plaisir,
notamment en galerie commerciale.»
Cora Wittenheim nourrit aussi
des projets pour ses rayons classiques en magasin : « On a pris la
décision de baisser nos prix et ça se
fera dans les semaines qui viennent », fait savoir le directeur.
« Cora, explique-t-il, a toujours été
soudeux d'offrir une qualité de produits, une qualité de services et un
confort d'achat et on souhaite conserver ce côté qualitatif, mais on ne
veut pas être âitistes. Ça veut dire
qu'il faut qu'on sache répondre à
tout type de clientèle et de besoins. »
Cela passera par une extension
de l'offre, complète Alain Zwisler : « tt faut qu'on ait une palette de
produits qui démarre aux prix les
plus attractifs et qu'on aille jusqu'à
satisfaire le client qui cherche du très
haut de gamme, qui souhaite se
faire plaisir. Et la chance qu'on a,
c'est notre capacité, grâce à notre
taille, d'exposer une telle palette très
large de produits. »
François Fuchs
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Un retour aux sources
En prenant, a 54 ans, la direction
de Cora Wittenheim, Alain Zwisler
retrouve la maison ou il a debute
sa carriere, en 1981 Et sa region
d'oricjme il a grandi a Zillisheim,
ou resident toujours ses parents
Son bac en poche, prépare au
college lycee episcopal de
Zillisneim, Alain Zwisler a fait une
ecole de commerce a Lille, l'IESEG
ll postule ensuite a Cora
Wittenheim sur conseil de son
pere Hy est recrute comme
stagiaire chef de rayon «Je sortais
de ma belle formation bac + 5 On
m'a dit "Ça, c'est une etiqueteuse
La-bas, il va une palette de raquettes
de tennis iii vas tes étiqueter et les
mettre en rayons" Mes grandes
théories d'econometrie ne m'ont pas
beaucoup servi dans un premier
temps < », s'amuse t ll
Le Z i l l i s h e i m o i s pensait rester trois
quatre mois chez Cora ll va y faire
sa carriere « C'est Philippe
Malandam, alors directeur de Cora
Wittenheim, qui m'a fait rester II
avait fait de ce magasin un peu la
pépinière des dirigeants du groupe
Cora La grande attribution n'était
pas tres bien vue dans le milieu des
ecoles de commerce, maîs j'y ai
découvert une ecole fabuleuse Hy a
tres peu de secteurs ou, apres trois
mois, on vous confie la responsabilite
d'un rayon quifait plusieurs millions
d'euros de chiffre d'affaires Achats,
fixation des prix, communication,
responsabilite du personnel
Vous
vous occupez de tout Vous êtes donc
tres vite a la tête d'une petite
entreprise » Apres Wittenheim,
Alain Zwisler intègre le magasin de
Mondelange, en Moselle Trois ans
apres, premier poste de directeur,
a Cora Verdun Bien d'autres
suivront a Metz, Strasbourg,
Rennes puis Creil, dans l'Oise, d'où
il arrive
Marie a une Colmarienne
d'origine, Alain Zwisler est pere de
trois filles qui suivent ses pas
Camille et Laurene sont étudiantes
en ecoles de commerce (l'une a
['Essec, l'autre a ['ESG Paris) , leur
soeur Flora, eleve de terminale, se
destine au même cursus Et la fibre
entrepreneuriat vient de plus
lom le pere d'Alain Zwisler,
typographe, a longtemps dirige
l'imprimerie mulhousienne
Manupa « C'est mon frere qui dirige
aujourd'hui l'entreprise, seconde par
ma sœur Maîs a 80 ans, mon pere
passe encore tous les matins ' »
Repères
* Cora Wittenheim a une
surface de vente de 14 500 m2
• L'hypermarché emploie pres
de 400 personnes
* ll propose dans ses rayons
« plus de 100 DOO références »,
indique le directeur, Alain
Zwisier
• Le chiffre d'affaires annuel
du magasin, hors carburants,
tourne « autour de 100 millions
d'euros », situe le directeur
• La frequentation de
l'hypermarché i « On a plus
d'un million et demi de
passages en caisse par an. »
* L'Espace Witty - le centre
commercial de Cora Wittenheim
- compte 50 boutiques « Hy a
une belle complémentarité entre
la galerie et nous », commente
le directeur de Cora
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