decembre 2015.pub

Lundi 14
Lundi 7
Lundi 30/11
Laitue et croutons
Sauté de porc BBC charcutière
Blé
Flan au caramel BIO
Nems
Brandade de morue
Camembert BIO
Fruit de saison
Mardi 8
Mardi 1
Pizza au saumon
Emincé de poulet à la moutarde
Carottes BIO vichy
Fromage fondu
Fruit de saison
é
c
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m
br
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Céleri rémoulade
Nugget's de poulet
Brocoli en béchamel
Yaourt sucré BIO
Biscuit
Mercredi 9
Mercredi 2
Macédoine de légumes à la russe
Dos de cabillaud aux crevettes
Pommes noisettes
Babybel
Fruit de saison
Mâche et croutons
Paupiette de veau aux champignons
Farfalles au beurre
Comté
Compote de pomme BIO
Jeudi 10
Jeudi 3
Potage potiron/châtaigne et emmental râpé
Jambon grillé sauce échalote
Haricots verts BIO à la hongroise
Fruit de saison BIO
Vendredi 4
Salade mimosa
Bœuf* façon carbonnade
Coquillettes
Yaourt vanille BIO
Carottes râpées
Boulettes de bœuf sauce tomate
Purée de potiron
Brownie et crème anglaise
Menu réalisé par les enfants de Vigoulet A
Vendredi 11
Chou blanc parisienne
Filet de poisson frais
Riz pilaf safrané
Pomme au four au cassis
Croque monsieur
Filet de poisson meunière
Epinards à la crème
Fruit de saison
Mardi 15
Laitue exotique
Saucisse grillée
Purée de pois cassés
Crème au chocolat BIO
Mercredi 16
Betteraves BIO en vinaigrette
Poulet rôti à l'orange
Duo de carottes
Cantal
Fruit de saison
Jeudi 17
Mousse de canard
Filet de saumon frais
Pommes grenailles
Macaron au chocolat
Clémentine
Bonbon au chocolat et pain au céréales
Vendredi 18
Salade de lentilles
Sauté de veau* marengo
Haricots beurres persillés
Bethmale
Fruit de saison
* viande bovine d'origine française - les produits en italique sont de saison - Menus réalisés par Caroline Beck, Diététicienne/Qualiticienne - Conformément à la règlementation - Sous réserve de modifications pour des raisons techniques