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BVC/Repertoire 2008 - Eyrolles Education
BE P SUJETS D’EXAMEN BEP Vente Action Marchande BEP VAM EP2 Épreuve EP2 © Gep Editions 2008, ISBN : 978-2-84425-642-3 BVC/Repertoire 2008 29/07/08 11:36 Page 1 16 sujets de l'épreuve ponctuelle écrite EP2 du BEP-VAM Travaux professionnels liés à l’approvisionnement, à la communication et à l’exploitation commerciale du point de vente. Coefficient : 4 - Durée : 2 h. NOM ________________________________________________ Prénom Classe _____________________________________________ _______________________________________________ RÉPERTOIRE SUJETS 1 - ARTISANS DU MONDE Sujet national Juin 2008 2 - MAXI BRICO Sujet national Juin 2007 3 - CARREFOUR Sujet réactualisé 4 - GILLES DURAND Sujet réactualisé 5 - LA LIBRAIRIE HÉMISPHÈRES Juin 2006 Groupement Est 6 - TALON AIGUILLES Juin 2006 Groupement II 7 - BIBLIO SAVOIR Juin 2006 Groupement IV NATURE DES ACTIVITÉS - Dégager les atouts et les inconvénients d’un lieu d’implantation - Qualifier le canal de distribution - Repérer les intermédiaires de gros et de détail - Compléter un état de réassortiment - Participer à la passation d’une commande - Rédiger une lettre personnalisée - Calculer des prix promotionnels et des marges en pourcentage - Calculer le chiffre d’affaires en pourcentage - Calculer la marge d’un rayon en valeur et en pourcentage - Analyser les données chiffrées - Compléter un bon de réception Rédiger un fax de réclamation Codifier - Elaborer une étiquette-prix Calculer un prix Etudier l’évolution des ventes - Commenter Compléter un cadencier - Commenter - Déterminer un chiffre d’affaires prévisionnel et la rentabilité d’un magasin - Retrouver des comportements alimentaires et les réponses aux attentes apportées par les producteurs et les distributeurs - Valoriser des stocks par la méthode du CUMP - Rédiger un spot publicitaire - Justifier le choix du support - Vérifier une facture - Dégager l’évolution de la consommation de confiserie Justifier la localisation d’un magasin - Définir la clientèle type Justifier un assortiment - Rédiger un courrier Calculer un coefficient multiplicateur Etablir un budget - Réaliser un prospectus Compléter un bordereau de versement - Indiquer les contrôles à effectuer lors d’une réception Noter les anomalies - Rédiger une télécopie de réclamation Effectuer des calculs commerciaux de prix et de marges Compléter un tableau de suivi des ventes Proposer des actions Répondre à des questions sur les titres restaurant - Citer des sources pour rechercher des fournisseurs Lancer un appel d’offres à l’aide d’un courrier type Sélectionner un fournisseur Préparer une commande Procéder à la codification d’articles Calculer des prix et des marges - Passer une commande Identifier les moyens de paiement Calculer des prix, des coefficients multiplicateurs, des taux de marge Préparer un appel téléphonique Calculer des stocks moyens, des coefficients et des durées de rotation BVC/Repertoire 2008 29/07/08 11:36 SUJETS 8 - COMPU CITY Juin 2006 Nord - Paris - Rouen 9 - MAGASIN CHIC & HOMME Juin 2005 Groupement Est 10 - SKI SERVICE Juin 2005 Groupement IV 11 - CHAUNY SPORT Juin 2005 Nord - Paris - Rouen 12 - MAGASIN TWINNER Juin 2005 Groupement II 13 - LE MAGASIN GARANCE Juin 2004 Groupement Est 14 - L’ECOMUSEE DE LA FORET Juin 2004 Groupement IV 15 - L’HYPERMARCHÉ BAUCHAMPS Juin 2004 Groupement Est 16 - A TOUT CŒUR Juin 2004 Nord - Paris - Rouen Page 2 NATURE DES ACTIVITÉS - Identifier et définir des formes de commerces Compléter un tableau de comparaison d’offres Sélectionner un fournisseur Comparer un bon de commande et une facture - Rédiger un courriel Valoriser un stock (CUMP) Effectuer différents calculs relatifs aux stocks et aux prix - Compléter un bon de commande Calculer des prix de vente Codifier des produits Rappeler la conduite à tenir pour limiter la démarque inconnue Rédiger une lettre de documentation Citer les avantages et identifier les composants d’un Terminal Point de Vente - Compléter un devis - Vérifier des chèques Noter les anomalies Compléter un bordereau de remise de chèques Etudier la rotation des stocks de différents produits Effectuer des calculs de prix, de marges, de taux de marque Rédiger un message - Expliquer la procédure pour l’envoi d’un courriel - Recenser les points forts et les points faibles d’un magasin Compléter un cadencier Rédiger une télécopie Etudier une implantation de magasin Calculer des prix de vente promotionnels Compléter un bordereau de remise de chèques - Contrôler un bon de réception - Relever les erreurs Rédiger une réclamation Réaliser un encart publicitaire Effectuer des calculs relatifs à une promotion Compléter une fiche de stock Effectuer différents calculs - Etudier et choisir l’implantation d’un magasin Citer des sources pour trouver des fournisseurs Réceptionner des marchandises - Déceler les anomalies Préparer une communication téléphonique Calculer des prix - Réaliser un publipostage Etudier la création d’un site internet - Vérifier une livraison - Rédiger une télécopie pour le fournisseur Compléter un cadencier Calculer des prix Lister des clients à contacter Compléter un masque de saisie Analyser les remarques des clients - Proposer des améliorations - Contrôler une livraison Rédiger une télécopie Compléter des fiches de stock Calculer un stock moyen, un coefficient de rotation, une durée de stockage Compléter un tableau de comparaison d’offres Sélectionner un fournisseur - Dégager les points forts et points faibles d’une implantation Définir une forme de commerce - Réaliser une maquette de carte de remise Compléter un tableau de calcul de prix Compléter un état de réassortiment Analyser des ventes - Codifier des étiquettes Analyser l’évolution du chiffre d’affaires
