Les ravageurs
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Les ravageurs
Les ravageurs Pourquoi se passer des pesticides ? D’après l’Union des Entreprises pour la protection des Jardins et Espaces Verts (UPJ), près d’un jardinier sur 2 n’utilise pas correctement les traitements : surdosages, pulvérisateurs peu efficaces (80% du produit vaporisé est dispersé dans l’air ambiant), rare utilisation de masques de protection par les jardiniers et les enfants et non respect des délais de consommation après traitement. Ces pratiques entraînent des risques pour la santé des jardiniers et des consommateurs des légumes. Elles contribuent aussi gravement à la pollution de l’air, de l’eau et des sols. Les pesticides perturbent l’équilibre des écosystèmes par la destruction simultanée des ravageurs et des petits animaux utiles. Comment se prémunir des ravageurs sans pesticides de synthèse ? 1. Le jardin bio est un milieu diversifié où s’observe une régulation naturelle des populations d’insectes et autres petites bêtes. L’entretien d’abords fleuries et enherbés, la plantation de haies et l’aménagement d’une mare, la conservation de souches ou d’arbres morts créent un écosystème accueillant pour les ennemis naturels des ravageurs, les auxiliaires du jardinier. Parmi eux on compte les chrysopes et coccinelles contre les pucerons, les carabes contre les limaces et escargots, les oiseaux contre vers et chenilles… 2. Des plantes en bonne santé résistent mieux à une attaque de ravageurs. Et pour être en bonne santé, l’essentiel n’est-il pas de bien se nourrir ? Les apports de compost qui favorisent l’activité biologique du sol fournissent aux plantes une alimentation équilibrée (attention aux engrais minéraux azotés trop riches : ils ont parfois des effets spectaculaires sur la croissance des plantes mais ils les rendent aussi plus fragiles et plus attractives aux pucerons). De plus, les champignons et bactéries du sol produisent des substances qui aident les plantes à lutter contre les attaques. Et si un petit coup de fatigue survient, les purins d’ortie ou de consoude stimulent efficacement le système immunitaire des plantes plus sensibles. 3. Pratiquer des rotations pour ne pas cultiver successivement au même endroit deux légumes d’une même famille : tomates, aubergines, pommes de terre ou oignons, ail, poireaux ou navets, choux, radis, moutarde… 4. Recourir aux associations de cultures. Exemples : œillets d’Inde contre les nématodes des tomates, carottes et oignons pour une protection réciproque contre la mouche… 5. Prévoir des barrières physiques : voiles anti-insectes contre la mouche de la carotte, la piéride ou les altises sur les choux, radis…, colliers enduits de glu sur les troncs d’arbres fruitiers contre les fourmis qui protègent les pucerons. 6. Poser des pièges contre les campagnols ou les limaces. terre vivante Domaine de Raud, 38710 Mens. Tél. 04 76 34 80 80 / Fax 04 76 34 84 02 www.terrevivante.org / E-mail : [email protected] Les ravageurs 7. Pulvériser des purins de plantes en répulsif ou traitement curatif : ortie contre les pucerons, tanaisie ou absinthe contre les altises… 8. Utiliser la lutte biologique : Bacillus thurengiensis contre les chenilles, chrysopes contre pucerons, nématodes contre les limaces. 9. Dans la pratique du jardinage biologique, le recours aux traitements curatifs est rare. Quand il s’avère nécessaire (seuil de tolérance dépassé, risque de propagation fort…), le jardinier biologique utilise des produits d’origines végétales biodégradables à base de pyrèthre). Les insecticides « bio » ne sont pas spécifiques, c’est à dire qu’ils détruisent en même temps les ravageurs visés et la faune auxiliaire. Ces produits ne peuvent donc répondre que ponctuellement à des déséquilibres constatés et ne doivent pas devenir d’usage courant. Ils seront appliquer le soir pour préserver les abeilles et prolonger l’effet du traitement. Le jardinier cherchera par ailleurs à connaître l’origine du déséquilibre afin d’éviter que les symptômes ne se renouvèlent. Bonnes adresses Centre de ressources et d’information Terre vivante, promotion de l’écologie pratique, du jardinage biologique et de l’habitat écologique à travers l’édition de livres, la publication de la revue bimestrielle Les Quatre Saisons du jardinage et l’accueil des visiteurs sur le centre écologique de Mens de mai à octobre (Domaine de Raud, 38710 Mens, Tél. : 04 76 34 80 www.terrevivante.org) 80, Fax : 04 76 34 84 02, [email protected], Purins de plantes Augé Gérard, Agronome, pedologue, conseil, producteur de purins de plantes, soins des plantes par les plantes (Mas de Gausserand, 39, rue Taillade, 30250 Sommières. Tél. : 04 66 80 19 21, [email protected], www.soinsdesplantes.fr) Magellan, Purins et feuilles séchées pour préparation de purins (ZA Les Landes, 24290 La Chapelle-Aubareil. Tél. : 05 53 51 22 25. www.magellan-bio.fr) Natura CJBF (2, rue d’Hanoï, 58000 Nevers. Tél. : 03 86 36 02 80) Phytobrenne, Plantes médicinales séchées (S. Guza, le Bois d’haut, 36220 Mérigny. Tél. : 02 54 37 36 52) Phytovienne, Plantes aromatiques et médicinales biologiques, séchées pour préparation de purins (P. Massière, le Pradeau, Pouzioux, 86300 Chauvigny, Tél. : 05 49 18 06 74, www.phytovienne.com) Profertyl (l avenue Dubna, BP 204, Tél. : 02 31 47 15 90. www.jardinage-bio.com) 14209 Hérouville-Saint-Clair Cedex, Protection des cultures Biosystèmes France, Pièges à phéromones, bandes irisées pour effaroucher les oiseaux (Parc d’activités des Bellevues, BP 227, Eragny, 95614 Cergy-Pontoise cedex. Tél. : 01 34 48 99 26) 2 Les ravageurs Biotop, Large gamme d’auxiliaires et de phéromones spécialement étudiée pour jardiniers amateurs et disponible en jardineries (route de Biot, D4, 06560 Valbonne. Tél. 04 93 12 17 89. www.biotop.fr) Comari Diffusion, Pièges à campagnols « neudorff » 68220 Attenschwiller, Tél. : 03 89 68 78 65, Fax : [email protected], http://perso.libertysurf.fr/comari) (13, rue Michelet, 03 89 70 51 30, CP Jardin, Colliers arboricoles, pièges à phéromones, Bacillus thuringiensis (BP 56, 59570 Bavay, Tél. : 03 27 66 97 12) D’Arcy International, Arcyl, insecticide à base de pyrèthre en aérosol (Centre international d’affaires, 2 Esplanade Europe, 64100 Anglet, Tél. : 0820 200 101 www.darcy.com) Euphytor, Gamme d’engrais foliaires aux oligo-éléments, mention Nature et Progrès, Cyprévert : produit contre le coryneum du cyprès, à base d’oligo-éléments et cuivre (18, avenue Maximin-Martin, 83550 Vidauban. Tél. : 04 94 99 72 72) Harmonia, Insectes auxiliaires pour amateurs, conseil et formation (168, route de Lignière, 74540 Saint-Félix. Tél. : 04 50 60 99 30. www.jardin-bio.com) Hector, Produits à base de plantes, d’algues, de poudre de roches, badigeons, antilimaces au phosphate de fer, etc. (22A, rue Claire-Oster, 57200 Sarreguemines. Tél. : 03 87 95 33 20) Isotronic, Divers appareils électroniques et parfois solaires pour éloigner les indésirables (Distribué en jardineries par JB Loisirs) Magellan, Large gamme pour le jardinage et l’agriculture biologiques en vente par correspondance (Déjà cité ci-dessus) La Maison des insectes, VPC d'insectes auxiliaires, pièges, détermination, catalogue gratuit (13, rue Georges-Bizet, 44330 Vallette. Tél. 02 40 33 79 17 www.lamaisondesinsectes.fr) Natura CJBF, Filets de protection, insectes auxiliaires, nématodes contre les limaces. Large gamme sous marque Nutrisol, Nutrifeuil et Stop’insect ((Déjà cité cidessus - par correspondance, réseau Biocoop et magasins spécialisés) Néodis (Agrinet), Pièges à limaces, à guêpes, à mouches, barrière anti-rampants en Téflon. L’essentiel de la gamme n’est pas bio (BP 66, 78512 Rambouillet cedex Profertyl, Large gamme distribuée en grandes surfaces et par correspondance : catalogue Victor le jardinier (Déjà cité ci-dessus) Samabiol – Solabiol, Bt, fortifiant au cuivre, Héliosoufre (La Grande Marine 84800 Tél. : 01 34 94 19 22) L’Isle-sur-la-Sorgue. Tél.04 90 21 44 44) Windhager France, Protection non toxique contre les nuisibles : barrières, filets, pièges, appareils électroniques et électromécaniques, anti limaces non toxique (2, rue de l’Artisanat, ZA nord du Val de Moder, 37350 Niedermodern. Tél. 03 88 07 82 80) Bibliographie Articles Dans chaque numéro des Quatre Saisons du jardinage, une fiche « Panique au … » de deux pages présente en détail une maladie ou un ravageur et les solutions biologiques pour se prémunir de leurs dégâts. Exemple : La mouche des semis, n°152 avril/mai 2005, pp. 24-25, La Zeuzère, n° 150 janvier/février 2005, pp. 36-37, Les thrips, n°146 juillet/août 2004, p. 26-27 terre vivante Domaine de Raud, 38710 Mens. Tél. 04 76 34 80 80 / Fax 04 76 34 84 02 www.terrevivante.org / E-mail : [email protected] 3 Les ravageurs Mini potager pour un maximum de légumes : les rotations, SCHMID Sylvia, Quatre Saisons du jardinage (Les), n°156, janvier/février 2006, pp. 28-29 Arbres fruitiers : vigueur maximale, traitement minimal, PONTOPPIDAN Alain, Quatre Saisons du jardinage (Les), n°155, novembre/décembre 2005, pp. 34-38 Les syrphes, prédateurs efficaces du puceron du chou, BACHER Rémy, Quatre Saisons du jardinage (Les), n°153, juillet/août 2005, p 13 Des haies diversifiées, pour abriter les auxiliaires, DEBRAS Jean-François et RIEUX René, Quatre Saisons du jardinage (Les), n°152, mai/juin 2005, pp. 36-40 Connaître nos auxiliaires contre les pucerons, SARTHOU Jean-Pierre, Quatre Saisons du jardinage (Les), n°156, mai/juin2004, pp. 24-28 Les plantes qui s’aiment et se protègent, WAGNER Hans, Quatre Saisons du jardinage (Les), n°127, mars/avril 2001, pp. 14-17 La lutte contre les campagnols en arboriculture fruitière, PETIT Jean-Luc, Arbo Bio Infos, novembre 2004, p. 1-3 Mouches du chou et de la carotte : on ne passe pas !, BACHER Rémy, Quatre Saisons du jardinage (Les), n°148, septembre/octobre 2004, p. 11 Contre limaces, pucerons, cochenilles ou taupins … vive les carabes !, ROUGON Daniel, Quatre Saisons du jardinage (Les), n° 148, septembre/octobre 2004, pp. 22-25 A la chasse aux courtilières, TURQUET Françoise, Gazette des Jardins (La), mai 2003, p.8 Soigner les plantes par les plantes, COLLAERT Jean-Paul, Quatre Saisons du jardinage (Les), n° 136, septembre/octobre 2002, pp. 23-26 Les insectes auxiliaires : Une médecine douce pour nos jardins, GAUTIER Michel, Jardins de France, 01 juillet 2002, pp.34-37 Les Quatre Saisons du jardinage est la revue publiée par terre vivante. Vous pouvez commander des articles de cette revue contre 2,50€ par copie. Adressez votre commande par écrit à terre vivante en joignant votre règlement. Ouvrages Mariages réussis, LAPOUGE-DEJEAN Brigitte, terre vivante, 2005 Le grand livre des haies, PEPIN Denis, Larousse, 2005 Purin d’ortie et Cie, BERNARD Bertrand, Editions de Terran, 2003 Le poireau préfère les fraises, les meilleures associations de plantes, WAGNER Hans, terre vivante, 2001 Ravageurs et maladies au jardin : les solutions biologiques, SCHMID Otto et HENGGELER Silvia, terre vivante, 2000 Les haies composites : réservoirs d’auxiliaires, CTIFL, 2000 Une mare naturelle dans votre jardin, WILKE Hartmut, terre vivante, 1989 Cette fiche ressource est téléchargeable gratuitement sur le site www.terrevivante.org et disponible à l’écoboutique du Centre terre vivante contre 0,50€ (pour frais de photocopies) Dernière mise à jour le 01.09.2006 4