La soupe de champagne des Ribière

Transcription

La soupe de champagne des Ribière
La soupe de champagne des Ribière
Ingrédients pour 6 personnes :
1 louche (10cl) de triple sec (giffard, cointreau, grand
marnier)
1 louche (10cl) de jus de citrons verts ou de Pulco
1 louche (10cl) de sirop de sucre de canne
1 bouteille de champagne ou de crémant.
Réalisez la recette "Soupe de Champagne" dans un verre à
mélange.
Préparation au dernier moment.
L'ensemble des ingrédients doit être stocké au frais.
Mélanger doucement les ingrédients dans une grande coupe
à punch ou dans un saladier. Vous pouvez ajouter quelques
glaçons pour rafraichir la soupe, ou aussi, quelques
framboises surgelées.
Servez à la louche.
Servir dans un verre de type "flûte".