Vins d`apéritif - Wistub du Sommelier
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Vins d`apéritif - Wistub du Sommelier
Les apéritifs : Sans alcool : Jus de tomate bio , 100% pur jus Bt Jus d’orange 100% pur jus Jus de pommes (Alsace) 100% pur jus Nectar de griottes Elsass Cola Orangina Limonade Schweppes Tonic 25 cl 20cl 20cl 20cl 33cl 25cl 20cl 25cl 3.00 2.20 2.20 2.20 2.90 2.90 1.90 3.20 Pour accompagner le repas : Carola ( eau de source ) Carola ( eau de source) Wattwiller ( eau minérale ) 50 cl 2.80 100 cl 5.00 50 cl 3.90 Meteor Pils Pression Amer –Bière Panache Notre apéritif du mois : 25cl 25cl 25cl 2.90 3.20 2.90 Un Blanc d’Alsace en harmonie avec la saison. ( voire l’ardoise ) Muscat d ‘Alsace Crémant d’Alsace Vin blanc cassis Kir royale Pineau des Charente Porto le verre le verre le verre le verre 10cl 10cl 10cl 10cl 6 cl 6 cl 4.30 4.00 3.80 4.90 4.30 4.30 Les Crémant d’Alsace . (Bt. 75 cl) Mayerling Brut ou Rosé Cuvée Prestige Brut Grande Cuvée Chardonnay Extra brut, blanc de blanc Chardonnay Brut extra Cave viticole de Turckheim René Muré Rouffach Cave de Ribeauvillé Klein aux Vieux Remparts E. Boeckel Mittelbergheim 22.23.26.25.25.- Vins en carafe : ( AOC Alsace ) 2008 2009 2009 2009 2009 2008 Sylvaner Pinot Blanc Riesling Pinot Gris Gewurztr. Pinot Noir Le verre 10 cl Etienne Simonis Ammerschwihr 2.60 “la Tulipe” Neumeyer Molsheim 2.60 Mittnacht frères Hunawihr 3.10 Gustave Lorentz Bergheim 3.60 G.et C. Freyburger Bergheim 3.60 La cave de la rt Romaine Bergheim 3.80 ¼ 5.5.6.6.70 6.70 7.00 ½ 10.10.12.13.40 13.40 14.00 VINS DE BERGHEIM En entrent dans la Wistub du Sommelier, vous attendez avant tout une belle sélection de vins de Bergheim. En effet Bergheim jouit d’une renommée viticole depuis le moyen Ages à nos jours, grâce a l’innovation de ses viticulteurs. Cette sélection vous donne une image du potentiel viticole de notre village. Sur l’ardoise vous trouverez une sélection servit au verre, et bien plus, si vous partagez vos souhaits avec nous. La bouteille 75 cl 35cl Muscat d’Alsace : 2009 Cuvée particulière 2008 Reserve Gustave Lorentz Sylvie Spielmann 23.25.- Marcel Deiss 23.- Sylvie Spielmann Gustave Lorentz 32.30.- Gustave Lorentz Sylvie Spielmann 23.25.- Gustave Lorentz Sylvie Spielmann Marcel Deiss 20.25.33.- Marcel Deiss 33.- Pinot Blanc 2009 Bergheim Pinot Noir 2007 Réserve 2009 Fût de chêne Riesling 2007 Cuvée particulière 2007 Réserve V.Vignes Pinot Gris 2009 Réserve 2007 Réserve V.Vignes 2005 Bergheim Gewurztraminer 2005 Bergheim Grand Cru Altenberg de Bergheim Sol marno-calcaro-gréseux 35,06 hectares Il s’agit de l’un des terroirs-climats les plus riches, profonds et complets. Il est riche en oligo-éléments et capable de dominer les personnalités de plusieurs cépages. Leur expression y est exemplaire. Il convient parfaitement à la production d’un vin vinifié à partir de plusieurs cépages.( complantations ) 2007 2005 2004 95/99 2005 2007 2000 02/01 Riesling Riesling V.Vignes Riesling Riesling Pinot Gris Gewurztraminer Gewurztraminer Complantation Cave de Ribeauvillé Gustave Lorentz Gustave Lorentz Gustave Lorentz Gustave Lorentz Gustave Lorentz Georges et Claude Freyburger Marcel Deiss 29.34.19.50 34.35.36.- 20.50 33.50 19.30.83.- Grand Cru Kanzlerberg. Sol argilo-marneux avec des marnes à gypse du Keuper 3.23 hectares. Le sol riche et lourd avec des oligo-éléments originaux donne naissance à des Rieslings et des Gewurztraminers confidentielles. Les Kanzlerbergs sont à la fois marqué par une droiture presque austère, mais la puissance et la vigueur apportées par l’argile donne des vins parfaitement équilibrés. Comme pour l’Altenberg quelques années de garde sont bénéfique. 02/04 Riesling 2005 Pinot Gris Fût de chêne 2001 Gewurztraminer Sylvie Spielmann Gustave Lorentz Sylvie Spielmann. 33.45.39.- 19.- Suite vins de Bergheim Lieux dits: d’une géologie spécifique, ils conviennent particulièrement à l’un ou à l’autre des cépages ou à l’élaboration de vins de complantation ( vins de terroirs ) Blosenberg ( marnes du lias et gypse ) 2005 Pinot gris V.Vignes 2004 Gewurztraminer Sylvie Spielmann Sylvie Spielmann 32.31.- Gustave Lorentz Marcel Deiss 26.45. Burg( Marnes de keuper) 2005 Riesling 2004 Complantation( tous les cépages Alsacien ) Burlenberg ( calcaire oolithique ) 2004 Vin rouge / Complantation (pinot noir, beurot.) Marcel Deiss 41.- Engelgarten ( graves ) 2007 Riesling 2007 Complantation ( Riesling, Pinots, Muscat) Sylvie Spielmann Marcel Deiss 26.36.- Grasberg ( calcaire oolitique ) 04/05 Complantation ( Riesling, Pinot Gris, Gewurzt.) Marcel Deiss 49.- Goldesch ( marno-calcaire ) 2002 Complantation (Riesling, Pinot gris, gewurz, muscat ) Georges et Claude Freyburger 30.- Gruenspiel ( marne de keuper ) 02/05 Complantation ( Riesling, Pinot Noir, Gewurzt.) Marcel Deiss 45.- Haguenau ( keuper dolomitique ) 2005 Riesling Cave de Ribeauvillé 18.- Marcel Deiss 42.- Huebuhl ( argiles lacustres ) 2005 Complantation ( Pinots ) Pflanzer ( Calcaro-grèseux ) 2004 Complantation ( Riesling, Pinot Gris, Gewurzt. Muscat ) Georges et claude Freyburger 32.- Rotenberg (argilo- calcaire) 2008 Gewurztraminer G. et Cl. Freyburger 2005 Complantation ( Pinot Gris, Riesling ) Marcel Deiss 2004 Complantation ( Tous les cépages Alsacien ) Georges et Claude Freyburger 21.45.32.- Schofweg ( calcaire-aalénien ) 2007 Pinot gris 04/07 Complantation ( Riesling, Pinots) Gustave Lorentz Marcel Deiss 26.41.- Gustave Lorentz 26.- St- Georges ( argilo- marno-calcaro ) 2007 Pinot Gris Vins d’Alsace AOC Muscat d’Alsace : contrairement aux autres muscats, il est sec et aromatique. Il exprime à merveille la saveur du fruit frais. La bouteille 2009 2009 2005 05/07 75 cl Muscat Réserve Herrenweg Moenchreben Louis Sipp Ribeauvillé Colette Faller et ses filles Zind-Humbrecht Turckheim. Rolly Gassmann Rorschwihr 21.37.39.50 37.- Altenberg de Bergbieten Frédéric Mochel Traenheim Spiegel Dirler-Cadé Bergholtz Kirchberg d.Ribeauv . A.Kientzler Ribeauvillé Bruderthal Gérard Neumeyer Molsheim Goldert Clos St-Immer. La ChapelleErnest Burn Gueberschwihr 33.28.50 30.32.34.- Grand Cru 2009 2007 2007 2005 2004 Sylvaner : 2009 2008 2008 2008 2007 2007 2001 il est remarquablement frais et léger, avec un fruité discret. « Grand A du petit Leon » Roland Schmitt Bergbieten Etienne Simonis Ammerschwihr « Peau rouge » Josmeyer Wintzenheim « Trois Château » Kuentz – Bas Husseren-l.-Ch. V.Vignes Dirler-Cadé Bergholtz Réserve Colette Faller et ses filles Cuvée Oscar Clos-St-Landelin R.Muré Rouffach 17.50 15.21.21.21.26.35.- Grand Cru 2007 Zotzenberg E. Boeckel Mittelbergheim 28.- Auxerrois : cultivé en Alsace depuis 1950 ce cépage provient sans doute de Lorraine. Souvent associé au Pinot Blanc, on le reconnaît à son caractère épicé et sa faible acidité. 2009 «K» 2008 « Trois Château » 2005 Moenchreben 2004 « H » V. Vignes Pinot Blanc : 2009 2009 2009 2008 2008 2008 2005 A.Kientzler Ribeauvillé Kuentz – Bas Husseren-l.-Ch. Rolly Gassmann Rorschwihr Josmeyer Wintzenheim 28.23.23.31.- sec et bien équilibré, il allie fraîcheur et souplesse. Pinot d’Alsace V.Vignes Réserve Ribeauvillé « Les Lutin » « Kritt » Mittnacht frères Hunawihr Dirler-Cadé Colette Faller et ses filles Louis Sipp Ribeauvillé Josmeyer Wintzenheim Kreydenweiss Andlau Rolly Gassmann Rorschwihr 17.23.28.18.29.21.20.- La bouteille Pinot Noir : 75 cl 37.5cl vin rouge fruité et gouleyant. Elevé en barriques, il se montre plus complexe et tannique. 2009 2008 2008 2007 2007 2007 2007 2006 2005 2003 05/01 1999 « Les Terres Rouges » « Grand H » «F» Elevé en barriques Rouge de St Hippolyte Clos de la Faille Grossberg Collection Réserve Clos St Landelin Elevé en barriques Bruno Sorg Eguisheim E .Boeckel Mittelbergheim Albert Mann Wettolsheim Paul Blanck Kientzheim Jean Sipp Ribeauvillé F. et J.M Klein St Hippolyte Albert Mann Wettolsheim Louis Sipp Ribeauvillé Kuentz –Bas Husseren –l.-Ch. Rolly Gassmann Rorschwihr R. Muré Rouffach F. et J.M Klein St Hippolyte 21.25.50 47.40.- 22.50 29.- 17.26.43.34.50 13.49 .49.46.- ainsi que le Pinot Noir des viticulteurs de Bergheim. Riesling : Sec, racé, délicatement fruité et avec une pointe d’acidité naturelle. Il offre un bouquet d’une grande finesse avec des nuances parfois minérales ou florales. La bouteille 2009 2009 2008 2008 2008 2007 2007 2007 2007 2005 2005 2005 2005 2004 97/01 Glintzberg Fossiles Reserve Vieilles Vignes Cuvée St.Catherine Ammerschwihr Muhlforst « Le Dragon » « Trois Château » Patergarten Hagel Clos Rebberg Clos Eugenie Rosenberg Pflaenzerreben Roland Schmitt Bergbieten Mittnacht et frères Hunawihr F.E. Trimbach Ribeauvillé Jean Sipp Ribeauvillé. Colette Faller et ses filles Martin Schaetzel Ammerschwihr Mittnacht Frères Hunawihr Josmeyer Wintzenheim. Kuentz – Bas Husseren-l.-Ch. Paul Blanck Kientzheim Louis Sipp Ribeauvillé Marc Kreydenweiss Andlau E.Boeckel Mittelbergheim A.Mann Wettolsheim Rolly Gassmann Roschwihr 75 cl 37.5cl 19.50 18.28.- 16.50 25.47.26.21.24.33.28.50 16.50 29.26.36.34.33.34.- Consommer du vin et conduire !? Afin de ne pas vous priver du plaisir d’une belle bouteille , nous vous proposons un sachet pour emporter votre bouteille entamée. Riesling Grand Crus: Il est issu de terroirs privilégiés où la géologie, le climat et l’exposition forment un accord exceptionnel. Il se distingue par sa présentation olfactive intense, son corps , sa colonne vertébrale bien équilibrée et surtout son profil original. Pour vous faciliter l’approche de cette page, nous les avons classé en trois familles, selon leurs caractère. Un Grand Cru se bonifie et ne dévoile sa personnalité qu’après 4 – 5 ans, voir plus tard ; selon le type de « terroir – climat » et la qualité du millésime. La bouteille 75 cl 37.5cl Fins, légers et raffinés 2008 Altenberg de Bergbieten Roland Schmitt Bergbieten 2005 Altenberg de Bergbieten „Cuvée Henriette“Frédéric Mochel Traenheim 2002 Altenberg de Bergbieten(argilo-marneux) 29.32.50 30.- 2000 Bruderthal (calcaire) Gérard Neumeyer Molsheim 27.- 02/04 Frankstein ( granitique) Beck-Hartweg Dambach la Ville 23.- Dirler-Cadé Bergholtz 34.- 2005 Wiebelsberg (gréseux) E. Boeckel Mittelbergheim 29.50 08/05 Wineck-Schlossberg(granitique) Clément Klur Katzenthal 30.- 2005 Brand (granitique) 04/02 Brand Cave de Turckheim Josmeyer Wintzenheim. 26.44.- 2008 Kirchberg de Barr( marno-calcaire) Vincent Stoeffler Barr 28.50 2007 Kastelberg (schisteux)V.Vignes 08/05 Kastelberg „Le chateau“ Guy Wach/ Dom.d.Marronniers Fam. Kreydenweiss Andlau 37.62.- 2007 Kaefferkopf „ Cuvée Nicolas“ 08/07 Kaefferkopf „granit“ Martin Schaetzel Ammerschwihr Etienne Simonis Ammerschwihr 36.26.- 04/02 Kanzlerberg (argilo-marno+gypse) Sylvie Spielmann Bergheim 33.- 08/05 Kirchberg de Ribeauvillé (marno-gréseux) Jean Sipp Ribeauvillé 33.- 2005 Kitterle ( gréseux) Schlumberger Guebwiller. 33- 2005 Osterberg ( marno-calc.-grés.) Louis Sipp Ribeauvillé 34.- 2005 Rosacker ( calcaire) Mittnacht frères Hunawihr 32.- 2008 2007 2008 2007 Albert Mann Wettolsheim Colette Faller et ses filles Colette Faller et ses filles. Colette Faller et ses filles. 40.41.74.75.- 2007 Saering ( marno-gréseux ) Dirler-Cadé Bergholtz 32. 2005 Sommerberg ( granitique ) Paul Blanck Kientzheim 44.- 08/02 Spiegel ( marno-gréseux) Dirler-Cadé Bergholtz 34.- 2007 Kessler (gréseux) Heisse Wanne Fins, racés et charpentés Schlossberg( granitique) Schlossberg Schlossberg « Cuvée St.Catherine » Schlossberg Cuvée Sainte Catherine“ L’inedit“ 19.- Riesling Grand Crus: Charpentés, opulents, et complexes 75 cl 37.5cl 2007 2005 2004 95/99 Altenberg de Bergh.( marno-calc-grés.) Cave de Ribeauvillé Altenberg de Bergheim V.Vignes Gustave Lorentz Altenberg de Bergheim Gustave Lorentz Altenberg de Bergheim Gustave Lorentz 29.34.34.35.- 07/04 Hengst (marno-calcaire) 97/99 Hengst „Samain“ Josmeyer Wintzenheim. Josmeyer Wintzenheim. 48.51.- 05/04 Schoenenbourg ( argilo-marneux) 2005 Schoenenbourg 2001 Schoenenbourg Bott-Geyl Beblenheim Vincent Stoeffler Barr Vincent. Stoeffler Barr 37.50 26.26.- 08/05 Vorbourg Clos St Landelin R.Muré Rouffach. 1998 Vorbourg Clos St Landelin ( marno-calc-grés.) 37.50 41.- 05/04 Pfersigberg ( marno-gréseux) 2007 Pfersigberg « Trois château » 2001 Pfersigberg 27.36.33.- Bruno Sorg Eguisheim Kuentz-Bas Husseren L-Ch Kuentz-Bas Husseren L-Ch 19.50 2005 Geisberg (calcaro-greseux) A. Kientzler Ribeauvillé 2004 Geisberg « Cuvée exceptionnelle » A. Kientzler Ribeauvillé 44.45.- 05/04 Cuvée Frédéric Emile 01/02 Cuvée Frédéric Emile 2001 Cuvée F.E. (375 ème Anniversaire) F.E.Trimbach Ribeauvillé. F.E.Trimbach Ribeauvillé F.E.Trimbach Ribeauvillé 56 30.50 56.63.- 2000 Rangen de Thann Clos St-Urbain Zind Humbrecht.Turckheim 95.- ( volcano-sédiment. ) 2000 Clos St-Hune ( calcaire) F.E.Trimbach Ribeauvillé 140.- Spécialités 2009 Klevener de Heiligenstein 2004 Clos du Zahnacker 2005 Mambourg complantation Vincent Stoeffler Barr Cave de Ribeauvillé Marcel Deiss Bergheim Vin issu de raisins de l’agriculture biologique ( La mention du logo AB n’est pas exhaustif, dans la mesure ou certain n’utilise pas la marque AB sur la bouteille) 23.50 33.83.- Pinot Gris : charpenté, rond et long en bouche, il présente des arômes complexes de sous-bois ,parfois légèrement fumés. 2009 „Le Fromenteau“ 2008 Bux 2008 Cuvée St-Catherine 2007 Trottacker 2007 Muhlforst 2007 Rotleibel 2005 Burgreben 2004 Clos Windsbuhl 2002 Réserve R.G 2002 Rotenberg 2004 Réserve personnelle 2001 Cuvée Laurence Josmeyer Wintzenheim Dirler-Cadé Bergholtz Colette Faller et ses filles Jean Sipp Ribeauvillé Mittnacht Frères Hunawihr Rolly Gassmann Rorschwihr Klein aux Vieux Remparts Zind-Humbrecht Turckheim Rolly Gassmann Rorschwihr Zind-Humbrecht Turkheim F.E. Trimbach Ribeauvillé Colette Faller et ses filles 29.50 27.50 46.29.28.32.23.44.37.44.38.51.- 17.- René Muré Rouffach Kuentz-Bas Husseren L Ch A.Kientzler Ribeauvillé Bott-Geyl Beblenheim Ernest Burn Gueberschwihr Bruno Sorg Eguisheim Bott-Geyl Beblenheim Josmeyer Wintzenheim 32.50 19.41.40.37.37.50 30.39.50 47.50 25.50 Grand Cru 2008 2007 2007 05/02 2005 2005 2005 2004 Vorbourg Clos St-Landelin Eichberg Kirchberg Furstentum Goldert Clos St-Imer Florimont Sonnenglanz Brand Gewurztraminer: corsé, puissant et parfois légèrement moelleux , son bouquet intense développe de riches arômes de fruits, de fleurs ou d’épices . 2007 2001 2001 2000 2000 „Les Archenets“ Stegreben Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre Altenbourg Cuvée Laurence Herrenweg de Turckheim Josmeyer Wintzenheim Rolly Gassmann Rorschwihr F.E. Trimbach Ribeauvillé Colette Faller et ses filles Zind-Humbrecht Turckheim 40.36.39.50 56.38.- Roland Schmitt Bergbieten 33.- Albert Mann Wettolsheim Bruno Sorg Eguisheim Gérard Neumeyer Molsheim Louis Sipp Ribeauvillé Colette Faller et ses filles Bott-Geyl Beblenheim Frédéric Mochel Traenheim Josmeyer Wintzenheim 37.29.50 34.36.79.39.50 34.45.- Grand Cru 2008 Altenberg de Bergbieten Les Jardins d’Aurélien 2008 2005 2005 2005 2002 2002 2001 1995 Steingrubler Pfersigberg Bruderthal Osterberg Furstentum Sonnenglanz Altenberg de Bergbieten Hengst ainsi que le Pinot Gris et Gewurztraminer des viticulteurs de Bergheim Les vendanges tardives 75 cl 37.5 cl Muscat 2005 2004 2003 Riesling 2001 2000 1997 Clos St.Imer Goldert Clos St-Landelin Vorbourg Altenberg de Bergheim E.Burn Gueberschwir René Muré Rouffach Gustave Lorentz Bergheim 55.53.33.- ( 50 cl ) Clos St-Landelin Vorbourg Geisberg Cuvée exceptionnel Clos St-Imer Goldert R.Muré Rouffach A.Kientzler Ribeauvillé E.Burn Gueberschwihr 58.63.51.- A.Mann Wettolsheim Rolly Gassmann Rorschwihr Hugel Riquewihr Hugel Riquewihr 42.- ( 50cl ) 51.58.65.50 F.E Trimbach Ribeauvillé A.Kientzler Ribeauvillé Rolly Gassmann Rorschwihr 49.45.46.- 27.- (00) 25.- Bott-Geyl Beblenheim F.E Trimbach Ribeauvillé 70.102.- 50 cl 75cl A.Mann. Wettolsheim A.Kientzler Ribeauvillé Gustave Lorentz Bergheim Rolly Gassmann Rorschwihr Rolly Gassmann Rorschwihr 52.52.58.65.109.- 37.5 cl 37.5 cl 50 cl 37.5cl 75 cl Pinot Gris 2005 2000 1996 1989 Altenbourg Rorschwihr Gewurztraminer 2005 2002 1998 Stegreben de Rorschwihr Les sélections de grains nobles PinotGris 2005 90/00 Sonnenglanz Gewurztraminner 2005 2000 2000 1994 1989 Furstentum Réserve exceptionnel du Domaine Oberer Weingarten Champagnes Champagne Bruno Paillard Brut « Première cuvée » Champagne Bruno Paillard Rosé « Première cuvée » Champagne Ruinart Brut 45.49.52.- la bouteille la bouteille la bouteille ½ 25.½ 28.- Les Eaux de Vie Metté Ribeauvillé 2cl 4.50 .4 cl Windholtz Ribeauvillé 8.00 Framboise sauvage Vieille Prune Poire Williams Vieille Mirabelle Marc de Gewurz Alisier, Prunelle sauvage, etc.. 2cl 5.00 4 cl 9.00 Kirsch « Réserve particulière » Quetsch « Réserve particulière » Coing Marc de Muscat Marc de Gewurz « cuvée Marcel, millé. 2000 » Poire Williams « Réserve particulière » Bourgognes Vins rouges La bouteille 75 cl 37.5 cl Côte de Nuits 1999 Marsannay Dom. Jean Trapet 30.- 2000 Gevrey Chambertin V.Vignes Dom. Philippe Charlopin 49.- Les Beaux Monts 1er cru Dom Bertagna 2006 Vosne-Romanée 2001 Nuits-St-Georges 2007 Nuits St-Georges Les Allots 2007 Nuits St-Georges Aux perdrix 130.- Dom. J.Chezeaux 49.- Dom.Gilles Remoriquet 45.- 1er cru Domaine des Perdrix 118.- Dom. Bachelet 26.- 25.- Côte de Beaune 2000 Côte de Beaune Village 1999 Aloxe Corton Les Fournières 1999 Corton - Bressandes 1er cru Tollot Beaut 49.- Tollot Beaut 90.- Tollot Beaut 42.- Tollot Beaut 36.- Grand Cru 1er cru 1999 Savigny champ chevrey 1999 Chorey-Les-Beaunes 2005 Beaune Les Bressandes 1e r cru J.C Rateau 45.- 1998 Pommard Les Pézerolles 1er cru Joseph Voillot 49.- 98/99 Pommard Les Pezerolles 1er cru Dom.Hubert de Montille 70.- 1998 Volnay Les Caillerets 1er cru Joseph Voillot 49.- 1998 Volnay Taillepieds 1er cru Dom.Hubert de Montille 69.- 2002 Auxey Duresses 2002 Saint Romain 1e r cru Comte Armand 45.- Dom.Alain Gras 30.- Dom. Louis Gras 68.- Côte Chalonnaise 2000 Mercurey Prix net. Service compris 17.- Vallée du Rhône Vins rouges 2006 Côte Rôtie Classique Domaine Clusel-Roch 79.- 2008 Saint-Joseph Deschants M.Chapoutier 30.- 2007 Saint-Joseph La Croix de Joug Cave de Tain 28.- 16.50 Dom. Alain Voge 82.- 43.- ( 07 ) 2006 Cornas Vieille Vignes 1999 Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet 130.- 2005 Châteauneuf-du-Pape Fines Roches Mousset - Barrot 102.- 2001 Châteauneuf-du-Pape La Crau Dom. Vieux Télégraphe 75.- Domaine les Pallières 38.- 2004 Gigondas 2004 Gigondas Terre des Aînés 2007 Vacqueyras Domaine Montirius 1717 Arnoux & fils Loire Vins rouges 2004 2003 1999 1998 Bernard Baudry Château de fosse-Sèche Yannick Amirault Charles Joguet Chinon Les Granges Saumur St-Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Chinon Clos de la Dioterie Sud-Ouest 25.82. 19.90 25.27.32.- Vins rouges 2000 Château du cèdre 2000 Château Montus Cahors Madiran Languedoc-Roussillon Verhaeghe et fils 38.29.- Vins rouges Vin de Pays d’Oc 2005 2002 « Eolienne » « Le merle aux alouettes » Mas d’Espanet D. Armand 26.Domaine Alain Chabanon 39.- Vin de Pays de l’Hérault 2003 Mas de Daumas Gassac Guilbert de la Vaissière 42.- Mag 85.- Domaine Maylis-Anne Domaine Maylis-Anne 28.33.- 2007 Château de Lascaux 2006 Campredon G.B. Cavalier Domaine Alain Chabanon 25.28.- 2005 Faugères Domaine J.M Alquier 32.- Minervois 2007 2005 Symphonie Récital Coteaux du Langedoc Les premières 2007 Faugères Domaine Saint-Antonin 23.- Prix net. Service compris Bordeaux Vins rouges La bouteille 75 cl 37.5 cl 39.36.25.- 22.- Médoc 2001 1999 1999 Château Tour de By Château Potensac Château Noaillac Cru Bourgeois Cru Bourgeois Cru Bourgeois Haut Médoc 2001 2000 Sociando Mallet Château La Bernadotte 63.39.- St Estèphe 2000 2000 1998 1998 Château le Crock Château Tour de Pez Château Haut Marbuzet Château Phélan Ségur Cru Bourgeois Cru Bourgeois 39.48.125.150 cl 160.- Pauillac 2000 1999 Château Haut Batailley Château Grand-Puy-Lacoste Grand Cru Grand Cru 63.82.- Grand cru Grand cru Grand Cru Grand Cru 82.112.71.160.70.70.71.- St Julien 2001 1999 1995 1993 1990 1996 1998 Château Talbot Château Léoville Poyferré Château Branaire (Duluc-Ducru ) Château Léoville-Las-Cases Château Fiefs de Lagrange Château Fiefs de Lagrange Château Fiefs de Lagrange 2e Vin Château Lagrange 2e Vin Château Lagrange 2e Vin Château Lagrange Moulis 1998 1998 1994 Château Chasse-Spleen Château Chasse-Spleen Château Gressier Grand Poujeaux 95.150 cl 198.Cru Bourgeois 150 cl 68.- Margaux 1998 1997 Château D’Issan Château La Tour de Mons Grand Cru Cru Bourgeois 86.33.- 22.- 1997 Château La Tour de Mons Cru Bourgeois 150 cl 66.- Prix net. Service compris Pessac Leognan 2001 2000 1988 Château Pape Clément Château Smith Haut Laffite Château Fieuzal Grand Cru Grand Cru Grand Cru 150.116.112.- Graves 2000 Château de Chantegrive 32.- Premières Côtes de Bordeaux 2000 Château Nénine Cuvée des Augustins 28.- Côtes de Bourg 1997 Château Falfas 48.- Pommerol 2000 1999 Château Bon Pasteur Château Nenin 168 168.- Côtes de Francs 2000 Château Puygueraud 28.- St Emilion 2000 1999 1999 1999 1994 1990 1989 Château Troplong Mondot Château Angélus Château Pavie –Macquin Château Montbousquet Château Beau-Séjour Bécot Château Larcis Ducasse Château Larcis Ducasse Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru Grand Cru 132.190.171.176.101.131.131.- 16.50 1988 Château La Dominique Grand Cru Prix net. Service compris 138-