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Cet été,
partageons plus
que les vacances !
Carte Menu
e
fraîche et gourmand
Un show de fraîcheur ! Starters
Salade Normande Entrée du jour
Petite/Small Grande/Large
7,50
13,00
6,50€
Starter of the day
Carpaccio de boeuf vinaigrette aux câpres et toast de camembert
8,50
Soupe de poisson, et moules d’Etretat en persillade
9,00
Sucrine, pommes de terre, pointes d’asperges,
escalope de blanc de volaille, magret fumé,
herbes fraîches, zeste de citron, vinaigrette thai
Salad, potatoes, aspergus, chicken, fresh herbs, lemon zest, thaï vinegar
Tarte fine aux 3 fromages AOP de Basse Normandie
9,00
Salade Terre&Mer Déclinaison de jambon pays et melon mariné au miel,
fêta et tomates confites Cured ham and marinated melon with honey, feta cheese and candied tomatoes
8,00
Tatin de légumes, bouquet de salade et huile vierge
7,50
Salade,tomate, œuf, jambon de pays, lardons,
oignons au cidre,pommes, toast de camembert
Salad, tomato, egg, local cured ham, bacon strips,
onions cider flavour, apples, camembert on toast
Beef Carpaccio with capers vinaigrette, camembert on toast
Salade Tiéde de volaille « Thai » Landaise 7,50
8,50
Salade feuille de chêne, saumon fumé,
toast de camembert, noix, citron, tomate, croutons
Salad, smocked salmon, camembert on toast, walnuts,
lemon, tomato, croutons
Fish soup, Etretat mussels with chopped parsley and garli
13,00
Thin pie with 3 normans cheese
14,00
Vegetables pie, salad and virgin oil
Les Tartares et Carpaccios
Salade de tomates Cœur de bœuf
8,50 14,00
Mozzarella di bufala, huile d’olive et basilic
Beefsteak tomatoes, mozzarella di bufala,
olive oil and basil
Tartare de bœuf Grande tradition, frites et salade
Des plats, tout en générosité Dishes
Plat du jour
Dish of the day
Entrecôte grillée sauce au poivre 18,00
O’Garden Burger, frites soufflées 15,00
Suprême de volaille aux pommes et calvados 14,50
Steak haché frais, tomate,salade, cheddar mayonnaise aux herbes aromates
Fresh minced beef, tomato, salad, cheddar, mayonnaise sauce with herbs
Frites soufflées et sauté de légumes frais de saison
Chicken breast with apples and calvados, french fries and fresh season vegetables
Filet mignon de porc mariné à la moutarde en grains,
pommes grenailles confites et légumes de saison Pork filet mignons marinated with mustard seeds, candied potatoes
and season vegetables
Pavé de saumon rôti au Pont l’Évêque 16,50
16,00
caramel de vinaigre de cidre, pêle-mêle de légumes de saison
Roasted Salmon steak with Pont l’Eveque, vinegar cider caramel, seasons vegetables
Dos de cabillaud, huile vierge,
févettes et écrasée de patate douce à la noix de coco Cod loin, virgin oil, braod been and mashed sweet potatoes with coconut
Raviole ricotta mascarpone au parfum de basilic,
crème fraîche et copeaux de parmesan fondant
15,50
14,00
Ricotta raviole with mascarpone cheese basil flavoured, sour cream and shaving parmesan
échalotes, persil, vin blanc servies avec frites
Mariniers mussels - Schallots, parsley, white wine served with french fries
Moules Normande crème,échalotes, persil, vin blanc servies avec frites
Sour cream, Schallots, parsley, white wine, served with french fries
Moules Camembert camembert,crème,échalotes, persil, vin blanc servies avec frites
Camembert, sour cream, schallots, parsley, white wine, served with french fries
Grand carpaccio de bœuf mariné
frites et salade verte
15,50
Méli mélo de tartare et carpaccio de bœuf frites et salade
15,50
Tartare de saumon, frites et salade 16,50
Mish Mash of beef tartar and carpaccio, french fries, salad
Salmon tartar, french fries, salad
Les pizzas
½ Bambino 7,50
Marguerite 9,50
Tomate, jambon, mozzarella
Tomato, ham, mozzarella
Tomate, mozzarella, olives, origan
Tomato, mozzarella, olives, oregano
Romana 10,50
Tuna 11,00
Tomate, fromage, jambon, origan
Tomato, cheese, ham, oregano
Tomate,crème moutarde à
l’ancienne, mozzarella, thon, olives,
origan - Tomato, sour cream, traditional wholegrain mustard, mozzarella, tuna, olives, oregano.
Reine Les Moules
Moules à la Marinières Traditionnal beef tartar, french fries, salad
Big marinated beef carpaccio, french fries, salad
12,50€
Frites soufflées et salade verte
Grilled rib steak, pepper sauce, french fries and green salad
15,50
12,50
4 saisons 13,00
13,50
11,50
Tomate, fromage, jambon,
champignons, olives, origan
Tomato, cheese, ham,
mushrooms, olives, oregano
11,50
Tomate, fromage, légumes grillés,
olives, origan - Tomato, cheese,
grilled vegetables, olives, oregano
Normande 12,50
Crème fraîche, livarot, camembert,
pont l’évêque - Sour cream, livarot
cheese, camembert, pont l’êveque
Campagnarde 12,00
Chef 12,50
Forestière 12,00
Blanche 13,00
Volcano 12,00
Tomate, mozzarella, oignons,
lardons, crème fraîche
Tomato, mozzarella, onions, bacon
strips, sour cream
Crème, moutarde à l’ancienne,
volaille, champignons, oignons,
mozzarella, origan
Sour cream, traditional wholegrain
mustard, chicken, mushrooms,
onions, mozzarella, oregano
Tomate, mozzarella, jambon de
pays, chèvre, persillade, origan
Tomato, mozzarella, cured ham,
gaot cheese, chopped garlin and
parlsey, oregano
Crème fraîche, saumon fumé,
olives, mozzarella, câpres origan
Sour cream, smocked salmon,
olives, mozzarella, capers, oregano
Tomate, poivrons, chorizo, œufs,
champignons, mozzarella, origan
Tomato, peppers, chorizo, egg,
mushrooms, mozzarella, oregano
Les Gourmands
Les Formules
CAFE GOURMAND 7,50€
FORMULE ITALIENNE 12,50€
(1 expresso servi avec
mini crème brulée, mini tartes aux
pommes, mini profiterole)
½ pizza au choix + Salade Normande
ou Terre&Mer ou Salade Thai
½ pizza + 1 salad
(Normande salad or Terre&Mer or Thai)
UNIQUEMENT LE MIDI - ONLY FOR LUNCH
+
Entrée du jour Plat du jour
Starter of the day + Dish of the day
Ou / or
Plat du jour Dessert du jour
Dish of the day + Dessert of the day
+
UNIQUEMENT LE MIDI - ONLY FOR LUNCH
FORMULE du JOUR 25,00€
Entrée + Plat + Dessert
Starter + Dish + Dessert
MIDI ET SOIR - FOR LUNCH AND DINNER
Le tout normand
31,00€
Entrées
Tarte fine aux 3 fromages AOP de Basse Normandie
Thin pie with 3 normans cheese
ou/or
Salade Normande (salade,tomates, œuf, jambon de
pays, lardons,oignons au cidre, pommes,
toast de camembert)
Salad, tomatoes, egg, local cured ham, bacon strips,
onions cider flavour, apples, camembert on toast
Plats
Suprême de volaille aux pommes et calvados
Frites soufflées et sauté de légumes frais de saison
Chicken breast with apples and calvados, french fries
and fresh season vegetables
ou/or
Pavé de saumon rôti au Pont l’Évêque
caramel de vinaigre de cidre,
pêle-mêle de légumes de saison
Roasted Salmon steak with Pont l’Eveque, vinegar cider
caramel, seasons vegetables
Fromage
Assiette de Fromages Affinés de Normandie
Plate of normans cheese
Dessert
Tarte fines aux pommes tièdes, douceur vanille
Thin pie with luckwarm apples, vanilla sweetness
ou/or
Crêpe au caramel, glace au lait & caramel à la fleur
de sel, chantilly & amandes grillées
Pancake with caramel, mily and caramel ice cream,
whipped cream and grilled almonds
Café et Calva du Père Jules
Coffee with Calvados
½ Cidre brut du Père Jules
½ cider brut
MIDI ET SOIR - FOR LUNCH AND DINNER
Recette régionale/Regional recipe
Prix nets affichés en euros, service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération
Un festival de gourmandises Delights
Assiette de fromages AOP
de Normandie
Plate of normans cheese
Dessert du jour
7,00
6,00€
Dessert of the day
Crêpe au caramel, glace au lait & caramel
à la fleur de sel, chantilly & amandes grillées 5,50
Pancake with caramel, mily and caramel ice cream,
whipped cream and grilled almonds
Crème Brulée parfumée au miel de pays 6,20
Creme brulée flavoured with local honey
Tarte fines aux pommes tièdes,
douceur vanille 7,00
Moelleux au chocolat,
douceur chocolat blanc 7,00
Thin pie with luckwarm apples, vanilla sweetness
Soft chocolate cake, white chocolate sweetness
Sablé aux poires et mousseline de caramel
à la confiture de lait 6,90
Pear shortbread biscuit and caramel milky jam mousseline
Salade de fruits de saison et son sorbet pommes
6,50
Season fruits salad and apple sorbet
Les trophées glacés Ice creams
Dame blanche
6,50
Chocolat, caramel ou café liégeois
6,50
Caramelito
7,00
La Gourmandine 7,50
Coupe Normandie
7,50
L’exotique
7,50
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Vanilla ice cream, warm chocolate, whipped cream
Glace chocolat ou café ou caramel, chocolat ou café frais chaud
ou sauce caramel, chantilly
Chocolate or coffee or caramel ice cream, warm chocolate or coffee
or caramel sauce, whipped cream
Glace caramel fleur de sel, glace pralinée aux éclats de noisettes,
glace vanille, chantilly, sauce caramel
Caramel ice cream, praline ice creme with nuts chunks,
vanilla ice cream, whipped cream, caramel sauce
Glace au chocolat blanc, morceaux de brownie, chocolat chaud
,
glace praliné aux éclats de noisettes, Chantilly, copeaux de chocolat
White chocolate ice cream, brownie, warm chocolate, praline ice creme
with nuts chunks, whipped cream, shaving chocolate
Sorbet pomme, sorbet poire, glace cannelle,
caramel à la fleur de sel, et chantilly
Apple sorbet, pear sorbet, cinammon ice cream, caramel and whipped cream
Sorbet passion, sorbet mangue, sorbet framboise, coulis
de fruits rouges, amandes effilées, chantilly
Passion fruit sorbet, mango sorbet, raspberry sorbet, reds fruits coulis, flaked almonds,
whipped cream
Coupe 2 boules 3,50
2 Scoops of ice cream
Coupe 3 boules 5,00
3 Scoops of ice cream
Parfums des glaces : Vanille, chocolat, café, chocolat blanc
caramel fleur de sel, praliné, citron, cassis, mangue, passion
Flavours : Vanilla, chocolate, coffee, white chocolate,
caramel with salt, praline, lemon, blackcurrent, mango, passion fruit
Supplément chocolat chaud ou coulis ou chantilly
Extra : Whipped cream, hot chocolate or coulis
La Colonel
6,90
Sorbet plein fruit citron
et vodka (2 cl)
Lemon sorbet, Vodka (2cl)
La Calvados
6,90
Sorbet plein fruit pomme et
Calvados (2cl)
Apple sorbet, Calvados (2cl)
1,00
Un restaurant du groupe Restoleil - OUV E16 - O’GARDEN - Création graphique Idées Fresh - Impression Printoclock
FORMULE du JOUR 16,50€
1 expresso served with
Small creme brulée, small apple pie, small
profiterole